ข้อเท็จจริงสั้นๆ เกี่ยวกับคิวบา:
- ประชากร: ประมาณ 11.2 ล้านคน
- เมืองหลวง: ฮาวานา
- ภาษาราชการ: ภาษาสเปน
- สกุลเงิน: เปโซคิวบา (CUP)
- รัฐบาล: รัฐคอมมิวนิสต์ที่มีระบบพรรคเดียว
- ศาสนาหลัก: คริสต์ศาสนา โดยเฉพาะโรมันคาทอลิก
- ภูมิศาสตร์: เกาะที่ใหญ่ที่สุดในแคริบเบียน ตั้งอยู่ทางใต้ของสหรัฐอเมริกาและทางตะวันออกของเม็กซิโก
ข้อเท็จจริงที่ 1: คิวบาอาจเรียกได้ว่าเป็นพิพิธภัณฑ์รถยนต์โบราณ
คิวบาเป็นที่มีชื่อเสียงด้วยคอลเลกชันรถยนต์คลาสสิกอเมริกันจากช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ซึ่งเรียกกันติดปากว่า “yank tanks” หรือ “almendrones” รถยนต์โบราณเหล่านี้ ส่วนใหญ่มาจากช่วงทศวรรษ 1940s และ 1950s ได้กลายเป็นสัญลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของคิวบา
การที่รถยนต์โบราณแพร่หลายในคิวบาเป็นผลมาจากปัจจัยทางประวัติศาสตร์หลายประการ รวมทั้งการคว่ำบาตรที่สหรัฐอเมริกาใช้ในช่วงทศวรรษ 1960s ซึ่งจำกัดการนำเข้ารถยนต์ใหม่และทำให้ชาวคิวบาต้องบำรุงรักษาและซ่อมแซมรถยนต์ที่มีอยู่ ตลอดหลายทศวรรษ ชาวคิวบาได้ดัดแปลงและอนุรักษ์รถยนต์คลาสสิกเหล่านี้อย่างแยบยล โดยมักจะประดิษฐ์การซ่อมแซมและการดัดแปลงเนื่องจากการเข้าถึงอะไหล่และทรัพยากรที่จำกัด
หมายเหตุ: หากคุณวางแผนจะเดินทางไปประเทศนี้ ให้ตรวจสอบความจำเป็นในการมีใบขับขี่สากลในคิวบาเพื่อเช่าและขับรถ
ข้อเท็จจริงที่ 2: ซิการคิวบาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
คิวบามีประเพณีการผลิตซิการที่ยาวนานและมีชื่อเสียง ย้อนกลับไปหลายศตวรรษเมื่อยาสูบพื้นเมืองคิวบาเริ่มถูกเพาะปลูกโดยชนเผ่าไทโน วันนี้ ซิการคิวบาถือเป็นจุดสูงสุดของงานฝีมือการทำซิการและเป็นที่ต้องการอย่างมากของผู้ชื่นชอบซิการทั่วโลก
สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและดินที่อุดมสมบูรณ์ของภูมิภาค Vuelta Abajo ในจังหวัด Pinar del Río ของคิวบาเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกยาสูบ ส่งผลให้ได้ใบยาสูบที่มีคุณภาพและรสชาติยอดเยี่ยม ซิการคิวบามักจะทำด้วยวิธีแบบดั้งเดิม โดยช่าง torcedores (ช่างม้วนซิการ) ที่มีฝีมือจะม้วนซิการแต่ละแท่งด้วยมือ โดยใช้ส่วนผสมของใบยาไส้ ใบยาหุ้ม และใบยาห่อที่มาจากต้นยาสูบชั้นเลิศ
ข้อเท็จจริงที่ 3: คิวบามีแหล่งมรดกโลกยูเนสโก้ 9 แห่ง
แหล่งมรดกโลกยูเนสโก้คือสถานที่ที่ได้รับการกำหนดให้เป็นแหล่งที่มีความสำคัญทางวัฒนธรรมหรือธรรมชาติ ซึ่งถือว่ามีคุณค่าสากลที่โดดเด่น สถานที่เหล่านี้ได้รับการคัดเลือกตามเกณฑ์ เช่น ความสำคัญทางประวัติศาสตร์ ความสำคัญทางสถาปัตยกรรม ความหลากหลายทางวัฒนธรรม หรือความสำคัญทางนิเวศวิทยา
แหล่งเหล่านี้ประกอบด้วย:
- ฮาวานาเก่าและระบบป้อมปราการ: ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์ของฮาวานา ด้วยสถาปัตยกรรมสมัยอาณานิคมและป้อมปราการที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี เป็นแหล่งมรดกโลกยูเนสโก้
