ទាំង១០ ការពិតដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រទេសគុយបា

ការពិតខ្លីៗអំពីប្រទេសគុយបា៖

• ប្រជាជន៖ ប្រហែល ១១,២ លាននាក់។
• រដ្ឋធានី៖ ហាវ៉ាណា។
• ភាសាផ្លូវការ៖ អេស្ប៉ាញ។
• រូបិយប័ណ្ណ៖ ប៉េសូគុយបា (CUP)
• រដ្ឋាភិបាល៖ រដ្ឋកុម្មុយនីស្តដែលមានប្រព័ន្ធគណបក្សតែមួយ។
• សាសនាសំខាន់៖ គ្រិស្តសាសនា ជាពិសេសកាតូលិក។
• ភូមិសាស្ត្រ៖ កោះធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់ការ៉ាប៊ីន ស្ថិតនៅភាគខាងត្បូងនៃសហរដ្ឋអាមេរិក និងភាគខាងកើតនៃម៉ិកស៊ិក។

ការពិតទី១៖ គុយបាអាចត្រូវបានគេហៅថាជាសារមន្ទីរនៃរថយន្តចាស់

គុយបាល្បីល្បាញសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំដ៏ធំនៃរថយន្តបុរាណអាមេរិកពីពាក់កណ្ដាលសតវត្សទី២០ ដែលត្រូវបានស្គាល់ថា “yank tanks” ឬ “almendrones”។ រថយន្តបុរាណទាំងនេះ ដែលភាគច្រើនមកពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ១៩៤០ និង១៉៥០ បានក្លាយជានិមិត្តសញ្ញាពិសេសនៃគុយបា។

ការអត្ដិភាពនៃរថយន្តបុរាណនៅគុយបាគឺជាលទ្ធផលនៃកត្តាប្រវត្តិសាស្រ្តផ្សេងៗ រួមទាំងការឃាត់ផ្ដាច់ការពាណិជ្ជកម្មដែលសហរដ្ឋអាមេរិកបានដាក់ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ១៩៦០ ដែលបានកម្រិតការនាំចូលរថយន្តថ្មី និងនាំឱ្យប្រជាជនគុយបារក្សា និងជួសជុលរថយន្តដែលមានស្រាប់។ ក្នុងរយៈពេលច្រើនទសវត្សរ៍ ប្រជាជនគុយបាបានប្ដូរ និងរក្សារថយន្តបុរាណទាំងនេះយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ដោយតែងតែធ្វើការជួសជុល និងការកែប្រែដោយសារការចូលដំណើរការទៅកាន់គ្រឿងបន្លាស់ និងធនធានមានកម្រិត។

ចំណាំ៖ ប្រសិនបើអ្នកគ្រោងទៅលេងប្រទេសនេះ សូមពិនិត្យមើលតម្រូវការសម្រាប់ ប័ណ្ណបើកបរអន្តរជាតិនៅគុយបា ដើម្បីជួល និងបើករថយន្ត។

ការពិតទី២៖ បារីគុយបាត្រូវបានស្គាល់នៅទូទាំងពិភពលោក

គុយបាមានប្រពៃណីដ៏យូរឆ្ងាយ និងមានជំនឿក្នុងការផលិតបារី ចាប់តាំងពីជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយ នៅពេលដែលថ្នាំជក់គុយបាដើមត្រូវបានដំណាំដំបូងដោយប្រជាជនតៃណូ។ សព្វថ្ងៃនេះ បារីគុយបាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកំពូលនៃសិល្បៈកម្មបារី និងត្រូវបានស្វែងរកយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកស្រឡាញ់បារីនៅជុំវិញពិភពលោក។

អាកាសធាតុអំណោយផល និងដីជីជាតិនៃតំបន់ Vuelta Abajo ក្នុងខេត្ត Pinar del Río នៃគុយបា ពិសេសសមស្របសម្រាប់ការដាំថ្នាំជក់ ដែលបណ្ដាលឱ្យមានស្លឹកដែលមានគុណភាព និងរសជាតិពិសេស។ បារីគុយបាជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយប្រើវិធីសាស្រ្តប្រពៃណី ជាមួយនឹង torcedores ជំនាញ (អ្នករុំបារី) រុំបារីដោយដៃនីមួយៗដោយប្រើការបញ្ចូលគ្នានៃស្លឹកបំពេញ ស្លឹកចង និងស្លឹករុំដែលមានប្រភពពីរុក្ខជាតិថ្នាំជក់ខ្ពស់។

