ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារអ្វី?

ប្រទេសប៊ុលហ្គារី គឺជាប្រទេសមួយនៅតំបន់បាល់កង់ ដែលល្បីល្បាញដោយសារប្រវត្តិសាស្ត្របុរាណ វត្តអារាមអូស្សូដក់ ឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅ ប្រេងផ្កាកុលាប ទឹកដោះគោជូរ ទេសភាពភ្នំ ប្រពៃណីប្រជាប្រិយ និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ដ៏រឹងមាំ ដែលត្រូវបានប្រកបដោយឥទ្ធិពលនៃវប្បធម៌ត្រាស៊ាន រ៉ូម៉ាំង ប៊ីហ្សង់ទីន អូតូម៉ង់ ស្លាវ និងអឺរ៉ុបទំនើប។ មានទីតាំងស្ថិតនៅអឺរ៉ុបអាគ្នេយ៍ ប្រទេសប៊ុលហ្គារីមានទីក្រុងសូហ្វៀជារាជធានី និងមានប្រជាជនប្រមាណ ៦.៤ លាននាក់។ ប្រទេសនេះក៏ឥឡូវនេះជាសមាជិកនៃតំបន់សែងហ្គិន និងតំបន់ប្រាក់អឺរ៉ូផងដែរ ដោយបានក្លាយជាសមាជិកពេញលក្ខណៈនៃតំបន់សែងហ្គិននៅឆ្នាំ ២០២៥ និងបានចូលរួមក្នុងតំបន់ប្រាក់អឺរ៉ូនៅថ្ងៃទី ១ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២៦។

១. ទីក្រុងសូហ្វៀ

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារទីក្រុងសូហ្វៀ ព្រោះទីក្រុងនេះមើលទៅមិនមែនជារាជធានីដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងទេ ប៉ុន្តែជាកន្លែងដែលសតវត្សផ្សេងៗត្រូវបានទុកជាស្រទាប់លើគ្នា។ ទីក្រុងរ៉ូម៉ាំងស៊ែរឌីកា (Serdica) នៅតែអាចមើលឃើញនៅក្រោមមជ្ឈមណ្ឌលទំនើប៖ ផ្លូវ ជញ្ជាំង ច្រកទ្វារ និងអគារសាធារណៈ លេចឡើងនៅជាប់នឹងច្រកចូលរថភ្លើងក្រោមដី ការិយាល័យរដ្ឋាភិបាល ហាងលក់ទំនិញ និងផ្លូវកាត់ដែលមមាញឹក។ ប្រាសាទបុរាណវិទ្យានៅបេះដូងនៃទីក្រុងសូហ្វៀគ្របដណ្តប់លើទំហំប្រមាណ ១៦,០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដូច្នេះប្រវត្តិសាស្ត្របុរាណមិនមែនជារឿងដែលអ្នកទេសចរត្រូវស្វែងរកនៅសារមន្ទីរឆ្ងាយនោះទេ។ វាស្ថិតនៅក្រោមជីវិតប្រចាំថ្ងៃនៃទីក្រុងផ្ទាល់ ដែលធ្វើឱ្យទីក្រុងសូហ្វៀជាកន្លែងងាយស្រួលបំផុតមួយ ដើម្បីយល់ពីទីតាំងដ៏យូរអង្វែងរបស់ប្រទេសប៊ុលហ្គារី រវាងចក្រភព ផ្លូវពាណិជ្ជកម្ម សាសនា និងប្រព័ន្ធនយោបាយ។

អារម្មណ៍នៃការត្រួតស្រទាប់នេះបន្តលើដី។ ជុំវិញមជ្ឈមណ្ឌល មានព្រះវិហារអូស្សូដក់ ដាននៃវប្បធម៌អូតូម៉ង់ ប្រភពទឹករ៉ែ មហាវិថីដែលក្រាលដោយឥដ្ឋពណ៌លឿង អគារសម័យសង្គមនិយម ផ្សារ ហាងកាហ្វេ រថភ្លើងក្នុងទីក្រុង និងតំបន់អាជីវកម្មថ្មីៗទាំងអស់ប្រកួតប្រជែងគ្នាសម្រាប់ទីកន្លែង ដោយមិនបានរួមបញ្ចូលគ្នាទៅជារចនាបថតែមួយ។ ភ្នំវីតូសា (Vitosha) ធ្វើឱ្យភាពផ្ទុយគ្នាកាន់តែខ្លាំងឡើង៖ ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីពីការបើកបរចេញពីការកកស្ទះក្នុងរាជធានី ទីក្រុងសូហ្វៀប្រែទៅជាផ្លូវដើរលេងភ្នំ ជម្រាលជិះស្គីលើព្រិល ផ្លូវព្រៃឈើ និងទេសភាពធំទូលាយលើតំបន់អាង។

២. វិហារ Alexander Nevsky

វិហារនេះឈរនៅទីលានទូលាយមួយនៅកណ្តាលរាជធានី ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានលាក់នៅក្នុងទីក្រុងចាស់ ឬហ៊ុំព័ទ្ធដោយផ្លូវចង្អៀតៗឡើយ។ ទំហំរបស់វាគឺជាផ្នែកមួយនៃសារ៖ អគារនេះគ្របដណ្តប់លើទំហំ ៣,១៧០ ម៉ែត្រការ៉េ និងអាចផ្ទុកមនុស្សបានរហូតដល់ ១០,០០០ នាក់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាវិហារអូស្សូដក់ដ៏ធំបំផុតមួយនៅតំបន់បាល់កង់។ ជាមួយនឹងដំបូលដែលស្រោបដោយមាស ច្រកចូលមានធ្នូ រូបចម្លាក់ឈើស ការតុបតែងថ្មម៉ាប និងការរចនាបែបណេអូ-ប៊ីហ្សង់ទីន វាបានប្រាប់ភ្ញៀវទេសចរភ្លាមៗថា នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាព្រះវិហារទេ ប៉ុន្តែជាវិមានជាតិមួយ។ វាត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីលើកកិត្តិយសដល់អ្នកដែលបានស្លាប់ក្នុងសង្គ្រាមរុស្ស៊ី-ទួរគី ឆ្នាំ ១៨៧៧–១៨៧៨ ដែលជាទំនាស់ដែលនាំទៅរកការរំដោះប្រទេសប៊ុលហ្គារីពីការគ្រប់គ្រងរបស់អូតូម៉ង់ និងការស្តារភាពជារដ្ឋប៊ុលហ្គារី បន្ទាប់ពីជិតប្រាំសតវត្ស។ ប្រវត្តិសាស្ត្រនោះផ្តល់ឱ្យអគារនេះនូវតួនាទីដ៏សំខាន់ ច្រើនជាងរូបភាពរបស់វាដែលឃើញនៅលើប៉ុស្តាល់។

