อิรักเป็นประเทศที่อุดมไปด้วยประวัติศาสตร์โบราณ ภูมิทัศน์ที่หลากหลาย และการผสมผสานของวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ ในฐานะบ้านเกิดของเมโสโปเตเมีย หนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดของโลก อิรักมีแหล่งประวัติศาสตร์ที่มีอายุหลายพันปี ประเทศนี้ประกอบด้วยสองภูมิภาคที่แตกต่างกัน คือ อิรักสหพันธ์ (กรุงแบกแดด บาซรา โมซูล) และภูมิภาคเคอร์ดิสถาน (เอร์บิล ซุลายมานียา)
เมืองที่ดีที่สุดที่ควรเยือน
กรุงแบกแดด
ในฐานะหนึ่งในเมืองที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดในโลก กรุงแบกแดดเป็นศูนย์กลางของมรดกทางวัฒนธรรมที่อุดมไปด้วย มรดกทางปัญญา และตลาดที่คึกคัก
โรงเรียนอัล-มุสตันซิรียา เป็นสถาบันอิสลามยุคกลางที่มีอายุย้อนกลับไปถึงศตวรรษที่ 13 แสดงให้เห็นสถาปัตยกรรมยุคอับบาซิดที่สวยงาม และเคยเป็นศูนย์การเรียนรู้ชั้นนำในโลกอิสลาม ถนนอัล-มุตานับบี ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะหัวใจของวงการวรรณกรรมอิรัก มีร้านหนังสือและคาเฟ่เรียงรายไปตามถนน ดึงดูดนักเขียน นักวิชาการ และผู้รักหนังสือ พิพิธภัณฑ์แห่งชาติอิรักเป็นที่เก็บสิ่งประดิษฐ์เมโสโปเตเมียล้ำค่า รวมถึงสมบัติจากอารยธรรมสุเมเรียน อัสซีเรียน และบาบิโลเนีย ซึ่งให้ภาพอดีตโบราณของประเทศ
เอร์บิล
ในฐานะเมืองหลวงของเคอร์ดิสถานอิรัก เอร์บิลผสมผสานประวัติศาสตร์หลายพันปีเข้ากับบรรยากาศสมัยใหม่ที่เจริญรุ่งเรือง
ศูนย์กลางของเมืองคือปราสาดเอร์บิล ซึ่งเป็นมรดกโลกของยูเนสโกและเป็นหนึ่งในการตั้งถิ่นฐานที่มีคนอาศัยอยู่อย่างต่อเนื่องที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มีวิวพาโนรามาและข้อมูลเชิงประวัติศาสตร์ ด้านล่างคือตลาดเอร์บิล ซึ่งเป็นตลาดคึกคักที่ผู้เยือนสามารถสัมผัสวัฒนธรรมเคอร์ดแท้ๆ งานฝีมือ และอาหารท้องถิ่น สำหรับการพักผ่อนอย่างสงบ สวนซามี อับดุลราห์มาน หนึ่งในพื้นที่สีเขียวที่ใหญ่ที่สุดในตะวันออกกลาง มีทางเดิน ทะเลสาบ และพื้นที่นันทนาการ ทำให้เป็นจุดที่ดีสำหรับผ่อนคลาย
บาซรา
มีชื่อเสียงด้านทางน้ำ สวนปาล์ม และความสำคัญทางประวัติศาสตร์ บาซราเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจที่สำคัญในภาคใต้ของอิรัก
แม่น้ำชัตต์ อัล-อาหรับ ที่แม่น้ำไทกริสและยูเฟรติสมาบรรจบกัน มีการล่องเรือชมวิวผ่านชายฝั่งที่มีปาล์มเขียวชอุ่ม สะท้อนให้เห็นความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งของบาซรากับการค้าและประวัติศาสตร์ทางทะเล ตลาดอาชาร์ ตลาดดั้งเดิมที่คึกคัก แสดงงานฝีมือท้องถิ่น เครื่องเทศ และอาหารทะเลสด ให้ภาพจริงของชีวิตประจำวันที่มีชีวิตชีวาของบาซรา

