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모로코는 무엇으로 유명한가?

모로코는 무엇으로 유명한가?

모로코는 마라케시, 페스, 고대 메디나, 사하라 사막, 아틀라스 산맥, 화려한 수크, 리아드, 모로코 요리, 민트차, 아르간 오일, 이슬람 건축, 아마지그 문화, 그리고 아프리카·유럽·대서양·아랍 세계 사이에 자리한 지리적 위치로 유명합니다. 모로코는 아프리카에서 가장 강력한 관광 브랜드 중 하나로, 모로코 관광부에 따르면 2025년에는 역대 최다인 1,980만 명의 관광객이 방문했으며, 스페인, 포르투갈과 함께 2030 FIFA 월드컵 공동 개최를 준비하고 있습니다.

1. 마라케시

11세기 알모라비드 왕조에 의해 건설된 마라케시는 아틀라스 산맥 기슭에서 모로코의 위대한 제국 수도 중 하나로 성장했습니다. 이곳을 중심으로 여러 왕조가 카라반 교역로를 지배하고, 모스크와 궁전을 건설하며, 서방 이슬람 세계의 건축 양식을 형성했습니다. 구 메디나는 여전히 그 구조를 간직하고 있습니다. 두꺼운 붉은 성벽, 거대한 성문, 쿠투비아 모스크, 카스바 지구, 벤 유세프 마드라사, 사아디안 무덤, 왕궁의 유적들은 단순한 아름다움을 위해서가 아니라 권력·무역·종교·의식을 위해 설계된 도시의 면모를 보여줍니다.

저녁이 되면 마라케시는 다른 얼굴로 변합니다. 제마 엘프나 광장은 음식 노점의 연기, 음악, 사람들의 목소리, 공연자들, 인파로 가득 채워지며 북아프리카에서 가장 생동감 넘치는 공공 공간 중 하나로 탈바꿈합니다. 광장 주변의 좁은 골목길은 공방, 향신료 노점, 카펫 상점, 안뜰이 있는 주택, 하맘, 루프탑 카페로 이어지며, 성벽 너머로는 현대식 호텔과 새로운 지구가 펼쳐집니다.

모로코 마라케시, 엘 바디 궁전

2. 제마 엘프나와 메디나 문화

마라케시의 중심부에 위치한 제마 엘프나는 평범한 광장이라기보다 도시의 야외 극장에 가깝습니다. 이 문화 공간은 2001년 유네스코로부터 처음 선언되었으며, 2008년에는 인류무형문화유산 대표 목록에 등재되었습니다. 모로코 당국은 이미 1922년에 국가 예술 유산의 일부로 이곳을 보호하고 있었습니다. 이 지위가 중요한 이유는 제마 엘프나가 건축이나 오랜 역사만으로 가치를 인정받는 곳이 아니기 때문입니다. 그 중요성은 광장을 채우는 인간의 활동, 즉 구전 이야기, 음악, 음식 문화, 거리 공연, 교역, 그리고 공공 모임에서 비롯됩니다.

3. 페스

페스에서는 모로코의 역사가 걷기·배움·기도·교역·공예를 위해 만들어진 도시 안에 빽빽이 담겨 있는 느낌을 받습니다. 도시에서 가장 오래된 지구인 페스 엘발리는 8세기 말 이드리스 왕조 시대로 거슬러 올라가며, 페스 엘제디드는 13세기 마리니드 왕조 아래 추가되었습니다. 두 지구가 합쳐져 이슬람 세계에서 가장 중요한 역사적 메디나 중 하나를 이루며, 1981년부터 유네스코 세계문화유산으로 보호받고 있습니다. 좁은 골목길, 성문, 안뜰이 있는 주택, 마드라사, 모스크, 분수, 공방, 덮개가 있는 시장은 천 년 이상에 걸쳐 형성된 도시 구조를 고스란히 보존하고 있습니다.

마라케시와 달리 페스는 화려한 볼거리로 유명하지 않습니다. 페스의 강점은 집중성에 있습니다. 이 도시는 859년에 설립되어 이슬람 학문의 위대한 중심지 중 하나로 오랫동안 여겨진 알카라위인 대학, 그리고 도시 전체 구역을 차지하는 전통 공예와 연관되어 있습니다. 돌로 만든 염색 통과 가죽 공방이 있는 슈아라 태너리는 그러한 연속성을 가장 명확하게 보여주는 상징 중 하나입니다.

