بماذا تشتهر مولدوفا؟

تشتهر مولدوفا بالنبيذ، وأقبية النبيذ الضخمة تحت الأرض، والمناظر الريفية، والأديرة الأرثوذكسية، وأورهيول فيكي، والطعام التقليدي، وأجواء كيشيناو ذات الطابع السوفيتي، ومنطقة ترانسنيستريا الانفصالية، وهويتها المعقّدة بين رومانيا وروسيا وأوكرانيا والاتحاد الأوروبي. وليست مولدوفا من أكثر دول أوروبا زيارةً، لكن هذا جزء من صورتها: فغالبًا ما تُربَط مولدوفا بكروم العنب والقرى والطرق الهادئة والأقبية القديمة والتعقيد السياسي والطابع الأوروبي الشرقي المتواضع.

١. النبيذ المولدوفي

عبر تلال مولدوفا المتموّجة، لا يُعدّ النبيذ منتجًا متخصصًا فحسب، بل واحدًا من أبرز السمات الوطنية للبلاد. وتتشابك كروم العنب مع الحياة الريفية والاحتفالات العائلية وأعمال الخريف والضيافة المحلية والمصانع الصغيرة وعلامات التصدير التجارية. وتروّج العلامة الوطنية الرسمية للنبيذ لمولدوفا عبر أربع مناطق نبيذ محمية – كودرو وشتيفان فودا وفالول لوي ترايان وديفين – ما يمنح بلدًا صغيرًا هوية نبيذ منظمة بشكل مدهش. وعلى عكس الوجهات التي يبدو فيها النبيذ تجربة فاخرة في المقام الأول، فإنه في مولدوفا ينتمي إلى طرفَي المقياس معًا: أقبية القرى والتقاليد المنزلية من جهة، والمنتِجون العصريون والأسواق الدولية من جهة أخرى.

أكثر ما يميّز صورة النبيذ في مولدوفا يقع تحت الأرض. فقد حوّلت كريكوفا وميليشتي ميتشي أروقةً من الحجر الجيري كانت قائمة سابقًا إلى مدن نبيذ شاسعة تحت الأرض، حيث تمتد كريكوفا لأكثر من ١٢٠ كيلومترًا، وتمتد ميليشتي ميتشي لأكثر من ٢٠٠ كيلومتر تحت الأرض. وتشتهر ميليشتي ميتشي بشكل خاص بمجموعتها الضخمة من الزجاجات، التي اعترفت بها موسوعة غينيس للأرقام القياسية عام ٢٠٠٥، بينما أصبحت كريكوفا واحدة من أبرز المعالم الثقافية والسياحية في البلاد.

٢. أقبية النبيذ في كريكوفا وميليشتي ميتشي

أصبحت مولدوفا تحت الأرض شهيرة تقريبًا مثل كرومها فوق الأرض. وليست كريكوفا وميليشتي ميتشي أقبية عادية، بل أروقة من الحجر الجيري كانت قائمة سابقًا تحولت إلى مجمعات نبيذ شاسعة تحت الأرض. وتمتد أروقة كريكوفا لأكثر من ١٢٠ كيلومترًا، بينما تمتد ميليشتي ميتشي لأكثر من ٢٠٠ كيلومتر، يُستخدَم منها نحو ٥٥ كيلومترًا لإنتاج النبيذ وتخزينه على أعماق تتراوح تقريبًا بين ٤٠ و٨٠ مترًا. وقد جعلت الظروف الطبيعية تحت الأرض – درجات الحرارة الباردة المستقرة والرطوبة العالية – أنفاق المحاجر القديمة هذه مثالية لتخزين النبيذ وتعتيقه على نطاق صناعي.