โมซูล
หนึ่งในเมืองที่เก่าแก่และมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ที่สุดของอิรัก โมซูลกำลังฟื้นฟูอย่างค่อยเป็นค่อยไปหลังจากปีแห่งความขัดแย้ง และกำลังฟื้นตำแหน่งเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมและมรดก
มัสยิดใหญ่อัล-นูรี ซึ่งมีชื่อเสียงจากหอคอยเอียงในอดีต (“อัล-หัดบา”) ยังคงเป็นสัญลักษณ์อันทรงพลังของประวัติศาสตร์อิสลามที่ลึกซึ้งของเมือง พิพิธภัณฑ์โมซูล แม้จะได้รับความเสียหาย แต่กำลังอยู่ในระหว่างการบูรณะและยังคงเก็บสิ่งประดิษฐ์จากอารยธรรมอัสซีเรียนและเมโสโปเตเมีย สะท้อนอดีตโบราณของโมซูล

นาจาฟ
ในฐานะหนึ่งในเมืองศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในอิสลามชีอะ นาจาฟเป็นจุดหมายปลายทางหลักทางศาสนาและการแสวงบุญ อุดมไปด้วยความสำคัญทางจิตวิญญาณและประวัติศาสตร์
แกนกลางคือศาลเจ้าอิมาม อาลี ซึ่งเป็นที่บรรจุศพของอิมาม อาลี ญาติและบุตรเขยของศาสดามุฮัมมัด ด้วยโดมทอง งานปูนปั้นที่ซับซ้อน และลานกว้างใหญ่ ศาลเจ้าดึงดูดผู้แสวงบุญนับล้านคนทุกปี ใกล้เคียงคือสุสานวาดี-อุส-ซาลาม ซึ่งเป็นสุสานที่ใหญ่ที่สุดในโลก เป็นที่บรรจุศพของมุสลิมนับล้านคน รวมถึงนักวิชาการและนักบุญที่ได้รับการเคารพ

คาร์บาลา
ในฐานะหนึ่งในเมืองศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในอิสลามชีอะ คาร์บาลาเป็นศูนย์กลางทางจิตวิญญาณหลัก ดึงดูดผู้แสวงบุญนับล้านคนทุกปี
ศาลเจ้าอิมาม ฮุสเซน ซึ่งเป็นที่บรรจุศพของอิมาม ฮุสเซน เพื่อระลึกถึงการสละชีพของท่านในสงครามคาร์บาลาในปี ค.ศ. 680 ศาสนสถานที่ยิ่งใหญ่นี้ด้วยโดมทองและงานปูนปั้นที่ซับซ้อน เป็นสถานที่แห่งศรัทธาอันลึกซึ้ง ใกล้เคียงคือศาลเจ้าอัล-อับบาส ซึ่งอุทิศให้กับพี่ชายของอิมาม ฮุสเซน เป็นสถานที่สำคัญที่ได้รับการเคารพอีกแห่งหนึ่งที่มีชื่อเสียงด้วยหอคอยที่โดดเด่นและความสำคัญทางจิตวิญญาณ
ซุลายมานียา
มีชื่อเสียงด้วยฉากศิลปะที่มีชีวิתชีวา ความสำคัญทางประวัติศาสตร์ และภูมิทัศน์ที่สวยงาม ซุลายมานียาเป็นเมืองที่มีพลังในเคอร์ดิสถานอิรัก
พิพิธภัณฑ์อัมนา ซูรากา (คุกแดง) ทำหน้าที่เป็นการเตือนใจอันทรงพลังเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ที่ปั่นป่วนของอิรัก บันทึกการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์อันฟาลและการต่อสู้ของชาวเคอร์ดผ่านนิทรรศการในคุกบาอาธิสต์เดิม สำหรับวิวที่น่าตื่นตาตื่นใจ ภูเขาอาซมาร์ให้ทิวทัศน์พาโนรามาของเมืองและหุบเขาโดยรอบ ทำให้เป็นจุดยอดนิยมสำหรับเดินป่าและถ่ายภาพพระอาทิตย์ตก
ธรรมชาติมหัศจรรย์ที่ดีที่สุด
ทอดยาวข้ามอิหร่านตะวันตกและเข้าไปในอิรัก เทือกเขาซากรอสมีภูมิทัศน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาค ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับการเดินป่า การปีนเขา และผู้แสวงหาการผจญภัย
เทือกเขาซากรอส
เทือกเขามียอดเขาขรุขระ หุบเขาลึก และทุ่งหญ้าที่สูงและเขียวชอุ่ม มีเส้นทางผ่านหมู่บ้านเคอร์ดที่ห่างไกล หินโบราณ และที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่าที่หลากหลาย จุดเดินป่ายอดนิยม ได้แก่ โอชโทราน คูห์ อุทยานแห่งชาติเดนา และหุบเขาฮาวรามาน ที่ผู้เยือนสามารถสัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมควบคู่กับทิวทัศน์ที่สวยงาม

