Những thông tin nhanh về Ecuador:
- Dân số: Khoảng 18 triệu người.
- Thủ đô: Quito.
- Thành phố lớn nhất: Guayaquil.
- Ngôn ngữ chính thức: Tiếng Tây Ban Nha.
- Đồng tiền: Đô la Mỹ (USD).
- Chính phủ: Cộng hòa tổng thống thống nhất.
- Tôn giáo chính: Công giáo La Mã.
- Địa lý: Nằm trên đường xích đạo ở tây bắc Nam Mỹ, Ecuador nổi tiếng với cảnh quan đa dạng, bao gồm dãy núi Andes, rừng mưa Amazon và quần đảo Galapagos, bao phủ diện tích khoảng 283.560 km vuông.
Sự thật 1: 2 Di sản Thế giới UNESCO đầu tiên đến từ Ecuador
Hai Di sản Thế giới UNESCO đầu tiên của thế giới là Quần đảo Galápagos và Trung tâm Lịch sử Quito ở Ecuador. Quần đảo Galápagos được đưa vào danh sách năm 1978, tiếp theo là Trung tâm Lịch sử Quito cùng năm đó. Các Di sản Thế giới UNESCO của Ecuador bao gồm:
- Quần đảo Galápagos: Nổi tiếng với tính đa dạng sinh học độc đáo và vai trò quan trọng trong việc hình thành thuyết tiến hóa của Charles Darwin, quần đảo Galápagos là một quần đảo xa xôi nằm ở Thái Bình Dương. Những hòn đảo núi lửa này là nơi sinh sống của nhiều loài đặc hữu, bao gồm rùa khổng lồ, kỳ nhông biển và chim booby chân xanh.
- Trung tâm Lịch sử Quito: Quito, thủ đô của Ecuador, là nơi có một trong những trung tâm thuộc địa được bảo tồn tốt nhất ở Mỹ Latinh. Được thành lập vào thế kỷ 16, trung tâm lịch sử có kiến trúc được bảo tồn tốt, bao gồm các nhà thờ, tu viện và cung điện, phản ánh sự pha trộn của các ảnh hưởng Tây Ban Nha, Moor, Flemish và bản địa.
- Vườn Quốc gia Sangay: Được chỉ định năm 1983, Vườn Quốc gia Sangay nằm ở phía đông dãy Andes và bao gồm các hệ sinh thái đa dạng, bao gồm rừng mây, đồng cỏ páramo và cảnh quan núi lửa. Công viên là nơi sinh sống của các loài quý hiếm và có nguy cơ tuyệt chủng như kền kền Andes và heo vòi núi.
- Thành phố Cuenca: Được đưa vào danh sách năm 1999, Thành phố Cuenca nổi tiếng với kiến trúc thuộc địa được bảo tồn tốt và bố cục đô thị lịch sử. Nằm ở vùng cao nguyên phía nam Ecuador, những con phố lát đá cuội, nhà thờ và quảng trường của Cuenca mang đến cho du khách cái nhìn thoáng qua về di sản văn hóa phong phú của nó.
- Amazon Ecuador: Amazon Ecuador, được chỉ định là Di sản UNESCO năm 1999, bao gồm những dải rộng lớn của rừng mưa nhiệt đới và là một trong những khu vực đa dạng sinh học nhất trên hành tinh. Vùng hoang dã nguyên sơ này là nơi sinh sống của các cộng đồng bản địa, động vật hoang dã đa dạng và các hệ sinh thái độc đáo rất quan trọng cho bảo tồn đa dạng sinh học toàn cầu.
Lưu ý: Nếu bạn có kế hoạch đến thăm đất nước này, hãy kiểm tra xem bạn có cần Giấy phép Lái xe Quốc tế ở Ecuador để lái xe hay không.