៣. វត្ត Rila

លាក់នៅក្នុងភ្នំរីឡា (Rila) វាមើលទៅស្ទើរតែដូចជាទីក្រុងមួយដែលមានបន្ទាយ៖ ជញ្ជាំងថ្មខ្ពស់នៅខាងក្រៅ និងនៅខាងក្នុងគឺមានទីលានទូលាយដែលមានធ្នូឆ្នូត ច្រកដើរឈើ ផ្ទាំងគំនូរលើជញ្ជាំងផ្ទះ ព្រះវិហារកណ្តាល និងប៉មហ្គ្រេលីយ៉ូ (Hrelyo) សម័យកណ្តាល ដែលឡើងលើពីប្រាសាទនេះ។ ទីតាំងរបស់វាមានសារៈសំខាន់ដូចស្ថាបត្យកម្មរបស់វា។ ផ្លូវចូលទៅភ្នំ ព្រៃជុំវិញវា និងទំហំនៃវត្តនេះធ្វើឱ្យកន្លែងនេះមានអារម្មណ៍ដាច់ដោយឡែកពីជីវិតធម្មតា ដែលជួយពន្យល់ពីមូលហេតុដែលវាបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលខាងវិញ្ញាណដ៏រឹងមាំបែបនេះ។ វត្តនេះត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងសន្ត Ivan of Rila ដែលជាសន្ត្យាសីនៃសតវត្សទី ១០ ដែលបានក្លាយជាសន្តសំខាន់បំផុតមួយរបស់ប៊ុលហ្គារី ហើយក្នុងរយៈពេលជាច្រើនសតវត្ស វាបានរីកលូតលាស់ទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃការគោរពអូស្សូដក់ វប្បធម៌សៀវភៅសរសេរដោយដៃ ការអប់រំ និងការចងចាំជាតិ។

៤. ព្រះវិហារ Boyana និងផ្ទាំងគំនូរជញ្ជាំងសម័យកណ្តាល

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារសិល្បៈអូស្សូដក់សម័យកណ្តាល ហើយព្រះវិហារ Boyana នៅជិតទីក្រុងសូហ្វៀបង្ហាញពីមូលហេតុដែលសូម្បីតែអគារតូចមួយក៏អាចមានទម្ងន់ជាតិដែរ។ ពីខាងក្រៅ វាមើលទៅសាមញ្ញៗបើប្រៀបធៀបជាមួយវត្តរីឡា ឬវិហារ Alexander Nevsky ប៉ុន្តែខាងក្នុង វាបានរក្សាការប្រមូលផ្តុំសំខាន់បំផុតមួយនៃផ្ទាំងគំនូរលើជញ្ជាំងសម័យកណ្តាលនៅអឺរ៉ុប។ ព្រះវិហារបានអភិវឌ្ឍក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន៖ ផ្នែកខាងកើតចាស់បំផុតរបស់វាមានតាំងពីសតវត្សទី ១០ វាត្រូវបានពង្រីកនៅដើមសតវត្សទី ១៣ ហើយផ្ទាំងគំនូរដែលគូរក្នុងឆ្នាំ ១២៥៩ បានក្លាយជាមូលហេតុនៃការទទួលស្គាល់របស់វាក្នុងពិភពលោក។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេគួរឱ្យចងចាំ មិនមែនត្រឹមតែអាយុរបស់ពួកគេទេ ប៉ុន្តែជាគុណភាពនៃភាពជាមនុស្សរបស់ពួកគេ។

កេរ្តិ៍ឈ្មោះដូចគ្នានេះសម្រាប់ការគូរផ្ទាំងគំនូរក្នុងព្រះវិហារដែលបញ្ចេញនូវអារម្មណ៍បន្តនៅក្នុងបរិយាកាសខុសគ្នាខ្លាំងនៅព្រះវិហារដែលឆ្លាក់ក្នុងថ្មនៅអ៊ីវ៉ាណូវ៉ូ (Ivanovo) ជិតទន្លេ Rusenski Lom។ ជំនួសឱ្យព្រះវិហារដែលឈរនៅក្នុងទីក្រុង ឬទីលានវត្ត អ៊ីវ៉ាណូវ៉ូគឺជាប្រាសាទនៃព្រះវិហារ ចង្ការ ផ្ទះព្រះសង្ឃ និងកន្លែងសក្ការបូជា ដែលត្រូវបានឆ្លាក់នៅលើច្រាំងថ្មក្នុងសតវត្សទី ១៣ និងទី ១៤។ ផ្ទាំងគំនូរនៅសតវត្សទី ១៤ របស់វាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងពិភពសិល្បៈនៃ Tarnovo សម័យកណ្តាល និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយយូណេស្កូ ជាសមិទ្ធផលដ៏សំខាន់នៃសិល្បៈគ្រិស្តសាសនានៅអឺរ៉ុបអាគ្នេយ៍។

៥. ទីក្រុង Plovdiv

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារទីក្រុង Plovdiv ព្រោះទីក្រុងនេះធ្វើឱ្យប្រវត្តិសាស្ត្របុរាណមានអារម្មណ៍មានវត្តមានច្បាស់លាស់ ដែលមិនត្រូវបានចាក់សោនៅពីក្រោយជញ្ជាំងសារមន្ទីរទេ។ មានទីតាំងស្ថិតនៅតាមដងទន្លេ Maritsa និងរីករាលដាលជុំវិញភ្នំប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា ទីក្រុង Plovdiv ត្រូវបានគេស្គាល់ក្រោមឈ្មោះផ្សេងៗ – រួមមាន Pulpudeva, Philippopolis និង Trimontium របស់រ៉ូម៉ាំង – ខណៈដែលប្រជាជន និងចក្រភពផ្សេងៗបានឆ្លងកាត់តំបន់ត្រាស។ ការបន្តដ៏យូរអង្វែងនោះនៅតែអាចមើលឃើញនៅកណ្តាលទីក្រុង៖ បាក់បែករ៉ូម៉ាំងលេចឡើងនៅជាប់នឹងផ្លូវសម្រាប់អ្នកថ្មើរជើង ផ្ទះឈ្មួញចាស់ៗ ហាងកាហ្វេ វិចិត្រសាល និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនៃទីក្រុង។ មហោស្រពបុរាណជាឧទាហរណ៍ច្បាស់លាស់បំផុត។ សាងសង់ឡើងក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់រ៉ូម៉ាំង និងក្រោយមកត្រូវបានជួសជុលឡើងវិញ វាមិនត្រឹមតែជាវិមានបុរាណវិទ្យាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅតែជាឆាកសម្តែងសម្រាប់ការប្រគុំតន្ត្រី អូប៉េរ៉ា មហោស្រព និងពិធីបុណ្យ ដែលផ្តល់ឱ្យ Plovdiv នូវតុល្យភាពដ៏កម្រ រវាងបាក់បែក និងទីក្រុងដែលនៅរស់។

