10 حقیقت جالب در مورد ترکیه

حقایق سریع در مورد ترکیه:

• مکان: ترکیه یک کشور بین قاره ای است که هم اروپای شرقی و هم غرب آسیا را در بر می گیرد.
• پایتخت: آنکارا
• زبان رسمی: ترکی
• واحد پول: لیر ترکیه (TRY).
• جمعیت: حدود 83 میلیون نفر
• اندازه: ترکیه با مساحتی حدود 783356 کیلومتر مربع، دارای زمین های متنوع و میراث تاریخی غنی است.

واقعیت 1: استانبول همزمان در دو قاره واقع شده است

استانبول، بزرگترین شهر ترکیه، یک کلان شهر جذاب است که دو قاره را در بر می گیرد: اروپا و آسیا. این شهر توسط تنگه بسفر تقسیم شده است، یک آبراه باریک که نقشی محوری در تاریخ استانبول داشته است.

از نظر جغرافیایی، بخش اروپایی استانبول حدود 5343 کیلومتر مربع و بخش آسیایی تقریباً 2730 کیلومتر مربع است. بسفر با عرض 700 متر تا 3000 متر به عنوان مرز طبیعی بین این دو قاره عمل می کند.

از لحاظ تاریخی، استانبول، که قبلا به نام بیزانس و بعداً قسطنطنیه شناخته می شد، برای قرن ها یک شهر استراتژیک مهم بوده است. این شهر پایتخت امپراتوری بیزانس و بعداً امپراتوری عثمانی بود. نماد ایاصوفیه، در ابتدا یک کلیسای جامع، سپس یک مسجد، و در حال حاضر یک موزه، به عنوان نمادی از تاریخ متنوع شهر ایستاده است.

واقعیت 2: تمدن های باستانی زیادی در خاک ترکیه وجود داشته است

ترکیه دارای تاریخ غنی است که هزاران سال را در بر می گیرد و میزبان تمدن های باستانی متعددی است. در اینجا چند مثال کلیدی آورده شده است:

1. هیتی ها: امپراتوری هیتی که در حدود 1600 تا 1200 قبل از میلاد در آناتولی شکوفا شد، یکی از قدرت های بزرگ جهان باستان بود. هاتوسا، پایتخت آنها، اکنون هاتوشا است و در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد.
2. فریگیایی ها: فریگیایی ها که در قرون 8 تا 7 قبل از میلاد مرکز و غرب آناتولی را اشغال کردند، به خاطر پادشاه افسانه ای میداس شناخته می شوند. شهر باستانی گوردیون پایتخت آنها بود.
3. لیدیایی ها: لیدیایی ها که از قرن هفتم تا ششم قبل از میلاد شکوفا شدند، به دلیل ثروتشان شناخته شده بودند که تا حدی به استفاده آنها از فلزات گرانبها مانند طلا و نقره نسبت داده می شد. ساردیس یک شهر بزرگ لیدیایی بود.
4. اورارتو: در بخش شرقی آناتولی، اورارتو (قرن 9 تا 6 قبل از میلاد) قلعه های چشمگیری مانند قلعه وان و سیستم های آبیاری پیشرفته را پشت سر گذاشت.
5. امپراتوری‌های یونان و روم: بخش‌هایی از ترکیه از تمدن‌های یونان و روم جدایی‌ناپذیر بودند. افسوس، تروی و آفرودیزیاس از مکان های باستان شناسی قابل توجه این دوره هستند.
6. امپراتوری بیزانس: با پایتختی بیزانس (بعداً قسطنطنیه، استانبول کنونی)، امپراتوری بیزانس برای بیش از یک هزار سال تأثیر ماندگاری بر منطقه داشت.
7. سلجوقیان و امپراتوری‌های عثمانی: سلجوقیان و بعداً عثمانی‌ها نقش مهمی در شکل‌دهی تاریخ ترکیه از قرن یازدهم به بعد ایفا کردند، به طوری که امپراتوری عثمانی به یک نیروی قدرتمند در قرن چهاردهم تبدیل شد و تا اوایل قرن بیستم دوام آورد.

واقعیت 3: یک مسیر گردشگری معروف به نام یکی از آنها نامگذاری شده است

مسیر لیسیان یا راه لیسیان یک مسیر پیاده روی طولانی در جنوب غربی ترکیه است. تقریباً 540 کیلومتر (335 مایل) در امتداد ساحل لیکیا، منطقه ای باستانی که در عصر آهن و دوران باستان کلاسیک وجود داشت، امتداد دارد.