ทะเลสาบดูกาน
ตั้งอยู่ในภูเขาของเคอร์ดิสถานอิรัก ทะเลสาบดูกานเป็นสถานที่พักผ่อนที่เงียบสงบซึ่งมีชื่อเสียงด้วยน้ำใสราวกับคริสตัลและสภาพแวดล้อมที่งดงาม ทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในเคอร์ดิสถานแห่งนี้เหมาะสำหรับการนั่งเรือ ตกปลา และว่ายน้ำ ในขณะที่ชายฝั่งที่เขียวชอุ่มให้บรรยากาศที่เหมาะสำหรับปิกนิกและตั้งแคมป์ ด้วยการล้อมรอบด้วยเนินเขาลูกคลื่น ทะเลสาบมอบสถานที่หลบหนีอย่างสงบสำหรับคนรักธรรมชาติและผู้แสวงหาการผจญภัยที่ต้องการพักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่งดงาม

หุบเขาราวานดูซ
หนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่งดงามที่สุดในเคอร์ดิสถานอิรัก หุบเขาราวานดูซมีหน้าผาสูงตระหง่าน หุบเขาลึก และทิวทัศน์พาโนรามาที่น่าตื่นตาตื่นใจ แกะสลักโดยแม่น้ำราวานดูซ หุบเขาเป็นที่พักพิงสำหรับการเดินป่า การปีนหิน และการถ่ายภาพ ด้วยภูมิทัศน์อันน่าทึ่งที่ทอดยาวเท่าที่ตาเห็น เมืองราวานดูซที่อยู่ใกล้เคียงทำหน้าที่เป็นประตูสู่หุบเขา โดยให้การเข้าถึงน้ำตก สะพานแขวน และจุดชมวิวที่งดงาม เป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนสำหรับคนรักธรรมชาติและผู้แสวงหาการผจญภัยที่สำรวจความงามอันขรุขระของเคอร์ดิสถาน

ทะเลทรายซามาวา และหนองน้ำชิบายิช
ทะเลทรายซามาวามีเนินทรายสีทองกว้างใหญ่และภูมิทัศน์ขรุขระ เหมาะสำหรับการเดินป่าในทะเลทราย การดูดาว และการสำรวจเส้นทางคาราวานโบราณ เป็นบ้านของปล่องแสงจันทร์ลึกลับและซากปรักหักพังของแหล่งโบราณสุเมเรียนและบาบิโลเนีย เผยให้เห็นรากฐานทางประวัติศาสตร์อันลึกซึ้งของอิรัก
ในทางตรงกันข้าม หนองน้ำชิบายิช ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหนองน้ำเมโสโปเตเมีย เป็นระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำที่เขียวชอุ่มซึ่งมีชาวมาอ์ดาน (ชาวอาหรับหนองน้ำ) อาศัยอยู่ ซึ่งอาศัยอยู่ในบ้านแบบดั้งเดิมที่ทำจากต้นกก และพึ่งพาการประมงและการเลี้ยงควายน้ำ ผู้เยือนสามารถนั่งเรือท่องเที่ยวผ่านทางน้ำที่คดเคี้ยว เฝ้าดูนกนานาพันธุ์ และสัมผัสหมู่บ้านลอยน้ำที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีอยู่มาเป็นพันๆ ปี