៦. បេតិកភណ្ឌត្រាស៊ាន និងផ្នូរ Kazanlak

ឆ្លងកាត់ប្រទេសទាំងមូល ដី​បញ្ចុះ​សព ទ្រព្យសម្បត្តិមាស ទីសក្ការៈ បន្ទាយ និងផ្នូរ ចង្អុលបង្ហាញពីពិភពលោកមួយដែលធ្លាប់ឈរនៅចន្លោះទីក្រុងក្រិក វិសាលភាពពែរ្ស និងក្រោយមកចក្រភពរ៉ូម៉ាំង។ ជនជាតិត្រាស៊ានមិនបានទុករដ្ឋរួបរួមតែមួយដែលមានរាជធានីមួយក្នុងន័យទំនើបទេ ប៉ុន្តែវប្បធម៌អភិជនរបស់ពួកគេអាចមើលឃើញនៅក្នុងរបៀបដែលពួកគេបញ្ចុះអ្នកគ្រប់គ្រង និងអភិជន៖ នៅក្រោមដី​បញ្ចុះ​សពធំៗ ជាមួយនឹងអាវុធ ភាជន៍ គ្រឿងអលង្ការ សេះ វត្ថុពិធីសាសនា និងបន្ទប់ដែលគូររូបរាងដែលត្រូវបានរចនាឡើង ដើម្បីបង្ហាញពីឋានៈ ក្នុងជីវិតនេះ និងបន្ទាប់។ វាផ្តល់ឱ្យប្រទេសប៊ុលហ្គារីនូវស្រទាប់ប្រវត្តិសាស្ត្រចាស់ជាងអ្វីដែលភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនរំពឹងទុក – មិនគ្រាន់តែជាព្រះវិហារអូស្សូដក់ វត្ត និងរមណីយដ្ឋានសមុទ្រខ្មៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាអឺរ៉ុបបុរាណនៅក្រោមវាល និងជ្រលងភ្នំ។

ផ្នូរត្រាស៊ាននៃ Kazanlak គឺជានិមិត្តរូបច្បាស់លាស់បំផុតមួយនៃពិភពលោកនោះ។ បានរកឃើញនៅឆ្នាំ ១៩៤៤ និងមានកាលបរិច្ឆេទនៅចុងសតវត្សទី ៤ មុនគ.ស វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ដ៏​ស្តូក​ស្តម្ភ​នៃ​ផ្នូរត្រាស៊ានដ៏ធំក្នុងជ្រលងភ្នំនៃអ្នកគ្រប់គ្រងត្រាស៊ាន។ ផ្នូរនេះតូច ប៉ុន្តែផ្ទាំងគំនូររបស់វាធ្វើឱ្យវាមានភាពអស្ចារ្យ៖ ផ្ទាំងគំនូរបង្ហាញពីការជប់លៀងពិធីបុណ្យសព សេះ មនុស្សបម្រើ តន្ត្រីករ និងរូបដែលគូរជាមួយនឹងអារម្មណ៍នៃចលនា និងពិធីបរិសុទ្ធ ដែលនាំជីវិតអភិជនត្រាស៊ានមកជិតយ៉ាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដោយសារផ្នូរដើមមានភាពផុយស្រួយ ភ្ញៀវទេសចរជាធម្មតាចូលក្នុងច្បាប់ចម្លងមួយ ខណៈដែលទីតាំងដែលត្រូវបានការពាររក្សាស្នាដៃសិល្បៈបុរាណដ៏មានតម្លៃបំផុតមួយរបស់ប៊ុលហ្គារី។

៧. អ្នកជិះសេះ Madara និងចក្រភពប៊ុលហ្គារីទីមួយ

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារ​អ្នកជិះសេះ Madara ព្រោះវាជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងតិចតួចដែលរដ្ឋប៊ុលហ្គារីដំបូងបានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញាដ៏ផ្ទាល់ដោយផ្ទាល់នៅលើទេសភាព។ ការឆ្លាក់ត្រូវបានឆ្លាក់ឡើងលើច្រាំងថ្មនៅជិតភូមិ Madara នៅភាគឦសានប្រទេសប៊ុលហ្គារី ប្រមាណ ២៣ ម៉ែត្រពីលើដី នៅលើផ្ទៃថ្មដែលឡើងប្រមាណ ១០០ ម៉ែត្រ។ វាបង្ហាញពីបុរសម្នាក់ជិះសេះ មានសត្វតោនៅក្រោមសេះ មានឆ្កែនៅខាងក្រោយ និងសិលាចារឹកដែលឆ្លាក់នៅលើថ្មនៅជិត។ ឆាកនេះមើលទៅសាមញ្ញនៅពេលដំបូង ប៉ុន្តែទំហំ និងទីតាំងរបស់វាធ្វើឱ្យវាមានអារម្មណ៍ដូចជាការប្រកាសសាធារណៈនៃអំណាច ជាជាងការតុបតែង។

សិលាចារឹកជុំវិញអ្នកជិះសេះធ្វើឱ្យវិមាននេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស ព្រោះពួកគេភ្ជាប់រូបភាពនេះជាមួយនឹងអ្នកគ្រប់គ្រងពិត និងព្រឹត្តិការណ៍ពីសម័យកណ្តាលដំបូង រួមទាំងសេចក្តីយោងភ្ជាប់ទៅនឹងឆ្នាំចន្លោះ គ.ស ៧០៥ និង ៨០១។ មុនពេលប៊ុលហ្គារីបានប្រែប្រួលទៅរកគ្រិស្តសាសនានៅសតវត្សទី ៩ Madara ក៏ជាមជ្ឈមណ្ឌលសក្ការៈដ៏សំខាន់មួយផងដែរ ដូច្នេះទីតាំងនេះនាំមកនូវសាសនា ការគ្រប់គ្រង និមិត្តរូបយោធា និងការចងចាំរបស់រដ្ឋពីសម័យអនាសាសនានៃប្រវត្តិសាស្ត្រប៊ុលហ្គារី។

៨. អក្ខរក្រមស៊ីរីលីច និងភាសាប៊ុលហ្គារី

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារទំនាក់ទំនងរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងអក្ខរក្រមស៊ីរីលីច ព្រោះអក្សរនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាប្រព័ន្ធសរសេរនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាផ្នែកមួយនៃរូបភាពខ្លួនឯងផ្នែកប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ប្រទេស។ បន្ទាប់ពីបេសកកម្មរបស់សន្ត Cyril និង Methodius សិស្សរបស់ពួកគេបានរកឃើញការគាំទ្រនៅប្រទេសប៊ុលហ្គារី ដែលអក្សរសិល្ប៍គ្រិស្តស្លាវ និងការអប់រំបានអភិវឌ្ឍក្រោមចក្រភពប៊ុលហ្គារីទីមួយ។ នៅសតវត្សទី ៩ និងទី ១០ ប្រទេសប៊ុលហ្គារីបានក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលសំខាន់មួយដែលអក្សរស៊ីរីលីច និងអត្ថបទសាសនាជាភាសាស្លាវ បានរីករាលដាលឆ្លងកាត់ពិភពលោកនៃជនជាតិអូស្សូដក់ស្លាវ។ វាផ្តល់ឱ្យប្រទេសប៊ុលហ្គារីនូវកន្លែងពិសេសមួយក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រវប្បធម៌អឺរ៉ុប៖ វាមិនមែនត្រឹមតែជាប្រទេសដែលប្រើស៊ីរីលីចទេ ប៉ុន្តែជាកន្លែងមួយដែលអក្សរនេះបានក្លាយជាឧបករណ៍មួយនៃជីវិតព្រះវិហារ ការសិក្សា រដ្ឋបាល និងវប្បធម៌អក្សរសិល្ប៍។

