به عنوان یک سفرنامه نویس که بیش از یک بار به جمهوری چک سفر کرده ام، متوجه شده ام که این جواهر اروپای مرکزی بسیار بیشتر از پایتخت معروف آن است. از شهرهای قرون وسطایی یخ زده در زمان گرفته تا شگفتی های طبیعی دست نخورده، اجازه دهید شما را به سفری در این کشور جذاب ببرم.
شهرها و شهرک هایی که باید از آنها دیدن کنید
پراگ (پراها)
اگرچه ممکن است بدیهی به نظر برسد، اما هیچ سفری به جمهوری چک بدون تجربه پراگ کامل نمی شود. با این حال، من متوجه شده ام که جادوی واقعی زمانی اتفاق می افتد که شما فراتر از نقاط توریستی معمولی قدم بردارید. در طول بازدیدهای زیادی که از شهر داشتم، علاقه خاصی به قلعه ویشهراد پیدا کردم، قلعه ای که بر خلاف قلعه شلوغ پراگ، مناظر به همان اندازه خیره کننده اما با کسری از گردشگران را ارائه می دهد. من به خصوص دوست دارم هنگام غروب آفتاب که چراغ های شهر شروع به چشمک زدن می کنند از آن بازدید کنم.
منطقه پر جنب و جوش کارلین به محله مورد علاقه من برای تجربه زندگی محلی تبدیل شده است. این منطقه احیا شده، معماری خیره کننده هنر نو را با کافه ها و رستوران های مدرن ترکیب می کند. من اغلب صبحهایم را اینجا در یکی از نانواییهای سنتی قبل از کاوش در گوشههای پنهان منطقه شروع میکنم. تضاد بین ساختمانهای تاریخی و هنر خیابانی معاصر منظره شهری جذابی را ایجاد میکند که کاملاً نمایانگر پراگ مدرن است.
غروبها، من همیشه جذب ساحل رودخانه ناپلاوکا میشوم، جایی که مردم محلی در کنار رودخانه ولتاوا برای نوشیدنیها و غذاهای لذیذ با کامیون غذا جمع میشوند. در آخرین بازدیدم، یک غرفه غذاهای ویتنامی شگفت انگیز را کشف کردم که با غذاهای هانوی رقابت می کند. باغ ورتبا که کمتر شناخته شده است، برای فراری آرام، پناهگاهی به سبک باروک با مناظر خیره کننده شهر ارائه می دهد که بیشتر گردشگران هرگز آن را کشف نمی کنند.

چسکی کروملوف
این سایت میراث جهانی یونسکو به دلایل خوبی محبوب است، اما زمان بندی همه چیز است. از نوامبر تا مارس بازدید کنید تا از شلوغی اتوبوس تور دوری کنید و جذابیت قرون وسطایی را با گرد و غبار برف تجربه کنید. خیابان های سنگفرش پر پیچ و خم شهر در طول جشنواره های زمستانی بسیار جادویی می شوند. چیزی که بسیاری از بازدیدکنندگان از دست می دهند، تئاتر دیدنی قلعه است، یکی از بهترین سالن های تئاتر باروک حفظ شده در اروپا. یک بعدازظهر کامل را اینجا گذراندم، مسحور دستگاه اصلی صحنه که هنوز هم کار می کند.

کارلووی واری
این شهر آبگرم زیبا با ستون های رنگارنگ و چشمه های شفابخشش قلبم را تسخیر کرد. در حالی که بیشتر بازدیدکنندگان برای یک روز به آنجا می آیند، توصیه می کنم حداقل دو شب اقامت داشته باشید تا واقعاً جذابیت آن را تجربه کنید. صبحهای زود در اینجا جادویی است – من عاشق راه رفتن در امتداد ستون با یک فنجان آبگرم سنتی، نمونهبرداری از آبهای معدنی مختلف و تماشای بیدار شدن شهر هستم. برج دیدبانی دیانا، که توسط یک فونیکولار جذاب به آن می رسید، مناظر تماشایی از جنگل های اطراف را ارائه می دهد. در طول جشنواره سالانه فیلم در ماه جولای، این شهر به یک مرکز فرهنگی پرهیاهو تبدیل میشود، اما حتی در خارج از این دوره، چیزی ذاتاً سینمایی در معماری آن وجود دارد.