อัญมณีที่ซ่อนอยู่ของอิรัก
อาเมดี
ตั้งอยู่อย่างน่าทึ่งบนที่ราบสูง อาเมดีเป็นเมืองเคอร์ดโบราณที่สวยงามด้วยประวัติศาสตร์กว่า 3,000 ปี เคยเป็นศูนย์กลางสำคัญของชาวอัสซีเรียน เปอร์เซีย และออตโตมัน เมืองนี้ยังคงรักษาเสน่ห์ทางประวัติศาสตร์ไว้ ด้วยถนนหินแคบๆ ประตูเก่า และทิวทัศน์พาโนรามาของภูเขาโดยรอบ
อาเมดีมีชื่อเสียงจากสถานที่สำคัญเช่น ประตูบาดินาน ซึ่งเป็นซากเก่าจากอดีตยุคกลาง และน้ำตกกาลี อาลี เบ็ก ใกล้เคียง ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดธรรมชาติที่สวยที่สุดของเคอร์ดิสถาน ด้วยมรดกที่อุดมไปด้วย ที่ตั้งที่น่าตื่นตาตื่นใจ และบรรยากาศที่เงียบสงบ อาเมดีเป็นสถานที่ที่ต้องเยือนสำหรับคนรักประวัติศาสตร์และผู้แสวงหาการผจญภัยที่สำรวจเคอร์ดิสถานอิรัก

อัล-กูช
ตั้งอยู่ในที่ราบนีเนเวห์ อัล-กูชเป็นเมืองคริสเตียนโบราณที่มีชื่อเสียงจากอารามเก่าแก่หลายศตวรรษและภูมิทัศน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ
เมืองนี้เป็นที่ตั้งของอารามราบบาน ฮอร์มิซด์ ซึ่งเป็นสถานศักดิ์สิทธิ์ริมหน้าผาจากศตวรรษที่ 7 ที่แกะสลักลงในภูเขา มีทิวทัศน์พาโนรามาและประวัติศาสตร์ทางจิตวิญญาณอันลึกซึ้ง อีกแห่งคืออารามมาร์ มิคาเอล ซึ่งสะท้อนมรดกคริสเตียนที่ยั่งยืนของอัล-กูช ด้วยการล้อมรอบด้วยเนินเขาลูกคลื่นและภูมิประเทศขรุขระ เมืองนี้ให้การพักผ่อนอย่างสงบสำหรับผู้ที่สำรวจประวัติศาสตร์ทางศาสนาและวัฒนธรรมที่อุดมไปด้วยของอิรัก

บาบิโลน
เคยเป็นหัวใจของจักรวรรดินีโอ-บาบิโลเนีย บาบิโลนเป็นหนึ่งในเมืองโบราณที่มีชื่อเสียงที่สุดในประวัติศาสตร์ มีชื่อเสียงจากพระราชวัง กำแพงสูงตระหง่าน และสิ่งมหัศจรรย์ในตำนาน
ในบรรดาซากปรักหักพังที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ ประตูอิชตาร์ ด้วยอิฐกลาสสีน้ำเงินที่สวยงาม และซากพระราชวังเนบูคัดเนซซาร์ ซึ่งแสดงให้เห็นความรุ่งโรจน์ในอดีตของเมือง แม้ว่าสวนลอยบาบิโลน หนึ่งในเจ็ดสิ่งมหัศจรรย์ของโลกโบราณ จะยังคงเป็นปริศนา แต่สมบัติทางโบราณคดีของบาบิโลนยังคงดึงดูดนักประวัติศาสตร์และนักท่องเที่ยว
ในฐานะมรดกโลกของยูเนสโก บาบิโลนให้ภาพอดีตอันยิ่งใหญ่ของอารยธรรมเมโสโปเตเมีย ทำให้เป็นสถานที่ที่ต้องเยือนสำหรับผู้ที่หลงใหลในประวัติศาสตร์