الحجم هو ما يجعل هذه الأماكن لا تُنسى. فتضم ميليشتي ميتشي مجموعة تبلغ نحو ١.٥ مليون زجاجة، اعترفت بها موسوعة غينيس للأرقام القياسية عام ٢٠٠٥، بينما أصبحت كريكوفا واحدة من أبرز معالم التراث الوطني والسياحة في مولدوفا. ويبدو الموقعان أقرب إلى مدن تحت الأرض منهما إلى مرافق تخزين، بما فيهما من «شوارع» طويلة ومناطق إنتاج ومجموعات وقاعات تذوّق ومسارات للزوار محفورة في الحجر الجيري. وفي عام ٢٠٢٥، أُضيفت كريكوفا وميليشتي ميتشي إلى القائمة التمهيدية لمواقع التراث العالمي لليونسكو في مولدوفا تحت اسم «مصانع النبيذ تحت الأرض في مولدوفا»، ما يؤكد أهميتهما ليس للسياحة النبيذية فحسب، بل أيضًا للتراث الصناعي والجيولوجيا والصورة الثقافية الحديثة للبلاد.

٣. أورهيول فيكي

شمال كيشيناو، ينعطف نهر روت عبر منحدرات من الحجر الجيري ليكشف عن واحد من أكثر المناظر الطبيعية التي لا تُنسى في مولدوفا. وليس أورهيول فيكي معلمًا واحدًا، بل مجمعًا أثريًا وطبيعيًا واسعًا تجتمع فيه أديرة الكهوف والأطلال والقرى التقليدية وإطلالات النهر في المشهد المهيب نفسه. وكان موقعه مهمًا لقرون لأنه يقع قرب طرق تربط وسط مولدوفا بحوض نهر دنيستر، وهو ممر استخدمته شعوب ومستوطنات وقوى مختلفة عبر الزمن. وتقع المنطقة على القائمة التمهيدية لليونسكو في مولدوفا بوصفها منظرًا أثريًا، ما يعكس قيمتها بأكثر من كونها نقطة مشاهدة خلّابة.

٤. مولدوفا الريفية وضيافة القرى

لا يزال أكثر من نصف السكان يعيشون خارج المدن – نحو ٥٦٪ في عام ٢٠٢٤ – وهذا يظهر في الصورة السياحية للبلاد: كروم على تلال منخفضة، وحدائق خضروات، وبساتين، وآبار، وأسواق على جوانب الطرق، وكنائس قروية، وأفنية عائلية، وبيوت ضيافة صغيرة يهمّ فيها الطعام والنبيذ أكثر من المعالم السياحية الرسمية. وتضم مولدوفا ٩١٦ بلدية و١٬٦٨٢ منطقة سكنية في المجموع، لذا فإن طابعها موزّع عبر مستوطنات صغيرة بدلًا من تركّزه في عدد قليل من المراكز الحضرية الشهيرة. ولا ينبغي تحويل هذا إلى نسخة خيالية من الحياة القروية. فمولدوفا الريفية عملية وزراعية ومتواضعة في الغالب، تشكّلها العمل والهجرة والشبكات العائلية والتقاليد المحلية.

٥. كيشيناو

لا تُبهِر كيشيناو زوّارها بمعالم ضخمة، وهذا جزء من طابعها. وتبدو عاصمة مولدوفا عملية أكثر منها مصقولة: جادات واسعة من الحقبة السوفيتية، وحدائق غنّاء، ومجمعات سكنية، وكنائس أرثوذكسية، وأسواق، ومبانٍ حكومية، ومتاحف، ومقاهٍ صغيرة، تتجاور دون الإخراج السياحي الكثيف الموجود في عواصم أوروبية أكثر شهرة. وغالبًا ما يتجمّع إيقاعها المركزي حول جادة شتيفان تشيل ماري، وحديقة الكاتدرائية، وقوس النصر، والسوق المركزي، وشوارع الأحياء حيث تظهر اللغة الرومانية والتأثير الروسي والطموحات الأحدث المتجهة نحو أوروبا في الحياة اليومية.

٦. الأديرة الأرثوذكسية

يتشكّل المشهد الروحي في مولدوفا بالأديرة المقامة بين الغابات والقرى ومنحدرات الأنهار والطرق الريفية الهادئة أكثر مما يتشكّل بالكاتدرائيات الضخمة. وتُعدّ كابريانا واحدة من أقدم المواقع الرهبانية وأكثرها احترامًا في البلاد، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بتاريخ مولدوفا في العصور الوسطى. وتبرز كوركي بكنائسها المرمّمة وحضورها المعماري الأكثر رسمية، بينما تربط ساهارنا وتسيبوفا الحياة الدينية بمناظر مهيبة على امتداد منطقة نهر دنيستر، حيث تمنح المنحدرات والشلالات والمساحات المنحوتة في الصخر هذه المواقع إحساسًا أقوى بالحج والاعتكاف.