៩. Veliko Tarnovo និងបន្ទាយ Tsarevets

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារ Veliko Tarnovo ព្រោះទីក្រុងនេះនាំការចងចាំនៃអំណាចសម័យកណ្តាលរបស់ប្រទេស ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងគេបំផុត។ សាងសង់ឡើងនៅលើភ្នំជម្រាលខ្ពស់នៅពីលើទន្លេ Yantra វាមិនមើលទៅដូចជារាជធានីរដ្ឋបាលរាបស្មើទេ; ផ្ទះ ព្រះវិហារ ជញ្ជាំង និងផ្លូវរបស់វា ហាក់ដូចជាឡើងជុំវិញទេសភាព។ ភូមិសាស្រ្តនោះបានជួយរៀបចំប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា។ បន្ទាប់ពីបះបោររបស់ Asen និង Peter នៅឆ្នាំ ១១៨៥ Veliko Tarnovo បានក្លាយជារាជធានីនៃចក្រភពប៊ុលហ្គារីទីពីរ និងនៅតែជាមជ្ឈមណ្ឌលនយោបាយ និងវិញ្ញាណរបស់រដ្ឋ រហូតដល់ការវាយដណ្តើមរបស់អូតូម៉ង់នៅឆ្នាំ ១៣៩៣។

បន្ទាយ Tsarevets គឺជានិមិត្តរូបដ៏ច្បាស់លាស់បំផុតដែលនៅសេសសល់នៃសម័យកាលនោះ។ ឡើងលើភ្នំនៅពីលើទីក្រុងចាស់ វាជាមជ្ឈមណ្ឌលដែលមានបន្ទាយដ៏សំខាន់នៃរាជធានីប៊ុលហ្គារី ជាមួយនឹងអគារវាំង ព្រះវិហារ ជញ្ជាំងការពារ ច្រកទ្វារ ប៉ម និងប្រាសាទសម្តេចសង្ឃនៅផ្នែកខាងលើ។ បន្ទាយនេះមិនមែនគ្រាន់តែជាបន្ទាយយោធាទេ; វាជាកន្លែងដែលអំណាចរាជ្យ អំណាចព្រះវិហារ និងរូបភាពនៃចក្រភពបានជួបជុំគ្នា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល Veliko Tarnovo គឺច្រើនជាងទីក្រុងចាស់ដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានទេសភាពល្អ។

១០. Nessebar បុរាណ

ទីក្រុងចាស់ស្ថិតនៅលើឧបទ្វីបថ្មតូចមួយ ដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងទឹកដីដោយផ្លូវដីចង្អៀតមួយ ដែលធ្វើឱ្យវាមានអារម្មណ៍ដាច់ដោយឡែកពីពិភពលោកនៃវិស្សមកាលទំនើបជុំវិញវា។ យូណេស្កូពិពណ៌នាអំពីទីក្រុងបុរាណ Nessebar ថាជាទីតាំងដែលមានប្រវត្តិសាស្ត្រជាង ៣,០០០ ឆ្នាំ៖ ដំបូងជាការតាំងទីលំនៅរបស់ត្រាស៊ាន បន្ទាប់មកជាអាណានិគមក្រិក ក្រោយមកជាទីក្រុងរ៉ូម៉ាំង ប៊ីហ្សង់ទីន និងសម័យកណ្តាលរបស់ប៊ុលហ្គារី។ លំដាប់នោះនៅតែអាចមើលឃើញនៅក្នុងវិធីដែលកន្លែងនេះត្រូវបានសាងសង់ — សំណល់នៃបន្ទាយបុរាណ ព្រះវិហារសម័យកណ្តាល គ្រឹះថ្ម ជាន់ឈើខាងលើ និងផ្លូវចង្អៀតៗដែលត្រូវបានច្របាច់នៅក្នុងការតាំងទីលំនៅជាប់សមុទ្រដ៏តូចមួយ។

១១. ឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅ

ឆ្នេរនេះរត់តាមព្រំដែនខាងកើតរបស់ប្រទេសប៊ុលហ្គារី ប្រវែងប្រមាណ ៣៧៨ គីឡូម៉ែត្រ ភ្ជាប់ទីក្រុងធំៗ តំបន់រមណីយដ្ឋាន ទីក្រុងនេសាទ កំពង់ផែចាស់ៗ តំបន់ការពារ និងទីតាំងបុរាណវិទ្យា។ Varna និង Burgas ដើរតួជាច្រកសមុទ្រសំខាន់ពីរ ប៉ុន្តែឆ្នេរខ្លួនវាផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយ៖ Golden Sands និង Sunny Beach ត្រូវបានសាងសង់ឡើងជុំវិញវិស្សមកាលនៅរមណីយដ្ឋានបែបបុរាណ ខណៈដែល Nessebar និង Sozopol បន្ថែមផ្លូវចាស់ៗ ព្រះវិហារ ជញ្ជាំងសមុទ្រ ផ្ទះឈើ និងស្រទាប់ប្រវត្តិសាស្ត្រក្រិក រ៉ូម៉ាំង ប៊ីហ្សង់ទីន និងប៊ុលហ្គារី។

ផ្នែកខាងជើង និងខាងត្បូងមានអារម្មណ៍ខុសគ្នាគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យឆ្នេរនូវអត្តសញ្ញាណជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ ជុំវិញ Varna កន្លែងដូចជា Golden Sands ដែលត្រូវបានពិពណ៌នាដោយព័ត៌មានទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកថាជារមណីយដ្ឋានធំបំផុតនៅឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅខាងជើង ត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់សណ្ឋាគារ ជីវិតពេលយប់ កន្លែងសម្រាប់ឆ្នេរ និងការចូលដំណើរការទៅទីក្រុងបានឆាប់រហ័ស។ បន្ថែមទៀតនៅភាគខាងត្បូង Burgas បើកផ្លូវទៅ Nessebar, Pomorie, Sozopol, Primorsko និងផ្នែកព្រៃជាងនៅជិត Strandzha ដែលទេសចរណ៍សមុទ្រជួបនឹងព្រៃភក់ ឧទ្យានធម្មជាតិ និងទីក្រុងតូចៗ។

១២. ជ្រលងផ្កាកុលាប និងប្រេងផ្កាកុលាបប៊ុលហ្គារី

ជ្រលងផ្កាកុលាបស្ថិតនៅចន្លោះភ្នំបាល់កង់ និង Sredna Gora ដែលអាកាសធាតុសមនឹងផ្កាកុលាបផលិតប្រេង ជាពិសេស Rosa damascena។ នៅចុងរដូវផ្ការីក ការបេះផ្កាកុលាបចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ខណៈពេលដែលត្របកនៅតែមានសំណើម និងក្លិនឈ្ងុយ ហើយការប្រមូលផលផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងលឿនទៅរកការបន្សុត ព្រោះតម្លៃនៃផ្កាមាននៅក្នុងប្រេងដ៏ល្អិតរបស់វា។ ទេសចរណ៍ប៊ុលហ្គារីបង្ហាញពីជ្រលងភ្នំនៃផ្កាកុលាប និងស្តេចត្រាស៊ាន ជាមាគ៌ាមួយដែលវាលផ្កាកុលាប ការផលិតប្រេងផ្កាកុលាប និងបុរាណវិទ្យាត្រាស៊ាន ជាកម្មសិទ្ធិទេសភាពតែមួយ ដូច្នេះតំបន់នេះមិនមែនត្រឹមតែអំពីទឹកអប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អំពីផ្នូរបុរាណ ការងារនៅជនបទ ពិធីបុណ្យ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក។

