តើម៉ុងតេណេហ្គ្រោ (Montenegro) ល្បីដោយសារអ្វី?

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ (Montenegro) គឺជាប្រទេសតូចមួយនៅតំបន់បាល់កង់ (Balkan) ដែលល្បីលើសគេបំផុតដោយសារទេសភាពអាឌ្រីយ៉ាទិក (Adriatic) ដ៏អស្ចារ្យ៖ ទីក្រុងឆ្នេរសម័យកណ្ដាល ភ្នំចោទ ច្រកភ្នំជ្រៅ បឹងទឹកកក វត្តគ្រិស្តអូស្សូដក់ និងអារម្មណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏រឹងមាំសម្រាប់ប្រទេសមួយដែលមានប្រជាជនប្រមាណ ៦២៤,០០០ នាក់។ រូបភាពអន្តរជាតិរបស់ខ្លួនត្រូវបានបង្កើតឡើងតិចតួចលើតារាល្បីៗ ឬម៉ាកអន្តរជាតិ ហើយច្រើនជាងលើទេសភាពដូចជា ឈូងសមុទ្រកូតូរ (Bay of Kotor) ឧទ្យានជាតិឌូមីទ័រ (Durmitor National Park) ច្រកភ្នំទន្លេតារ៉ា (Tara River Canyon) ស្វេទីស្តេហ្វាន (Sveti Stefan) បឹងស្កាដារ (Lake Skadar) និងវត្តអូស្ត្រុក (Ostrog Monastery)។

១. ឈូងសមុទ្រកូតូរ (Bay of Kotor)

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោល្បីបំផុតដោយសារឈូងសមុទ្រកូតូរ ព្រោះវាដាក់ស្ទើរតែគ្រប់អ្វីដែលមនុស្សស្រមៃអំពីប្រទេសនេះទៅក្នុងទេសភាពតែមួយ។ ទឹកអាឌ្រីយ៉ាទិកស្ងប់ឈានចូលលើគោកយ៉ាងជ្រៅ ខណៈដែលភ្នំកំបោរចោទផ្ទាល់ចេញពីច្រាំងស្ទើរតែភ្លាមៗ ដោយទុកទីធ្លាគ្រាន់តែសម្រាប់ទីក្រុងថ្ម កំពង់ផែ ប៉មព្រះវិហារ បន្ទាយការពារ និងភូមិតូចៗដែលត្រូវបានច្របាច់ចន្លោះសមុទ្រនិងថ្ម។ តំបន់កូតូរដែលត្រូវបានការពារ គ្របដណ្ដប់លើផ្នែកដែលត្រូវបានរក្សាល្អបំផុតនៃបូកាកូតូស្កា (Boka Kotorska) ដែលឈូងសមុទ្រនៃកូតូរ និងរីសាន (Risan) ត្រូវបានបង្គប់ដោយភ្នំដែលឡើងយ៉ាងលឿនទៅជិត ១,៥០០ ម៉ែត្រ។

ភូមិសាស្ត្រដែលត្រូវបានបង្ហាប់នោះ គឺជាមូលហេតុដែលឈូងសមុទ្រនេះបានក្លាយជារូបភាពអន្តរជាតិច្បាស់លាស់បំផុតរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។ កំពែងសម័យកណ្ដាលរបស់កូតូរឡើងតាមជម្រាលខាងលើទីក្រុងចាស់ ប៉េរ៉ាស់ (Perast) ប្រឈមមុខនឹងទឹកជាមួយវាំងនិងប៉មព្រះវិហារ ហើយការតាំងលំនៅតូចៗកោងទៅតាមច្រាំងសមុទ្រដូចជាទាំងឈូងសមុទ្រគឺជារោងអាមភីធាទ្រ្យ៉ូមថ្មវែងមួយ។ កប៉ាល់ទេសចរណ៍បានធ្វើឱ្យទេសភាពនេះកាន់តែគួរឱ្យចងចាំ ប៉ុន្តែភាពទាក់ទាញរបស់ឈូងសមុទ្រនេះមានចាស់ជាងទេសចរណ៍ទំនើប៖ វាមកពីការជួបគ្នានៃពាណិជ្ជកម្មសមុទ្រ ឥទ្ធិពលវេនីស (Venetian) មរតកគ្រិស្តអូស្សូដក់ និងកាតូលិក ផ្លូវភ្នំ និងជីវិតឆ្នេរសមុទ្រនៅក្នុងច្រករបៀងតូចចង្អៀតមួយ។