اولوموک
شاید کشف مورد علاقه من در جمهوری چک، Olomouc هر چیزی را که در مورد پراگ دوست دارم ارائه می دهد، اما با فضایی معتبرتر. این شهر دانشگاهی دارای دومین ساعت نجومی قدیمی اروپا است، هرچند که دارای پیچ و تاب منحصربهفرد دوران کمونیستی در دکوراسیون آن است. مجموعه فوارههای باروک این شهر داستانهای جذابی از اسطورههای باستانی را روایت میکند، و پنیر محلی، Olomoucké tvarůžky، اگرچه مسلماً طعمی اکتسابی دارد، اما برای افراد پرماجرا باید امتحان شود. کافههای شهر، مملو از دانشآموزان و افراد محلی، برخی از بهترین تجربههای قهوه را که در اروپای مرکزی داشتهام، ارائه میدهند.

جواهرات پنهان جمهوری چک
در حالی که پراگ و چسکی کروملوف توجه را به خود جلب می کنند، برخی از جذاب ترین تجربیات جمهوری چک در شهرهای کمتر شناخته شده آن نهفته است. در طول کاوش در این کشور جذاب، چندین مکان جادویی را کشف کرده ام که به ندرت آن را به کتاب های راهنمای سنتی تبدیل می کنند.
لوکت
یک شهر قرون وسطایی را تصور کنید که در آغوش یک رودخانه پیچیده شده است و قلعهای متعلق به قرن دوازدهم تاج آن را گرفته است. آن لوکت است که اغلب به آن “پراگ در مینیاتور” می گویند. در اولین بازدیدم، از اینکه چگونه مه صبحگاهی به برجهای قلعه میچسبد و فضایی تقریباً افسانهای ایجاد میکند، شگفتزده شدم. جذابیت این شهر نه تنها در معماری خیرهکنندهاش بلکه در صبحهای آرام آن نهفته است که تقریباً به تنهایی میتوانید در خیابانهای سنگفرششده پرسه بزنید. کافههای محلی شیرینیهای چکی عالی سرو میکنند، و مسیرهای پیادهروی کنار رودخانه، مکانهای مناسبی برای تفکر است. به نظر می رسد زمان در اینجا کند می شود، به خصوص در اوایل شب که چراغ های قلعه رودخانه را روشن می کند.

Třeboň
در جنوب بوهمیا، Třeboň، یک شهر رنسانس قرار دارد که توسط سیستم پیچیده ای از استخرهای ماهی قرون وسطایی احاطه شده است. چیزی که قلب من را در اینجا تسخیر کرد، فقط میدان کاملاً محافظت شده با خانه های پاستلی رنگ آن نبود، بلکه ریتم منحصر به فرد زندگی بود. هر پاییز، این شهر جشنواره های سنتی برداشت ماهی را جشن می گیرد، سنتی که قدمت آن به قرن ها قبل می رسد. آبجوسازی محلی ریجنت (یکی از قدیمی ترین ها در اروپا)، تورهایی را ارائه می دهد که بیشتر شبیه بازدید از خانه یک دوست است تا یک جاذبه توریستی. فرصت دوچرخهسواری در اطراف حوضها را از دست ندهید – من برخی از آرامترین مکانهای پیک نیکی را که تا به حال در اروپا دیدهام در این مسیرها کشف کردم.