Sự thật 2: Tên Ecuador xuất phát từ đường xích đạo
Tên “Ecuador” được lấy cảm hứng từ vị trí địa lý của đất nước này nằm trên đường xích đạo. Nó bắt nguồn từ từ tiếng Tây Ban Nha “ecuador”, có nghĩa là “xích đạo”. Ecuador giành được độc lập khỏi sự thống trị của thuộc địa Tây Ban Nha vào năm 1830 và ban đầu là một phần của Tổng trấn Peru của Tây Ban Nha. Sau khi giành được độc lập, lãnh thổ này ngắn gọn là một phần của Gran Colombia, một cộng hòa lớn hơn cũng bao gồm Colombia, Venezuela và Panama ngày nay. Tuy nhiên, căng thẳng chính trị đã dẫn đến sự tan rã của Gran Colombia, và Ecuador xuất hiện như một quốc gia riêng biệt vào năm 1830. Tên của đất nước phản ánh vị trí độc đáo của nó dọc theo đường xích đạo, chạy qua vùng phía bắc của đất nước.
Sự thật 3: Sô-cô-la là một phần không thể thiếu của Ecuador
Đất nước này nổi tiếng với việc sản xuất một số hạt ca cao tốt nhất thế giới, đây là thành phần chính trong sô-cô-la. Khí hậu và điều kiện đất đai của Ecuador tạo ra một môi trường lý tưởng để trồng cây ca cao, đặc biệt là ở các vùng như tỉnh Manabí và rừng mưa Amazon.
Sô-cô-la Ecuador được ca ngợi vì hương vị phong phú và các giống khác biệt, từ hương trái cây và hoa đến hạt và đất. Ngành công nghiệp sô-cô-la của đất nước bao gồm một loạt các nhà sản xuất, từ các nhà làm sô-cô-la thủ công quy mô nhỏ đến các nhà xuất khẩu quy mô lớn.
Ngoài ý nghĩa trong lĩnh vực ẩm thực, sô-cô-la còn đóng vai trò văn hóa trong các truyền thống và lễ hội của Ecuador. Ca cao đã được trồng ở Ecuador trong nhiều thế kỷ, có từ thời các nền văn minh tiền Columbian như người Maya và người Inca, những người tôn kính ca cao như một loại cây thiêng liêng và nghi lễ.
Sự thật 4: Ecuador là quốc gia đầu tiên công nhận chính thức quyền của thiên nhiên
Ecuador đã tạo nên lịch sử vào năm 2008 khi trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới công nhận chính thức quyền của thiên nhiên trong hiến pháp của mình. Sáng kiến đột phá này nhằm bảo vệ môi trường và thúc đẩy phát triển bền vững bằng cách trao quyền pháp lý cho các hệ sinh thái, bao gồm rừng, sông và động vật hoang dã.
Được ghi trong hiến pháp Ecuador, khung Quyền của Thiên nhiên công nhận thiên nhiên như một thực thể có quyền với giá trị nội tại và quyền tồn tại, phát triển và tiến hóa. Cách tiếp cận sáng tạo này phản ánh cam kết của Ecuador đối với bảo tồn môi trường và phản ánh các triết lý bản địa xem thiên nhiên như một thực thể sống đáng được tôn trọng và bảo vệ.
Sự thật 5: Ecuador là một quốc gia có đa dạng sinh học lớn về đời sống động vật
Ecuador được ca ngợi vì sự đa dạng sinh học lớn về đời sống động vật, tự hào có một loạt các loài đáng kinh ngạc trên các hệ sinh thái đa dạng của mình. Với hơn 1.600 loài chim, 4.500 loài bướm và 345 loài bò sát, bao gồm các sinh vật biểu tượng như báo đốm, gấu đeo kính và rùa khổng lồ, Ecuador đứng trong số những quốc gia đa dạng sinh học nhất thế giới. Ngoài ra, hơn 25.000 loài thực vật phát triển mạnh trong biên giới của nó, góp phần vào tấm thảm sinh thái phong phú. Từ rừng mưa Amazon, nơi sinh sống của hàng nghìn loài thực vật và động vật, đến vùng cao nguyên Andes, nơi những con kền kền Andes quý hiếm bay lượn, và quần đảo Galápagos, nổi tiếng với động vật hoang dã độc đáo, cam kết bảo tồn của Ecuador và di sản tự nhiên phong phú làm cho nó trở thành một điểm nóng cho du lịch sinh thái và khám phá khoa học.
