ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារអ្វី?

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារទីក្រុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រាសាទរាជវង្ស នំប៉ូឡូញ (pierogi) តន្ត្រីករនិងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យ ការធ្វើធម្មយាត្រាកាតូលិក និងប្រវត្តិសាស្ត្រសង្គ្រាមដ៏សំខាន់បំផុតមួយចំនួននៅអឺរ៉ុប (Europe)។ ប្រភពទេសចរណ៍ផ្លូវការបង្ហាញប្រទេសនេះតាមរយៈទីក្រុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ប្រាសាទ ឧទ្យានជាតិ ទីសក្ការៈ ផ្លូវក្រោមដី និងតំបន់ UNESCO សំខាន់ៗ ដែលជាមូលហេតុធ្វើឱ្យប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) មានអារម្មណ៍ថាមានវប្បធម៌ក្រាស់ និងប្រវត្តិសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរ។

១. ក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw)

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw) ព្រោះរាជធានីនេះតំណាងឱ្យអត្តសញ្ញាណទំនើបរបស់ប្រទេសច្បាស់បំផុត។ វាគឺជាមជ្ឈមណ្ឌលនយោបាយ និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ប៉ុន្តែអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាគួរឱ្យចងចាំជាពិសេសគឺវិធីដែលវាបញ្ចូលគ្នានូវការបែកបាក់ និងការបង្កើតឡើងវិញនៅក្នុងទីក្រុងតែមួយ។ ក្នុងអំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី២ ជាង ៨៥% នៃមជ្ឈមណ្ឌលប្រវត្តិសាស្ត្រត្រូវបានបំផ្លាញ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីសង្គ្រាម តំបន់ទីក្រុងចាស់ត្រូវបានសាងសង់ឡើងវិញយ៉ាងពេញលេញ ដែលក្រោយមក UNESCO បានទទួលស្គាល់ថាជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អឯកនៃការសាងសង់ឡើងវិញស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ប្រវត្តិនោះនៅតែបង្កើតរូបភាពរបស់ទីក្រុងសព្វថ្ងៃនេះ៖ ផ្លូវរាជវង្ស មហាវិថីសម័យកុម្មុយនិស្ត ប៉មការិយាល័យកញ្ចក់ សារមន្ទីរ សាកលវិទ្យាល័យ និងតំបន់ថ្មីៗ ទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងរឿងរ៉ាវទីក្រុងតែមួយអំពីការរស់រាន និងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ទីក្រុងនេះមានអ្នករស់នៅប្រហែល ១,៨៦៤ លាននាក់នៅក្នុងតួលេខជាតិចុងក្រោយបំផុត ដែលធ្វើឱ្យវាជាមជ្ឈមណ្ឌលទីក្រុងធំជាងគេបំផុតរបស់ប្រទេស ហើយក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ វាបានកត់ត្រាភ្ញៀវទេសចរច្រើនជាង ៥,០៦ លាននាក់ដែលប្រើប្រាស់សណ្ឋាគារ ដោយមានការស្នាក់នៅពេញមួយយប់ច្រើនជាង ៨ លានដង។ តួលេខទាំងនោះមានសារៈសំខាន់ ព្រោះក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw) លែងត្រូវបានគេមើលឃើញតែតាមរយៈនយោបាយ ឬប្រវត្តិសាស្ត្រសង្គ្រាមទៀតហើយ។

២. ក្រុងក្រាកូវ (Kraków)

ទីក្រុងនេះបានរីកលូតលាស់ពីទីក្រុងផ្តល់ធម្មនុញ្ញសម័យមជ្ឈិមកាល ភ្នំវ៉ាវ៉ែល (Wawel Hill) និងតំបន់កាហ្ស៊ីមៀហ្ស (Kazimierz) ហើយរចនាសម្ព័ន្ធនោះនៅតែពន្យល់ពីមូលហេតុដែលក្រុងក្រាកូវ (Kraków) មានអារម្មណ៍ពេញលេញ និងងាយស្រួលស្គាល់។ វ៉ាវ៉ែល (Wawel) គឺជាទីតាំងរបស់ស្ដេចប៉ូឡូញ និងជាកន្លែងធ្វើរាជាភិសេក និងបូជាសពរាជវង្ស ខណៈដែលផ្ទៃកណ្តាលទីក្រុងចាស់ត្រូវបានអភិវឌ្ឍជុំវិញផែនការទីក្រុងសម័យមជ្ឈិមកាលដ៏ឆ្នើមមួយរបស់អឺរ៉ុប (Europe)។ កាហ្ស៊ីមៀហ្ស (Kazimierz) បន្ថែមស្រទាប់មួយទៀត ព្រោះវារក្សាការចងចាំអំពីសហគមន៍យូដាក្រាកូវ (Kraków) ជាផ្នែកមួយនៃទីក្រុង ជាជាងជាកំណត់ត្រាបន្ថែមដាច់ដោយឡែក។