ប្រេងខ្លួនវាមានសារៈសំខាន់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមានឋានៈជាសញ្ញាបញ្ជាក់ភូមិសាស្ត្រដែលត្រូវបានការពាររបស់សហភាពអឺរ៉ុបក្រោមឈ្មោះ “Bulgarsko rozovo maslo” ដែលបង្ហាញថាប៊ុលហ្គារីចាត់ទុកវាជាផលិតផលដែលមានប្រភពកំណត់ មិនមែនគ្រាន់តែជាក្លិនអនុស្សាវរីយ៍ទេ។ នៅទីក្រុង Kazanlak សារមន្ទីរផ្កាកុលាបរក្សារឿងនេះនៅជិតមនុស្សដែលបានបង្កើតវា៖ ការតាំងពិព័រណ៍របស់វាចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៩៦៧ ក្លាយជាសារមន្ទីរឯករាជ្យនៅឆ្នាំ ១៩៦៩ និងត្រូវបានឧទ្ទិសសម្រាប់ផ្កាកុលាបផលិតប្រេង ការបេះផ្កាកុលាប ឧបករណ៍ ឯកសារ និងប្រពៃណីផលិតកម្ម។

១៣. ទឹកដោះគោជូរប៊ុលហ្គារី

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារទឹកដោះគោជូរ ព្រោះអាហារប្រចាំថ្ងៃនេះបានក្លាយជានិមិត្តរូបវប្បធម៌ និងវិទ្យាសាស្ត្រដ៏អាចស្គាល់បានបំផុតមួយរបស់ប្រទេស។ ក្នុងផ្ទះប៊ុលហ្គារី ទឹកដោះគោជូរមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកជាផលិតផលសុខភាពពិសេស ឬជារបស់ប្រណីតទេ; វាជាផ្នែកមួយនៃការទទួលទានធម្មតា ប្រើជាមួយនំប៉័ង សម្ល សាច់អាំង banitsa បន្លែ ទឹកជ្រលក់ និងម្ហូបត្រជាក់រដូវក្តៅដូចជា tarator។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វាហួសពីផ្ទះបាយ។ នៅឆ្នាំ ១៩០៥ វេជ្ជបណ្ឌិតប៊ុលហ្គារី Stamen Grigorov បានញែកបាក់តេរីចេញពីទឹកដោះគោជូរធ្វើនៅផ្ទះ ដែលក្រោយមកត្រូវបានគេស្គាល់ថា Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ដែលជាឈ្មោះដែលបានភ្ជាប់ប៊ុលហ្គារីជារៀងរហូតជាមួយនឹងវិទ្យាសាស្ត្រទឹកដោះគោជូរ។ ការផលិតទឹកដោះគោជូរស្តង់ដារពឹងផ្អែកជាទូទៅលើបាក់តេរីនេះ ជាមួយនឹង Streptococcus thermophilus ដែលជាមូលហេតុដែលទឹកដោះគោជូរប៊ុលហ្គារីត្រូវបានពិភាក្សាជាញឹកញាប់តាមរយៈទាំងរសជាតិ និងមីក្រូជីវវិទ្យា។

១៤. ម្ហូបអាហារប៊ុលហ្គារី

ម្ហូបដែលគេស្គាល់ច្បាស់ជាងគេជាច្រើនរបស់ខ្លួនត្រូវបានបង្កើតឡើងពីគ្រឿងផ្សំដែលលេចឡើងម្តងហើយម្តងទៀតក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ៖ ទឹកដោះគោជូរ ឈីសត្រាំទឹកប្រៃពណ៌ស ម្ទេស ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ សណ្តែក គ្រឿងទេស នំ សាច់អាំង និងបន្លែតាមរដូវ។ Banitsa គឺជាឧទាហរណ៍ច្បាស់លាស់បំផុតមួយ – នំស្រទាប់ស្រទាប់ដែលមានស៊ុត និងឈីស ដែលច្រើនតែទទួលទានសម្រាប់ការអាហារពេលព្រឹក នៅពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក ឬជាអាហារសម្រន់រហ័សពីហាងនំប៉័ង។ សាឡាត Shopska ធ្វើផ្ទុយ ដោយមានកម្រិតនៃការទទួលស្គាល់ជាតិដូចគ្នាស្ទើរ៖ ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង និងឈីសសខ្លោច បម្រើត្រជាក់ និងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណប៊ុលហ្គារី។ ជាមួយគ្នា ម្ហូបទាំងនេះបង្ហាញពីរបៀបដែលអាហារប៊ុលហ្គារីផ្លាស់ប្តូររវាងភាពស្រួលស្បើយ និងភាពស្រស់ ដោយមិនត្រូវការការបង្ហាញស្មុគស្មាញ។

ផ្នែកដែលនៅសល់នៃម្ហូបអាហារធ្វើតាមតក្កវិទ្យាដូចគ្នា៖ ជាក់ស្តែង ឆ្អែតពោះ ផ្អែកលើរដូវ និងត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយការទាក់ទងជាច្រើនសតវត្ស ឆ្លងកាត់តំបន់បាល់កង់។ Tarator ប្តូរទឹកដោះគោជូរ ត្រសក់ ខ្ទឹមស សុីដិល និងគ្រាប់វ៉ាល់ណាត់ ទៅជាសម្លត្រជាក់រដូវក្តៅ; lyutenitsa រក្សាម្ទេស និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ខែត្រជាក់ជាង; kebapche និងសាច់អាំងនាំមកនូវខាងជក់នៃការទទួលទានរបស់បាល់កង់; ខណៈដែលម្ទេសញាត់ kavarma សម្លសណ្តែក និងម្ហូបដុតនំ ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការចម្អិនអាហារនៅជនបទ ឥទ្ធិពលអូតូម៉ង់ ប្រពៃណីស្លាវ និងផលិតផលមេឌីទែរ៉ាណេ។