Litomyšl
Litomyšl که در فهرست یونسکو ثبت شده اما به طرز شگفت انگیزی شلوغ نیست، با ترکیب منحصر به فرد خود از معماری رنسانس و زندگی فرهنگی مدرن مرا مجذوب خود کرد. قصر شهر دارای تزئینات اسکرافیتو قابل توجهی است (یک ساختمان کامل را تصور کنید که با گرافیتی های پیچیده رنسانس پوشیده شده است)، اما چیزی که واقعاً این مکان را خاص می کند روح هنری زنده آن است. به عنوان زادگاه آهنگساز Bedřich Smetana، به نظر می رسد موسیقی در خیابان ها جریان دارد، به خصوص در طول جشنواره سالانه اپرا. معماری مدرن بهطور یکپارچه با ساختمانهای تاریخی ترکیب میشود – باغهای صومعه تازه بازسازیشده را از دست ندهید، جایی که دانشآموزان و مردم محلی برای کنسرتهای بداهه دور هم جمع میشوند.

اشترامبرک
اشترامبرک که در محلی به عنوان «بیتلحم موراویا» شناخته میشود، ممکن است فتوژنیکترین شهری باشد که هرگز نامش را نشنیدهاید. این شهر که توسط برجی استوانهای به نام Trúba (که منظرهای پانوراما از کوههای Beskydy را ارائه میدهد)، بهخاطر معماری چوبی سنتی و ظرافتهای محلی منحصربهفردش معروف است – گوشهای Štramberk (کوکیهای شیرینی زنجبیلی با افسانهای شگفتانگیز در پشت آنها). در طول بازدیدم، در یک کلبه چوبی بازسازیشده ماندم و با منظرهای از غباری که بر تپهها میغلتد از خواب بیدار شدم. کوچههای باریک شهر، پر از خانههای چوبی اصلی، شبیه موزهای در فضای باز است، اما جایی که مردم در آن زندگی و کار میکنند.

میکولوف
در حالی که علاقه مندان به شراب ممکن است Mikulov را بشناسند، بیشتر بازدیدکنندگان جمهوری چک این جواهر را در قلب منطقه شراب موراویا از دست می دهند. خط افق شهر، که تحت سلطه قلعه عظیم رنسانس و کلیسای هیل هیل است، از نظر زیبایی با پراگ رقابت می کند، اما از نظر جمعیت نه. چیزی که میکولوف را خاص می کند این است که چگونه میراث یهودی، فرهنگ شراب و معماری باروک را به طور یکپارچه در هم می آمیزد. شبها را در اینجا با چشیدن شراب در زیرزمینهای چند صد ساله گذراندم، جایی که باغداران محلی داستانهایی را که در طول نسلها نقل شده به اشتراک میگذارند. تپههای Pálava در نزدیکی، مسیرهای پیادهروی خیرهکنندهای را از میان صخرههای آهکی و تاکستانها ارائه میکنند.

تلفن
یکی دیگر از سایتهای یونسکو که به نوعی زیر رادار میماند، Telč احساس میکند وارد یک نقاشی کامل رنسانس میشود. میدان شهر با خانههای آب نباتی با طاقهایی احاطه شده است که هر کدام داستان خود را از طریق جزئیات معماری ظریف بیان میکنند. با این حال، چیزی که بیشتر بازدیدکنندگان از دست می دهند، شبکه حوضچه های مصنوعی اطراف شهر است – یک سیستم کنترل سیل در دوران رنسانس که یک محیط فوق العاده زیبا ایجاد کرده است. متوجه شدم که صبح های زود اینجا جادویی است: غباری که از برکه ها بلند می شود، بوی نان تازه از نانوایی های محلی، و صدای شهر که آرام آرام جان می گیرد.

Prachatice
پراچاتیس که در دامنههای شوماوا پنهان شده است، حال و هوای قرون وسطایی خود را از روزهایی که تجارت نمک در امتداد مسیر طلایی را کنترل میکرد، حفظ کرده است. ساختمانهای رنسانس این شهر دارای برخی از بهترین تزئینات دیوارنگارهای هستند که من در اروپا دیدهام. چیزی که Prachatice را خاص می کند این است که چگونه به طور اصیل چک باقی می ماند – فروشگاه های توریستی مرکز تاریخی را تسخیر نکرده اند و سنت های محلی بسیار زنده هستند. تپههای اطراف فرصتهای عالی پیادهروی را ارائه میدهند و رستورانهای محلی غذاهای بوهمیایی را با قیمتهای مناسب سرو میکنند.

