بلغاریہ کے بارے میں فوری حقائق:
- آبادی: تقریباً 70 لاکھ لوگ۔
- رقبہ: 110,994 مربع کلومیٹر۔
- دارالحکومت: صوفیہ۔
- کرنسی: بلغاریائی لیو (BGN)۔
- سرکاری زبان: بلغاریائی۔
- جغرافیہ: جنوب مشرقی یورپ میں واقع، مشرق میں بحیرہ اسود کے ساتھ ساحلی پٹی اور متنوع خطہ جس میں پہاڑ، وادیاں اور میدان شامل ہیں۔
حقیقت 1: بلغاریہ معدنی چشموں سے بھرپور ہے
بلغاریہ ان لوگوں کے لیے جنت ہے جو آرام اور تندرستی کی تلاش میں ہیں، اس کے معدنی چشموں کی کثرت کی بدولت۔ یہ ملک متعدد سپا اور بیلنیولوجی مراکز کا حامل ہے، جو ان قدرتی وسائل کی علاجی خصوصیات سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ ویلن گراد کے مشہور سپا شہر سے لے کر دیوین اور ہیساریا جیسی جگہوں میں معدنیات سے بھرپور پانی تک، بلغاریہ مقامی لوگوں اور زائرین دونوں کے لیے ایک آرام دہ پناہ گاہ فراہم کرتا ہے۔ تازگی بخش معدنی حمام اور سپا علاج میں خود کو غرق کریں، اور آپ دریافت کریں گے کہ بلغاریہ صحت اور سکون کی تلاش میں رہنے والوں کے لیے کیوں ایک اعلیٰ منزل ہے۔
حقیقت 2: بلغاریہ یورپ کے قدیم ترین ممالک میں سے ایک ہے
بلغاریہ کی تاریخی جڑیں گہری ہیں، اور اس نے صدیوں سے اپنا نام برقرار رکھا ہے۔ یہ تسلسل متاثر کن ہے، کیونکہ یہ ملک فخر سے ان چند یورپی ممالک میں سے ایک کا خطاب رکھتا ہے جن کا نام 681 عیسوی میں اپنے قیام کے بعد سے تبدیل نہیں ہوا۔ یہ لچک بلغاریہ کی پائیدار شناخت کو ظاہر کرتی ہے اور اس کی منفرد ثقافتی ورثے میں اضافہ کرتی ہے۔ تصور کریں، آج آپ نقشے پر جو نام دیکھتے ہیں وہ صدیوں سے گونج رہا ہے، جو جدید بلغاریہ کو اس کے قدیم ماضی سے جوڑتا ہے۔
حقیقت 3: بلغاریہ کے قدیم ترین شہر میں رومی ایمفی تھیٹر موجود ہے
پلووڈیو، بلغاریہ کا قدیم ترین مسلسل آباد شہر، ایک شاندار رومی ایمفی تھیٹر کا حامل ہے۔ فلپو پولس کا قدیم تھیٹر، جیسا کہ یہ جانا جاتا ہے، دوسری صدی عیسوی کا ہے اور دنیا کے بہترین محفوظ رومی تھیٹروں میں سے ایک ہے۔ یہ ایمفی تھیٹر نہ صرف پلووڈیو کی قدیم تاریخ کا ثبوت ہے بلکہ مختلف ثقافتی تقریبات کے لیے ایک مقام کا کردار بھی ادا کرتا ہے، جو اسے ماضی اور حال کے درمیان ایک متحرک کڑی بناتا ہے۔ تصور کریں کہ ایک ایسی ساخت میں کارکردگی میں شرکت کرنا جو تقریباً دو ہزار سال سے وقت کی آزمائش میں کھڑی ہے!