២. ទីក្រុងចាស់កូតូរ (Kotor Old Town) និងមរតកវេនីស-អាឌ្រីយ៉ាទិក

កំពែង ច្រកទ្វារ ផ្ទះថ្ម វាំង ព្រះវិហារ និងផ្លូវចង្អៀតរបស់វា ស្ថិតនៅផ្ទាល់ខាងក្រោមភ្នំ ដោយបន្ទាយការពារឡើងខ្ពស់លើដំបូលឆ្ពោះទៅផ្លូវការពារចាស់។ ការដាក់ឋាននៅបញ្ឈរនោះ ប្តូរចំណាប់អារម្មណ៍ទាំងមូលនៃទីក្រុង។ កូតូរមិនមែនជារមណីយដ្ឋានឆ្នេររាបស្មើដែលត្រូវបានសាងសង់ជុំវិញឆ្នេរនោះទេ ប៉ុន្តែវាជាទីក្រុងសមុទ្រតូចចង្អៀតមួយដែលត្រូវបានច្របាច់រវាងទឹកជ្រៅនិងថ្ម។ ប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វាអាចមើលឃើញនៅក្នុងលម្អិត៖ បង្អួចបែបវេនីស ព្រះវិហារកាតូលិក វិហារតូចគ្រិស្តអូស្សូដក់ វាំងគ្រួសារអភិជន ច្រកទ្វារឆ្លាក់ ទីលានដែលមានស្រមោល និងវត្តមានជានិច្ចនៃកប៉ាល់ កម្មករសមុទ្រ និងពាណិជ្ជកម្មនៅក្នុងការចងចាំរបស់ទីក្រុង។

៣. រិវ្យេរ៉ាប៊ូដវ៉ា (Budva Riviera) និងស្វេទីស្តេហ្វាន (Sveti Stefan)

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោល្បីដោយសាររិវ្យេរ៉ាប៊ូដវ៉ា (Budva Riviera) ព្រោះវាផ្ដល់ឱ្យប្រទេសនេះនូវរូបភាពច្បាស់លាស់បំផុតនៃជីវិតរដូវក្ដៅអាឌ្រីយ៉ាទិក។ ផ្នែកនៃឆ្នេរនេះលាតសន្ធឹងប្រមាណ ៣៨ គីឡូម៉ែត្រ ដោយមានឆ្នេរខ្សាច់និងថ្មក្រួសដូចជា យ៉ាស (Jaz) ម៉ូហ្គ្រេន (Mogren) ឆ្នេរស្លូវេនស្កា (Slovenska Beach) បេឈីឈី (Bečići) ព្រឺហ្ស្នូ (Pržno) និងស្វេទីស្តេហ្វាន (Sveti Stefan)។ ប៊ូដវ៉ាខ្លួនវាបន្ថែមស្រទាប់ទីក្រុងចាស់ – កំពែងថ្ម ផ្លូវចង្អៀត ព្រះវិហារ ហាងកាហ្វេ និងជីវិតពេលរាត្រី – ខណៈដែលឆ្នេរជុំវិញធ្វើឱ្យតំបន់នេះក្លាយជាតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រដែលមមាញឹកបំផុតរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោក្នុងរដូវក្ដៅ។ ភាពទាក់ទាញគឺមិនត្រឹមតែមានឆ្នេរច្រើនជិតគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែទេសភាពផ្លាស់ប្ដូរយ៉ាងលឿន៖ មួយរំពេចមានអារម្មណ៍ដូចជារមណីយដ្ឋានឆ្នេរ បន្ទាប់មកទីក្រុងឆ្នេរដែលមានកំពែងរបង បន្ទាប់មកការតាំងលំនៅនេសាទតូចមួយ បន្ទាប់មកជាចំណុចមើលលើទឹកខៀវបើកចំហ។

