حقایق سریع درباره سنت کیتس و نویس:
- جمعیت: تقریباً ۴۷,۰۰۰ نفر.
- پایتخت: باستر.
- زبان رسمی: انگلیسی.
- واحد پول: دلار کارائیب شرقی (XCD).
- دولت: دموکراسی پارلمانی و سلطنت مشروطه.
- دین اصلی: مسیحیت.
- جغرافیا: سنت کیتس و نویس یک کشور دو جزیرهای است که در دریای کارائیب واقع شده است. این کشور شامل جزایر سنت کیتس و نویس به همراه جزایر کوچک اطراف میباشد. سرزمین آن دارای قلههای آتشفشانی، جنگلهای بارانی انبوه و سواحل شنی است.
حقیقت ۱: هر دو جزیره آتشفشانی هستند
سنت کیتس و نویس بخشی از کمان آتشفشانی آنتیل صغیر در کارائیب محسوب میشوند. این جزایر میلیونها سال پیش در اثر فعالیت آتشفشانی تشکیل شدهاند که منجر به ایجاد سرزمین ناهموار، خاکهای حاصلخیز و اکوسیستمهای متنوع شده است. خاکهای آتشفشانی سنت کیتس و نویس غنی از مواد مغذی هستند و برای حمایت از پوشش گیاهی انبوه و زندگی گیاهی فراوان ایدهآل میباشند. جنگلهای بارانی استوایی، درههای سرسبز و دامنههای سبز بخش زیادی از مناظر این جزایر را پوشاندهاند و زیستگاهی برای انواع گونههای گیاهی از جمله میوههای استوایی، درختان چوب سخت و گیاهان گلدار فراهم میکنند. توپوگرافی آتشفشانی همچنین به زیبایی منظره این جزایر کمک میکند؛ قلههای دراماتیک، دهانههای آتشفشانی و مناظر خیرهکننده ساحلی که بازدیدکنندگان را از سراسر جهان جذب میکند.

حقیقت ۲: سنت کیتس و نویس اولین مستعمره بریتانیا در هند غربی
سنت کیتس که به جزیره سنت کریستوفر نیز معروف است، در سال ۱۶۲۳ توسط انگلیسیها مستعمره شد و یکی از نخستین سکونتگاههای بریتانیایی در منطقه کارائیب محسوب میشود. استعمار سنت کیتس آغاز دخالت بریتانیا در هند غربی را نشان داد و راه را برای توسعه و استعمار بیشتر در سراسر کارائیب هموار کرد. نویس، جزیره همجوار سنت کیتس، نیز کمی بعد توسط بریتانیاییها مستعمره شد که کنترل بریتانیا در منطقه را تقویت کرد. ایجاد مزارع شکر با نیروی کار بردههای آفریقایی، ستون فقرات اقتصاد این جزایر در دوران استعماری شد.
حقیقت ۳: بلندترین نقطه کشور بیش از ۱۰۰۰ متر است و یک آتشفشان خاموش میباشد
کوه لیامویگا که به کوه بدبختی نیز معروف است، یک استراتوولکان واقع در جزیره سنت کیتس میباشد. این کوه تا ارتفاع تقریبی ۱,۱۵۶ متر (۳,۷۹۲ فوت) از سطح دریا بالا میرود و بلندترین نقطه کشور محسوب میشود. در حالی که کوه لیامویگا به عنوان آتشفشان خاموش طبقهبندی میشود، یعنی در حال حاضر غیرفعال است اما احتمال فوران مجدد در آینده را دارد، هیچ فعالیت آتشفشانی اخیری نداشته است. این آتشفشان دارای پوشش گیاهی انبوه از جمله جنگل بارانی استوایی است و فرصتهای پیادهروی را برای ماجراجویانی که به دنبال کاوش دهانه و مناظر اطراف آن هستند فراهم میکند.