១៥. Martenitsa និង Baba Marta

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារ Martenitsa ព្រោះអលង្ការតូចពណ៌ក្រហម-សនេះ ប្រែក្លាយថ្ងៃដំបូងនៃខែមីនាជាពិធីបុណ្យតាមរដូវដែលអាចមើលឃើញច្បាស់បំផុតមួយរបស់ប្រទេស។ មនុស្សផ្តល់ martenitsi ដល់សមាជិកគ្រួសារ មិត្តភក្តិ មិត្តរួមថ្នាក់ មិត្តរួមការងារ អ្នកជិតខាង និងកុមារ ជាធម្មតាជាមួយនឹងការប្រាថ្នាសម្រាប់សុខភាព សំណាង និងឆ្នាំល្អនៅខាងមុខ។ ពណ៌នាំមកនូវគំនិតសំខាន់៖ ពណ៌សត្រូវបានភ្ជាប់ជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងភាពបរិសុទ្ធ និងការចាប់ផ្តើមថ្មី ខណៈពេលដែលពណ៌ក្រហមបង្ហាញពីជីវិត ភាពកក់ក្តៅ និងការការពារ។ យូណេស្កូទទួលស្គាល់ការអនុវត្តវប្បធម៌ដែលទាក់ទងនឹងថ្ងៃទី ១ ខែមីនា រួមទាំងការផលិត ការផ្តល់ និងការពាក់ខ្សែស្រឡាយពណ៌ក្រហម-ស ប៉ុន្តែនៅប៊ុលហ្គារី ទម្លាប់នេះមានអារម្មណ៍ច្បាស់លាស់ជាពិសេស ព្រោះវាលេចឡើងគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងពេលតែមួយ – នៅលើដៃ អាវ កាបូបសាលា តុការិយាល័យ បញ្ជរហាង ដើមឈើ និងផ្ទះស្តង់នៅតាមផ្លូវ។ ប្រពៃណីនេះត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹង Baba Marta ឬ “លោកយាយខែមីនា” ដែលជាតួអង្គប្រជាប្រិយដែលតំណាងឱ្យអារម្មណ៍ផ្លាស់ប្តូររបស់រដូវផ្ការីកដំបូង។ មនុស្សពាក់ martenitsa របស់ពួកគេរហូតដល់ពួកគេឃើញសត្វក្រសាទីមួយ សត្វលំងាត់ ឬដើមឈើផ្ការីក ហើយបន្ទាប់មកច្រើនតែចងវាទៅនឹងមែកដើមឈើ ជាសញ្ញាមួយថារដូវរងារបានកន្លងផុតទៅ ហើយរដូវកក់ក្តៅជាងបានមកដល់។

១៦. Kukeri និងពិធីបុណ្យប្រជាប្រិយ Surva

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារប្រពៃណីពាក់ម៉ាសបែប Kukeri ព្រោះពួកគេធ្វើឱ្យប្រជាប្រិយ មានអារម្មណ៍រូបវន្ត ខ្លាំង និងសាធារណៈ ជាជាងឆ្ងាយ ឬជាការតុបតែង។ នៅតំបន់ Pernik ពិធីបុណ្យប្រជាប្រិយ Surova ប្រព្រឹត្តទៅរៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី ១៣ និង ១៤ ខែមករា ដោយសម្គាល់ឆ្នាំថ្មីយោងតាមប្រតិទិនចាស់។ នៅពេលយប់ ក្រុមអ្នកចូលរួមដែលពាក់ម៉ាសដែលគេស្គាល់ថា Survakari ប្រមូលផ្តុំគ្នានៅកណ្តាលភូមិ ជាមួយនឹងម៉ាសធំៗ ស្បែកសត្វ កណ្តឹងធ្ងន់ មនុស្សត្រដាង និងតួអង្គពិធីបុណ្យដូចជាគូស្វាមីភរិយាថ្មី បូជាចារ្យ ខ្លាឃ្មុំ និងតួអង្គនិមិត្តរូបផ្សេងទៀត។ សំឡេង ចលនា និងសម្លៀកបំពាក់ មានបំណងបណ្តេញកម្លាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងបើកឆ្នាំជាមួយនឹងសុខភាព ភាពមានឌុនឌាន់ និងការការពារសម្រាប់សហគមន៍។ យូណេស្កូបានបញ្ចូលពិធីបុណ្យប្រជាប្រិយ Surova នៅក្នុងបញ្ជីតំណាងនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីយនៃមនុស្សជាតិក្នុងឆ្នាំ ២០១៥ ដែលបានជួយផ្តល់ការទទួលស្គាល់អន្តរជាតិដល់ប្រពៃណីដែលនៅតែអនុវត្តក្នុងស្រុក មិនត្រឹមតែសម្តែងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរប៉ុណ្ណោះទេ។

១៧. Nestinarstvo

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារ Nestinarstvo ព្រោះវាជាពិធីបុណ្យដែលនៅតែរស់ដ៏ប្លែកបំផុតមួយរបស់ប្រទេស ដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងកន្លែងជាក់លាក់ ជាជាងការកម្សាន្តពិធីបុណ្យទូទៅ។ យូណេស្កូចុះបញ្ជីវាក្រោមឈ្មោះពេញ “Nestinarstvo, សារពីអតីតកាល៖ Panagyr នៃសន្ត Constantine និង Helena នៅភូមិ Bulgari” ដែលបង្ហាញរួចហើយថាប្រពៃណីនេះមានលក្ខណៈក្នុងស្រុក។ ពិធីបុណ្យនេះប្រព្រឹត្តទៅនៅភូមិ Bulgari នៅតំបន់ Strandzha នៃភាគអាគ្នេយ៍ប៊ុលហ្គារី ក្នុងថ្ងៃបុណ្យរបស់សន្ត Constantine និង Helena នៅថ្ងៃទី ៣ និងទី ៤ ខែមិថុនា។ វាធ្លាប់មាននៅទូទាំងតំបន់ដ៏ទូលំទូលាយជាងនេះ ប៉ុន្តែយូណេស្កូកត់សម្គាល់ថាវាបាននៅរស់រានមានជីវិតនៅ Bulgari ដែលវានៅតែភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចងចាំភូមិ រូបព្រះ តន្ត្រីសក្ការៈ ការរបងជើង និងគំនិតនៃការការពារ និងការច្នៃប្រឌិតឡើងវិញសម្រាប់សហគមន៍។

ធាតុដ៏ល្បីបំផុតរបស់វាគឺចលនាលើរងើកភ្លើង ប៉ុន្តែការកាត់បន្ថយ Nestinarstvo ទៅរូបភាពនោះធ្វើឱ្យបាត់ចំណុចសំខាន់។ ពិធីបុណ្យជាកម្មសិទ្ធិរបស់ Panagyr ប្រចាំឆ្នាំដ៏ទូលំទូលាយ ជាមួយនឹងការគោរពសាសនា ការប្រមូលផ្តុំជាសហគមន៍ តន្ត្រី និងតួនាទីដែលបានទទួលមរតក ដែលផ្តល់ឱ្យព្រឹត្តិការណ៍មានអត្ថន័យមុនពេលភ្លើងបង្ហាញខ្លួន។ នេះជាមូលហេតុដែលវាគួរត្រូវបានពិពណ៌នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ មិនមែនជាការប្រគុំសម្តែងដែលត្រូវធ្វើតាមនោះទេ ប៉ុន្តែជាការអនុវត្តវប្បធម៌ដែលត្រូវបានការពារ ដែលមានឫសគល់ក្នុងជំនឿ កន្លែង ការបញ្ជូនពីគ្រួសារ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក។ កម្លាំងរបស់ Nestinarstvo មកពីភាពតានតឹងរវាងគ្រោះថ្នាក់ និងការគោរព ងងឹត និងភ្លឺ ជំនឿចាស់ និងប្រពៃណីថ្ងៃបុណ្យអូស្សូដក់។