ការពិតទី៣៖ គុយបាមានកន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូចំនួន៩

កន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូគឺជាកន្លែងកំណត់នៃសារៈសំខាន់វប្បធម៌ ឬធម្មជាតិដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាមានតម្លៃជាសកលពិសេស។ កន្លែងទាំងនេះត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចជា សារៈសំខាន់ប្រវត្តិសាស្រ្ត សារៈសំខាន់ស្ថាបត្យកម្ម ភាពចម្រុះវប្បធម៌ ឬសារៈសំខាន់បរិស្ថាន។

កន្លែងទាំងនេះរួមមាន៖

1. ហាវ៉ាណាចាស់ និងប្រព័ន្ធបន្ទាយរបស់វា៖ ចំណុចកណ្ដាលប្រវត្តិសាស្រ្តនៃហាវ៉ាណា ជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មអាណានិគម និងបន្ទាយដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ គឺជាកន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូ។
2. ទ្រីនីដាត និងជ្រលងភ្នំ de los Ingenios៖ ទីក្រុងអាណានិគម ទ្រីនីដាត និងជ្រលងភ្នំ Sugar Mills ដែលនៅជិតខាង ដែលត្រូវបានស្គាល់សម្រាប់ចំការស្ករ និងអគារប្រវត្តិសាស្រ្ត ត្រូវបានកំណត់ជាកន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូ។
3. ជ្រលងភ្នំ Viñales៖ ស្ថិតនៅក្នុងខេត្ត Pinar del Río ជ្រលងភ្នំ Viñales ត្រូវបានគេល្បីល្បាញសម្រាប់ទេសភាព karst តែមួយគត់ កសិកម្មប្រពៃណី និងវិធីសាស្រ្តដាំថ្នាំជក់។
4. ឧទ្យានជាតិ Desembarco del Granma៖ ឧទ្យានជាតិឆ្នេរសមុទ្រនេះនៅភាគអាគ្នេយ៍គុយបា មានថ្មចោទដ៏អស្ចារ្យ រូងភ្នំ និងកំរាលសមុទ្រ ក៏ដូចជាស្នាមជើងដាយណូស័រហ្វូស៊ីល។
5. ឧទ្យានជាតិ Alejandro de Humboldt៖ ស្ថិតនៅភាគខាងកើតគុយបា កន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូនេះត្រូវបានស្គាល់សម្រាប់ជីវចម្រុះពិសេសរបស់វា រួមទាំងប្រភេទសត្វដែលមានតែនៅទីនោះ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះ។
6. ប្រាសាទ San Pedro de la Roca, Santiago de Cuba៖ ត្រូវបានស្គាល់ផងដែរថា El Morro Castle បន្ទាយប្រវត្តិសាស្រ្តនេះមើលទៅច្រកចូលទៅ Santiago Bay និងបានដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការការពារទីក្រុងពីការវាយប្រហារដោយចោរសមុទ្រ។
7. ចំណុចកណ្ដាលប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ Camagüey៖ ទីក្រុងអាណានិគម Camagüey ជាមួយនឹងប្លង់ផ្លូវដូចជាទីក្រុងទូលាប៊ីរីន និងស្ថាបត្យកម្មដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាកន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូ។
8. ចំណុចកណ្ដាលប្រវត្តិសាស្រ្តទីក្រុងនៃ Cienfuegos៖ ទីក្រុង Cienfuegos ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកតាំងលំនៅបារាំងក្នុងសតវត្សទី១៩ មានស្ថាបត្យកម្ម neoclassical ដ៏ឆើតឆាយ និងប្លង់ទីក្រុងដែលបានរចនាយ៉ាងល្អ។
9. ទេសភាពបុរាណវិទ្យានៃចំការកាហ្វេដំបូងនៅភាគអាគ្នេយ៍នៃគុយបា៖ កន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូនេះរួមបញ្ចូលនូវបន្តបន្ទាប់នៃចំការកាហ្វេប្រវត្តិសាស្រ្ត និងទេសភាពវប្បធម៌ដែលមានអាយុចាប់តាំងពីសតវត្សទី១៩។