Sự thật 6: Ecuador có một điểm xa tâm Trái đất hơn Everest
Núi Chimborazo của Ecuador, một stratovolcano không hoạt động trong dãy núi Andes, có đỉnh là điểm xa nhất từ tâm Trái đất do độ phình xích đạo của hành tinh. Mặc dù độ cao đỉnh của núi Chimborazo là 6.263 mét (20.548 feet) thấp hơn so với núi Everest, đứng ở 8.848 mét (29.029 feet), vị trí gần đường xích đạo mang lại cho nó một sự khác biệt độc đáo. Đặc điểm địa lý này khiến vùng xích đạo của Trái đất phình ra một chút, làm cho đỉnh núi Chimborazo xa tâm Trái đất khoảng 2 km (1,24 dặm) so với đỉnh núi Everest. Kết quả là, đỉnh núi Chimborazo giữ danh hiệu là điểm trên bề mặt Trái đất xa nhất từ tâm của nó.
Sự thật 7: Ecuador là nhà xuất khẩu chuối lớn nhất
Ecuador giữ vị trí thống trị trong thị trường chuối toàn cầu, liên tục xếp hạng là nhà xuất khẩu chuối hàng đầu thế giới (hơn 25% xuất khẩu chuối toàn cầu). Khí hậu thuận lợi, đất đai màu mỡ và các đồn điền chuối rộng lớn của đất nước góp phần vào khối lượng sản xuất và xuất khẩu đáng kể. Chuối Ecuador nổi tiếng với chất lượng cao, hương vị và giá cả phải chăng, làm cho chúng rất được tìm kiếm ở các thị trường quốc tế. Với sự hiện diện mạnh mẽ trong thương mại toàn cầu, Ecuador đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu chuối toàn cầu, cung cấp một phần đáng kể tiêu thụ chuối của thế giới.
Sự thật 8: Họ ăn chuột lang ở Ecuador
Chuột lang, được gọi là “cuy” ở Ecuador, được tiêu thụ như một món ngon truyền thống ở một số vùng của đất nước. Cuy đã là thực phẩm chính trong ẩm thực Ecuador trong nhiều thế kỷ, đặc biệt là ở vùng cao nguyên Andes. Nó thường được nướng hoặc nướng nguyên con và ăn kèm với khoai tây và nước sốt aji, một gia vị cay. Trong khi việc tiêu thụ chuột lang có thể có vẻ bất thường đối với một số nền văn hóa, nó có ý nghĩa văn hóa ở Ecuador, nơi nó được coi là một món ăn bổ dưỡng và đầy hương vị được thưởng thức trong các dịp đặc biệt và lễ kỷ niệm.
Sự thật 9: Có một đài tưởng niệm xích đạo ở Ecuador, nhưng nó không nằm trên xích đạo
Có một đài tưởng niệm ở Ecuador gọi là đài tưởng niệm “Mitad del Mundo” (Giữa Thế giới), được xây dựng để đánh dấu vị trí của xích đạo. Tuy nhiên, nó nằm hơi phía bắc của đường xích đạo thực tế. Đài tưởng niệm được xây dựng vào đầu thế kỷ 20 dựa trên các phép đo hơi không chính xác, dẫn đến việc đặt nó tại một điểm cách đường xích đạo thật khoảng 240 mét (khoảng 787 feet) về phía bắc.
Sự thật 10: Không có đường sắt phát triển ở Ecuador.
Về mặt lịch sử, Ecuador đã có hệ thống đường sắt, chủ yếu được sử dụng để vận chuyển hàng hóa và hành khách giữa các thành phố và khu vực lớn. Tuy nhiên, phần lớn cơ sở hạ tầng đường sắt đã xuống cấp qua nhiều năm, và nhiều tuyến đường sắt đã ngừng hoạt động.
Hiện tại, Ecuador có mạng lưới đường sắt hạn chế, chủ yếu phục vụ các tuyến du lịch thay vì nhu cầu giao thông rộng rãi. Nổi tiếng nhất trong số này là tuyến tàu “Nariz del Diablo” (Mũi Quỷ), một hành trình ngắm cảnh qua dãy núi Andes thu hút khách du lịch với cảnh quan ngoạn mục và kỳ quan kỹ thuật.
Published April 05, 2024 • 12m to read