모로코 페스의 고대 성곽 도시, 페스 엘발리

4. 사하라 사막

하이 아틀라스를 지나면 건조한 고원, 야자수 계곡, 진흙 벽돌 카스바, 리사니와 에르푸드 같은 오래된 교역 도시들이 펼쳐지다가, 메르주가 근처에 이르러서야 마침내 모래가 시작됩니다. 에르그 체비는 모로코에서 가장 잘 알려진 사구 지대로, 모래 능선이 주변 암석 평원보다 약 150미터 높이 솟아오르며 남북으로 약 28킬로미터에 걸쳐 뻗어 있습니다. 사막의 매력은 목적지만큼이나 그곳으로 향하는 여정에서도 비롯됩니다. 마라케시나 페스에서 출발하는 경로는 흔히 드라아 지역과 타필라레트 지역을 통과하며, 요새화된 마을, 야자수 숲, 건조한 강 계곡, 흙으로 지은 건축물은 수 세기 동안 사하라 사막 가장자리에서 사람들이 어떻게 살았는지를 보여줍니다. 1987년부터 유네스코가 보호하고 있는 아이트 벤 하두는 사전 사하라 건축 전통의 가장 명확한 사례 중 하나로, 마라케시와 사막 너머 땅을 잇는 교역로에 위치했습니다.

5. 아틀라스 산맥

마라케시 위로 국토는 하이 아틀라스로 급격하게 솟아오릅니다. 이 산맥은 모로코 중부를 가로질러 약 740킬로미터에 걸쳐 뻗어 있습니다. 최고봉은 투브칼 산으로 해발 약 4,165미터에 달하며, 북아프리카에서 가장 높은 봉우리이기도 합니다. 덕분에 모로코는 많은 방문객이 예상치 못한 풍경을 품게 됩니다. 겨울철 높은 봉우리의 눈, 가파른 계곡, 계단식 밭, 호두나무와 사과 과수원, 돌과 흙으로 지은 마을, 그리고 결국 와르자자트와 남쪽 사막으로 이어지는 산악 도로가 펼쳐집니다.

아틀라스에서의 삶은 모로코의 정체성에 또 다른 층을 더합니다. 아마지그 공동체는 수 세기 동안 이 계곡을 일구어 왔으며, 산비탈에 마을을 세우고, 소규모 관개 계단식 밭을 경작하고, 시장·오아시스·카라반 도시를 연결하던 산악 루트를 이용해 왔습니다. 여행자들에게 이 지역은 이믈릴과 투브칼 주변의 트레킹, 고산 고개 드라이브, 폭포와 계곡 방문, 초록빛 산 마을에서 건조한 고원과 사막 변두리 마을로 변해가는 풍경 감상으로 유명합니다.

아틀라스 산맥

6. 셰프샤우엔

모로코 북부 리프 산맥에 자리한 셰프샤우엔은 1471년 요새 도시로 시작하여, 이후 스페인을 떠난 이슬람교도와 유대인의 피난처가 되었습니다. 이 역사는 셰프샤우엔이 모로코의 제국 도시들과 다르게 느껴지는 이유를 설명해 줍니다. 더 작고, 더 가파르고, 더 조용하며, 내향적입니다. 수 세기 동안 외부인에게 비교적 폐쇄적이었던 덕분에 촘촘한 메디나, 카스바, 안달루시아 영향을 받은 주택, 좁은 계단길, 강한 지역 공예 전통이 잘 보존될 수 있었습니다. 파란 페인트 덕분에 셰프샤우엔은 모로코에서 가장 많이 사진에 담기는 장소 중 하나가 되었지만, 색깔만큼이나 입지 자체도 중요합니다. 이 마을은 해발 약 560~600미터에 위치하며, 골목길 뒤로 산비탈이 솟아오르고, 전망대에서는 기와지붕, 흰 벽, 작은 상점들, 고양이들, 분수, 안뜰이 내려다보입니다.

7. 카사블랑카와 하산 2세 모스크

카사블랑카는 모로코의 엽서 속 도시들과는 다른 모습을 하고 있으며, 바로 그 이유로 중요합니다. 대서양 연안에 위치한 이 도시는 모로코 최대 도시이자 주요 상업 중심지로 성장했으며, 카사블랑카-세타트 광역권은 모로코의 2024년 인구 조사에서 약 769만 명의 주민을 기록했습니다. 도시의 정체성은 규모를 중심으로 형성되어 있습니다. 항구, 은행, 사무소, 교통, 해안가 지구, 20세기 대로, 그리고 아르데코와 네오모로코 양식의 파사드가 남아 있는 도심은 프랑스 보호령 시대의 야망을 오늘날에도 보여줍니다.