حقیقت ۴: این کشور برای غواصی عالی است
آبهای اطراف سنت کیتس و نویس مملو از زندگی دریایی، صخرههای مرجانی رنگارنگ و تشکیلات زیر آب است که آنها را برای علاقهمندان غواصی در تمام سطوح ایدهآل میسازد. مکانهای غواصی اطراف جزایر دارای صخرههای مرجانی سالم، ماهیهای رنگارنگ، لاکپشتهای دریایی و سایر موجودات دریایی هستند که تجربیات فراموشنشدنی زیر آب ارائه میدهند. مکانهای محبوب غواصی شامل کشتیهای غرق شده، دیوارهای زیر آب و باغهای مرجانی است که هر کدام برخوردها و فرصتهای منحصر به فرد برای کاوش ارائه میدهند. علاوه بر این، آبهای شفاف و گرم و شرایط مساعد غواصی در طول سال، سنت کیتس و نویس را به مقصدی برتر برای غواصی و اسنورکلینگ تبدیل کرده است.
حقیقت ۵: این کشور دو فرودگاه و بنادر متعددی برای کروزها و کشتیها دارد
سنت کیتس توسط فرودگاه بینالمللی رابرت ال. برادشا (SKB) که نزدیک شهر پایتخت باستر واقع شده، خدمات دریافت میکند. این فرودگاه پروازهای داخلی و بینالمللی ارائه میدهد و دسترسی راحت به جزیره را برای بازدیدکنندگان و ساکنان فراهم میکند. از سوی دیگر، نویس توسط فرودگاه بینالمللی ونس دبلیو. آموری (NEV) که نزدیک چارلزتاون، پایتخت نویس قرار دارد، خدمات دریافت میکند. هر دو فرودگاه سفر به و از سنت کیتس و نویس را تسهیل میکنند و جزایر را با مقاصد سراسر کارائیب و فراتر از آن متصل میسازند.
علاوه بر سفرهای هوایی، سنت کیتس و نویس دارای چندین بندر و اسکله است که کشتیهای کروز و سایر کشتیها را از سراسر جهان پذیرایی میکنند. بندر زانته در باستر، سنت کیتس، یک بندر کروز محبوب است که کشتیهای کروز بزرگ را پذیرایی میکند و امکانات لازم برای پیاده شدن مسافران و کاوش جزیره را فراهم میآورد. چارلزتاون، نویس، همچنین بندری دارد که کشتیهای کروز کوچکتر و قایقهای تفریحی را پذیرایی میکند و دسترسی به جذابیتهای نویس را برای مسافران دریایی فراهم میکند.
نکته: اگر قصد بازدید از این کشور را دارید، بررسی کنید که آیا به گواهینامه رانندگی بینالمللی در سنت کیتس و نویس برای رانندگی نیاز دارید.

حقیقت ۶: پارک ملی قلعه برمیستون هیل تحت حمایت یونسکو است
پارک ملی قلعه برمیستون هیل که در جزیره سنت کیتس واقع شده، یک مجموعه نظامی دوران استعماری به خوبی حفظ شده و یکی از بهترین نمونههای معماری نظامی در کارائیب محسوب میشود. این قلعه که به “جبلالطارق هند غربی” نیز معروف است، توسط بریتانیاییها در قرنهای هفدهم و هجدهم برای دفاع از جزیره در برابر تهاجمات احتمالی ساخته شد. امروزه این قلعه به عنوان گواهی بر اهمیت استراتژیک سنت کیتس در دوران استعماری ایستاده و به عنوان یک نشانه فرهنگی و تاریخی خدمت میکند.
در سال ۱۹۹۹، پارک ملی قلعه برمیستون هیل به عنوان میراث جهانی یونسکو به دلیل ارزش جهانی فوقالعاده و اهمیت آن به عنوان یک مجموعه قلعه به خوبی حفظ شده ثبت شد. این نامگذاری اهمیت حفظ و محافظت از این مکان تاریخی برای نسلهای آینده را برجسته میکند و آگاهی از اهمیت فرهنگی و تاریخی آن را در مقیاس جهانی ترویج میدهد.
حقیقت ۷: شهر چارلزتاون معماری استعماری حفظ شده دارد
چارلزتاون، پایتخت نویس، به خاطر معماری استعماری به خوبی حفظ شدهاش معروف است که شامل ساختمانهای جذاب به سبک جورجی، خیابانهای سنگفرشی و نشانههای تاریخی میباشد. میراث معماری این شهر منعکس کننده گذشته آن به عنوان یک بندر تجاری پررونق استعماری و مرکز تولید شکر در قرنهای هفدهم و هجدهم است. بسیاری از ساختمانهای چارلزتاون به این دوره تعلق دارند و با دقت حفظ شدهاند و به شخصیت و فضای متمایز شهر کمک میکنند.
نکات برجسته معماری در چارلزتاون شامل خانه همیلتون، هتل باث و موزه تاریخ نویس است که در محل تولد الکساندر همیلتون، یکی از بنیانگذاران ایالات متحده، قرار دارد. مناظر خیابانی و ساختمانهای دوران استعماری شهر، پسزمینهای زیبا برای کاوش تاریخ و فرهنگ غنی آن فراهم میکنند.