ក្រុងក្រាកូវ (Kraków) ក៏ល្បីល្បាញផងដែរ ព្រោះវាមិនបានក្លាយជាទីក្រុងសារមន្ទីរតែប៉ុណ្ណោះ។ វានៅតែជាមជ្ឈមណ្ឌលសិក្សា និងវប្បធម៌សំខាន់មួយរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ដែលមានសាកលវិទ្យាល័យយ៉ាហ្គីឡូនីយ៉ាន់ (Jagiellonian University) បានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៣៦៤ ដែលនៅតែពង្រឹងឋានៈបញ្ញាដ៏យូរអង្វែងរបស់ទីក្រុង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ក្រុងក្រាកូវ (Kraków) បានរក្សាការទាក់ទាញសម័យទំនើបយ៉ាងខ្លាំង ក្នុងនាមជាទីក្រុងដែលអាចដើរបាននៃសារមន្ទីរ មហោស្រព ហាងកាហ្វេ និងផ្លូវប្រវត្តិសាស្ត្រក្រាស់ ជាជាងរាជធានីដែលត្រូវបានសាងសង់ជុំវិញរដ្ឋបាល និងអាជីវកម្ម។

៣. ជំរុំ Auschwitz-Birkenau

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងសោកសៅសម្រាប់ Auschwitz-Birkenau ផងដែរ ព្រោះទីតាំងនេះបានក្លាយជាសញ្ញាសម្គាល់ច្បាស់បំផុតមួយនៃអំពើភេរវកម្មណាហ្ស៊ី ការប្រល័យពូជសាសន៍ និងព្រឹត្តិការណ៍សូអា (Shoah)។ ស្មុគស្មាញជំរុំនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ណាហ្ស៊ី (Nazi Germany) នៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ដែលត្រូវបានកាន់កាប់ បានបញ្ចូលគ្នានូវមុខងារនៃជំរុំប្រមូលផ្តុំ និងមជ្ឈមណ្ឌលសម្លាប់រង្គាល ហើយសព្វថ្ងៃនេះវាឈរនៅជាកន្លែងព្រមាន និងរំឭក ជាជាងជាទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រធម្មតា។ UNESCO ចុះបញ្ជីវាជា Auschwitz Birkenau, German Nazi Concentration and Extermination Camp (1940–1945) ដែលមានសារៈសំខាន់ ព្រោះឈ្មោះនេះរក្សាទំនួលខុសត្រូវប្រវត្តិសាស្ត្រឱ្យច្បាស់លាស់ និងមិនអាចច្រឡំបាន។ កន្លែងរបស់វានៅក្នុងរូបភាពនៃប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) មិនត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងទេសចរណ៍តាមន័យធម្មតាទេ ប៉ុន្តែភ្ជាប់ទៅនឹងការចងចាំ។ តំបន់ដែលបានរក្សាទុកនៃ Auschwitz I និង Auschwitz II-Birkenau គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃប្រហែល ១៩១ ហិកតា ហើយវិមានរំឭកនេះបញ្ជាក់ថាមានមនុស្សប្រហែល ១,១ លាននាក់ត្រូវបានសម្លាប់នៅទីនោះក្នុងអំឡុងពេលនៃជំរុំនេះ។

៤. ក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) និងចលនាសាមគ្គីភាព (Solidarity)

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) ព្រោះនេះគឺជាកន្លែងដែលចលនាពលរដ្ឋសំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រអឺរ៉ុបទំនើបបានកើតឡើង។ ក្នុងខែសីហា ឆ្នាំ ១៩៨០ ការធ្វើកូដកម្មនៅឯឧបករណ៍សាងសង់នាវាហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk Shipyard) បាននាំទៅរកកិច្ចព្រមព្រៀងដែលធ្វើឱ្យការបង្កើតចលនាសាមគ្គីភាព (Solidarity) អាចធ្វើទៅបាន ដែលជាសហជីពពាណិជ្ជកម្មឯករាជ្យដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសសន្ធិសញ្ញាវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw Pact) ដែលមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋ។ វាបានផ្តល់ឱ្យក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) មានអត្ថន័យលើសពីតួនាទីរបស់ខ្លួនជាកំពង់ផែបាល់ទិក (Baltic)។

ការតភ្ជាប់នោះនៅតែបង្កើតរូបភាពនៃក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) សព្វថ្ងៃនេះ។ មជ្ឈមណ្ឌលសាមគ្គីភាពអឺរ៉ុប (European Solidarity Centre) ឈរនៅលើទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ឧបករណ៍សាងសង់នាវា ហើយបង្ហាញចលនាសាមគ្គីភាព (Solidarity) ជាសមិទ្ធិផលពលរដ្ឋធំបំផុតរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ខណៈដែលប្រវត្តិសាស្ត្រទូលំទូលាយរបស់ចលនានេះឈានទៅឆ្ងាយហួសពីទីក្រុងខ្លួនឯង។ មនុស្សស្ទើរតែ ១០ លាននាក់បានចូលរួមចលនាសាមគ្គីភាព (Solidarity) ហើយជោគជ័យរបស់វាក្នុងឆ្នាំ ១៩៨០ បានជួយបើកផ្លូវទៅកាន់ការផ្លាស់ប្តូរនយោបាយក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៩ នៅប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) និងបន្ទាប់មកនៅទូទាំងតំបន់អឺរ៉ុបកណ្តាល និងខាងកើត (Central and Eastern Europe)។