لیکی ها از مردم بومی آناتولی بودند و تمدن آنها از قرن 15 قبل از میلاد تا سال 546 قبل از میلاد که امپراتوری ایران این منطقه را تسخیر کرد رشد کرد. مسیر Lycian نام خود را از این تمدن باستانی گرفته است و به کوهنوردان سفری قابل توجه از میان مناظر متنوع از جمله مسیرهای ساحلی، زمین های کوهستانی و روستاهای زیبا ارائه می دهد.

در طول مسیر، کوهنوردان می توانند مکان های تاریخی متعددی از جمله شهرهای باستانی لیکیا، مقبره ها و آمفی تئاترها را کاوش کنند. این مسیر ترکیبی منحصربه‌فرد از زیبایی‌های طبیعی و شگفتی‌های باستان‌شناسی را فراهم می‌کند و آن را به مقصدی محبوب برای کسانی تبدیل می‌کند که هم به دنبال ماجراجویی و هم نگاهی اجمالی به تاریخ غنی ترکیه هستند.

واقعیت 4: برخی از قدیمی ترین سکونتگاه ها نیز در ترکیه یافت شده است

ترکیه خانه برخی از قدیمی ترین سکونتگاه های جهان است که بینش ارزشمندی از تاریخ بشر و تمدن های اولیه ارائه می دهد. در اینجا چند نمونه قابل توجه وجود دارد:

1. گوبکلی تپه: گوبکلی تپه واقع در جنوب شرقی ترکیه، یک سایت باستان شناسی است که قدمت آن به حدود 9600 سال قبل از میلاد برمی گردد و آن را به یکی از قدیمی ترین مجموعه معابد شناخته شده در جهان تبدیل می کند. این سایت متشکل از ستون‌های سنگی عظیم است که به صورت دایره‌ای چیده شده‌اند، که نشان‌دهنده قابلیت‌های معماری و نمادین پیشرفته در یک جامعه پیش از کشاورزی است.
2. Çatalhöyük: در مرکز آناتولی، Çatalhöyük یک سکونتگاه نوسنگی است که در حدود 7500 سال قبل از میلاد وجود داشته است. این یکی از قدیمی ترین مراکز شهری شناخته شده جهان به حساب می آید. این سایت جامعه ای پیچیده را با خانه های پر از آجر گلی، نقاشی های دیواری استادانه و شواهدی از کشاورزی اولیه نشان می دهد.

واقعیت پنجم: یکی از پربازدیدترین و معروف ترین مکان های ترکیه کاپادوکیه است

کاپادوکیه به خاطر چشم اندازهای منحصر به فرد و فریبنده اش که به دلیل اهمیت تاریخی و زمین شناسی غنی اش اغلب به عنوان “موزه در فضای باز” از آن یاد می شود، مشهور است. در اینجا برخی از ویژگی های کلیدی وجود دارد:

1. دودکش های پری و صخره های منحصر به فرد: چشم انداز سورئال کاپادوکیا با دودکش های پری مشخص می شود، صخره های مخروطی شکل که در اثر فعالیت های آتشفشانی شکل گرفته اند. این شگفتی های طبیعی، همراه با دیگر صخره های متمایز، محیطی مسحورکننده و ماورایی را ایجاد می کنند.
2. موزه فضای باز گورمه: گورمه شهری در کاپادوکیه است که موزه فضای باز گورمه، میراث جهانی یونسکو را در خود جای داده است. این موزه مجموعه‌ای از کلیساها و صومعه‌های صخره‌کاری شده با نقاشی‌های دیواری به زیبایی حفظ شده متعلق به قرن‌های 10 تا 12 را نشان می‌دهد. این کلیساها که در توف نرم آتشفشانی حک شده اند، به عنوان مکان عبادت مسیحیان اولیه عمل می کردند.
3. غارها و شهرهای زیرزمینی: چشم انداز کاپادوکیه پر از غارها و کل شهرهای زیرزمینی است که در صخره های نرم حک شده اند. این سازه ها به عنوان خانه، انبار و مخفیگاه توسط ساکنان باستانی استفاده می شد. درینکویو و کایماکلی از شهرهای زیرزمینی قابل توجه این منطقه هستند.
4. بالون سواری: این منطقه همچنین به خاطر بالون سواری خود مشهور است که چشم اندازی خیره کننده و منحصر به فرد از مناظر کاپادوکیا را به ویژه در هنگام طلوع خورشید ارائه می دهد. بالن ها بر فراز دودکش های پری شناور هستند و مناظری پانوراما از شگفتی های زمین شناسی منطقه را ارائه می دهند.

توجه: اگر قصد سفر به این کشور را دارید، دریابید که آیا برای رانندگی به گواهینامه رانندگی بین المللی در ترکیه نیاز دارید یا خیر.

