حقایق سریع درباره گرنادا:
- جمعیت: تقریباً ۱۲۵،۰۰۰ نفر.
- پایتخت: سنت جورج.
- زبان رسمی: انگلیسی.
- واحد پول: دلار کارائیب شرقی (XCD).
- دولت: دموکراسی پارلمانی در چارچوب قلمرو مشترک المنافع.
- دین اصلی: مسیحیت.
- جغرافیا: گرنادا که در کارائیب واقع شده است، کشوری جزیرهای با مساحت کل حدود ۳۴۴ کیلومتر مربع است.
حقیقت ۱: گرنادا به عنوان “جزیره ادویه” شناخته میشود
گرنادا به دلیل ادویهجات غنی و معطرش، لقب “جزیره ادویه” را به دست آورده است. این جواهر کارائیبی به تولید انواع مختلف ادویهجات از جمله جوز هندی، دارچین، میخک و زنجبیل مشهور است. خاک حاصلخیز آتشفشانی جزیره و آب و هوای گرمسیری، شرایط عالی برای کشت ادویه فراهم میکند و گرنادا را به بهشتی برای عاشقان ادویه و علاقهمندان آشپزی تبدیل میکند. بازدیدکنندگان از گرنادا میتوانند مزارع ادویه را کاوش کنند، درباره روشهای سنتی تولید ادویه بیاموزند و طعمهای پر جنب و جوش غذاهای گرنادایی آغشته به ادویههای محلی را تجربه کنند.

حقیقت ۲: تمام گرنادا شامل ۳ جزیره است
علیرغم اینکه نامش اغلب تنها با یک جزیره مرتبط است، گرنادا مجمعالجزایری متشکل از سه جزیره اصلی است: گرنادا، کاریاکو و پتیت مارتینیک. گرنادا، بزرگترین این سه جزیره، به دلیل جنگلهای بارانی سرسبز، سواحل خیرهکننده و فرهنگ پر جنب و جوشش شناخته میشود. کاریاکو که در شمال گرنادا قرار دارد، جو آرامتری با سواحل بکر و روستاهای محلی جذابش ارائه میدهد. پتیت مارتینیک، کوچکترین عضو این سهگانه، به صنعت سنتی کشتیسازی و محیط آرامشبخشش مشهور است.
حقیقت ۳: در گرنادا پارک مجسمهسازی زیر آب وجود دارد
در نزدیکی سواحل گرنادا، پارک مجسمهسازی زیر آب مسحورکنندهای قرار دارد که یکی از اولین پارکهای این نوع در جهان محسوب میشود. این پارک که توسط مجسمهساز بریتانیایی جیسون دکایرز تیلور خلق شده، مجموعهای از مجسمههای غوطهور در بستر دریا را به نمایش میگذارد. این نصبهای هنری نه تنها به عنوان جاذبهای مجذوبکننده برای غواصان و اسنورکلکاران عمل میکنند، بلکه به عنوان صخرههای مصنوعی نیز عمل کرده و زیستگاهی برای زندگی دریایی فراهم میکنند و رشد مرجانها را ترویج میدهند. این مجسمهها که اشکال و صحنههای مختلف انسانی را به تصویر میکشند، گالری هنری زیر آب منحصر به فردی ارائه میدهند و بازدیدکنندگان را به کاوش تقاطع هنر و حفاظت دریایی دعوت میکنند.

حقیقت ۴: تولید کاکائو بخش مهمی از گرنادا محسوب میشود
گرنادا دارای سنت غنی کشت کاکائو است و این صنعت نقش حیاتی در بخش کشاورزی کشور ایفا میکند. خاک حاصلخیز جزیره و آب و هوای گرمسیری، شرایط ایدهآلی برای رشد دانههای کاکائوی با کیفیت بالا فراهم میکند که به طعم و عطر غنیشان مشهور هستند. در سالهای اخیر، گرنادا همچنین به عنوان مرکزی برای تولید شکلات دستساز ظهور کرده است و شکلاتسازان محلی با استفاده از دانههای کاکائوی محلی، شکلاتهای نفیسی تولید میکنند. بازدیدکنندگان از گرنادا میتوانند در تورهای شکلاتی شرکت کنند تا درباره فرآیند ساخت شکلات از دانه تا شکل نهایی بیاموزند و انواع شکلاتهای خوشمزه ساخته شده در جزیره را تست کنند.
حقیقت ۵: گرنادا دارای آبشارهای زیبا با تالابهای آبی است
منظره سرسبز گرنادا با آبشارهای مجذوبکنندهای تزیین شده که بسیاری از آنها دارای تالابهای آبی آرام در میان محیطهای سبز هستند. یکی از مشهورترین آنها آبشار آنانتیل است که در داخل جزیره قرار دارد و به بازدیدکنندگان امکان شنا در آبهای خنککنندهاش و تحسین زیبایی طبیعیاش را میدهد. آبشار کونکورد مقصد محبوب دیگری است که شامل سه آبشار پلکانی احاطه شده توسط جنگل بارانی انبوه با استخرهای شفاف کریستالی عالی برای شنا و استراحت است. بازدیدکنندگان همچنین میتوانند آبشار هفت خواهر را کاوش کنند که مجموعهای از آبشارهای جاری شونده به تالابهای دعوتکننده است و واحهای آرام در میان بیابان گرمسیری گرنادا فراهم میکند.