เตซิฟอน
เคยเป็นเมืองหลวงที่ยิ่งใหญ่ของจักรวรรดิพาร์เธียและซาซาเนียน เตซิฟอนเป็นที่ตั้งของหนึ่งในผลงานทางสถาปัตยกรรมที่น่าทึ่งที่สุดของโลกโบราณ—ตัก คาสรา ซุ้มอิฐช่วงเดียวที่ใหญ่ที่สุดที่เคยสร้าง
โครงสร้างที่น่าเกรงขามนี้ เรียกอีกอย่างว่าซุ้มเตซิฟอน เป็นส่วนหนึ่งของพระราชวังจักรวรรดิขนาดใหญ่ และยืนเป็นสัญลักษณ์ของวิศวกรรมและความยิ่งใหญ่ของเปอร์เซีย

ลาลิช
ตั้งอยู่ในหุบเขาอันเงียบสงบในภาคเหนืออิรัก ลาลิชเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดสำหรับชาวยาซิดี ทำหน้าที่เป็นสถานที่แสวงบุญและที่พักพิงทางจิตวิญญาณ
หมู่บ้านศักดิ์สิทธิ์นี้เป็นที่ตั้งของศาลเจ้าเชค อาดี ซึ่งเป็นบุคคลที่ได้รับการเคารพมากที่สุดในลัทธิยาซิดี มีหลังคาวัดรูปกรวยที่โดดเด่น ทางเดินหินโบราณ และน้ำพุศักดิ์สิทธิ์ ผู้แสวงบุญเดินเท้าเปล่าภายในบริเวณศักดิ์สิทธิ์เพื่อแสดงความเคารพ และสถานที่นี้เปล่งประกายความสงบและจิตวิญญาณอันลึกซึ้ง

สถานที่สำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่ดีที่สุด
ปราสาดเอร์บิล
ตั้งตระหง่านเหนือเมืองสมัยใหม่ ปราสาดเอร์บิลเป็นมรดกโลกของยูเนสโกและเป็นหนึ่งในการตั้งถิ่นฐานที่มีคนอาศัยอยู่อย่างต่อเนื่องที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มีอายุย้อนกลับไปกว่า 6,000 ปี
การตั้งถิ่นฐานบนเนินเขาที่ป้อมปราการนี้ได้เห็นการขึ้นและล่มสลายของอารยธรรมต่างๆ มากมาย จากชาวอัสซีเรียนและบาบิโลเนียนไปจนถึงออตโตมัน ผู้เยือนสามารถเดินเที่ยวไปตามซอกซอยแคบๆ สำรวจบ้านประวัติศาสตร์ และเยือนพิพิธภัณฑ์สิ่งทอเคอร์ดิช ซึ่งแสดงงานฝีมือดั้งเดิม

ศาลเจ้าอิมาม อาลี (นาจาฟ)
ตั้งอยู่ในนาจาฟ ศาลเจ้าอิมาม อาลีเป็นหนึ่งในสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในอิสลามชีอะ ดึงดูดผู้แสวงบุญนับล้านคนทุกปี
ศาลเจ้าเป็นที่บรรจุหลุมฝังศพของอิมาม อาลี ญาติและบุตรเขยของศาสดามุฮัมมัด และมีโดมทองที่งดงาม งานปูนปั้นที่ซับซ้อน และลานกว้างใหญ่ ในฐานะศูนย์กลางของทุนทางวิชาการและการอุทิศตนของอิสลาม สถานที่นี้ได้รับการเคารพอย่างลึกซึ้งจากชาวมุสลิมชีอะทั่วโลก