៥. អណ្តូងរ៉ែអំបិល Wieliczka

អំបិលថ្មត្រូវបានកាយចេញពីទីនោះតាំងពីសតវត្សទី១៣ ហើយរួមជាមួយ Bochnia ដែលនៅជិត អណ្តូងរ៉ែនេះបានបង្កើតជាសហគ្រាសអំបិលដំបូងបំផុត និងសំខាន់បំផុតមួយនៅអឺរ៉ុប (Europe)។ UNESCO ពិពណ៌នាអំពីអណ្តូងរ៉ែអំបិលរាជវង្ស Wieliczka និង Bochnia ជាសហគ្រាសចាស់ជាងគេនៃប្រភេទរបស់ខ្លួននៅអឺរ៉ុប (Europe) ដែលជួយពន្យល់ពីមូលហេតុដែលទីតាំងនេះមានទម្ងន់ខ្លាំងនៅក្នុងរូបភាពរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) នៅបរទេស។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាអណ្តូងរ៉ែចាស់ទេ។ វាគឺជាកន្លែងដែលរាប់សតវត្សនៃការកាយរ៉ែបានបង្កើតបន្ទប់ ផ្លូវឆ្លងកាត់ បឹង វិហារ និងពិភពក្រោមដីទាំងមូលដែលនៅតែមានអារម្មណ៍មិនដូចអ្វីផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេស។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យ Wieliczka គួរឱ្យចងចាំជាពិសេសគឺថាអណ្តូងរ៉ែនេះមិនបានក្លាយជាល្បីល្បាញដោយសារតែអាយុរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។ វានៅតែសកម្មក្នុងកម្រិតឧស្សាហកម្មអស់រាប់សតវត្សហើយបន្តផលិតអំបិលរហូតដល់ឆ្នាំ ១៩៩៦ ដែលបានផ្តល់ឱ្យវានូវប្រវត្តិការងារដែលមិនមានការដាច់ប្រហែល ៧០០ ឆ្នាំ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ កម្មករបានឆ្លាក់កន្លែងសាសនា និងតុបតែងផ្ទាល់ទៅក្នុងអំបិល ដែលគេស្គាល់ច្រើនបំផុតគឺវិហារ St Kinga ដែលបានប្រែក្លាយកន្លែងធ្វើការមួយទៅជាផ្នែកខាងក្នុងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland)។

៦. នំប៉ូឡូញ (Pierogi)

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារនំប៉ូឡូញ (pierogi) ព្រោះម្ហូបនេះបានក្លាយជាការបង្ហាញច្បាស់បំផុត និងធ្លាប់ស្គាល់បំផុតនៃវប្បធម៌អាហារប៉ូឡូញ។ នៅកម្រិតសាមញ្ញបំផុត នំប៉ូឡូញ (pierogi) គឺជានំប៉ៅរំពោះធ្វើពីម្សៅស្តើង និងជ្រលក់ដោយគ្រឿងផ្សំដែលអាចសាមញ្ញ ឬសម្បូរ អាស្រ័យលើតំបន់ រដូវ និងឱកាស។ ប្រភេទមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលគេស្គាល់ច្រើនបំផុតមានដំឡូងបារាំង និងឈីស ស្ពៃក្តោប និងផ្សិត និងសាច់ ខណៈប្រភេទផ្អែមនៃនំប៉ូឡូញ (pierogi) ជារឿយៗមានជ្រលក់ដោយផ្លែឈើដូចជា ប្ល្វុបឺរី ស្ត្របឺរី ឬផ្លែបុប្ផាហ្គា។ ជួរនោះមានសារៈសំខាន់ ព្រោះនំប៉ូឡូញ (pierogi) មិនត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងរូបមន្តតូចចង្អៀតមួយទេ។

៧. វ៉ូដកាប៉ូឡូញ (Polish Vodka)

“Polska Wódka / Polish Vodka” ត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅសហភាពអឺរ៉ុប (EU) ជាសូចនាករភូមិសាស្ត្រ ដែលមានន័យថាវ៉ូដកាត្រូវតែផលិតទាំងស្រុងនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ពីវត្ថុធាតុដើមជាក់លាក់ដែលដាំនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland)៖ ស្រូវសាលីខ្មៅ (rye) ស្រូវសាលី ស្រូវបាល្លី (barley) សណ្តែកអូត ស្រូវ triticale ឬដំឡូងបារាំង។ ដំណាក់កាលផលិតកម្មទាំងអស់ត្រូវកើតឡើងនៅលើទឹកដីប៉ូឡូញ ដូច្នេះផលិតផលនេះត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងប្រទេសក្នុងន័យច្បាប់ និងជាក់ស្តែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង មិនត្រឹមតែដោយកេរ្តិ៍ឈ្មោះប៉ុណ្ណោះទេ។ ការតភ្ជាប់នេះក៏ដិតដៅយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រវប្បធម៌។ សារមន្ទីរវ៉ូដកាប៉ូឡូញ (Polish Vodka Museum) បង្ហាញវ៉ូដកាជាភេសជ្ជៈដែលមានប្រវត្តិជាង ៥០០ ឆ្នាំ ដែលជួយពន្យល់ពីមូលហេតុដែលវាជាកម្មសិទ្ធិមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការនាំចេញទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់រឿងរ៉ាវដែលប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) និយាយអំពីខ្លួនឯងផងដែរ។

៨. ឆូប៉ាំង (Chopin)