- ตรินิแดดและหุบเขา Valley de los Ingenios: เมืองอาณานิคมตรินิแดดและหุบเขาโรงงานน้ำตาลทรายใกล้เคียง ซึ่งเป็นที่รู้จักจากสวนอ้อยและอาคารประวัติศาสตร์ ได้รับการกำหนดให้เป็นแหล่งมรดกโลกยูเนสโก้
- หุบเขาวิญาเลส: ตั้งอยู่ในจังหวัด Pinar del Río หุบเขาวิญาเลสมีชื่อเสียงด้วยภูมิทัศน์คาร์สต์ที่เป็นเอกลักษณ์ การเกษตรแบบดั้งเดิม และวิธีการปลูกยาสูบ
- อุทยานแห่งชาติ Desembarco del Granma: อุทยานแห่งชาติชายฝั่งแห่งนี้ในตะวันออกเฉียงใต้ของคิวบามีหน้าผาอันตระการตา ถ้ำ และชานเล่นทางทะเล รวมทั้งรอยเท้าไดโนเสาร์ที่เป็นฟอสซิล
- อุทยานแห่งชาติอเลฮานโดร เด อุมโบลต์: ตั้งอยู่ในตะวันออกของคิวบา แหล่งมรดกโลกยูเนสโก้แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากความหลากหลายทางชีวภาพที่ยอดเยี่ยม รวมทั้งสปีชีส์เฉพาะถิ่นและระบบนิเวศที่หลากหลาย
- ปราสาทซาน เปโดร เด ลา รอคา ซานติอาโก เด คิวบา: หรือที่รู้จักกันในชื่อปราสาทเอล มอร์โร ป้อมปราการประวัติศาสตร์แห่งนี้มองเห็นทางเข้าอ่าวซานติอาโกและมีบทบาทสำคัญในการปกป้องเมืองจากการโจมตีของโจรสลัด
- ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์ของคามากวย: เมืองอาณานิคมคามากวย ด้วยรูปแบบถนนที่เหมือนเขาวงกตและสถาปัตยกรรมที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ได้รับการยอมรับเป็นแหล่งมรดกโลกยูเนสโก้
- ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์ของเซียนฟูเอโกส: เมืองเซียนฟูเอโกส ที่ก่อตั้งโดยผู้ตั้งถิ่นฐานชาวฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 19 มีสถาปัตยกรรมนีโอคลาสสิกที่สง่างามและการวางผังเมืองที่ออกแบบมาอย่างดี
- ภูมิทัศน์โบราณคดีของสวนกาแฟแรกในตะวันออกเฉียงใต้ของคิวบา: แหล่งมรดกโลกยูเนสโก้แห่งนี้ประกอบด้วยสวนกาแฟประวัติศาสตร์และภูมิทัศน์ทางวัฒนธรรมที่ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19
ข้อเท็จจริงที่ 4: คิวบาเคยมีสกุลเงินสองแบบ
ระบบสกุลเงินคู่ของคิวบาได้มีอยู่ตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1990s และเดิมเป็นการนำมาใช้เพื่อตอบสนองต่อปัญหาเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นหลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต เปโซคิวบาที่แลกเปลี่ยนได้ (CUC) ถูกสร้างขึ้นเป็นสกุลเงินที่ผูกกับดอลลาร์สหรัฐและใช้หลักสำหรับการทำธุรกรรมที่เกี่ยวข้องกับนักท่องเที่ยวต่างชาติ สินค้านำเข้า และบริการบางอย่าง
สกุลเงินปัจจุบันของคิวบาคือเปโซคิวบา อย่างไรก็ตามมันผูกกับดอลลาร์และมีอัตราแลกเปลี่ยนสาธารณะและไม่เป็นทางการ ร้านค้าบางแห่งอาจรับดอลลาร์สหรัฐสำหรับการชำระเงิน
ข้อเท็จจริงที่ 5: คิวบาเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในแคริบเบียน
คิวบาเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในแคริบเบียน โดยมีพื้นที่ประมาณ 109,884 ตารางกิโลเมตร (42,426 ตารางไมล์) ตั้งอยู่ในทะเลแคริบเบียนเหนือ ทางใต้ของสหรัฐอเมริกาและทางตะวันออกของเม็กซิโก น่านน้ำของคิวบาเป็นที่อยู่ของเกาะเล็ก หินโผล่น้ำ และเกาะปะการังที่หลากหลาย แม้ว่าการนับที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเกณฑ์ที่ใช้ในการนิยามเกาะ
ในบรรดาเกาะเล็กและหมู่เกาะที่โดดเด่นภายในดินแดนคิวบา ได้แก่ อิสลา เด ลา ฮูเวนตุด (เกาะแห่งเยาวชน) คาโย โคโค คาโย ลาร์โก เดล ซูร์ หมู่เกาะฮาร์ดีเนส เดล เรย์ (สวนของราชา) และหมู่เกาะซาบานา-คามากวย
ข้อเท็จจริงที่ 6: คิวบามีความหลากหลายทางชีวภาพที่อุดมสมบูรณ์
คิวบาเป็นที่รู้จักด้วยระดับความเป็นเอกลักษณ์ที่สูง โดยมีสปีชีส์มากมายที่ไม่พบที่ใดในโลก ซึ่งรวมถึงพืชเฉพาะถิ่น เช่น ปาล์ม กล้วยไม้ และเฟิร์น รวมทั้งสัตว์ เช่น จระเข้คิวบา โซเลโนดอนคิวบา และนกฮัมมิงเบิร์ดผึ้งซึ่งเป็นนกที่เล็กที่สุดในโลก
ระบบนิเวศทางทะเลของประเทศ รวมทั้งแนวปะการัง ทุ่งหญ้าทะเล และป่าโกงกาง ยังเป็นที่อยู่ของสิ่งมีชีวิตทางทะเลที่หลากหลาย รวมทั้งปลาหลากสี กุ้ง และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทางทะเล
ข้อเท็จจริงที่ 7: คิวบามีสถาปัตยกรรมสมัยอาณานิคมที่ได้รับการอนุรักษ์มากมาย
สถาปัตยกรรมสมัยอาณานิคมของคิวบาเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงประวัติศาสตร์หลายศตวรรษของการปกครองและอิทธิพลของอาณานิคมสเปน เมืองต่างๆ ของเกาะแห่งนี้มีความมั่งคั่งทางสถาปัตยกรรมหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่บาโรกสเปนและนีโอคลาสสิก ไปจนถึงอาร์ตเดโคและการผสมผสานแบบผสมผสานของอิทธิพลต่างๆ
ฮาวานา เมืองหลวง มีคอลเลกชันอาคารสมัยอาณานิคมที่น่าประทับใจเป็นพิเศษ รวมทั้งมหาวิหารใหญ่โต พระราชวังอันสง่างาม และคฤหาสน์อันงดงาม ใจกลางเมืองประวัติศาสตร์ของฮาวานาเก่า (Habana Vieja) เป็นแหล่งมรดกโลกยูเนสโก้และมีชื่อเสียงด้วยถนนหินคลุกที่ปูด้วยหิน อาคารสีสัน และสถานที่สำคัญทางสถาปัตยกรรม เช่น มหาวิหารฮาวานา พลาซา เด อาร์มาส และ Castillo de la Real Fuerza
นอกเหนือจากฮาวานาแล้ว เมืองอื่นๆ ของคิวบา เช่น ตรินิแดด เซียนฟูเอโกส คามากวย และซานติอาโก เด คิวบา ยังมีตัวอย่างสถาปัตยกรรมสมัยอาณานิคมที่สำคัญ เมืองเหล่านี้มีย่านประวัติศาสตร์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือจัตุรัสที่มีเสน่ห์ ซุ้มประตูที่ประดับประดา และอาคารที่มีอายุหลายศตวรรษ ซึ่งให้ผู้เยือนได้เหลือบเห็นอดีตสมัยอาณานิคมของคิวบา
ข้อเท็จจริงที่ 8: วิกฤตคิวบาเกือบนำไปสู่สงครามนิวเคลียร์
วิกฤตขีปนาวุธคิวบาในเดือนตุลาคม 1962 เป็นช่วงเวลาที่อันตรายในประวัติศาสตร์สงครามเย็น เริ่มต้นเมื่อสหรัฐฯ ค้นพบขีปนาวุธโซเวียตในคิวบา ทำให้เกิดการเผชิญหน้าที่ตึงเครียด ประธานาธิบดีเคนเนดีประกาศใช้การปิดล้อมทางเรือ ในขณะที่คริสชอฟแสวงหาการแก้ไขอย่างระมัดระวัง หลังจากการเผชิญหน้าอย่างหาญกล้าเป็นเวลาสิบสามวัน ก็ได้ข้อตกลงอันสันติ โซเวียตถอนขีปนาวุธออกจากคิวบา และสหรัฐสัญญาว่าจะถอนขีปนาวุธออกจากตุรกี แม้ว่าจะหลีกเลี่ยงสงครามนิวเคลียร์ได้ แต่วิกฤตนี้เน้นย้ำถึงความจำเป็นของการแก้ไขทางการทูตท่ามกลางความตึงเครียดระดับโลก