ศาลเจ้าอิมาม ฮุสเซน (คาร์บาลา)
ตั้งอยู่ในคาร์บาลา ศาลเจ้าอิมาม ฮุสเซนเป็นหนึ่งในสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในอิสลามชีอะ ดึงดูดผู้แสวงบุญนับล้านคนทุกปี โดยเฉพาะในช่วงอาร์บาอีน ซึ่งเป็นหนึ่งในการชุมนุมทางศาสนาที่ใหญ่ที่สุดในโลก
ศาลเจ้าเป็นที่บรรจุศพของอิมาม ฮุสเซน หลานชายของศาสดามุฮัมมัด ซึ่งสละชีพในสงครามคาร์บาลาในปี ค.ศ. 680 โดมทอง ลายอักษรอันซับซ้อน และลานกว้างใหญ่ สร้างบรรยากาศทางจิตวิญญาณและความสุขุมอันลึกซึ้ง เป็นสัญลักษณ์ของการเสียสละ ความยุติธรรม และศรัทธา

ซิกกูรัตใหญ่แห่งเออร์
หนึ่งในซากที่โดดเด่นที่สุดของเมโสโปเตเมียโบราณ ซิกกูรัตใหญ่แห่งเออร์เป็นวัดสุเมเรียนอายุ 4,000 ปีที่สร้างขึ้นในรัชสมัยของกษัตริย์เออร์-นัมมูในศตวรรษที่ 21 ก่อนคริสตกาล
โครงสร้างขั้นบันไดขนาดใหญ่นี้ เดิมอุทิศให้กับเทพจันทร์นันนา ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางทางศาสนาและการบริหารของเมืองเออร์โบราณ แม้ว่าจะเหลือเพียงชั้นล่าง แต่ระเบียงอิฐโคลนและบันไดที่น่าประทับใจของสถานที่นี้ยังคงชวนให้นึกถึงความยิ่งใหญ่ของหนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดของโลก

ถนนอัล-มุตานับบี (กรุงแบกแดด)
ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงแบกแดด ถนนอัล-มุตานับบีเป็นศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของวรรณกรรม การแลกเปลี่ยนทางปัญญา และมรดกทางวัฒนธรรม ตั้งชื่อตามกวีชื่อดังศตวรรษที่ 10 อัล-มุตานับบี ถนนสายนี้เป็นศูนย์กลางของนักเขียน นักวิชาการ และคนรักหนังสือมาหลายศตวรรษ
เรียงรายไปด้วยร้านหนังสือ คาเฟ่ และพ่อค้าริมถนน มีสมบัติแห่งวรรณกรรม ตั้งแต่ต้นฉบับโบราณไปจนถึงผลงานสมัยใหม่ ทุกวันศุกร์ ถนนมีชีวิตชีวาด้วยการอ่านบทกวี การอภิปราย และบรรยากาศวรรณกรรมที่มีชีวิตชีวา