កើតនៅឯ Żelazowa Wola ក្នុងឆ្នាំ ១៨១០ គាត់ត្រូវបានភ្ជាប់ជាពិសេសយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងតំបន់ម៉ាហ្សូវ៉ា (Mazovia) និងក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw) ដែលគាត់បានចំណាយពាក់កណ្តាលដំបូងនៃជីវិតរបស់គាត់ ទទួលបានការអប់រំតន្ត្រីរបស់គាត់ ផ្តល់ការសម្ដែងសាធារណៈដំបូងរបស់គាត់ និងតែងស្នាដៃដំបូងរបស់គាត់មុនពេលចាកចេញពីប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ក្នុងឆ្នាំ ១៨៣០។ ការតភ្ជាប់នោះនៅតែបង្កើតវិធីដែលមនុស្សស្រមៃអំពីគាត់៖ ឆូប៉ាំង (Chopin) មិនត្រូវបានចាត់ទុកគ្រាន់តែជាតន្ត្រីករអឺរ៉ុបដ៏អស្ចារ្យដែលចៃដន្យជាជនជាតិប៉ូឡូញទេ ប៉ុន្តែជាតួសម្តែងម្នាក់ដែលតន្ត្រីរបស់គាត់រីកលូតលាស់ដោយផ្ទាល់ចេញពីទីកន្លែងប៉ូឡូញ ការចងចាំប៉ូឡូញ និងការទាក់ទាញខាងអារម្មណ៍នៃមាតុភូមិដែលគាត់មិនដែលឈប់ដឹកនាំជាមួយខ្លួន។

ការតភ្ជាប់នេះនៅតែខ្លាំងជាពិសេសនៅក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw) ដែលឆូប៉ាំង (Chopin) ត្រូវបានសាងសង់ចូលទៅក្នុងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ទីក្រុងក្នុងកម្រិតមិនធម្មតា។ សារមន្ទីរ Fryderyk Chopin មានវត្ថុតាំងពិពណ៌ច្រើនជាង ៥,០០០ ដែលធ្វើឱ្យវាជាបណ្តុំធំបំផុតនៃវត្ថុរំឭកអំពីឆូប៉ាំងនៅលើពិភពលោក ហើយវត្តមានរបស់តន្ត្រីករនេះពង្រីកឆ្ងាយហួសពីសារមន្ទីរខ្លួនឯង។ វិមានរបស់គាត់នៅសួនច្បារ Royal Łazienki គឺជាសញ្ញាមួយរបស់ទីក្រុង ហើយការសម្តែងរបស់ឆូប៉ាំងនៅខាងក្រៅត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទីនោះរាល់រដូវក្តៅអស់រាប់ទសវត្សរ៍ហើយ។

៩. កូពែរនិច (Copernicus) និងក្រុងតូរូញ (Toruń)

កូពែរនិច (Copernicus) កើតនៅក្រុងតូរូញ (Toruń) ក្នុងឆ្នាំ ១៤៧៣ ហើយទីក្រុងនេះនៅតែចាត់ទុកការតភ្ជាប់នោះជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណរបស់ខ្លួន ជាជាងជារាយលម្អិតប្រវត្តិសាស្ត្រឆ្ងាយ។ ផ្ទះគ្រួសាររបស់គាត់នៅរស់នៅក្នុងទីក្រុងចាស់ ហើយត្រូវបានបង្ហាញជាកន្លែងកំណើតរបស់គាត់ ដែលធ្វើឱ្យការតភ្ជាប់នេះច្បាស់លាស់ពិសេស៖ នេះមិនត្រឹមតែជាទីក្រុងដែលអះអាងគាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាទីក្រុងដែលភ្ញៀវនៅតែអាចឈរនៅខាងក្នុងផ្ទះពាណិជ្ជករសម័យហ្គោធិកដែលត្រូវបានភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅគ្រួសាររបស់គាត់។

ក្រុងតូរូញ (Toruń) ក៏ល្បីល្បាញផងដែរ ព្រោះទីក្រុងខ្លួនឯងមានទម្ងន់ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ល្អឯក។ UNESCO បានដាក់ទីក្រុងសម័យមជ្ឈិមកាលនៃក្រុងតូរូញ (Toruń) នៅលើបញ្ជីបេតិកភណ្ឌពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៧ ដោយពិពណ៌នាវាជាមជ្ឈមណ្ឌល Hanseatic សំខាន់ដ៏ធំ ដែលទីក្រុងចាស់ និងថ្មីរបស់វារក្សាអគារសាធារណៈ និងឯកជនដ៏ឆ្នើមពីសតវត្សទី១៤ និងទី១៥ រួមទាំងផ្ទះរបស់កូពែរនិច (Copernicus)។ ទីក្រុងនេះបានរីកលូតលាស់ពីមូលដ្ឋាន Teutonic ក្នុងពាក់កណ្តាលសតវត្សទី១៣ ទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មសំខាន់ ហើយទឹកដែនមេឃហ្គោធិកឥដ្ឋដែលបានរក្សាទុករបស់វានៅតែធ្វើឱ្យប្រវត្តិសាស្ត្រនោះមើលឃើញ។

១០. ម៉ារី ស្គុដូស្កា-គុយរី (Marie Skłodowska-Curie)

