10 Sự Thật Thú Vị Về Haiti

Thông tin nhanh về Haiti:

• Dân số: Khoảng 11,6 triệu người.
• Thủ đô: Port-au-Prince.
• Ngôn ngữ chính thức: Tiếng Creole Haiti, tiếng Pháp.
• Đơn vị tiền tệ: Gourde Haiti (HTG).
• Chính phủ: Cộng hòa bán tổng thống thống nhất.
• Tôn giáo chính: Cơ Đốc giáo (chủ yếu là Công giáo Rôma).
• Địa lý: Haiti chiếm một phần ba phía tây của đảo Hispaniola ở Caribe. Đất nước được đặc trưng bởi các dãy núi, thung lũng màu mỡ và đồng bằng ven biển.

Sự thật 1: Haiti được đặc trưng bởi địa hình núi non

Địa lý của Haiti được thống trị bởi một số dãy núi, trải dài trên phần lớn đất nước và góp phần tạo nên cảnh quan đa dạng. Dãy núi nổi bật nhất là Massif de la Hotte ở phía tây nam đất nước, bao gồm đỉnh Pic la Selle, đỉnh cao nhất của Haiti, đạt độ cao 2.680 mét (8.793 feet) so với mực nước biển.

Ngoài Massif de la Hotte, Haiti còn có Massif du Nord ở phía bắc đất nước, Massif de la Selle ở khu vực trung tâm, và các dãy núi và đồi nhỏ hơn khác rải rác khắp nơi. Những khu vực núi non này được đặc trưng bởi sườn dốc, thung lũng sâu và địa hình gồ ghề, khiến chúng khó đi lại và canh tác.

Địa hình núi non của Haiti có tác động đáng kể đến sự phát triển của đất nước, bao gồm nông nghiệp, giao thông và đô thị hóa. Trong khi các dãy núi cung cấp các tài nguyên thiên nhiên quan trọng như nước, khoáng sản và đa dạng sinh học, chúng cũng đặt ra những thách thức về tiếp cận đất đai, phát triển cơ sở hạ tầng và bảo tồn môi trường.

Sự thật 2: Haiti là thuộc địa cũ của Pháp và là quốc gia đầu tiên bãi bỏ chế độ nô lệ

Lịch sử của Haiti với tư cách là thuộc địa của Pháp bắt đầu từ thế kỷ 17 khi các nhà thực dân Pháp thành lập các đồn điền và nhập khẩu người châu Phi làm nô lệ để làm việc trong các đồn điền đường, cà phê và chàm. Điều kiện sống của những người nô lệ rất tàn khốc, dẫn đến nhiều cuộc nổi dậy và khởi nghĩa.

Cách mạng Haiti (1791-1804) là một thời khắc quan trọng trong lịch sử thế giới, vì nó dẫn đến việc lật đổ chế độ thực dân Pháp và thành lập Haiti như một cộng hòa độc lập. Những người nô lệ châu Phi, dưới sự lãnh đạo của các nhà lãnh đạo như Toussaint Louverture, Jean-Jacques Dessalines và Henri Christophe, đã chiến đấu chống lại quân đội Pháp và cuối cùng tuyên bố độc lập vào ngày 1 tháng 1 năm 1804.

Việc độc lập của Haiti không chỉ đánh dấu sự kết thúc chủ nghĩa thực dân Pháp trên đảo mà còn bãi bỏ chế độ nô lệ, khiến Haiti trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới chính thức bãi bỏ chế độ nô lệ và thành lập một quốc gia do những người từng làm nô lệ lãnh đạo. Thành tựu lịch sử này có tác động sâu sắc đến cuộc đấu tranh chống chế độ nô lệ và chủ nghĩa thực dân trên toàn thế giới, truyền cảm hứng cho các phong trào đấu tranh cho tự do và bình đẳng khắp châu Mỹ và xa hơn nữa.