ការពិតទី៤៖ គុយបាមានរូបិយប័ណ្ណពីរ

ប្រព័ន្ធរូបិយប័ណ្ណពីរនៃគុយបាបានមានស្រាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ១៩៩០ និងត្រូវបានណែនាំដំបូងជាការឆ្លើយតបទៅនឹងបញ្ហាសេដ្ឋកិច្ចដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពីការដួលរលំនៃសហភាពសូវៀត។ ប៉េសូគុយបាអាចបម្លែង (CUC) ត្រូវបានបង្កើតជារូបិយប័ណ្ណដែលភ្ជាប់ទៅនឹងដុល្លារអាមេរិក និងប្រើជាចម្បងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលពាក់ព័ន្ធនឹងភ្ញៀវទេសចរបរទេស ទំនិញនាំចូល និងសេវាកម្មមួយចំនួន។

រូបិយប័ណ្ណបច្ចុប្បន្ននៃគុយបាគឺប៉េសូគុយបា ទោះជាយ៉ាងណាវាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងដុល្លារ និងមានអត្រាប្ដូរប្រាក់សាធារណៈ និងក្រៅផ្លូវការ។ ហាងមួយចំនួនអាចទទួលយកដុល្លារអាមេរិកសម្រាប់ការទូទាត់។

ការពិតទី៥៖ គុយបាជាកោះធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់ការ៉ាប៊ីន

គុយបាជាកោះធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់ការ៉ាប៊ីន ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល ១០៩,៨៨៤ គីឡូម៉ែត្រការ៉េ (៤២,៤២៦ ម៉ាយការ៉េ)។ វាស្ថិតនៅក្នុងសមុទ្រការ៉ាប៊ីនភាគខាងជើង ភាគខាងត្បូងនៃសហរដ្ឋអាមេរិក និងភាគខាងកើតនៃម៉ិកស៊ិក។ ទឹកដែនគុយបាជាទីលំនៅនៃអារេកោះតូចៗ កោះតូច និង cays ចម្រុះ ទោះបីជាការរាប់បញ្ជាក់អាចខុសគ្នាអាស្រ័យលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដែលប្រើប្រាស់ដើម្បីកំណត់កោះ

ក្នុងចំណោមកោះតូចៗ និងទំនាក់ទំនងកោះដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងទឹកដែនគុយបាមាន Isla de la Juventud (កោះយុវជន), Cayo Coco, Cayo Largo del Sur, ទំនាក់ទំនងកោះ Jardines del Rey (សួនច្បារនៃស្តេច) និងទំនាក់ទំនងកោះ Sabana-Camagüey។

ការពិតទី៦៖ គុយបាមានជីវចម្រុះសម្បូរបែប

គុយបាត្រូវបានស្គាល់សម្រាប់កម្រិតខ្ពស់នៃភាពតែមួយគត់ ជាមួយនឹងប្រភេទជាច្រើនដែលមានតែនៅទីនោះប៉ុណ្ណោះក្នុងពិភពលោក។ នេះរួមបញ្ចូលរុក្ខជាតិដែលមានតែនៅទីនោះដូចជា ដូងតាល ផ្កាអូរគីត និងកន្ទុយព្រះ ក៏ដូចជាសត្វដូចជា ក្រពើគុយបា solenodon គុយបា និងបក្សីតូចបំផុតលើពិភពលោក គឺ hummingbird ឃ្មុំ។

ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រនៃប្រទេស រួមទាំងថ្មប៉ប្រះទឹក គ្រែស្មៅសមុទ្រ និងព្រៃកោងកាង ក៏ជាទីលំនៅនៃជីវិតសមុទ្រចម្រុះ រួមទាំងត្រីចម្រុះពណ៌ សត្វជាតិគ្រឿង និងថនិកសត្វសមុទ្រ។