تكتسب هذه الأديرة أهميتها لأنها تُظهر هوية مولدوفا الأرثوذكسية في صورة محلية للغاية. وهي ليست شهيرة عالميًا بحجم دير ريلا أو الأديرة المرسومة في رومانيا، لكنها تحمل داخل مولدوفا ثقلًا ثقافيًا حقيقيًا: فمراسم التعميد، وأيام الأعياد، ورحلات الحج، والزيارات العائلية، والتقاليد القروية، ورحلات نهاية الأسبوع الهادئة تمرّ كلها عبرها.

٧. المطبخ المولدوفي

صُمِّم الطعام المولدوفي لموائد يبقى عندها الناس أطول مما خطّطوا له. فهو بسيط وسخيّ ووثيق الصلة بالحياة القروية: مامالِيغا من دقيق الذرة تُقدَّم مع الجبن المملّح والقشدة الحامضة، وبلاتشينتي محشوة بالجبن أو الملفوف أو البطاطس أو اليقطين أو الكرز، وسارمالي ملفوفة في أوراق الملفوف أو الكرمة، وزياما بالدجاج والمرق الحامض، واللحوم المشوية، والمخلّلات، والحساء، والمعجنات، وجِرار من المربيات المنزلية. ويعكس المطبخ موقع مولدوفا بين رومانيا وأوكرانيا وروسيا والبلقان، لكنه يظل محليًا لأن كثيرًا منه يعتمد على خضروات الحديقة ومنتجات الألبان والخبز والفاكهة الموسمية والطبخ العائلي. ونادرًا ما تبدو الوجبة في بيت ضيافة مولدوفي قائمة تذوّق رسمية؛ بل من الأرجح أن تأتي على هيئة مائدة من الخبز والجبن والخضروات واللحم والحساء والمعجنات والنبيذ المنزلي والفاكهة من الفناء. ولم تُصمَّم النكهات لتبهر عبر الفخامة أو التعقيد.

٨. مارتسيشور والتقاليد الشعبية

في الأول من مارس، تحتفي مولدوفا بقدوم الربيع عبر مارتسيشور، وهو خيط أو زينة صغيرة بالأحمر والأبيض تُلبَس على الثياب وتُهدى للأهل والأصدقاء والمعلمين والزملاء. وتتشارك هذه العادة مع تقاليد ثقافية مجاورة، لكنها تظل في مولدوفا واحدة من أوضح الرموز الموسمية: فالأحمر يوحي بالحيوية والدفء، والأبيض يوحي بالنقاء أو الثلج أو التجدّد، وتحوّل اللفتة نفسها بداية الربيع إلى تبادل علني للتمنيات الطيبة. وقد أضافت اليونسكو الممارسات الثقافية المرتبطة بالأول من مارس إلى قائمة التراث غير المادي عام ٢٠١٧، معترفةً بهذا التقليد بوصفه جزءًا من طقس ربيعي إقليمي أوسع.

لا تقتصر الثقافة الشعبية في مولدوفا على مهرجان واحد. فهي تظهر في القمصان المطرّزة، والمنسوجات، وأغاني الأعراس، والرقصات الدائرية، وموسيقى القرى، والبيض المزخرف، وعادات الشتاء، واحتفالات الحصاد، والأزياء التي تُلبَس في العروض والمناسبات العائلية. وتكتسب البلوزة التقليدية ذات التطريز على الكتف، المعروفة باسم ألتيتسا، أهمية خاصة لأنها تربط مولدوفا بفضاء ثقافي روماني أوسع، مع إتاحة بروز الأنماط والألوان والمعاني المحلية.