Sự thật 3: Một bảo tàng ở Haiti có neo của tàu Columbus

MUPANAH, còn được biết đến với tên Bảo tàng Đền thờ Quốc gia Haiti, là một bảo tàng dành riêng cho lịch sử, văn hóa và di sản của Haiti. Nó được đặt trong cung điện tổng thống cũ và trưng bày một bộ sưu tập đa dạng các hiện vật, tài liệu, tác phẩm nghệ thuật và đồ vật lịch sử liên quan đến quá khứ của Haiti.

Một trong những hiện vật đáng chú ý được trưng bày tại MUPANAH là một chiếc neo được cho là thuộc về một trong những con tàu của Christopher Columbus. Columbus thực hiện chuyến hành trình đầu tiên đến châu Mỹ vào năm 1492, và Haiti (lúc đó được gọi là Hispaniola) là một trong những hòn đảo mà ông gặp phải trong cuộc thám hiểm.

Chiếc neo là một lời nhắc nhở hữu hình về lịch sử thuộc địa của Haiti và mối liên hệ của nó với câu chuyện rộng lớn hơn về việc thám hiểm và thực dân hóa châu Âu ở châu Mỹ. Nó đóng vai trò như một biểu tượng của những cuộc gặp gỡ giữa các dân tộc bản địa và các nhà thám hiểm châu Âu, cũng như những làn sóng thực dân hóa và bóc lột tiếp theo.

Sự thật 4: Haiti đã trải qua nạn phá rừng nghiêm trọng

Nạn phá rừng đã là một vấn đề môi trường nghiêm trọng ở Haiti trong nhiều thập kỷ, được thúc đẩy bởi các yếu tố như tăng trưởng dân số, mở rộng nông nghiệp, khai thác gỗ, sản xuất than củi và các hoạt động sử dụng đất không bền vững. Hậu quả của nạn phá rừng rất nghiêm trọng, dẫn đến xói mòn đất, mất đa dạng sinh học, suy thoái lưu vực, giảm năng suất nông nghiệp và tăng tính dễ bị tổn thương trước các thảm họa thiên nhiên như lũ lụt, lở đất và hạn hán.

Theo ước tính, Haiti đã mất khoảng 98% diện tích rừng nguyên sinh, chỉ còn lại những mảnh rừng nhỏ rải rác khắp đất nước. Những khu vực bị phá rừng nặng nề nhất là ở các vùng phía tây và phía nam, nơi mật độ dân số cao nhất và các hoạt động nông nghiệp diễn ra tích cực nhất.

Sự thật 5: Haiti là nơi có hang động sâu nhất Caribe

Hang động này, được gọi là “Grotte Marie Jeanne”, nằm ở phía tây nam Haiti, gần thị trấn Port-à-Piment thuộc tỉnh Sud. Grotte Marie Jeanne nổi tiếng trong số các nhà thám hiểm hang động vì độ sâu ấn tượng của nó, được đo lường ở độ sâu hơn 478 mét (1.568 feet).

Việc khám phá Grotte Marie Jeanne bắt đầu vào những năm 1990, và các cuộc thám hiểm tiếp theo đã tiết lộ mạng lưới phức tạp các lối đi, khoang và các cấu trúc ngầm của nó. Độ sâu của hang động, cùng với các đặc điểm địa chất và hệ sinh thái độc đáo, khiến nó trở thành một địa điểm quan trọng cho nghiên cứu khoa học và thám hiểm.

Sự thật 6: Trận động đất năm 2010 ở Haiti là một trong những thảm họa thiên nhiên tàn khốc nhất trong lịch sử gần đây

Vào ngày 12 tháng 1 năm 2010, một trận động đất mạnh với cường độ 7.0 đã xảy ra gần thủ đô Port-au-Prince, Haiti. Tâm chấn của trận động đất nằm chỉ cách Port-au-Prince 25 km (16 dặm) về phía tây nam, gây ra rung chấn dữ dội và thiệt hại nghiêm trọng trên khu vực đô thị đông dân cư và các vùng xung quanh.

Trận động đất đã gây ra sự tàn phá rộng rãi các tòa nhà, cơ sở hạ tầng và nhà cửa, khiến hàng triệu người mất nhà cửa và ước tính 1,5 triệu người phải di dời. Số người thiệt mạng do trận động đất là thảm khốc, với ước tính từ 100.000 đến 230.000 người chết, và nhiều người khác bị thương.