대서양 위로 우뚝 솟은 하산 2세 모스크는 활기찬 도시 경관에 카사블랑카가 필요로 하는 랜드마크를 선사합니다. 1993년에 완공된 이 모스크는 바다 위로 일부 걸쳐 있으며, 약 200~210미터 높이의 미나레트가 세계에서 가장 높은 종교 탑 중 하나로 꼽힙니다. 모스크 내부는 약 25,000명의 예배자를 수용할 수 있으며, 주변 에스플러나드에는 훨씬 더 많은 인원이 들어설 수 있습니다. 내부 장식은 젤리지 타일 세공, 조각된 석고, 삼나무, 대리석, 타델라크트, 구리, 기하학 문양 등 모로코 공예 전통을 현대적인 규모로 구현했습니다.

모로코 카사블랑카 해안에 위치한 하산 2세 모스크

8. 라바트

라바트는 모로코의 다른 화려한 도시들과는 다르게 기능합니다. 마라케시 메디나의 강렬함이나 페스의 중세적 밀도를 중심으로 형성된 도시가 아니라, 더 조용하고 공식적이며 계획적인 정체성을 지닙니다. 1912년 모로코가 프랑스 보호령이 된 후, 라바트는 넓은 대로, 행정 구역, 주거 지구, 정원, 공공 건물이 오래된 도시 층 옆에 들어서는 행정 수도로 개발되었습니다. 이 독특한 조합 덕분에 2012년 유네스코 세계문화유산 목록에 등재되었으며, 20세기 도시 계획과 중세 및 근대 초기 유산이 공존하는 수도로 인정받았습니다. 보호 구역은 약 348.6헥타르에 달하며, 계획도시와 1184년에 착공된 하산 모스크, 알모하드 성벽과 성문, 우다야스 카스바, 셸라 같은 오래된 유적지를 함께 포함합니다.

9. 아이트 벤 하두와 카스바 건축

마라케시와 사하라를 잇는 옛 교역로 위에서 아이트 벤 하두는 우닐라 계곡으로부터 요새화된 점토 도시처럼 솟아오릅니다. 와르자자트에서 약 30킬로미터 떨어진 이 크사르는 흙다짐, 점토 벽돌, 나무, 짚 등 전통 흙 건축 재료로 만들어졌으며, 방어벽, 모서리 탑, 주택, 곡식 창고, 좁은 통로로 이루어져 있습니다. 이 건축물은 산맥·오아시스·사막 교역망을 잇는 카라반 루트를 따라 사람·물자·가축·저장 곡물을 보호해야 했던 모로코 사전 사하라 남부 정착 문화에 속합니다. 1987년부터 유네스코 세계문화유산으로 보호받고 있는 아이트 벤 하두는 단일 기념물이 아니라, 오래된 요새식 건축 전통이 가장 잘 보존된 사례 중 하나로 인정받고 있습니다.

모로코 아틀라스 산맥 기슭에 위치한 유명한 요새 흙 마을, 아이트 벤 하두의 역사적 크사르

10. 에사우이라와 대서양 해안

바람은 에사우이라의 정체성 일부입니다. 모로코 대서양 연안에 위치한 옛 모가도르는 18세기 술탄 무함마드 이븐 압달라 아래 계획된 요새 항구 도시로 발전했으며, 바다를 향한 성벽, 보루, 성문, 창고, 모로코 도시 생활과 유럽의 군사 설계가 융합된 메디나를 갖추고 있습니다. 페스나 마라케시와 달리 에사우이라는 수 세기에 걸쳐 서서히 성장한 미로가 아니었습니다. 해양 무역을 통제하고 모로코 내륙 교역로를 유럽·대서양 세계·사하라 교역과 연결한다는 명확한 전략적 목적 아래 건설되었습니다. 2001년부터 유네스코 보호를 받는 메디나는 요새·항구·시장 도시·해안 정착지가 어우러진 독특한 모습을 보존하고 있습니다.

바닷가에서 이 도시는 모로코의 사막 이미지와는 전혀 다른 느낌을 줍니다. 항구에는 어선이 빼곡하고, 부두 위로 갈매기가 맴돌며, 항구 근처에서는 해산물 그릴이 연기를 피우고, 오래된 성벽은 끊임없이 부는 대서양 바람을 맞습니다. 그 바람 덕분에 에사우이라는 카이트서핑과 윈드서핑으로도 현대적인 명성을 얻었으며, 파란색과 흰색의 골목길, 갤러리, 그나와 음악 전통, 여유로운 분위기는 에사우이라를 모로코에서 가장 분위기 있는 해안 도시 중 하나로 만들었습니다.