چند نکته برای کاوش در این جواهرات پنهان:
- در فصل شانه (آوریل-مه یا سپتامبر-اکتبر) برای بهترین ترکیب از آب و هوای خوب و تعداد کمی گردشگر بازدید کنید.
- کرایه ماشین را در نظر بگیرید – در حالی که قطارها و اتوبوس ها در این شهرها خدمت می کنند، داشتن وسیله نقلیه شخصی به شما امکان می دهد حومه اطراف را کاوش کنید.
- حداقل یک شب بمانید – این مکانها در اوایل صبح و عصر که مسافران یک روزه را ترک کردهاند بسیار جادویی هستند.
- چند عبارت چکی را یاد بگیرید – در این شهرهای کوچکتر انگلیسی کمتر صحبت می شود، اما مردم محلی از بازدیدکنندگانی که تلاش می کنند قدردانی می کنند.
- تقویم رویدادهای محلی را بررسی کنید – بسیاری از این شهرها میزبان جشنواره های جذابی هستند که به ندرت در کتاب های راهنمای بین المللی قرار می گیرند.
- عجله نکنید – این مکانها بهتر است به آرامی و با زمان برای اکتشافات خود به خود تجربه شوند
به یاد داشته باشید، جادوی واقعی این شهرها فقط در زیبایی معماری یا اهمیت تاریخی آنها نیست، بلکه در سنت های زندگی و صمیمیت مردمانشان نهفته است. زمانی را برای نشستن در کافههای محلی، گپ زدن با ساکنان، و جذب فضای اصیل چک که مقاصد گردشگری بزرگتر اغلب از دست میدهند، اختصاص دهید.
عجایب طبیعی
پارک ملی بوهمی سوئیس (České Švýcarsko)
بهترین بازدید از این پارک در اواخر بهار یا اوایل پاییز است، این پارک دارای سازندهای ماسه سنگی چشمگیر و بزرگترین طاق سنگی طبیعی در اروپا است. چیزی که این مکان را واقعاً خاص می کند این است که چگونه غبار صبحگاهی از میان صخره ها می بافد و فضایی تقریباً افسانه ای ایجاد می کند. در آخرین بازدیدم، در شهر نزدیک Hřensko ماندم و پیاده روی خود را قبل از طلوع صبح آغاز کردم – منظره طلوع خورشید از Pravčická brána (طاق سنگی) ارزش هر قدم اول صبح را داشت.
شبکه مسیرهای پیادهروی پارک به همه سطوح پاسخ میدهد، اما من به ویژه قایق سواری در تنگه ادموند را توصیه میکنم. برخلاف جاذبههای مشابه در جاهای دیگر، در اینجا شما توسط قایقرانان محلی هدایت میشوید که داستانهای جذابی درباره تاریخچه و شکلگیری تنگه به اشتراک میگذارند که از نسلها به شما منتقل شده است. دیدگاه کمتر شناخته شده Mary’s Rock مناظر به همان اندازه تماشایی را ارائه می دهد اما بازدیدکنندگان بسیار کمتری را نسبت به سایت های اصلی جذب می کند.