Tác động của trận động đất đối với Haiti bị trầm trọng hóa bởi các yếu tố như xây dựng tòa nhà không đầy đủ, quy hoạch đô thị kém, cơ sở hạ tầng yếu kém và khả năng ứng phó khẩn cấp hạn chế. Nền kinh tế và cơ sở hạ tầng xã hội vốn đã mong manh của đất nước đã bị căng thẳng nghiêm trọng bởi thảm họa, dẫn đến những thách thức nhân đạo và tái thiết lâu dài.

Sự thật 7: Haiti có những bãi biển tuyệt đẹp và bờ biển dài

Bờ biển của Haiti trải dài khoảng 1.771 km (1.100 dặm) dọc theo Biển Caribe, mang đến một loạt cảnh quan ven biển đa dạng, bao gồm các bãi biển cát, bờ đá và những vịnh đẹp như tranh vẽ. Đất nước nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, được đặc trưng bởi làn nước trong vắt màu ngọc lam, bờ biển với những hàng cọ và khung cảnh tuyệt đẹp.

Một số bãi biển nổi tiếng nhất của Haiti bao gồm:

1. Bãi biển Labadee: Nằm ở bờ biển phía bắc Haiti, Labadee là một điểm đến nghỉ dưỡng riêng tư nổi tiếng với những bãi biển nguyên sơ, thể thao dưới nước và các hoạt động giải trí. Bãi biển được bao quanh bởi thảm thực vật nhiệt đới tươi tốt và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Biển Caribe.
2. Bãi biển Jacmel: Nằm ở thị trấn ven biển Jacmel trên bờ biển phía nam Haiti, bãi biển Jacmel nổi tiếng với bối cảnh nghệ thuật sôi động, kiến trúc đầy màu sắc và bầu không khí thoải mái. Bãi biển có cát vàng, nước yên lặng và một lối đi ven biển đẹp như tranh vẽ.
3. Île-à-Vache: Nằm ngoài khơi bờ biển tây nam Haiti, Île-à-Vache là một thiên đường đảo yên tĩnh với những bãi biển nguyên sơ, những vịnh biệt lập và cảnh quan nhiệt đới tươi tốt. Hòn đảo là điểm đến phổ biến để bơi lội, lặn với ống thở và thư giãn.
4. Bãi biển Port-Salut: Nằm dọc bờ biển phía nam Haiti, bãi biển Port-Salut nổi tiếng với những dải cát trắng mịn dài, sóng nhẹ và hoàng hôn ngoạn mục. Bãi biển được bao quanh bởi những cây dừa và mang đến khung cảnh yên bình để bơi lội và tắm nắng.

Sự thật 8: Tín ngưỡng Voodoo có ảnh hưởng mạnh mẽ ở Haiti

Tín ngưỡng Voodoo đã ăn sâu vào văn hóa Haiti. Có nguồn gốc từ Tây Phi và pha trộn với các yếu tố bản địa Taino và Công giáo, Voodoo là một tôn giáo chính thức ở Haiti. Nó bao gồm các nghi lễ, lễ hội và hoạt động tâm linh được thực hiện bởi các thầy tu và nữ tu để tôn vinh các linh hồn, tìm kiếm hướng dẫn và giải quyết các khía cạnh khác nhau của cuộc sống. Bất chấp những hiểu lầm, Voodoo không phải về ma thuật đen mà là về kết nối tâm linh và cộng đồng. Nó đã là nguồn sức mạnh và khả năng phục hồi trong lịch sử Haiti và tiếp tục ảnh hưởng đến bản sắc, nghệ thuật và văn hóa Haiti.

Sự thật 9: Ở Haiti, phương tiện giao thông chính là những chiếc xe buýt cũ

Ở Haiti, nhiều hình thức giao thông khác nhau được sử dụng để di chuyển trên địa hình đa dạng và khu vực đô thị của đất nước. Những chiếc xe buýt cũ, thường được gọi là “tap-taps”, là những chiếc xe buýt công cộng được sơn và trang trí rực rỡ, đóng vai trò là phương tiện giao thông chính cho nhiều người Haiti, đặc biệt là ở khu vực đô thị và giữa các thị trấn và thành phố. Những chiếc xe buýt này thường được sở hữu và vận hành tư nhân và nổi tiếng với màu sắc rực rỡ và thiết kế cá nhân hóa.