ស្វេទីស្តេហ្វាន ផ្ដល់ឱ្យឆ្នេរនេះនូវរូបភាពដ៏ល្បីបំផុតរបស់វា។ ភូមិកោះតូចមួយដែលបានពង្រឹង ភ្ជាប់ទៅគោកដោយផ្លូវតភ្ជាប់តូចចង្អៀត មើលទៅស្ទើរតែដូចជាត្រូវបានរចនាដើម្បីក្លាយជានិមិត្តរូបធ្វើដំណើរ៖ ផ្ទះថ្មដែលមានដំបូលក្រហម ឆ្នេរពីរនៅសងខាង ភ្នំខាងក្រោយ និងសមុទ្រអាឌ្រីយ៉ាទិកជុំវិញ។ ប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វាជាការតាំងលំនៅនេសាទនិងការពារ ក្រោយមកបានប្រែក្លាយជារមណីយដ្ឋានប្រណិត ធ្វើឱ្យវាខុសពីគោលដៅឆ្នេរធម្មតា។ វាតំណាងឱ្យផ្នែកដែលបានរូបរាងនិងថ្លៃរបស់ឆ្នេរម៉ុងតេណេហ្គ្រោ ប៉ុន្តែក៏បង្ហាញពីមូលហេតុដែលឆ្នេរសមុទ្ររបស់ប្រទេសនេះអាចចងចាំបានច្បាស់នៅក្នុងរូបថត។

៤. ឧទ្យានជាតិឌូមីទ័រ (Durmitor National Park)

នៅភាគខាងជើង ជុំវិញហ្សាប់ល្យាក់ (Žabljak) ទេសភាពប្រែទៅជាពិភពភ្នំដ៏ត្រជាក់និងរដិបរដុបដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយធារទឹកកក ទន្លេ ស្ទឹងក្រោមដី ព្រៃស្រល់ កំពូលភ្នំខ្ពស់ និងបឹង។ យូណេស្កូ (UNESCO) ពិពណ៌នាឌូមីទ័រ (Durmitor) ថាជាទេសភាពទឹកកកដែលឆ្លងកាត់ដោយទន្លេនិងទឹកក្រោមដី ដោយមានបឹងថ្លានិងរុក្ខជាតិដែលមានតែនៅទីនោះ ខណៈដែលច្រកភ្នំទន្លេតារ៉ា (Tara River Canyon) កាត់តាមតំបន់នេះជាប្រព័ន្ធច្រកភ្នំជ្រៅបំផុតមួយរបស់អឺរ៉ុប។ វាធ្វើឱ្យឌូមីទ័រមានអារម្មណ៍ដូចជាផ្នែកផ្ទុយនៃរូបភាពឆ្នេររបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ៖ មិនសូវបានរូបរាង មិនសូវកកស្ទះ ហើយមានលក្ខណៈអាល់ផែនច្រើនជាង។ រូបភាពដ៏ស៊ាំបំផុតរបស់ឧទ្យាននេះគឺបឹងខ្មៅ (Black Lake) ប៉ុន្តែភាពទាក់ទាញរបស់ឌូមីទ័រធំជាងគ្រាន់តែទីតាំងមើលមួយ។ ជុំវិញហ្សាប់ល្យាក់ ផ្លូវភ្នំ ផ្លូវដើរលេង ព្រិលរដូវរងារ ព្រៃ ទេសភាពច្រកភ្នំ និងភូមិបង្កើតទេសភាពមួយដែលមានអារម្មណ៍ត្រូវបានសាងសង់សម្រាប់ការរុករកយឺតៗជាជាងការមើលឃើញរហ័ស។

៥. ច្រកភ្នំទន្លេតារ៉ា (Tara River Canyon)