کارست موراویا
این شبکه از غارها و دره های زیرزمینی شگفتی هایی را در تمام طول سال ارائه می دهد، اما جادوی واقعی آن در تنوع آن نهفته است. در حالی که غارهای پانکوا با تورهای رودخانه زیرزمینیشان معروفترین غارها هستند (از قبل رزرو کنید)، غار کمتر شناخته شده کاترین را به همان اندازه جذاب یافتم. اتاقهای آن آکوستیک قابلتوجهی دارند، گهگاهی میزبان کنسرتهای موسیقی کلاسیک هستند – تجربهای که هنوز وقتی به آن فکر میکنم من را ناراحت میکند.
ماکوچا آبیس، دره ای به عمق 138 متر، افسانه های محلی بی شماری را روایت می کند. در اوایل صبح یا اواخر بعد از ظهر هنگامی که نور با مه برآمده از اعماق بازی می کند، بازدید کنید. مسیرهای پیادهروی اطراف، برخوردهای شگفتانگیزی با حیات وحش محلی و گیاهان کمیاب که در این محیط منحصر به فرد کارست رشد میکنند، ارائه میدهد.

کوه های کرکونوشه
مرتفع ترین رشته کوه این کشور شایسته ذکر ویژه است. در حالی که برای ورزش های زمستانی معروف است، پیاده روی تابستانی در اینجا به همان اندازه مفید است. گل های آلپ که در ماه های ژوئن و ژوئیه شکوفا می شوند، فرش هایی رنگارنگ در سراسر مراتع کوهستانی ایجاد می کنند. سفر به Sněžka، مرتفعترین قله، مناظری از سه کشور را در یک روز صاف ارائه میکند، اگرچه توصیه میکنم برای جلوگیری از شلوغی و رعد و برق بعد از ظهر که در تابستان رایج است، زود شروع کنید.

Český ráj (بهشت بوهمی)
مورد علاقه شخصی من برای ترکیب زیبایی طبیعی با مکان های تاریخی، Český ráj به نام خود به عنوان “بهشت” عمل می کند. صخرههای ماسهسنگ در اینجا هزارتوهای طبیعی ایجاد میکنند که شبیه چیزی از یک افسانه است. روزها را صرف کاوش در شهرهای مختلف صخرهای کردم که هر کدام شخصیت خاص خود را دارند. سازندهای Prachovské Skály معروف ترین هستند، اما من صخره های کمتر شناخته شده Příhrazy را به همان اندازه تماشایی و به مراتب کمتر شلوغ یافتم.

نکات ضروری سفر
حکمت حمل و نقل
پس از کاوش گسترده در کشور، آموخته ام که اگرچه سیستم قطار برای سفرهای شهر به شهر عالی است، داشتن یک ماشین امکانات بی شماری را برای کاوش در مناطق روستایی باز می کند. اگر قصد دارید ماشین کرایه کنید، از قبل رزرو کنید – قیمت ها در فصل اوج ممکن است دو برابر شود. برای بازدیدکنندگان غیر اتحادیه اروپا، به یاد داشته باشید که مجوز رانندگی بین المللی اجباری است. من این را به سختی در اولین بازدید یاد گرفتم!
استراتژی فصلی
هر فصل چشم اندازی منحصر به فرد از جمهوری چک ارائه می دهد. بهار (آوریل-مه) آب و هوای معتدل و باغ های شکوفه با گردشگران کمتر را به ارمغان می آورد. تابستان (ژوئن تا آگوست) شاهد اوج گردشگری است، اما جشنوارههای بیشماری و رویدادهای فضای باز را نیز شاهد هستیم. پاییز (سپتامبر-اکتبر) آب و هوای مناسب پیاده روی و جشنواره های برداشت محصول را ارائه می دهد. زمستان (نوامبر-مارس) شهرها را به صحنههای کریسمس جادویی تبدیل میکند و فرصتهای عالی برای اسکی ارائه میدهد.
تسلط بر بودجه
پس از چندین بار بازدید، چندین استراتژی صرفه جویی در پول را کشف کرده ام:
- منوی “polední” (منوی ناهار) بهترین ارزش را برای غذاهای سنتی چک ارائه می دهد – انتظار می رود نیمی از قیمت عصر را برای غذاهای مشابه بپردازید.
- اگر قصد سفرهای متعدد با قطار را دارید، خرید گذرنامه راه آهن چک را در نظر بگیرید.
- بسیاری از موزه ها در اولین یکشنبه هر ماه رایگان هستند.
- اگر قصد بازدید از جاذبه های متعدد را دارید، کارت های توریستی شهری (به ویژه در پراگ) به سرعت هزینه خود را پرداخت می کنند.
ناوبری فرهنگی
آگاهی فرهنگی ساده می تواند تجربه شما را بسیار افزایش دهد:
- چک ها وقتی بازدیدکنندگان عبارات اساسی را امتحان می کنند، قدردانی می کنند. با «Dobrý den» (روز بخیر) و «Děkuji» (متشکرم) شروع کنید.
- همیشه هنگام بازدید از خانه کسی کفش های خود را در بیاورید – این یک ادب اولیه محسوب می شود.
- فرهنگ انعام دادن در اینجا متفاوت است – 10٪ در رستوران ها استاندارد است و قدردانی می شود اما اجباری نیست.
فرصت های خارج از فصل
بازدیدهای زمستانی، اگرچه سردتر است، اما تجربه های منحصر به فردی را ارائه می دهد که اغلب گردشگران تابستانی از دست می دهند:
- بازارهای کریسمس در شهرهای کوچکتر اغلب از بازارهای معروف پراگ معتبرتر هستند.
- شهرهای آبگرم کمتر شلوغ هستند و اغلب نرخ های بهتری ارائه می دهند.
- بسیاری از قلعه ها دارای تورهای ویژه زمستانی با مناطق گرم شده و شراب داغ هستند.