Ngoài những chiếc xe buýt cũ, các phương tiện giao thông phổ biến khác ở Haiti bao gồm:

1. Taxi xe máy: Taxi xe máy, được gọi là “moto-taxis” hoặc “moto-taxis”, được sử dụng rộng rãi cho việc di chuyển quãng đường ngắn trong các thành phố và thị trấn. Chúng cung cấp một cách thuận tiện và giá cả phải chăng để di chuyển qua những con phố đô thị đông đúc và đến đích nhanh chóng.
2. Xe buýt nhỏ: Xe buýt nhỏ, còn được gọi là “car rapides”, lớn hơn tap-taps và hoạt động trên các tuyến cố định giữa các thành phố và thị trấn lớn. Chúng thường đông đúc và cung cấp lựa chọn tiết kiệm cho việc di chuyển đường dài.
3. Taxi: Taxi có sẵn ở các khu vực đô thị và có thể được gọi trên đường hoặc sắp xếp qua điện thoại hoặc ứng dụng di động. Chúng cung cấp phương tiện giao thông thoải mái và thuận tiện hơn cho những ai sẵn sàng trả giá cước cao hơn.
4. Đi bộ: Ở các khu vực nông thôn và thị trấn nhỏ hơn nơi giao thông cơ giới có thể bị hạn chế, đi bộ là một cách di chuyển phổ biến. Nhiều người Haiti dựa vào việc đi bộ như phương tiện giao thông chính cho quãng đường ngắn.

Lưu ý: Nếu bạn có kế hoạch đến thăm đất nước này, hãy kiểm tra xem bạn có cần Giấy phép lái xe Quốc tế ở Haiti để thuê hoặc lái xe không.

Sự thật 10: Ẩm thực Haiti nổi tiếng với những món ăn đậm đà và thơm ngon

Ẩm thực Haiti là sự kết hợp của ảnh hưởng châu Phi, bản địa Taino, Pháp và Caribe, tạo ra một truyền thống ẩm thực đa dạng và sôi động. Gia vị đóng vai trò trung tâm trong nấu ăn Haiti, và nhiều món ăn được đặc trưng bởi hương vị cay nồng.

Một số gia vị và nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong ẩm thực Haiti để thêm vị cay và hương vị bao gồm:

1. Ớt Scotch bonnet: Những quả ớt nhỏ, cay nồng này là thành phần chính trong nấu ăn Haiti và được sử dụng để thêm vị cay cho các món như griot (thịt lợn chiên), pikliz (rau chua cay) và sauce ti-malice (sốt cà chua cay).
2. Epis: Hỗn hợp gia vị thơm này được làm từ sự kết hợp của tỏi, hành tây, ớt, rau thơm (như rau mùi và húng tây) và gia vị (như đinh hương và hạt nhục đậu khấu). Nó được sử dụng làm cơ sở cho nhiều món ăn Haiti, thêm độ sâu hương vị và vị cay.
3. Pikliz: Pikliz là một loại gia vị Haiti phổ biến được làm từ bắp cải thái sợi, cà rót, hành tây và ớt scotch bonnet, ngâm trong giấm và gia vị. Nó thường được phục vụ như một món ăn kèm cay với đồ chiên, cơm và đậu.
4. Sốt Ti-malice: Sốt Ti-malice là một loại sốt cà chua cay được làm từ cà chua, hành tây, tỏi, ớt scotch bonnet và giấm. Nó thường được phục vụ với thịt nướng, hải sản và món cơm để thêm vị cay và hương vị.
5. Nước ướp cay: Nước ướp Haiti thường chứa hỗn hợp nước trái cây có múi, tỏi, hành tây, rau thơm và gia vị, bao gồm cả ớt, để làm mềm và tạo hương vị cho thịt như gà, lợn và cá trước khi nướng hoặc chiên.