១៨. តន្ត្រីប្រជាប្រិយប៊ុលហ្គារី និង Bistritsa Babi

បទចម្រៀងប៊ុលហ្គារីអាចផ្លាស់ប្តូរពីការច្រៀងពិធីបុណ្យយឺត ទៅជាតន្ត្រីរបាំលឿន ពីការអបអរសាទរអាពាហ៍ពិពាហ៍ ទៅជាទម្លាប់តាមរដូវ ពីភូមិភ្នំ ទៅជាឆាកជាតិ ដែលជាមូលហេតុដែលតន្ត្រីប្រជាប្រិយនៅតែជាការនាំចេញវប្បធម៌ដ៏អាចស្គាល់បានបំផុតមួយរបស់ប្រទេស។ Bistritsa Babi ផ្តល់ឱ្យប្រពៃណីនេះនូវមុខមាត់ដ៏រឹងមាំជាពិសេស។ ក្រុមនេះមកពីតំបន់ Shoplouk នៅជិតទីក្រុងសូហ្វៀ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ដោយការច្រៀងបន្តគ្នាបុរាណ ទម្រង់ចាស់នៃរបាំ horo ដែលរបាំជាខ្សែ និងការអនុវត្តពិធីបុណ្យដូចជា lazarouvane ដែលជាទម្លាប់នៃរដូវផ្ការីក ភ្ជាប់ជាមួយនឹងស្ត្រីវ័យក្មេង។ យូណេស្កូពិពណ៌នាប្រពៃណីនេះថាដែលត្រូវបានសម្តែងដោយស្ត្រីវ័យចំណាស់ និងភ្ជាប់ជាមួយនឹងការច្រៀងបន្តគ្នា របាំ និងពិធីបុណ្យពីតំបន់ Shoplouk ដែលធ្វើឱ្យវាច្រើនជាងគណៈនៃអ្នកច្រៀងក្នុងន័យទំនើប។

១៩. ភ្នំ Rila និង Pirin

ភាពផ្ទុយគ្នាគឺច្បាស់៖ អ្នកធ្វើដំណើរអាចភ្ជាប់ប៊ុលហ្គារីជាមួយនឹងឆ្នេររដូវក្តៅ ប៉ុន្តែក៏ជាមួយនឹងភ្នំខ្ពស់ៗ បឹងទឹកកក ទីក្រុងជិះស្គីលើព្រិល វត្ត ផ្លូវព្រៃ និងភូមិដែលត្រូវបានរៀបចំដោយជីវិតភ្នំ។ Rila គឺជាគេហដ្ឋានរបស់ Musala ដែលជាកំពូលភ្នំខ្ពស់បំផុតក្នុងប្រទេសប៊ុលហ្គារី និងតំបន់បាល់កង់ មានកម្ពស់ ២,៩២៥ ម៉ែត្រ ហើយវាក៏មានវត្តរីឡា ដូច្នេះជួរភ្នំនេះភ្ជាប់ទំហំធម្មជាតិជាមួយនឹងនិមិត្តរូបវិញ្ញាណដ៏រឹងមាំបំផុតមួយរបស់ប្រទេស។ Pirin ឆ្ងាយទៅខាងត្បូងបន្តិច មានអារម្មណ៍គ្រើមជាង និងបែបអាល់ផែនជាង ជាមួយនឹងកំពូលភ្នំជាថ្ម ព្រៃចាស់ៗ បឹង និងទីក្រុង Bansko នៅគែមរបស់វា។

Pirin ផ្តល់ឱ្យរូបភាពភ្នំនោះនូវទម្ងន់អន្តរជាតិ ព្រោះឧទ្យានជាតិ Pirin គឺជាបេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់យូណេស្កូ។ យូណេស្កូពិពណ៌នាវាជាទេសភាពនៃភ្នំកំបោរ បឹងទឹកកក ទឹកធ្លាក់ រូងភ្នំ និងភាគច្រើនជាព្រៃឈើពពួកស្រល់ ស្ថិតនៅរវាង ១,០០៨ និង ២,៩១៤ ម៉ែត្រពីលើកម្រិតទឹកសមុទ្រ និងគ្របដណ្តប់ប្រមាណ ៤០,០០០ ហិកតារ បន្ទាប់ពីការពង្រីកនៅពេលក្រោយ។ ឧទ្យាននេះក៏មានបឹងទឹកកកប្រមាណ ៧០ ផងដែរ ដែលពន្យល់ពីមូលហេតុដែលវាសំខាន់ខ្លាំងសម្រាប់ការដើរទេសចរណ៍ភ្នំ និងការថតរូប មិនមែនត្រឹមតែសម្រាប់ការជិះស្គីលើព្រិលជុំវិញ Bansko ប៉ុណ្ណោះទេ។

២០. បឹងប្រាំពីរនៃ Rila

ប្រទេសប៊ុលហ្គារីល្បីល្បាញដោយសារបឹងប្រាំពីរនៃ Rila ព្រោះពួកគេបង្ហាញពីទេសភាពភ្នំរបស់ប្រទេសក្នុងទម្រង់ដែលងាយចងចាំ៖ បឹងទឹកកកប្រាំពីរដែលជាជំហានៗមួយលើគ្នាក្នុងវង់ដ៏ខ្ពស់នៃភ្នំរីឡា។ ពួកគេស្ថិតនៅប្រមាណ ២,១០០ ដល់ ២,៥០០ ម៉ែត្រពីលើកម្រិតទឹកសមុទ្រ ហើយបឹងនីមួយៗមានឈ្មោះរៀងៗខ្លួន ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងរូបរាង ឬចរិតរបស់វា រួមមាន ភ្នែក តម្រងនោម ទឹកភ្នែក គូ បាមួយប្រាំងបី បឹងត្រី និងបឹងខាងក្រោម។ ផ្លូវចន្លោះពួកគេមិនមែនត្រឹមតែអំពីការឈានដល់ចំណុចទស្សនាមួយប៉ុណ្ណោះទេ។ ទេសភាពនៅតែផ្លាស់ប្តូរនៅពេលផ្លូវដើរលេងឡើង — ដំបូងព្រៃ និងជម្រាលបើកចំហ បន្ទាប់មកទឹក ថ្ម កំពូលភ្នំ និងទេសភាពទូលំទូលាយលើភ្នំ។

២១. Bansko និងទេសចរណ៍រដូវរងារ

ទីក្រុងស្ថិតនៅក្រោមភ្នំ Pirin ជាមួយនឹងមជ្ឈមណ្ឌលចាស់នៃផ្ទះថ្ម ហាងស្រា ព្រះវិហារ និងផ្លូវក្រាលដោយថ្ម ខណៈពេលដែលតំបន់ជិះស្គីលើព្រិលឡើងលើវានៅជម្រាលជិត Todorka។ បន្សំនោះគឺជាមូលហេតុចម្បងដែល Bansko បានក្លាយជារមណីយដ្ឋានជិះស្គីលើព្រិលដែលគេស្គាល់ច្បាស់ជាងគេនៅក្រៅប្រទេសរបស់ប្រទេសប៊ុលហ្គារី។ វាផ្តល់ផ្នែកជាក់ស្តែងនៃទេសចរណ៍រដូវរងារ – លីហ្វ សាលារៀនជិះស្គីលើព្រិល សណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន ជីវិតពេលយប់ និងផ្លូវរត់ដែលមានសញ្ញាសម្គាល់ – ប៉ុន្តែវានៅតែរក្សាអារម្មណ៍នៃទីក្រុងភ្នំពិតៗ ជាជាងរមណីយដ្ឋានដែលសាងសង់ឡើងពីសូន្យ។ គេហទំព័រជិះស្គីលើព្រិលផ្លូវការរាយឈ្មោះកាប៊ីនកាបទ្បេ លីហ្វជាច្រើន ផ្លូវរត់ដែលមានឈ្មោះ ខាមេរ៉ាបណ្តាញ សេវាកម្មកាតជិះស្គីលើព្រិល ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងព័ត៌មានជីវិតពេលយប់ បង្ហាញពីចំនួនច្រើននៃសេដ្ឋកិច្ចទំនើបរបស់ទីក្រុង ដែលត្រូវបានសាងសង់ឡើងជុំវិញរដូវរងារ។