حقیقت 4: بلغاریہ سیریلک حروف تہجی کا جائے پیدائش ہے
بلغاریہ کو سیریلک حروف تہجی کا جائے پیدائش ہونے کا اعزاز حاصل ہے۔ نویں صدی میں پہلی بلغاریائی سلطنت میں تخلیق کیا گیا، یہ رسم الخط سنت سیرل اور میتھوڈیس، دو بازنطینی بھائیوں نے تیار کیا تھا۔ مقصد مذہبی متون کو پرانی سلاوی زبان میں ترجمہ کرنا تھا، جس نے خطے میں تحریری رابطے کی بنیاد رکھی۔ سیریلک حروف تہجی اس وقت سے مختلف سلاوی ممالک میں پھیل گیا ہے، اور ان کی ثقافتی اور لسانی شناخت کا ایک اہم عنصر بن گیا ہے۔ یہ حروف تہجی اور خواندگی کی دنیا میں بلغاریہ کے اہم کردار کا ثبوت ہے۔
حقیقت 5: قدیم ترین سونے کے خزانے بلغاریہ میں ملے ہیں
وارنا نیکروپولس، جو بلغاریہ کے بحیرہ اسود کے ساحل پر وارنا شہر میں واقع ہے، دنیا کے کچھ قدیم ترین سونے کے نمونوں کا گھر ہے۔ 1972 میں دریافت ہونے والے یہ خزانے تقریباً 4,500 قبل مسیح کے ہیں، جو انہیں انسانی تاریخ میں جدید دھات کاری کی ابتدائی مثالوں میں سے کچھ بناتے ہیں۔
وارنا نیکروپولس کے سونے کی اشیاء میں پیچیدگی سے تیار کیے گئے زیورات، آرائشی سامان، اور رسمی اشیاء شامل ہیں، جو قدیم تھریسی لوگوں کی پیچیدہ ثقافت اور ہنر مندی کے بارے میں قیمتی بصیرت فراہم کرتے ہیں۔ وارنا میں یہ آثار قدیمہ کی دریافت بلغاریہ کی بھرپور تاریخی ورثے اور قدیم تہذیبوں کی ترقی میں اس کے اہم کردار کا ثبوت ہے۔
حقیقت 6: سر ہلانا “ہاں” کا مطلب ہے، اوپر نیچے کرنا “نہیں” کا مطلب ہے
سر کے اشاروں کی ثقافتی تشریح دنیا بھر میں مختلف ہو سکتی ہے۔ جبکہ بہت سی مغربی ثقافتوں میں، اوپر نیچے سر ہلانا اتفاق کو ظاہر کرتا ہے، بلغاریہ میں، اس کے ساتھ ساتھ البانیا جیسے کچھ دوسرے ممالک میں (دیکھیں البانیا کے بارے میں 10 دلچسپ حقائق)، اوپر کی طرف ہلکا اشارہ اختلاف یا منفی جواب کا اظہار کر سکتا ہے۔ اسی طرح، سر کو دائیں بائیں ہلانا اتفاق یا توثیق کا اظہار کر سکتا ہے۔ یہ اس بات کی ایک دلچسپ مثال ہے کہ غیر زبانی اشارے ثقافتی طور پر کیسے مختلف ہو سکتے ہیں اور مختلف خطوں میں کیسے فرق ہو سکتا ہے۔
حقیقت 7: بلغاریہ میں 9 یونیسکو عالمی ورثہ مقامات ہیں
بلغاریہ نو یونیسکو عالمی ورثہ مقامات کا گھر ہے، جن میں سے ہر ایک ملک کی بھرپور ثقافتی اور قدرتی ورثے کو ظاہر کرتا ہے۔ ان مقامات میں شامل ہیں:
- بوآنا چرچ: اپنے شاندار قرون وسطیٰ کے فریسکوز کے لیے مشہور، بوآنا چرچ صوفیہ میں واقع ہے اور یورپی فن میں اس کی غیر معمولی شراکت کے لیے پہچانا جاتا ہے۔
- مادارا رائیڈر: شومین کے قریب یہ قدیم چٹان کی نقاشی اور آثار قدیمہ کا کمپلیکس ایک منفرد ثقافتی اور تاریخی یادگار کی نمائندگی کرتا ہے۔
- ریلا مونسٹری: ریلا پہاڑوں میں بسا، یہ مشرقی آرتھوڈوکس خانقاہ نہ صرف ایک روحانی مرکز ہے بلکہ بلغاریائی نشاۃ ثانیہ کے فن کا شاہکار بھی ہے۔
- ایوانووا کے چٹان میں کٹے ہوئے گرجا گھر: روس کے قریب واقع، یہ قرون وسطیٰ کے گرجا گھر چٹانوں میں کاٹے گئے ہیں اور ان میں متاثر کن فریسکوز موجود ہیں۔
- کازان لاک کا تھریسی مقبرہ: اپنے اچھی طرح سے محفوظ فریسکوز کے لیے مشہور، تھریسی بادشاہوں کی وادی میں یہ مقبرہ تھریسی دفن کی رسومات کے بارے میں بصیرت فراہم کرتا ہے۔
- سوشتاری کا تھریسی مقبرہ: شمال مشرقی بلغاریہ میں واقع، یہ مقبرہ منفرد تھریسی تعمیراتی اور فنی عناصر ظاہر کرتا ہے۔