11. 모로코 요리

모로코 식사는 흔히 빠름보다 느림을 중심으로 이루어집니다. 해외에서 가장 잘 알려진 모로코 요리인 타진은 원뿔형 점토 냄비의 이름을 딴 것으로, 이 안에서 고기·가금류·생선·채소가 향신료, 허브, 올리브, 말린 과일, 또는 절인 레몬과 함께 천천히 익습니다. 쿠스쿠스는 문화적 의미가 더욱 깊습니다. 전통적으로 금요일과 가족 행사에 차려지는 쿠스쿠스는 2020년 유네스코가 인정한 마그레브 공동 음식 유산에 속합니다. 하리라는 라마단 기간에 특히 자주 등장하고, 파스티야는 짭짤한 속 재료와 달콤한 향신료 페이스트리를 결합하며, 일상 식탁에서는 빵·올리브·렌틸콩·콩류·구운 고기·샐러드·대추야자·아몬드·제철 식재료가 기본을 이룹니다.

전통 모로코 쿠스쿠스 플래터 (흔히 ‘일곱 가지 채소 쿠스쿠스’라고도 불림)
Khonsali, CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, via Wikimedia Commons

12. 민트차와 환대 문화

녹차, 신선한 민트, 설탕을 금속 주전자에 우려낸 뒤 작은 유리잔에 따릅니다. 흔히 거품이 생기도록 높은 위치에서 따르기도 합니다. 이 음료는 19세기 수입된 중국 녹차가 지역 생활 습관에 스며들면서 모로코 전역에 널리 퍼졌고, 점차 일상적인 환대 문화로 자리 잡았습니다. 오늘날 민트차는 어디서나 볼 수 있습니다. 가정집, 게스트하우스, 산골 마을, 사막 캠프, 시장 노점, 카펫 상점, 길가 카페에서 모두 만날 수 있습니다. 차가 지닌 의미는 그것이 만들어 내는 여유에 있습니다. 대화가 시작되기 전, 흥정 중, 식사 후, 혹은 단지 손님이 도착했다는 이유만으로 한 잔이 건네집니다. 보통 달고 때로는 매우 달며, 정성스럽게 따르는 동작이 맛만큼이나 중요합니다.

13. 수크, 리아드, 모로코 공예

모로코의 가장 유명한 메디나 문 너머에서 설계는 대개 안쪽으로 향합니다. 전통 리아드는 내부 안뜰이나 정원을 중심으로 지어지며, 흔히 중앙에 분수가 있어 거리에서는 폐쇄적으로 보이지만 안으로 들어서면 탁 트이고 시원하며 장식적인 공간이 펼쳐집니다. 이 건축 양식은 마라케시와 페스를 중심으로 모로코 여행의 대표 이미지 중 하나가 되었고, 많은 오래된 주택이 게스트하우스로 복원되었습니다. 젤리지 타일 세공, 조각된 석고, 삼나무 천장, 금속 랜턴, 채색된 문, 루프탑 테라스, 그늘진 안뜰은 모두 이 시각적 세계에 속하며, 커다란 외관 파사드 대신 문양·물·그늘·손의 정성으로 편안함을 만들어 냅니다.

모로코 마라케시 역사적 메디나의 좁은 시장 골목길
Esin Üstün from Istanbul, Turkey, CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0, via Wikimedia Commons

14. 아르간 오일

모로코 남서부에서 아르간 나무는 다른 식물이 거의 살아남기 어려운 건조한 반건조 지대에서 자랍니다. 아르간 나무의 주요 자생지는 수스-마사 지역과 1998년 유네스코가 인정한 아르가네라이에 생물권 보전 지역과 밀접하게 연관되어 있습니다. 이 나무가 귀한 이유는 씨앗에서 기름을 얻을 수 있기 때문만이 아닙니다. 취약한 토양을 보호하고, 농촌 생계를 지원하며, 가뭄·더위·방목에 적응된 경관의 일부를 이루기 때문입니다. 모로코에는 약 80만~83만 헥타르의 아르간 숲이 있으며, 이는 모로코에서 가장 독특한 천연 자원 중 하나입니다.