រូបភាពរដូវរងាររបស់ប្រទេសប៊ុលហ្គារីមិនពឹងផ្អែកលើ Bansko តែម្នាក់ឯងទេ។ Borovets នៅជម្រាលខាងជើងនៃ Rila ផ្តល់ឱ្យប្រទេសនូវប្រភេទនៃរឿងភ្នំខុសគ្នាមួយ៖ ចាស់ជាង ជិតទីក្រុងសូហ្វៀជាង និងភ្ជាប់ទៅនឹងការចាប់ផ្តើមនៃទេសចរណ៍រមណីយដ្ឋានប៊ុលហ្គារី។ វាបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៨៩៦ ជា Chamkoriya ដែលជាការសម្រាកដែលភ្ជាប់ជាមួយព្រះអង្គម្ចាស់ Ferdinand និងពូជពង្សវង្សនៃទីក្រុងសូហ្វៀ បន្ទាប់មកបានអភិវឌ្ឍការជិះស្គីលើព្រិលនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៣០ និងក្រោយមកបានក្លាយជាគោលដៅជិះស្គីលើព្រិលដ៏សំខាន់មួយក្នុងតំបន់បាល់កង់។ សព្វថ្ងៃនេះ មជ្ឈមណ្ឌលជិះស្គីលើព្រិលបីរបស់វា – Yastrebets, Markudzhik និង Sitnyakovo – បម្រើទាំងអ្នកចាប់ផ្តើម និងអ្នកជិះស្គីលើព្រិលកម្រិតខ្ពស់ ខណៈពេលដែលការវិនិយោគលើលីហ្វ និងការផលិតព្រិល រក្សាឱ្យវាមានប្រកួតប្រជែង។

២២. Buzludzha និងបេតិកភណ្ឌសម័យកុម្មុយនិស្ត

វិមាននេះឈរនៅលើកំពូល Buzludzha នៅភ្នំបាល់កង់កណ្តាល មានកម្ពស់ ១,៤៣២ ម៉ែត្រ និងត្រូវបានបើកនៅឆ្នាំ ១៩៨១ ដើម្បីសម្គាល់ខួបអនុស្សាវរីយ៍លើកទី ៩០ នៃសភា Buzludzha ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដែលក្រោយមកត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបង្កើតបក្សកុម្មុយនិស្តប៊ុលហ្គារី។ រចនាដោយស្ថាបត្យករ Georgi Stoilov វាត្រូវបានសាងសង់ឡើងជាវិមាននយោបាយ ជាមួយនឹងសាលរង្វង់ដ៏ធំ ប៉ម រូបភាពសង្គមនិយម និងផ្ទាំងគំនូរម៉ូសាអ៊ីកថ្ម និងកញ្ចក់ច្រើនជាង ៩០០ ម៉ែត្រការ៉េនៅខាងក្នុង។ រូបរាងបែបអនាគតរបស់វាគឺជាអ្វីដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូង ប៉ុន្តែទីតាំងធ្វើឱ្យវាមានភាពរឹងមាំជាង៖ អគារមនោគមវិជ្ជាដ៏ធំសម្បើមដែលដាក់នៅលើកំពូលភ្នំ ដែលស្ថាបត្យកម្ម ការផ្សព្វផ្សាយ ទេសភាព និងអំណាចរដ្ឋ ត្រូវបានគេមានបំណងនិយាយក្នុងសំឡេងតែមួយ។

២៣. តារាកីឡាប៊ុលហ្គារី

Hristo Stoichkov នៅតែជាឈ្មោះកីឡាបាល់ទាត់ដ៏រឹងមាំបំផុត៖ លោកបានឈ្នះ Ballon d’Or នៅឆ្នាំ ១៩៩៤ ដែលជាឆ្នាំដែលប៊ុលហ្គារីបានឈានដល់ពាក់កណ្តាលផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃពានរង្វាន់ពិភពលោក និងបញ្ចប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខបួន ដែលនៅតែជាពេលវេលាបាល់ទាត់ដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ប្រទេស។ ជំនាន់នោះបានផ្តល់ឱ្យប៊ុលហ្គារីនូវកន្លែងមួយក្នុងការចងចាំបាល់ទាត់ពិភពលោក មិនមែនជាក្រុមដ៏ខ្លាំងធម្មតាទេ ប៉ុន្តែជាក្រុមដែលអាចធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលប្រជាជាតិធំៗនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ លំនាំដូចគ្នាលេចឡើងនៅក្នុងកីឡាផ្សេងទៀត។ ប្រទេសប៊ុលហ្គារីត្រូវបានភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយនឹងវិន័យកម្លាំង ជាពិសេសការលើកទម្ងន់ និងការចំបាប់; Olympedia កត់សម្គាល់ថា ប្រទេសនេះមានភាពជោគជ័យអូឡាំពិកបំផុតរបស់ខ្លួននៅក្នុងកីឡាទាំងនោះ និងជាប្រជាជាតិលើកទម្ងន់លំដាប់ដំបូងរបស់ពិភពលោកនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០។

រូបភាពទំនើបមានភាពចម្រុះច្រើនជាង។ កីឡាហាត់ប្រាណចង្វាក់ផ្តល់ឱ្យប៊ុលហ្គារីនូវអត្តសញ្ញាណកីឡាដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានវិន័យបំផុតមួយរបស់ខ្លួន ហើយការឈ្នះមាសរួមនៅព្រឹត្តិការណ៍ Tokyo 2020 បានប្រែក្លាយប្រពៃណីនោះទៅជាងារអូឡាំពិក ជាជាងគ្រាន់តែជាកេរ្តិ៍ឈ្មោះប្រវត្តិសាស្ត្រ។ នៅក្នុងកីឡាវាយកូនបាល់ Grigor Dimitrov បានក្លាយជាកីឡាករប៊ុលហ្គារីដែលជោគជ័យបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ATP ដោយឈានដល់លេខ ៣ លើពិភពលោក ឈ្នះ ATP Finals ឆ្នាំ ២០១៧ និងផ្តល់ឱ្យប៊ុលហ្គារីនូវវត្តមានដ៏ឋិតថេរនៅក្នុងកីឡាមួយដែលប្រទេសនេះមិនធ្លាប់មានតួអង្គពិភពលោកបែបនេះពីមុនមក។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានទាក់ទាញដោយប្រទេសប៊ុលហ្គារីដូចយើង ហើយរួចរាល់ក្នុងការធ្វើដំណើរទៅប្រទេសប៊ុលហ្គារី – សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់យើងស្តីពី ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រទេសប៊ុលហ្គារី។ ពិនិត្យមើលថាតើអ្នកត្រូវការ ប័ណ្ណបើកបរអន្តរជាតិនៅប្រទេសប៊ុលហ្គារី មុនពេលធ្វើដំណើររបស់អ្នកដែរឬទេ។