حقیقت ۸: راهآهنی برای گردشگری در جزیره حفظ شده است
راهآهن منظره سنت کیتس که به “قطار شکر” نیز معروف است، یک راهآهن تاریخی باریک است که در اوایل قرن بیستم برای انتقال نیشکر از مزارع جزیره به کارخانه شکر در باستر ساخته شد. پس از افول صنعت شکر، این راهآهن از رده خارج شد اما بعداً بازسازی و برای گردشگری بازطراحی شد.
امروزه راهآهن منظره سنت کیتس سفری آرام از طریق مناظر سرسبز جزیره، روستاهای زیبا و مزارع تاریخی به بازدیدکنندگان ارائه میدهد. واگنهای دو طبقه روباز این راهآهن مناظری پانورامیک از سواحل سنت کیتس، قلههای آتشفشانی و جنگلهای بارانی استوایی ارائه میدهند و به مسافران دیدگاهی منحصر به فرد از زیبایی طبیعی جزیره میبخشند.
حقیقت ۹: هر سال مسابقهای برای شنا کردن در تنگه بین جزایر برگزار میشود
شنای کراس چنل یک سنت دیرینه در سنت کیتس و نویس است که شرکتکنندگان و تماشاگران را از سراسر جهان جذب میکند. این رویداد معمولاً شامل شناگران در همه سنین و تواناییها است که خود را برای شنا کردن در فاصله تقریبی ۲.۵ مایلی (۴ کیلومتری) آب بین دو جزیره به چالش میکشند.
شرکتکنندگان در شنای کراس چنل در آبهای ناروز، تنگهای که سنت کیتس و نویس را از هم جدا میکند، حرکت میکنند و از جزیره نویس شروع کرده و در خلیج کاکلشل در سنت کیتس به پایان میرسند. این شنا تحت شرایط سازمانیافته با اقدامات ایمنی در نظر گرفته شده، از جمله قایقهای پشتیبانی و نجاتغریقها، برای تضمین سلامتی شرکتکنندگان برگزار میشود.
حقیقت ۱۰: آب بز به عنوان غذای تخصصی در سنت کیتس و نویس محسوب میشود
آب بز یک خورش مقوی و خوشمزه است که عمدتاً از گوشت بز، ادویههای محلی، گیاهان دارویی و سبزیجات تهیه میشود. این غذا به آرامی طبخ میشود تا طعمها با هم ترکیب شوند و گوشت نرم و آبدار شود. در حالی که دستور دقیق ممکن است از خانهای به خانه دیگر متفاوت باشد، مواد رایج استفاده شده در آب بز شامل گوشت بز (اغلب با استخوان برای طعم بیشتر)، پیاز، سیر، گوجه فرنگی، فلفل، آویشن و برگ بو میباشد.
آب بز معمولاً به عنوان غذای اصلی همراه با برنج، نان یا ریشههای غذایی سرو میشود و اغلب در مناسبات جشن، گردهماییهای خانوادگی و رویدادهای فرهنگی در سراسر سنت کیتس و نویس از آن لذت برده میشود.

Published April 07, 2024 • 13m to read