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារម៉ារី ស្គុដូស្កា-គុយរី (Marie Skłodowska-Curie) ព្រោះនាងបានផ្តល់ឱ្យប្រទេសនូវសញ្ញាសម្គាល់វិទ្យាសាស្ត្រខ្លាំងបំផុតមួយ។ នាងកើតនៅក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw) នៅថ្ងៃទី៧ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ១៨៦៧ ហើយការតភ្ជាប់នោះនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណរបស់ទីក្រុង ជាជាងជាព័ត៌មានប្រវត្តិរូបឆ្ងាយ។ សារមន្ទីរដែលឧទ្ទិសដល់នាងនៅក្រុងវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw) ឈរនៅផ្ទះពាណិជ្ជករនៅផ្លូវ Freta លេខ ១៦ ដែលនាងកើត ដែលធ្វើឱ្យការតភ្ជាប់នេះច្បាស់លាស់ពិសេស។ នាងបានចាកចេញទៅទីក្រុងប៉ារីស (Paris) ជាស្ត្រីវ័យក្មេង ប៉ុន្តែនាងមិនដែលផ្តាច់ចេញពីប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ក្នុងន័យជានិមិត្តរូបទេ ហើយសូម្បីតែស្នាដៃវិទ្យាសាស្ត្ររបស់នាងក៏បានរ៉ាប់រងការតភ្ជាប់នោះទៅមុខផងដែរ។ ក្នុងឆ្នាំ ១៨៩៨ នាង និងលោកព្យែរ គុយរី (Pierre Curie) បានដាក់ឈ្មោះថាតុ “ប៉ូឡូញ៊ុម” (polonium) តាមឈ្មោះមាតុភូមិរបស់នាង ដែលបានប្រែក្លាយប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ខ្លួនឯងទៅជាផ្នែកមួយនៃភាសានៃវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប។

កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់នាងកាន់តែខ្លាំងជាងនេះទៅទៀត ព្រោះសមិទ្ធផលរបស់នាងនៅតែគ្មានគូប្រកួតក្នុងវិធីដែលមនុស្សចងចាំងាយស្រួល។ នាងបានឈ្នះរង្វាន់ណូបែលផ្នែករូបវិទ្យាក្នុងឆ្នាំ ១៩០៣ និងរង្វាន់ណូបែលផ្នែកគីមីវិទ្យាក្នុងឆ្នាំ ១៩១១ ហើយឯកសាររង្វាន់ណូបែលនៅតែកត់សម្គាល់ថានាងគឺជាស្ត្រីតែម្នាក់គត់ដែលធ្លាប់បានទទួលរង្វាន់ពីរដង។ វាធ្វើឱ្យនាងសំខាន់មិនត្រឹមតែជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រប៉ូឡូញទេ ប៉ុន្តែជាតួសម្តែងកំណត់និយមនៃប្រវត្តិសាស្ត្រនៃវិទ្យាសាស្ត្រខ្លួនឯងផងដែរ។

១១. សម្ដេចប៉ាបយ៉ូហានប៉ូលទី២ (Pope John Paul II)

កើតជាការ៉ូល វយទីឡា (Karol Wojtyła) នៅឯ Wadowice ក្នុងឆ្នាំ ១៩២០ គាត់បានក្លាយជាសម្ដេចប៉ាបនៅថ្ងៃទី១៦ ខែតុលា ឆ្នាំ ១៩៧៨ ហើយជាសម្ដេចប៉ាបមិនមែនជនជាតិអ៊ីតាលីទីមួយក្នុងរយៈពេល ៤៥៥ ឆ្នាំ។ រាជ្យសម្ដេចប៉ាបរបស់គាត់ស្ថិតស្ថេរស្ទើរតែ ២៧ ឆ្នាំ ដែលបានជួយធ្វើឱ្យគាត់ក្លាយជាមេដឹកនាំសាសនាដែលអាចមើលឃើញច្រើនបំផុតមួយនៅចុងសតវត្សទី២០។ នៅប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) សារៈសំខាន់របស់គាត់លើសពីប្រវត្តិសាសនាចក្រតែម្នាក់ឯង។ គាត់នៅតែភ្ជាប់ទៅនឹងការចងចាំជាតិ អំណាចសីលធម៌ និងអារម្មណ៍ខ្លួនឯងរបស់ប្រទេសក្នុងអំឡុងពេលដ៏សំខាន់បំផុតមួយក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រទំនើបរបស់ខ្លួន។ ផ្ទះគ្រួសាររបស់គាត់នៅឯ Wadowice ឥឡូវមានមុខងារជាសារមន្ទីរសំខាន់ ដែលរក្សាទុកទីប្រជុំជនដែលរឿងរបស់គាត់បានចាប់ផ្តើម ខណៈដែលផ្លូវ Karol Wojtyła ក្នុងស្រុករត់សម្រាប់ ៤,៥ គីឡូម៉ែត្រ និងរួមមាន ១៤ ចំណុចដែលភ្ជាប់ជាមួយយុវវ័យរបស់គាត់។

១២. ប្រាសាទម៉ាល់បក (Malbork Castle)