٩. اللغة الرومانية والهوية الثقافية

الرومانية هي الآن لغة الدولة في مولدوفا: ففي عام ٢٠٢٣، عدّل البرلمان الصياغة القانونية والدستورية بحيث تستخدم الإشارات الرسمية كلمة «الرومانية» بدلًا من «المولدوفية»، عقب موقف سابق للمحكمة الدستورية في عام ٢٠١٣. ومع ذلك فإن الهوية اليومية أكثر تعقيدًا من مصطلح قانوني. فلا يزال كثير من الناس يستخدمون «المولدوفية» بوصفها وصفًا ثقافيًا أو شخصيًا، بينما تظل اللغة الرومانية والتاريخ السوفيتي والتأثير الروسي وجاليات الغاغوز والأوكرانيين والتقاليد الأرثوذكسية والهوية المحلية الريفية كلها جزءًا من المشهد الاجتماعي للبلاد. وبالنسبة لبعض المولدوفيين، تبدو الهوية الرومانية والاندماج الأوروبي أمرًا طبيعيًا؛ بينما تظل الدولة المولدوفية والتجربة ما بعد السوفيتية، بالنسبة لآخرين، محورية في فهمهم للبلاد.

١٠. غاغوزيا

في جنوب مولدوفا، تضيف غاغوزيا طبقة ثقافية لا تتلاءم مع التصنيفات البسيطة. وتتمتع المنطقة بوضع الحكم الذاتي داخل مولدوفا، وعاصمتها الرئيسية كومرات، وتتشكّل هويتها من شعب الغاغوز – وهو مجتمع ناطق بلغة تركية وأغلبه مسيحي أرثوذكسي. وهذا المزيج غير معتاد في أوروبا، ويجعل غاغوزيا متميزة عن الأغلبية الناطقة بالرومانية في مولدوفا وعن الفضاءات الثقافية السلافية والبلقانية والتركية المجاورة. ويعود ترتيب الحكم الذاتي إلى منتصف التسعينيات، عندما أنشأت مولدوفا إطارًا قانونيًا خاصًا للمنطقة بعد توترات الفترة المبكرة ما بعد السوفيتية. وتتمتع اللغات الغاغوزية والرومانية والروسية جميعها بصفة رسمية هناك.

لا ينبغي التعامل مع غاغوزيا بوصفها أحد الرموز السياحية الرئيسية لمولدوفا، لكنها مهمة لفهم تنوع البلاد. فقراها، وكنائسها الأرثوذكسية، ومهرجاناتها المحلية، ومناطق زراعة العنب فيها، ولغتها ذات الجذور التركية، وحياتها العامة الناطقة بالروسية، ومؤسساتها الإقليمية تُظهر مدى تعقيد مولدوفا بما يتجاوز الصور المعتادة لمصانع النبيذ والأديرة وبيوت الضيافة الريفية. وسياسيًا، غالبًا ما كان للمنطقة توجّه مختلف عن كيشيناو، خاصة في المسائل المتعلقة بروسيا والاتحاد الأوروبي وهوية الدولة المولدوفية.

١١. ترانسنيستريا

شرق نهر دنيستر، تُعدّ ترانسنيستريا الجزء من مولدوفا الأكثر ارتباطًا في الغالب بالجغرافيا السياسية ما بعد السوفيتية غير المحلولة. أعلنت المنطقة انفصالها قرابة انهيار الاتحاد السوفيتي، وخاضت نزاعًا قصيرًا مع القوات المولدوفية عام ١٩٩٢، وتعمل منذ ذلك الحين بمؤسسات وعملة وإجراءات حدودية خاصة بها بحكم الأمر الواقع، وعاصمتها تيراسبول. ولا يعترف أعضاء الأمم المتحدة بها دولةً مستقلة، لكن كيشيناو لا تسيطر عليها عمليًا. وهذا يجعل ترانسنيستريا واحدة من أطول النزاعات الإقليمية أمدًا في أوروبا، وأحد الأسباب الرئيسية لظهور مولدوفا في النقاشات المتعلقة بالأمن والسيادة والتأثير الروسي.