ការពិតទី៧៖ គុយបាមានស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងច្រើន

ស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមរបស់គុយបាគឺជាភ័ស្តុតាងនៃប្រវត្តិសាស្រ្តរាប់សតវត្សរ៍នៃការគ្រប់គ្រង និងឥទ្ធិពលអាណានិគមអេស្ប៉ាញ។ ទីក្រុង និងក្រុងរបស់កោះនេះមានទ្រព្យសម្បត្តិស្ថាបត្យកម្មជាច្រើន ចាប់ពីបែប Baroque អេស្ប៉ាញ និង Neoclassical ទៅ Art Deco និងការបញ្ចូលគ្នាបែបនិយមនៃឥទ្ធិពលផ្សេងៗ។

ហាវ៉ាណា រដ្ឋធានី មានការប្រមូលផ្ដុំដ៏ពិសេសនៃអគារសម័យអាណានិគម រួមទាំងព្រះវិហារធំ ព្រះរាជវាំងរាជវង្ស និងបុរីធំឆើតឆាយ។ ចំណុចកណ្ដាលប្រវត្តិសាស្រ្តនៃហាវ៉ាណាចាស់ (Habana Vieja) គឺជាកន្លែងបេតិកភណ្ឌពិភពលោកយូណេស្កូ និងត្រូវបានគេល្បីល្បាញសម្រាប់ផ្លូវក្រាលដោយថ្មចម្រាញ់ អគារចម្រុះពណ៌ និងស្ថានីយធំស្ថាបត្យកម្មដូចជាព្រះវិហារហាវ៉ាណា Plaza de Armas និង Castillo de la Real Fuerza។

លើសពីហាវ៉ាណា ទីក្រុងគុយបាផ្សេងទៀតដូចជា ទ្រីនីដាត Cienfuegos Camagüey និង Santiago de Cuba ក៏មានឧទាហរណ៍សំខាន់នៃស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមផងដែរ។ ទីក្រុងទាំងនេះមានស្រុកប្រវត្តិសាស្រ្តដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការ៉េគួរឱ្យទាក់ទាញ មុខមាត់តុបតែង និងអគារដែលមានអាយុរាប់សតវត្សរ៍ដែលផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវទេសចរនូវការមើលឃើញពីអតីតកាលអាណានិគមរបស់គុយបា។

ការពិតទី៨៖ វិបត្តិគុយបាស្ទើរតែនាំឱ្យមានសង្គ្រាមនុយក្លេអ៊ែរ

វិបត្តិមីស៊ីលគុយបានៃខែតុលា ១៩៦២ គឺជាពេលវេលាគ្រោះថ្នាក់ក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តសង្គ្រាមត្រជាក់។ វាបានចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលសហរដ្ឋអាមេរិករកឃើញមីស៊ីលសូវៀតនៅគុយបា ដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រឈមមុខតានតឹង។ ប្រធានាធិបតី Kennedy បានដាក់ការបិទផ្លូវជាប់នាវា ខណៈដែល Khrushchev បានស្វែងរកដំណោះស្រាយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ទាប់ពីដប់បីថ្ងៃនៃការប្រឈមមុខ កិច្ចព្រមព្រៀងដោយសន្តិភាពត្រូវបានឈានដល់។ សូវៀតបានយកមីស៊ីលចេញពីគុយបា ហើយសហរដ្ឋអាមេរិកបានសន្យាថានឹងយកមីស៊ីលចេញពីតួរគី។ ទោះបីជាវាជៀសផុតពីសង្គ្រាមនុយក្លេអ៊ែរ វិបត្តិនេះបានបង្ហាញពីតម្រូវការសម្រាប់ដំណោះស្រាយការទូតក្នុងចំណោមភាពតានតឹងសកល។

ការពិតទី៩៖ គុយបាមានប្រពៃណីឆ្នាំថ្មីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

នៅគុយបា ចុងឆ្នាំ ដែលត្រូវបានស្គាល់ថា “Nochevieja” ត្រូវបានប្រារព្ធជាមួយនឹងការបញ្ចូលគ្នានៃទម្លាប់ប្រពៃណី ការជួបជុំគ្រួសារ និងការប្រកបកម្សាន្ត។ មួយក្នុងចំណោមប្រពៃណីឆ្នាំថ្មីដ៏ពិសេសបំផុតនៅគុយបាគឺប្រពៃណី “Las doce uvas de la suerte” ឬ “ទំពាំងបាយជូរសំណាងដប់ពីរ”។