កើនឡើងពីលើទន្លេណូហ្គាត់ (Nogat) នៅភាគខាងជើងប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) បន្ទាយនេះបានចាប់ផ្តើមនៅសតវត្សទី១៣ ជាបន្ទាយ Teutonic ហើយត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីឆ្នាំ ១៣០៩ នៅពេលដែលប្រធានធំ (Grand Master) បានផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរបស់គាត់ទៅទីនោះពីក្រុងវេនីស (Venice)។ ការផ្លាស់ប្តូរនោះបានប្រែក្លាយម៉ាល់បក (Malbork) ពីប្រាសាទដ៏ធំទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលនយោបាយ និងរដ្ឋបាលនៃរដ្ឋ Teutonic Order នៅប្រ៉ូស (Prussia)។ ប្រាសាទនេះក៏ល្បីល្បាញផងដែរ ព្រោះវាលេចធ្លោសូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់បន្ទាយដ៏ល្អឯករបស់អឺរ៉ុប (Europe)។ UNESCO ពិពណ៌នាវាជាឧទាហរណ៍ដ៏ពេញលេញ និងលម្អិតបំផុតនៃផ្នែកប្រាសាទសាងសង់ដោយឥដ្ឋហ្គោធិកក្នុងរចនាបថដ៏ខាងមាននៃរដ្ឋ Teutonic Order ខណៈទេសចរណ៍ប៉ូឡូញបង្ហាញវាជាប្រាសាទសម័យមជ្ឈិមកាលធំជាងគេបំផុតនៅអឺរ៉ុប (Europe)។

១៣. ព្រៃ Białowieża និងគោព្រៃអឺរ៉ុប (European bison)

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយសារព្រៃ Białowieża ព្រោះវារក្សាទុកមួយក្នុងចំណោមផ្នែកដែលនៅសេសសល់ចុងក្រោយ និងធំបំផុតនៃព្រៃតំបន់ទំនាបបុរាណដែលធ្លាប់លាតសន្ធឹងពេញវាលអឺរ៉ុប (European Plain)។ ព្រៃនេះមានសារៈសំខាន់មិនមែនគ្រាន់តែដោយសារតែវាចាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែភាគច្រើននៃវានៅតែដំណើរការតាមរយៈដំណើរការធម្មជាតិដែលបានក្លាយជារបឿនៅអឺរ៉ុប (Europe)៖ ឈើស្លាប់ត្រូវបានទុកនៅនឹងកន្លែង ដើមឈើនៃអាយុជាច្រើនរីកលូតលាស់ជាមួយគ្នា និងកម្រិតនៃជីវចម្រុះដែលធ្វើឱ្យទេសភាពមានអារម្មណ៍ជិតស្និទ្ធនឹងទ្វីបមុនជាងនឹងព្រៃទំនើបដែលគ្រប់គ្រង។

គោព្រៃអឺរ៉ុប (European bison) ធ្វើឱ្យរូបភាពនោះកាន់តែខ្លាំង។ ព្រៃ Białowieża គឺជាផ្ទះរបស់ប្រជាជនគោព្រៃអឺរ៉ុបឆ្លងកាត់ដោយសេរីធំជាងគេនៅលើពិភពលោក ហើយផ្នែកប៉ូឡូញនៃព្រៃនេះតែម្នាក់ឯងឥឡូវមានសត្វប្រហែល ៨០០។ វាមានសារៈសំខាន់ ព្រោះប្រភេទនេះបានបាត់បង់ពីព្រៃនៅទីនេះបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទី១ ហើយត្រូវតែងារឡើងវិញតាមរយៈការបង្កាត់ និងនាំចូលឡើងវិញ។ លទ្ធផលគឺមួយក្នុងចំណោមរឿងរ៉ាវការអភិរក្សច្បាស់បំផុតរបស់អឺរ៉ុប (Europe)៖ ព្រៃបុរាណដែលក៏បានក្លាយជាជម្រកសំខាន់នៃសត្វថនិកសត្វដីដែលធ្ងន់បំផុតរបស់អឺរ៉ុប (Europe) ផងដែរ។ នេះជាមូលហេតុដែល Białowieża និងគោព្រៃធ្វើការរួមគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរូបភាពរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland)។

១៤. ហ្សាកូប៉ានេ (Zakopane) និងភ្នំតាត្រា (Tatra Mountains)

ហ្សាកូប៉ានេ (Zakopane) ត្រូវបានចាត់ទុកយ៉ាងទូលំទូលាយជារាជធានីនៃភ្នំតាត្រា (Tatras) និងជារាជធានីរដូវរងារនៃប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ប៉ុន្តែសារៈសំខាន់របស់វាលើសពីការធ្វើស្គីតែម្នាក់ឯង។ ទីប្រជុំជននេះបានក្លាយជាច្រកចូលសំខាន់ទៅកាន់ជួរភ្នំខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេស ដែលជាកន្លែងដែលវប្បធម៌ខ្ពង់រាប ស្ថាបត្យកម្មឈើ ខ្សែកាប កម្រងផ្លូវដើរលេង និងកីឡារដូវរងារទាំងអស់ប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងការកំណត់ខ្នាតតូចមួយ។ នៅឧទ្យានជាតិតាត្រា (Tatra National Park) ចុងភ្នំខ្ពស់បំផុតកើនឡើងលើ ២,៤០០ ម៉ែត្រ ហើយរីសុី (Rysy) ឈានដល់ ២,៤៩៩ ម៉ែត្រ ជាចុងភ្នំខ្ពស់បំផុតនៅប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland)។ ភ្នំទាំងនេះមិនមែនជាតំបន់ទំនាបធំទូលាយទេ ប៉ុន្តែជាទេសភាពភ្នំខ្ពស់ពិតនៃកម្រិតថ្ម ច្រកចង្អៀតចោត បឹងទឹកកក និងកំពូលឆ្លាក់ឱ្យឃើញ។

១៥. អំពែ (Amber) និងឆ្នេរបាល់ទិក (Baltic coast)