หอแบกแดด
ตั้งตระหง่านในเส้นขอบฟ้าของกรุงแบกแดด หอแบกแดดเป็นสัญลักษณ์ของความอดทนและความก้าวหน้าของเมือง มีทิวทัศน์พาโนรามาที่สวยงามของเมืองหลวงอิรัก
เดิมสร้างเป็นหอซัดดัม ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อและยังคงเป็นสถานที่สำคัญของการฟื้นฟูหลังสงครามของกรุงแบกแดด ผู้เยือนสามารถขึ้นลิฟต์ไปยังจุดชมวิวเพื่อมองเห็นเมือง 360 องศา รวมถึงแม่น้ำไทกริสและสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ หอนี้ยังมีร้านอาหารหมุนที่ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมทิวทัศน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ประสบการณ์ทางอาหารที่ดีที่สุด
อาหารอิรักที่ควรลอง
อาหารอิรักเป็นการผสมผสานที่อุดมไปด้วยอิทธิพลจากตะวันออกกลางและเมโสโปเตเมีย มีชื่อเสียงจากรสชาติที่จัดจ้าน เครื่องเทศหอม และอาหารที่มีประโยชน์ ต่อไปนี้คืออาหารดั้งเดิมที่ต้องลอง:
- มัสกูฟ – มักถือเป็นอาหารประจำชาติของอิรัก มัสกูฟเป็นปลาน้ำจืดย่าง โดยทั่วไปคือปลาคาร์ป หมักด้วยน้ำมันมะกอก มะขามป้อม และเครื่องเทศก่อนนำไปปรุงด้วยไฟแรงช้าๆ มักเสิร์ฟพร้อมข้าวและผักดอง
- ดอลมา – อาหารหลักในครัวเรือนอิรัก ดอลมาประกอบด้วยใบองุ่นและผักที่ยัดไส้ด้วยส่วนผสมข้าว สมุนไพร และบางครั้งเนื้อบดที่มีรสชาติ ทั้งหมดปรุงในซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยว
- เคบับ – เคบับอิรักเป็นเสียบเนื้อบดปรุงรส มักทำจากเนื้อแกะหรือเนื้อวัว ย่างด้วยถ่าน เสิร์ฟพร้อมผักสด ซูแมค และขนมปังซามูนอุ่นๆ
- กูซี (โกซี) – อาหารยิ่งใหญ่ที่มักเสิร์ฟในงานเฉลิมฉลอง กูซีเป็นเนื้อแกะตุ๋นช้าๆ ยัดไส้ด้วยข้าว ถั่ว และเครื่องเทศ ปรุงจนสุกอย่างสมบูรณ์แบบดั้งเดิม เสิร์ฟในถาดใหญ่
- ขนมปังซามูน – ขนมปังอิรักอันเป็นเอกลักษณ์นี้มีเปลือกค่อนข้างกรอบและข้างในนิ่ม รูปร่างเพชรที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เหมาะสำหรับตักแกง หรือห่อเคบับ
ขนมหวานดั้งเดิม
ขนมหวานอิรักเน้นความรักของประเทศสำหรับอินทผลัม ถั่ว และเครื่องเทศหอม ต่อไปนี้คือขนมหวานยอดนิยม:
- เคลิชา – คุกกี้ประจำชาติของอิรัก เคลิชาเป็นขนมอบที่มีไส้อินทผลัม วอลนัท หรือไส้รสหวานปรุงด้วยกระวาน มักเพลิดเพลินในวันหยุดและการเฉลิมฉลอง
- บาคลาวา – ขนมอบที่อุดมไปด้วย เป็นชั้นๆ และกรอบ เรียงซ้อนกับถั่วและแช่ในน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม ให้ความหวานและกรอบอร่อย
- ซาลาเบีย – แป้งทอดแช่ในน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง สร้างขนมหวานกรอบที่มักเพลิดเพลินกับชา
เคล็ดลับการเดินทางสำหรับการเยือนอิรัก
เวลาที่ดีที่สุดในการเยือน
- ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม–พฤษภาคม): อากาศที่ดีที่สุดสำหรับการท่องเที่ยวและการเดินทางธรรมชาติ
- ฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน–พฤศจิกายน): เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