حقیقت ۶: گرنادا دریاچهای در دهانه آتشفشان دارد
منظره زیبای گرنادا شامل دریاچه خیرهکننده گرند اتانگ است که در دهانه آتشفشان خاموشی قرار دارد. این دریاچه دهانه آتشفشانی توسط جنگل بارانی سرسبز احاطه شده و محیطی دراماتیک و آرام ایجاد میکند. دریاچه گرند اتانگ نه تنها یک شگفتی منظرهای است بلکه مقصدی محبوب برای پیادهروی و کاوش طبیعت نیز محسوب میشود. بازدیدکنندگان میتوانند از طریق مسیرهای جنگلی اطراف پیادهروی کنند و در طول مسیر با گیاهان و حیوانات متنوعی شامل پرندگان گرمسیری و ارکیدهها روبرو شوند. علاوه بر این، آبهای آرام دریاچه فرصتهایی برای تماشای پرندگان و پیکنیک فراهم میکند.
حقیقت ۷: تاریخ گرنادا به شدت با قلعههایش گره خورده است
قلعههای گرنادا جزء لاینفک تاریخ غنی جزیره هستند و اهمیت استراتژیک آن در کارائیب را منعکس میکنند. در طول گذشته استعماریاش، گرنادا موضوع مناقشه میان قدرتهای اروپایی بود که به دنبال کنترل منابع ارزشمند و موقعیت استراتژیک آن بودند. برای دفاع در برابر تهاجمات و حمایت از منافعش، قلعهها و استحکامات متعددی در سراسر جزیره ساخته شد. قلعه جورج که بر پایتخت سنت جورج مشرف است، نمونه بارزی محسوب میشود که نمای پانورامیک بندر را ارائه میدهد و به عنوان یادآوری میراث استعماری گرنادا عمل میکند. قلعه فردریک که در تپه ریچموند قرار دارد، استحکام قابل توجه دیگری است که نگاهی به تاریخ نظامی گرنادا ارائه میدهد. این قلعهها نه تنها جزیره را محافظت میکردند بلکه نقشهای محوری در شکلدهی هویت فرهنگی و توسعه آن داشتند.
توجه: اگر قصد سفر به این کشور را دارید، بررسی کنید که آیا برای رانندگی به گواهینامه بینالمللی رانندگی در گرنادا نیاز دارید یا خیر.

حقیقت ۸: گرنادا رام با کیفیت تولید میکند
با تاریخ غنی کشت نیشکر و تقطیر، گرنادا شهرت تولید رام استثنایی کسب کرده است. خاک حاصلخیز جزیره و آب و هوای گرمسیری، شرایط ایدهآلی برای رشد نیشکر که ماده اولیه تولید رام است، فراهم میکند. رام گرنادایی به دلیل طعم نرم و طعمهای پیچیدهاش جشن گرفته میشود که منعکسکننده تِرِووار منحصر به فرد جزیره و روشهای سنتی تقطیر است. از رامهای کهنه با نتهای غنی کارامل و وانیل گرفته تا رامهای ادویهدار آغشته به ادویههای محلی، گرنادا طیف متنوعی از انواع رام برای مناسب بودن با هر سلیقهای ارائه میدهد. بازدیدکنندگان از جزیره میتوانند در تورهای کارخانه تقطیر رام شرکت کنند، جایی که میتوانند درباره فرآیند ساخت رام بیاموزند و مجموعهای از رامهای پریمیوم را تست کنند.
حقیقت ۹: لاکپشتهای چرمی در گرنادا تولیدمثل میکنند
سواحل بکر گرنادا به عنوان محلهای مهم تخمگذاری برای لاکپشتهای چرمی که بزرگترین لاکپشتهای دریایی هستند، عمل میکنند. هر سال، معمولاً بین مارس و ژوئیه، این موجودات شکوهمند به سواحل گرنادا بازمیگردند تا تخمهایشان را بگذارند و چرخه بیزمان تولیدمثل را ادامه دهند. ساحل لِوِرا و ساحل بثوِی از جمله محلهای کلیدی تخمگذاری لاکپشتهای چرمی در گرنادا هستند، جایی که تلاشهای حفاظتی برای محافظت از این گونههای در خطر انقراض و زیستگاههای شکننده تخمگذاریشان در جای خود قرار دارد. بازدیدکنندگان از گرنادا در طول فصل تخمگذاری ممکن است فرصت فوقالعاده مشاهده لاکپشتهای چرمی در حال تخمگذاری یا نوزادان در حال سفر به سمت دریا را داشته باشند.

حقیقت ۱۰: حدود ۵۰ ساحل در گرنادا وجود دارد
از امتدادهای منزوی و بکر شن تا سواحل شلوغ و پر جنب و جوش، ساحلی متناسب با هر سلیقهای در جزیره وجود دارد. ساحل گرند آنزه، یکی از مشهورترین سواحل گرنادا، دو مایل در امتداد ساحل جنوب غربی کشیده شده و شنهای سفید پودری و آبهای فیروزهای شفاف ایدهآل برای شنا و ورزشهای آبی ارائه میدهد. برای کسانی که به دنبال پناهگاه آرامتری هستند، سواحل منزوی مانند لا ساژِس و لِوِرا محیطهای آرامی احاطه شده توسط پوشش گیاهی سرسبز و زیبایی طبیعی دستنخورده فراهم میکنند. چه به دنبال جذب نور خورشید، اسنورکل میان صخرههای مرجانی رنگارنگ یا صرفاً استراحت در بانوک با نوشیدنی گرمسیری باشید.

Published April 06, 2024 • 13m to read