- پیرن نیشنل پارک: اپنے متنوع ماحولیاتی نظام کے لیے تسلیم شدہ، پیرن نیشنل پارک نباتات اور حیوانات کی وسیع اقسام کے ساتھ ساتھ خوبصورت مناظر کا گھر ہے۔
- سریبارنا فطرت کا تحفظ: متعدد پرندوں کی انواع کے لیے ایک اہم گیلی زمین کی رہائش گاہ، سریبارنا دانیوب دریا کے کنارے واقع ہے۔
- نیسیبار کا قدیم شہر: بحیرہ اسود کے ساحل پر یہ اچھی طرح سے محفوظ قدیم شہر اپنی تاریخی تعمیرات اور آثار قدیمہ کی اہمیت کے لیے مشہور ہے۔
نوٹ: ملک کا دورہ کرنے سے پہلے، چیک کریں کہ کیا آپ کو گاڑی چلانے کے لیے بلغاریہ میں بین الاقوامی ڈرائیونگ لائسنس کی ضرورت ہے۔
حقیقت 8: بلغاریائی دہی سب سے زیادہ ذائقہ دار سمجھا جاتا ہے
بلغاریائی دہی اپنے غیر معمولی ذائقے کے لیے مشہور ہے، اور راز خمیر کے عمل کے دوران استعمال ہونے والے بیکٹیریا کی مخصوص اقسام میں چھپا ہے۔ لیکٹوباسیلس بلگیریکس، بلغاریہ میں دریافت ہونے والا بیکٹیریا، سٹریپٹوکوکس تھرموفیلس کے ساتھ ملکر، وہ منفرد کلچرز ہیں جو بلغاریائی دہی کے مخصوص ذائقے اور ساخت کے ذمہ دار ہیں۔
اس دہی کی قسم نہ صرف اپنی بھرپور، کریمی مستقل مزاجی کے لیے بلکہ اپنے تیکھے اور ہلکے کھٹے ذائقے کے لیے بھی مشہور ہے۔ ان بیکٹیریا کی اقسام کا احتیاط سے توازن اس خصوصی ذائقے میں حصہ ڈالتا ہے جو بلغاریائی دہی کو الگ کرتا ہے۔ اضافی طور پر، تیاری کا روایتی طریقہ، جو اکثر پورے دودھ کا استعمال کرتا ہے، اس کے منفرد اور خوشگوار کھانے کی پروفائل میں اضافہ کرتا ہے۔
حقیقت 9: بلغاریہ میں تقریباً 4000 غار ہیں
بلغاریہ میں غاروں کی ایک بہت بڑی تعداد موجود ہے، جس کا تخمینہ تقریباً 4,000 لگایا جاتا ہے۔ یہ غار سائز، ارضیاتی ساختوں، اور تاریخی اہمیت میں مختلف ہیں، جو غار کی تلاش کرنے والوں اور زائرین کے لیے متنوع تجربات پیش کرتے ہیں۔ ایک قابل ذکر غار کا نظام دیویتاشکا غار ہے، جو اپنے سائز اور آثار قدیمہ کی اہمیت کے لیے جانا جاتا ہے، جبکہ مگورا غار اپنی پراگیتہاسک چٹان کی پینٹنگز کے لیے مشہور ہے۔
بلغاریہ کے غاروں کی تلاش نہ صرف فطرت کے شوقینوں کے لیے ایک دلچسپ مہم جوئی فراہم کرتی ہے بلکہ ملک کی ارضیاتی اور تاریخی دولت کی ایک جھلک بھی دیتی ہے۔ اسٹیلیکٹائٹس اور اسٹیلیگمائٹس سے آراستہ زیر زمین کمروں سے لے کر آثار قدیمہ کے خزانوں والے غاروں تک، بلغاریہ کی زیر زمین دنیا دونوں دلچسپ اور حیران کن ہے۔
حقیقت 10: بلغاریہ گلاب کے تیل کا بڑا پیداوار کنندہ ہے
گلاب کی وادی، جو کازان لاک شہر کے اردگرد واقع ہے، خاص طور پر اپنے گلاب کے کھیتوں اور روزا ڈماسسینا، تیل دینے والے گلاب کی کاشت کے لیے مشہور ہے۔ گلاب کے تیل کا نکالنا، جسے گلاب اوٹو بھی کہا جاتا ہے، بلغاریہ میں ایک روایتی صنعت ہے، اور ملک کی آب و ہوا کی حالات ان خوشبودار پھولوں کو اگانے کے لیے موزوں ہیں۔
بلغاریائی گلاب کا تیل اپنی شاندار خوشبو کے لیے عطر اور کاسمیٹک کی صنعتوں میں بہت قدر کیا جاتا ہے۔ کازان لاک میں سالانہ گلاب کا تہوار اس بھرپور ورثے کا جشن مناتا ہے، جو دنیا بھر سے زائرین کو گلاب کے کھیتوں کی خوبصورتی اور گلاب کے تیل کی روایتی پیداوار کے طریقوں کا تجربہ کرنے کے لیے راغب کرتا ہے۔
Published March 10, 2024 • 14m to read
.jpg){kind=link}