- ฤดูร้อน (มิถุนายน–สิงหาคม): ร้อนมาก แต่ดีสำหรับภูมิภาคภูเขาในเคอร์ดิสถาน
- ฤดูหนาว (ธันวาคม–กุมภาพันธ์): อาจหนาวในภาคเหนือ แต่สบายในภาคใต้
ความปลอดภัยและมารยาททางวัฒนธรรม
- อิรักกำลังค่อยๆ เสถียรขึ้น แต่บางพื้นที่ยังคงละเอียดอ่อน ตรวจสอบคำแนะนำการเดินทางอยู่เสมอ
- เคารพขนบธรรมเนียมท้องถิ่น—แต่งกายสุภาพ โดยเฉพาะในเมืองทางศาสนา
- การต้อนรับแขกเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมอิรัก—การรับชาและอาหารเป็นเครื่องหมายของความเคารพ
เคล็ดลับการขับรถและการเช่ารถ
การเช่ารถในอิรักสามารถให้ความยืดหยุ่นสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสำรวจเกินเมืองใหญ่ อย่างไรก็ตาม สำคัญที่จะพิจารณาสภาพถนนท้องถิ่น ปัจจัยความปลอดภัย และกฎการขับขี่ก่อนตัดสินใจ
การเช่ารถและคำแนะนำยานพาหนะ
- ความพร้อมใช้งาน – รถเช่ามีให้ในเมืองใหญ่เช่น กรุงแบกแดด เอร์บิล และบาซรา แต่การขับรถด้วยตนเองไม่แนะนำเสมอสำหรับผู้เยือนต่างชาติเนื่องจากสภาพถนนที่ซับซ้อนและข้อกังวลด้านความปลอดภัย การจ้างคนขับท้องถิ่นอาจเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า
- ตัวเลือกยานพาหนะที่ดีที่สุด – หากคุณวางแผนจะขับรถนอกพื้นที่เมือง โดยเฉพาะในพื้นที่ภูเขาหรือชนบท รถ 4×4 แนะนำอย่างยิ่งเพื่อความมั่นคงที่ดีขึ้นในภูมิประเทศขรุขระ
- คนขับต่างชาติต้องมีใบอนุญาตขับขี่นานาชาติ (IDP) พร้อมใบขับขี่ประจำชาติ แนะนำให้ตรวจสอบกับบริษัทเช่ารถเกี่ยวกับข้อกำหนดเพิ่มเติมก่อนมาถึง
สภาพการขับขี่และกฎเกณฑ์
- คุณภาพถนน – เครือข่ายถนนของอิรักรวมถึงทางหลวงที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี แต่ถนนชนบทและสายรองหลายสายอาจอยู่ในสภาพไม่ดี มีหลุมบ่อและป้ายแสดงทางจำกัด
- การจราจรในเมือง – ในเมืองเช่นกรุงแบกแดด การจราจรมักจะวุ่นวาย ด้วยสไตล์การขับขี่ที่ก้าวร้าว การปฏิบัติตามกฎจราจรเพียงเล็กน้อย และการติดขัดบ่อยครั้ง การขับขี่แบบป้องกันและความระมัดระวังเป็นพิเศษเป็นสิ่งจำเป็น
- ต้นทุนเชื้อเพลิง – อิรักมีราคาเชื้อเพลิงที่ถูกที่สุดแห่งหนึ่งในโลก ทำให้การขับขี่ประหยัด แต่ความพร้อมใช้งานของเชื้อเพลิงในพื้นที่ห่างไกลอาจไม่สม่ำเสมอ
- จุดตรวจและความปลอดภัย – จุดตรวจทหารและตำรวจพบได้ทั่วไปทั่วประเทศ พกบัตรประจำตัว ทะเบียนรถ และเอกสารการเดินทางที่จำเป็นอยู่เสมอเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา
อิรักเป็นดินแดนแห่งประวัติศาสตร์อันลึกซึ้ง ภูมิทัศน์ที่สวยงาม และการต้อนรับที่อบอุ่น นักท่องเที่ยวสามารถสำรวจอารยธรรมโบราณ สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ และวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา มีส่วนร่วมกับคนท้องถิ่น—พวกเขาเป็นมิตรอย่างยิ่งและกระตือรือร้นที่จะแบ่งปันเรื่องราวของพวกเขา!
เผยแพร่แล้ว มีนาคม 02, 2025 • 12m ในการอ่าน