아르간 오일이 국제적으로 알려진 것은 모로코의 여러 면을 동시에 연결하기 때문입니다. 주방에서는 볶은 아르간 오일이 풍미를 더하는 데 사용되며, 빵·암루·샐러드·전통 요리와 함께 먹습니다. 글로벌 시장에서는 화장품용 아르간 오일이 헤어케어와 스킨케어와 연관되어 있습니다. 수확, 견과 깎기, 씨앗 압착, 식품 제조, 오일 사용 등 관련 지식은 2014년 무형문화유산으로 인정받았습니다.

15. 아마지그 문화

아마지그의 유산은 하이 아틀라스 마을, 리프, 수스 지역, 드라아와 타필라레트 루트, 남부 카스바 경관 곳곳에서 눈에 띕니다. 기하학적 문양이 있는 카펫, 은 장신구, 구전 시, 북과 춤, 점토 건축, 지역 음식 전통, 계절 시장, 아마지그 문자를 위한 티피나그 문자 등에서 그 모습을 드러냅니다. 모로코는 2011년 헌법에서 아마지그어에 아랍어와 함께 공식 언어 지위를 부여하며 국가 정체성의 일부로 자리매김했습니다. 아마지그 문화는 모로코를 아랍·이슬람·제국 도시의 역사만으로는 이해할 수 없기 때문에 필수적입니다. 산 고개를 넘고, 농촌 게스트하우스에 묵고, 야자수 계곡을 방문하고, 마을 음악을 듣고, 손으로 짠 카펫을 구입하고, 사하라로 향하는 여정 등 모로코에서 가장 기억에 남는 여행 경험 중 많은 것이 아마지그의 삶이 깊이 뿌리내린 지역을 통과합니다.

모로코 사하라 사막 안에 위치한 전통 베르베르 유목민 캠프
Summering2018, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0, via Wikimedia Commons

16. 모로코 축구와 2030 월드컵

2022년 12월 10일, 모로코가 포르투갈을 1-0으로 꺾은 그날 밤은 세계 스포츠 무대에서 모로코를 바라보는 시선을 바꾸어 놓았습니다. 이 승리로 모로코는 카타르 FIFA 월드컵 4강에 진출하며 아프리카 최초이자 아랍 최초로 토너먼트 그 단계에 오른 팀이 되었습니다. 이 여정은 단순한 축구 결과가 아니었습니다. 모로코, 아랍 세계, 아프리카, 모로코 디아스포라 전역에서 축제가 펼쳐진 국가적·지역적 사건이 되었습니다. 다음 챕터는 더욱 클 것입니다. 2024년 12월, FIFA는 모로코·스페인·포르투갈을 2030 FIFA 월드컵 주요 개최국으로 선정했으며, 아르헨티나·파라과이·우루과이에서 세 경기의 100주년 기념 경기가 예정되어 있습니다. 모로코에게 이는 단순한 스포츠 행사 이상입니다. 월드컵 100주년 에디션으로 아프리카·유럽·남미를 잇는 토너먼트의 중심에 모로코를 올려놓는 일입니다.

17. 서사하라와 현대 지정학

서사하라는 모로코가 관광·축구·무역·문화를 넘어 국제 정치에 등장하는 이유 중 하나입니다. 과거 스페인령 사하라로 알려졌던 이 영토는 1963년부터 유엔 비자치 지역 목록에 올라 있으며, 최종 지위는 여전히 미결 상태입니다. 1975년 스페인이 철수한 후 모로코는 영토 대부분에 대한 지배권을 점차 확보했고, 알제리의 지원을 받는 폴리사리오 전선은 사흐라위 자결권과 독립을 계속 주장해 왔습니다. 1991년 유엔의 중재로 휴전이 합의되었지만, 당초 이와 연계되었던 주민투표는 한 번도 실시되지 않았습니다.

모로코는 이 지역을 남부 지방 또는 모로코령 사하라로 지칭하며, 모로코 주권 하의 자치 계획을 추진하고 있습니다. 폴리사리오 전선과 사흐라위 독립 지지자들은 이 입장을 거부하며 독립을 선택지로 포함하는 자결 과정을 요구합니다. 이 분쟁은 모로코와 알제리, 아프리카 연합, 유럽 연합, 미국, 유엔 안전보장이사회 간의 관계에도 영향을 미칩니다. 2025년 10월, 안전보장이사회는 MINURSO 임무를 2026년 10월 31일까지 연장하며, 서사하라가 역사의 닫힌 장이 아니라 현재 진행 중인 외교 현안임을 재확인했습니다.

서사하라
United Nations Photo, CC BY-NC-ND 2.0

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