នៅពេលពាក់កណ្ដាលអធ្រាត្រចូលមកជិត វាជាទម្លាប់សម្រាប់ប្រជាជនគុយបាជួបជុំជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្ទះ ឬការ៉េសាធារណៈ ដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី។ មុនពេលពាក់កណ្ដាលអធ្រាត្រ គ្រប់គ្នាត្រៀមទំពាំងបាយជូរដប់ពីរ មួយសម្រាប់ការគោះនាឡិកានីមួយៗនៅពាក់កណ្ដាលអធ្រាត្រ។ នៅពេលដែលនាឡិកាគោះដប់ពីរដង ទំពាំងបាយជូរនីមួយៗត្រូវបានបរិភោគ ដោយទំពាំងបាយជូរនីមួយៗជានិមិត្តរូបនៃសំណាងល្អសម្រាប់ខែនីមួយៗនៃឆ្នាំខាងមុខ។

បន្ថែមពីលើប្រពៃណីបរិភោគទំពាំងបាយជូរ ការប្រារព្ធឆ្នាំថ្មីនៅគុយបាជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលតន្ត្រី ការរាំ ភ្លើងបុព្វហេតុ និងការបរិភោគអាហារ។ មនុស្សជាច្រើនចូលរួមពិធីជប់លៀង ការប្រគុំតន្ត្រី ឬព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ដើម្បីប្រារព្ធឆ្នាំថ្មីជាមួយនឹងក្តីសុខ និងភាពរីករាយ។

ការពិតទី១០៖ គុយបាជាទីលំនៅនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលចម្រុះ

គុយបាមានប្រពៃណីសម្បូរបែបនៃការផលិតអាល់កុល ដោយភេសជ្ជៈជាច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយវប្បធម៌ និងបេតិកភណ្ឌគុយបា។ មួយចំនួកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលគុយបាដែលត្រូវបានស្គាល់បំផុតរួមមាន៖

1. ស្រាខ្នាត៖ គុយបាល្បីល្បាញសម្រាប់ស្រាខ្នាតរបស់វា ដែលត្រូវបានផលិតពីម៉ូឡាស្សអំពៅ ឬទឹកអំពៅ។ ស្រាខ្នាតគុយបាត្រូវបានស្គាល់សម្រាប់រសជាតិទន់របស់វា និងត្រូវបានប្រើក្នុងកុកតែលបុរាណជាច្រើន រួមទាំង Mojito, Daiquiri និង Cuba Libre។ ម៉ាកស្រាខ្នាតគុយបាដ៏ពេញនិយមរួមមាន Havana Club, Santiago de Cuba និង Ron Varadero។
2. Cuba Libre៖ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា “rum and coke” Cuba Libre គឺជាកុកតែលធម្មតាដែលផលិតដោយស្រាខ្នាតគុយបា កូឡា និងទឹកក្រូចឆ្មា។ វាជាភេសជ្ជៈពេញនិយមទាំងនៅគុយបា និងនៅជុំវិញពិភពលោក។
3. Piña Colada៖ ខណៈដែលប្រភពដើមពិតប្រាកដនៃ Piña Colada ត្រូវបានជម្លោះ គុយបាជាញឹកញាប់ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាមួយក្នុងចំណោមកន្លែងកំណើតនៃកុកតែលត្រូពិចនេះ។ វាជាធម្មតាមានស្រាខ្នាត ក្រែមដូង ឬទឹកដោះដូង និងទឹកផ្លែម្នាស់ បញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកកក និងបម្រើជាមួយការតុបតែងផ្លែម្នាស់ និងផ្លែឈើ។
4. Cristal និង Bucanero៖ ទាំងនេះគឺជាម៉ាកស្រាបៀរគុយបាពេញនិយមពីរ។ Cristal គឺជាឡាហ្គឺរស្រាល ខណៈដែល Bucanero គឺជាស្រាបៀរខ្លាំង និងងងឹត។
5. Guarapo៖ Guarapo គឺជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីគុយបាដែលផលិតពីទឹកអំពៅច្របាច់ទើប។ វាជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើត្រជាក់ និងជាភេសជ្ជៈធម្មតា និងពេញនិយម ជាពិសេសក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។