អំពែ (Amber) មិនមែនគ្រាន់តែជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍នៅទីនោះទេ ប៉ុន្តែជាផ្នែកមួយនៃប្រវត្តិពាណិជ្ជកម្ម និងសិល្បៈដ៏យូរអង្វែងរបស់ទីក្រុង។ ក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងទូលំទូលាយជារាជធានីអំពែរបស់ពិភពលោក ហើយការអះអាងនោះស្ថិតលើច្រើនជាងម៉ាក៖ ឯកសារទីក្រុងផ្លូវការតាមដានសិល្បៈអំពែក្នុងស្រុកត្រឡប់ទៅសតវត្សទី១០ វិញ ខណៈដែលសារមន្ទីរអំពែ (Amber Museum) របស់ទីក្រុងចាត់ទុកអំពែជាវិធីសំខាន់មួយដើម្បីយល់អំពីក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) ខ្លួនឯង។

ឆ្នេរបាល់ទិក (Baltic coast) ធ្វើឱ្យរូបភាពនោះកាន់តែខ្លាំង ព្រោះអំពែមានអារម្មណ៍ដើមកំណើតនៃទេសភាពជាជាងនាំចូលមកក្នុងវា។ តាមឆ្នេរប៉ូឡូញ ហើយជាពិសេសជុំវិញក្រុងហ្គដាន់ស្ក (Gdańsk) អំពែជាកម្មសិទ្ធិនៃពិភពតែមួយដូចជា ឆ្នេរ កំពង់ផែ ផ្លូវពាណិជ្ជកម្មបុរាណ និងប្រវត្តិសមុទ្រ។ ទីក្រុងនេះនៅតែបង្កើតផ្នែកនៃអត្តសញ្ញាណរបស់ខ្លួនជុំវិញបេតិកភណ្ឌនោះតាមរយៈសារមន្ទីរអំពែ (Amber Museum) ផ្លូវ Mariacka ដែលមានហាងអំពែរបស់វា និងរឿងរ៉ាវធំជាងនៃផ្លូវអំពែ (Amber Road) ដែលធ្លាប់ភ្ជាប់សមុទ្របាល់ទិក (Baltic) ទៅអឺរ៉ុបខាងត្បូង (southern Europe)

១៦. សង្គ្រាមលោកលើកទី២

ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ត្រូវបានគេស្គាល់នៅទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់សង្គ្រាមលោកលើកទី២ ព្រោះសង្គ្រាមបានចាប់ផ្តើមនៅទីនោះ ហើយដោយសារមានប្រទេសតិចតួចនៅអឺរ៉ុប (Europe) ត្រូវបានវាយប្រហារដោយឆាប់រហ័ស និងព្រៃផ្សៃ។ ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ (Germany) បានឈ្លានពាននៅថ្ងៃទី១ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ១៩៣៩ ហើយសហភាពសូវៀត (Soviet Union) បានចូលពីខាងកើតនៅថ្ងៃទី១៧ ខែកញ្ញា ដែលបានបញ្ចប់ឯករាជ្យនៃរដ្ឋប៉ូឡូញ។ អ្វីដែលបានកើតឡើងបន្ទាប់មកមិនមែនគ្រាន់តែជាការកាន់កាប់យោធាទេ ប៉ុន្តែជាការវាយប្រហារជាប្រព័ន្ធលើសង្គមខ្លួនឯង៖ ការប្រហារជីវិត ការនិរទេស ការបង្ខំធ្វើពលកម្ម ការបំផ្លាញអភិជន និងជីវិតវប្បធម៌ និងការគ្រប់គ្រងដោយភេរវកម្មទូទាំងប្រទេស។

មូលហេតុដែលនេះនៅតែជាផ្នែកដ៏ខ្លាំងនៃរូបភាពរបស់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) គឺទំហំនៃការបាត់បង់ និងជម្រៅនៃការចងចាំដែលវាបានទុកនៅពីក្រោយ។ ប្រហែល ៦ លាននាក់នៃប្រជាពលរដ្ឋប៉ូឡូញបានស្លាប់ក្នុងសង្គ្រាម ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃពួកគេជាជនជាតិយូដា ដែលធ្វើឱ្យជម្លោះនេះក្លាយជាមហាគ្រោះធំបំផុតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រប៉ូឡូញទំនើប។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ដែលត្រូវបានកាន់កាប់បានផលិតរចនាសម្ព័ន្ធតស៊ូក្រោមដីធំបំផុតមួយរបស់អឺរ៉ុប (Europe) តាមរយៈរដ្ឋក្រោមដីប៉ូឡូញ (Polish Underground State) និងកងទ័ពស្នូលក្នុងស្រុក (Home Army) ដែលផ្តល់នូវរឿងរ៉ាវសង្គ្រាមមានស្រទាប់មួយបន្ថែមលើសពីការរងគ្រោះតែម្នាក់ឯង។

១៧. ការបះបោរវ៉ារសាវ៉ា (The Warsaw Uprising)

វាបានចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី១ ខែសីហា ឆ្នាំ ១៩៤៤ នៅពេលដែលកងទ័ពស្នូលក្នុងស្រុក (Home Army) បានបើកការបះបោរប្រឆាំងនឹងការកាន់កាប់របស់ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ (Germany) ក្នុងការប៉ុនប៉ងរំដោះរាជធានីមុនពេលដែលការត្រួតត្រារបស់សូវៀតអាចត្រូវបានដាក់ឱ្យអនុវត្ត។ ការតស៊ូបានស្ថិតស្ថេរ ៦៣ ថ្ងៃ រហូតដល់ថ្ងៃទី២ ខែតុលា ឆ្នាំ ១៩៤៤ ហើយរយៈពេលនេះគឺជាហេតុផលមួយដែលវាយកទម្ងន់ច្រើនបែបនេះនៅក្នុងការចងចាំប៉ូឡូញ៖ ការបះបោរនេះត្រូវបានចងចាំមិនមែនជាការបះបោរខ្លីៗទេ ប៉ុន្តែជាការខំប្រឹងប្រែងរបស់ប្រជាជាតិដ៏យូរអង្វែងដែលប្រយុទ្ធតាមផ្លូវនៅក្នុងរាជធានី។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះនៅតែសំខាន់ ព្រោះវាបានមកតំណាងឱ្យក្លាហាន ការបូជា និងសោកនាដកម្មនយោបាយក្នុងពេលជាមួយគ្នា។ អ្នកចម្បាំងត្រូវបានឆ្លៀកដោយខ្លាំង ការគាំទ្រពីខាងក្រៅបានបង្ហាញថាមិនគ្រប់គ្រាន់ ហើយបន្ទាប់ពីការបះបោរត្រូវបានដួលរលំ ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់បានបណ្តេញប្រជាជន និងបំផ្លាញច្រើននៃអ្វីដែលនៅសេសសល់នៃទីក្រុង។ លទ្ធផលនោះបានផ្តល់ឱ្យការបះបោរនូវអត្ថន័យធំជាងប្រវត្តិសាស្ត្រយោធាតែម្នាក់ឯង។ នៅប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) វាត្រូវបានចងចាំជាការសាកល្បងកំណត់និយមនៃឆន្ទៈជាតិ ហើយសារមន្ទីរការបះបោរវ៉ារសាវ៉ា (Warsaw Rising Museum) នៅតែបង្ហាញវាជាការគោរពចំពោះអ្នកដែលបានប្រយុទ្ធ និងបានស្លាប់សម្រាប់ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ដ៏សេរី។

១៨. ហ្ស៊ាស្នាហ្គូរ៉ា (Jasna Góra) និងព្រះមាតាខ្មៅ (Black Madonna)

ចុងក្រោយ ប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ល្បីល្បាញដោយការធ្វើធម្មយាត្រាកាតូលិក ខ្ពស់បំផុតតាមរយៈហ្ស៊ាស្នាហ្គូរ៉ា (Jasna Góra) នៅឯ Częstochowa ដែលជាសញ្ញាសាសនាខ្លាំងបំផុតមួយរបស់ប្រទេស។ ទីសក្ការៈនេះបានរីកលូតលាស់ជុំវិញវត្តប៉ូឡឡាន (Pauline) ដែលបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៣៨២ ហើយតាមពេលវេលា វាបានក្លាយជាច្រើនជាងទីសក្ការៈតំបន់។ ហ្ស៊ាស្នាហ្គូរ៉ា (Jasna Góra) បានប្រែក្លាយទៅជាកន្លែងសំខាន់មួយដែលប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) បង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណកាតូលិករបស់ខ្លួន ជាពិសេសដោយសារការធ្វើធម្មយាត្រានៅទីនោះត្រូវបានភ្ជាប់មិនត្រឹមតែទៅនឹងការអធិស្ឋានទេ ប៉ុន្តែក៏ទៅនឹងការចងចាំជាតិ ពិធីការសាធារណៈ និងអារម្មណ៍នៃភាពបន្តប្រវត្តិសាស្ត្រផងដែរ។ ទម្រង់ដូចបន្ទាយរបស់វាបន្ថែមរូបភាពនោះផងដែរ ដោយសារវត្តនេះត្រូវបានពង្រឹងនៅសតវត្សទី១៧ ហើយនៅតែមើលទៅតិចជាងផ្នែកវិហារធម្មតា ជាងជាកន្លែងដែលមានន័យថាដើម្បីទប់ទល់នឹងសម្ពាធ និងការវាយប្រហារ។

បេះដូងនៃទីសក្ការៈនេះគឺរូបព្រះមាតាខ្មៅ (Black Madonna) ដែលនៅតែស្ថិតនៅហ្ស៊ាស្នាហ្គូរ៉ា (Jasna Góra) អស់ជាង ៦០០ ឆ្នាំ ហើយជាហេតុផលសំខាន់ដែលទីតាំងនេះទាក់ទាញធម្មយាត្រិកពីប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) និងនៅបរទេស។ រូបភាពនេះគួរឱ្យចងចាំជាពិសេសដោយសារពណ៌ស្បែកខ្មៅ និងស្នាមរបួសដែលអាចមើលឃើញដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីវាខូចខាតក្នុងឆ្នាំ ១៤៣០ លម្អិតដែលបានផ្តល់ឱ្យវានូវអត្តសញ្ញាណដែលមនុស្សស្គាល់ស្ទើរភ្លាមៗ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានទាក់ទាញដោយប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) ដូចពួកយើង ហើយត្រៀមខ្លួនធ្វើដំណើរទៅប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) – សូមពិនិត្យអត្ថបទរបស់យើងស្តីពី ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland)។ ពិនិត្យមើលថាតើអ្នកត្រូវការ ប័ណ្ណបើកបរអន្តរជាតិនៅប្រទេសប៉ូឡូញ (Poland) មុនពេលធ្វើដំណើររបស់អ្នក។