بالنسبة للزوار، كثيرًا ما تُختزَل المنطقة في صور ذات طابع سوفيتي: نُصب تذكارية، وجادات واسعة، ورموز عسكرية، وتيراسبول، وبندر، والشعور بدخول مكان خارج الإيقاع السياسي المعتاد لمولدوفا. وقد تكون هذه الصورة لافتة، لكن لا ينبغي التعامل معها على أنها مجرد فضول سياحي. فالقضية جدّية بالنسبة لمولدوفا لأن القوات الروسية لا تزال مرتبطة بالوضع الأمني هناك، وتستمر المفاوضات عبر صيغ دولية، وتؤثّر الأحداث في ترانسنيستريا على علاقات مولدوفا بروسيا وأوكرانيا والاتحاد الأوروبي ومنظمة الأمن والتعاون في أوروبا. وحتى في عام ٢٠٢٦، تظل المنطقة حساسة سياسيًا، إذ تُظهر نزاعات جديدة حول سياسة الجنسية الروسية أن النزاع ليس مجرد بقايا مجمّدة من تسعينيات القرن الماضي.

١٢. مسار مولدوفا الأوروبي

منذ عام ٢٠٢٢، باتت الصورة الدولية لمولدوفا تتشكّل بشكل متزايد بفعل تحرّكها نحو الاتحاد الأوروبي. تقدّمت البلاد بطلب عضوية الاتحاد الأوروبي في مارس ٢٠٢٢، بُعَيد بدء الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا، وحصلت على صفة الدولة المرشّحة في يونيو ٢٠٢٢، وفتحت رسميًا مفاوضات الانضمام في يونيو ٢٠٢٤. وقد حوّلت هذه التواريخ التوجه الأوروبي لمولدوفا من تفضيل سياسي طويل الأمد إلى واحدة من الحقائق المحورية بشأن الهوية الحديثة للبلاد. وبالنسبة لدولة صغيرة تقع بين الحدود الشرقية للاتحاد الأوروبي وأوكرانيا ومجال النفوذ الروسي، فإن عملية الانضمام لا تتعلق بالمؤسسات والقوانين فحسب؛ بل تتعلق أيضًا بالأمن والتجارة والطاقة واللغة والإصلاح والخيار الجيوسياسي.

١٣. مولدوفا بوصفها وجهة أوروبية غير مستكشَفة بما يكفي

تكون جاذبية مولدوفا في أقواها حين تُقدَّم بصدق: ليس بوصفها بلدًا ذا معالم شهيرة عالميًا، بل بوصفها واحدة من أهدأ تجارب السفر في أوروبا وأقلّها تغليفًا تجاريًا. ففي عام ٢٠٢٤، استقبلت منشآت الإقامة السياحية الجماعية فيها نحو ٤٧٤٬٢٠٠ سائح، من بينهم ٢٥٤٬٠٠٠ زائر أجنبي – أرقام متواضعة بالمعايير الأوروبية، خاصة عند مقارنتها بجيران أكثر شهرة ووجهات كبرى لقضاء عطلات المدن. وهذا الحضور الأقل ظهورًا جزء مما يجعل مولدوفا مثيرة للاهتمام. فالبلاد صغيرة بما يكفي لربط كيشيناو وكريكوفا وميليشتي ميتشي وأورهيول فيكي والأديرة وبيوت الضيافة الريفية وترانسنيستريا في رحلات قصيرة، لكنها متنوعة بما يكفي لتبدو أكثر تعقيدًا مما يوحي به حجمها.

أفضل طريقة لفهم مولدوفا هي من خلال بضعة محاور قوية بدلًا من قائمة طويلة من المعالم المبالَغ فيها. النبيذ هو أوضحها، تدعمه الأقبية الضخمة تحت الأرض، وصناعة النبيذ القروية، وعلامة سياحية متنامية. وتضيف الحياة الريفية البساتين والحدائق والطعام المنزلي وبيوت الضيافة والأديرة الأرثوذكسية، بينما تمنح كيشيناو البلاد عاصمة عملية ما بعد سوفيتية بدلًا من مدينة بطاقة بريدية مصقولة. ويقدّم أورهيول فيكي المنظر الأكثر تميزًا، فيما تضيف ترانسنيستريا ومسار مولدوفا الأوروبي عمقًا سياسيًا.

إن كنت قد افتُتِنت بمولدوفا مثلنا وأنت مستعد للقيام برحلة إلى مولدوفا – فاطّلع على مقالنا عن حقائق مثيرة للاهتمام عن مولدوفا. وتحقّق مما إذا كنت بحاجة إلى رخصة قيادة دولية في مولدوفا قبل رحلتك.