واقعیت 6: ترک ها عاشق چای هستند و همیشه و همه جا آن را می نوشند

چای بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ ترکیه است که در طول روز در محیط های مختلف از آن میل می شود. این نماد مهمان نوازی است و میزبانان به عنوان نشانه ای از گرما به مهمانان چای می دهند. چای ترکی معمولاً مقوی است و در لیوان های کوچک لاله ای شکل سرو می شود. باغ‌های چای، معروف به خانه‌های چای، مکان‌های محبوبی برای معاشرت هستند و به ایجاد فضایی پر جنب و جوش کمک می‌کنند. در مناطق شهری، دستفروشان خیابانی با چرخ دستی‌های چای پرسه می‌زنند و به عابران چای می‌دهند. چای فراتر از مصرف آن، ارتباطات را تقویت می‌کند، با فنجان‌های مشترک اغلب باعث ایجاد مکالمات و ایجاد حس رفاقت در بین مردم می‌شود.

واقعیت 7: بابا نوئل در خاک ترکیه متولد شد

شخصیت افسانه ای مرتبط با بابانوئل، سنت نیکلاس، در شهر باستانی لیکیا پاتارا، که در ترکیه امروزی قرار دارد، متولد شد. سنت نیکلاس، اسقف مسیحی، در قرن چهارم میلادی زندگی می کرد. شهرت او برای سخاوت و هدیه دادن، به ویژه به نیازمندان، به توسعه چهره مدرن بابانوئل کمک کرد.

سنت نیکلاس حامی کودکان، ملوانان و شهرهای مختلف شد و داستان های اعمال خیرخواهانه او در همه جا پخش شد. در طول قرن‌ها، داستان‌ها تکامل یافتند و فرهنگ‌های مختلف چهره سنت نیکلاس را به بابانوئل آشنای امروزی که می‌شناسیم اقتباس کردند.

واقعیت 8: خانه کباب ترکیه

ترکیه به عنوان زادگاه کباب معروف است، یک سنت آشپزی که در سراسر جهان محبوب شده است. این اصطلاح طیف متنوعی از غذاهای گوشتی کبابی یا کبابی را در بر می گیرد. کباب ترکی که عمیقاً ریشه در تاریخ دارد، منعکس کننده نفوذ امپراتوری عثمانی است. آنها اغلب دارای گوشت هایی مانند گوشت بره، گوشت گاو، مرغ و ماهی هستند که با ترکیبی از ادویه جات ترشی جات، ماست و گیاهان ترشی می شوند. روش‌های پخت شامل کباب کردن روی شعله‌های باز یا قلیان‌های عمودی، حفظ طعم‌ها و آب‌های طبیعی گوشت است. غذاهای منطقه ای تنوع بیشتری به دنیای کباب ترکی می بخشد. این میراث آشپزی تأثیر ماندگاری از خود بر جای گذاشته است، به طوری که کباب ها در سطح جهانی از آن لذت می برند و غذاهای مختلف بین المللی را تحت تأثیر قرار می دهند.

واقعیت نهم: ترکیه ملیت ها و اقوام زیادی دارد

ترکیه با جمعیتی متنوع که شامل قومیت ها و ملیت های مختلف است مشخص می شود. در حالی که اکثریت مردم آن را ترک می دانند، چندین گروه قومی و اقلیت نیز وجود دارند. مفهوم هویت ترک در درجه اول با مردم ترکیه مرتبط است، اما شناخت تنوع فرهنگی و تاریخی در داخل کشور ضروری است.

به جز ترک ها، ترکیه اقوام مختلفی از جمله کرد، عرب، چرکس، لاز، ارمنی، یونانی و غیره را در خود جای داده است. این گروه ها با زبان، سنت ها و میراث منحصر به فرد خود، به موزاییک فرهنگی کشور کمک می کنند.

مردم ترک که عمدتاً ترک تبار هستند، پیوندهای تاریخی با آسیای مرکزی دارند. مهاجرت ترک ها از آسیای مرکزی به آناتولی طی قرن ها به ویژه در دوره سلجوقی و عثمانی رخ داده است. خانواده زبان ترکی اساس زبان ترکی رایج در ترکیه امروزی را تشکیل می دهد.

حقیقت 10: چشم شیطان پرفروش ترین سوغاتی در ترکیه است

«چشم شیطان» یا «نازار بونچوگو» نمادی رایج و شناخته شده در فرهنگ ترکیه است. اعتقاد بر این است که “چشم شیطان” در برابر “نفرین چشم شیطان” محافظت می کند و اغلب در اشکال مختلف جواهرات، جاکلیدی، زیور آلات و سایر اقلام تزئینی گنجانده می شود. اعتقاد به قدرت محافظتی چشم شیطان عمیقاً در فرهنگ عامه ترک ریشه دارد و در بسیاری از فرهنگ های مدیترانه و خاورمیانه رایج است.