تجربیات محلی
برای درک واقعی فرهنگ چک:
- در طول مسابقه هاکی یا فوتبال از یک “هوسپودا” (میخانه) محلی دیدن کنید.
- «zavařeniny» (محفوظات خانگی) را در بازارهای کشاورزان امتحان کنید.
- در ماه سپتامبر به «vinobraní» (جشنواره برداشت شراب) در موراویا بپیوندید.

بینش اسکان
پس از امتحان گزینه های مختلف در سراسر کشور، متوجه شدم که:
- پانسیون های کوچک خانوادگی اغلب ارزش و بینش محلی بهتری نسبت به هتل های بزرگ ارائه می دهند.
- رزرو اقامتگاه در نزدیکی حمل و نقل عمومی در شهرها – پارکینگ می تواند چالش برانگیز و گران باشد.
- اقامت در ساختمانهای تاریخی تغییر یافته را در نظر بگیرید – بسیاری از قلعهها و صومعهها اکنون تجربههای اقامتی منحصربهفردی را ارائه میدهند.
ارتباطات و فناوری
چند نکته کاربردی که یاد گرفتم:
- دانلود نقشه های آفلاین (به عنوان مثال نقشه های ارگانیک) – پوشش می تواند در مناطق روستایی نقطه ضعف باشد.
- سیم کارت های محلی ارزان هستند و برای دسترسی به داده ارزش دارند.
- برنامه “Mapy.cz” اغلب از نقشه های گوگل برای مسیرهای پیاده روی دقیق تر است.
افکار نهایی
جمهوری چک به مسافرانی که فراتر از بدیهیات جسارت می کنند، پاداش می دهد. در حالی که پراگ شایسته شهرت است، شخصیت واقعی این کشور در شهرهای کوچکتر، شگفتی های طبیعی و صمیمیت مردم آن نهفته است. چه در زیرزمین موراویایی شراب بنوشید یا در سازندهای ماسهسنگ پیادهروی کنید، تجربههایی را خواهید یافت که با هر بودجهای مطابقت دارند و در عین حال از شلوغی گردشگران دوری میکنند.
به یاد داشته باشید که به آداب و رسوم محلی احترام بگذارید، غذاهای ویژه منطقه را امتحان کنید و عجله نکنید – برخی از بهترین تجربیات از سفر آهسته و اکتشافات غیرمنتظره در این گوهر اروپای مرکزی به دست می آیند.

Published November 24, 2024 • 32m to read