ข้อเท็จจริงที่ 9: คิวบามีประเพณีปีใหม่ที่น่าสนใจ
ในคิวบา วันส่งท้ายปีเก่าที่รู้จักกันในชื่อ “Nochevieja” จะถูกฉลองด้วยการผสมผสานของประเพณีดั้งเดิม การชุมนุมครอบครัว และการเฉลิมฉลองอย่างสนุกสนาน หนึ่งในประเพณีปีใหม่ที่โดดเด่นที่สุดในคิวบาคือประเพณี “Las doce uvas de la suerte” หรือ “องุ่นโชคดีสิบสองลูก”
เมื่อใกล้เที่ยงคืน เป็นประเพณีสำหรับชาวคิวบาที่จะรวมตัวกันกับครอบครัวและเพื่อนฝูง มักจะอยู่ในบ้านหรือจัตุรัสสาธารณะ เพื่อต้อนรับปีใหม่ ก่อนเที่ยงคืน ทุกคนจะเตรียมองุ่นสิบสองลูก หนึ่งลูกสำหรับแต่ละเสียงนาฬิกาที่เที่ยงคืน ขณะที่นาฬิกาดังสิบสองครั้ง แต่ละลูกองุ่นจะถูกกิน โดยแต่ละลูกเป็นสัญลักษณ์ของโชคดีสำหรับแต่ละเดือนของปีที่จะมาถึง
นอกจากประเพณีการกินองุ่นแล้ว การเฉลิมฉลองปีใหม่ในคิวบามักจะรวมถึงดนตรี การเต้นรำ ดอกไม้ไฟ และการกินเลี้ยง หลายคนเข้าร่วมปาร์ตี้ คอนเสิร์ต หรืองานทางวัฒนธรรมเพื่อต้อนรับปีใหม่ด้วยความสุขและความกระตือรือร้น
ข้อเท็จจริงที่ 10: คิวบาเป็นบ้านของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด
คิวบามีประเพณีการผลิตแอลกอฮอล์ที่อุดมสมบูรณ์ โดยมีเครื่องดื่มหลายชนิดที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมและมรดกของคิวบา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คิวบาที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่:
- รัม: คิวบาเป็นที่มีชื่อเสียงด้วยรัม ซึ่งทำจากกากน้ำตาลอ้อยหรือน้ำอ้อย รัมคิวบาเป็นที่รู้จักด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและใช้ในค็อกเทลคลาสสิกมากมาย รวมทั้งโมฮิโต้ ไดคีรี และคิวบาลิเบร แบรนด์รัมคิวบาที่นิยม ได้แก่ ฮาวานาคลับ ซานติอาโก เด คิวบา และรอน วาราเดโร
- คิวบาลิเบร: หรือที่รู้จักกันในชื่อ “รัมแอนด์โค้ก” คิวบาลิเบรเป็นค็อกเทลง่ายๆ ที่ทำด้วยรัมคิวบา โค้ลา และน้ำมะนาว เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั้งในคิวบาและทั่วโลก
- ปีญา โคลาดา: แม้ว่าต้นกำเนิดที่แน่นอนของปีญา โคลาดาจะมีการถกเถียงกัน แต่คิวบามักถูกยกย่องเป็นหนึ่งในสถานที่กำเนิดของค็อกเทลเขตร้อนนี้ โดยปกติจะประกอบด้วยรัม ครีมมะพร้าวหรือนมมะพร้าว และน้ำสับปะรด ผสมกับน้ำแข็งและเสิร์ฟโดยใส่ลิ่มสับปะรดและเชอร์รี่เป็นเครื่องประดับ
- คริสตัลและบูคาเนโร: เป็นแบรนด์เบียร์คิวบาที่นิยมสองแบรนด์ คริสตัลเป็นลาเกอร์เบียร์แสง ในขณะที่บูคาเนโรเป็นเบียร์ที่แกร่งกว่าและสีเข้มกว่า
- กวาราโป: กวาราโปเป็นเครื่องดื่มคิวบาแบบดั้งเดิมที่ทำจากน้ำอ้อยคั้นสด มักเสิร์ฟเย็นและเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นและนิยม โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน
Published April 14, 2024 • 22m to read