ច្រកភ្នំនេះកាត់តាមតំបន់ឌូមីទ័រ ហើយត្រូវបានពិពណ៌នាដោយយូណេស្កូថាជាច្រកភ្នំជ្រៅបំផុតរបស់អឺរ៉ុប ដែលភ្លាមៗបំបែកវាចេញពីទេសភាពទន្លេធម្មតា។ តារ៉ាមិនមែនជាទន្លេធំទូលាយ យឺតៗដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ទេសភាពទន់ភ្លន់ពីផ្លូវដើរលេង វាហូរកាត់ការផ្ទាំងថ្ម ព្រៃ កម្លាំងទឹក ជញ្ជាំងថ្ម និងផ្លូវឆ្លងតូចចង្អៀតដែលទេសភាពមានអារម្មណ៍បិទជិតនិងមានកម្លាំង។ នេះជាមូលហេតុដែលច្រកភ្នំនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អត្តសញ្ញាណរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ៖ វាបង្ហាញថាប្រទេសនេះជាប្រទេសភ្នំនិងព្រៃ មិនត្រឹមតែជាប្រទេសឆ្នេរនិងមេឌីទែរ៉ានេ (Mediterranean) ប៉ុណ្ណោះទេ។

ភាពព្រៃនោះបានធ្វើឱ្យតារ៉ាក្លាយជាគោលដៅផ្សងព្រេងដ៏រឹងមាំបំផុតមួយរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។ ការជិះក្ដោងសំពៅ (Rafting) គឺជាសកម្មភាពដែលស្គាល់ល្បីបំផុត ជាពិសេសលើផ្លូវឆ្លងកាត់ផ្នែកសកម្មបំផុតនៃទន្លេ ដែលទឹកពណ៌ខៀវបៃតង កម្លាំងទឹក ស្ពាន ជម្រាលព្រៃ និងជញ្ជាំងច្រកភ្នំខ្ពស់បង្កើតបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរខុសប្លែកពីប៊ូដវ៉ា កូតូរ ឬស្វេទីស្តេហ្វាន។ គេហទំព័រទេសចរណ៍ផ្លូវការបង្ហាញតារ៉ាជាមួយក្នុងចំណោមទេសភាពច្រកភ្នំសំខាន់ៗរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ ហើយភ្ជាប់វាដោយផ្ទាល់ជាមួយការជិះក្ដោងសំពៅ ការដើរលេង ចំណុចមើល និងការធ្វើដំណើរសកម្ម។

៦. វត្តអូស្ត្រុក (Ostrog Monastery)

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោល្បីដោយសារវត្តអូស្ត្រុក (Ostrog Monastery) ព្រោះមានវត្តសាសនាតិចតួចណាស់នៅតំបន់បាល់កង់ ដែលមិនអាចបំបែកចេញពីទេសភាពជុំវិញខ្លួន។ វត្តខាងលើពណ៌សត្រូវបានសាងសង់ផ្ទាល់ចូលក្នុងថ្មនៃអូស្ត្រូស្កាហ្គ្រេដា (Ostroška Greda) ខ្ពស់លើទំនាបប៊ែលឡូប៉ាវលីឈី (Bjelopavlići) ដូច្នេះវាមើលទៅតិចជាងការសាងសង់ តែដូចជាត្រូវបានឆ្លាក់ចេញពីច្រាំងថ្មខ្លួនឯង។ ការដាក់ឋាននោះផ្ដល់ឱ្យអូស្ត្រុកនូវកម្លាំងភ្លាមៗរបស់វា៖ សូម្បីតែមុនពេលអ្នកទស្សនាដឹងពីប្រវត្តិសាស្ត្រ រូបភាពនេះក៏ច្បាស់ – វត្តព្យួរនៅរវាងថ្ម មេឃ និងជ្រលងភ្នំ។ ទីតាំងនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់សាំង បាស៊ីលនៃអូស្ត្រុក (St. Basil of Ostrog) ដែលជាសាសនបុគ្គលគ្រិស្តអូស្សូដក់នៃសតវត្សទី ១៧ ដែលធាតុរបស់លោកត្រូវបានរក្សាទុកនៅទីនោះ ហើយវានៅតែជាកន្លែងសក្ការៈបូជាដ៏សំខាន់បំផុតមួយរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។

៧. បឹងស្កាដារ (Lake Skadar)

បានចែករំលែកជាមួយប្រទេសអាល់បានី (Albania) វាគឺជាបឹងធំបំផុតនៅតំបន់បាល់កង់ ប៉ុន្តែទំហំរបស់វាមិនមានកំណត់ទេ៖ ផ្ទៃប្រែប្រួលតាមរដូវ ពីប្រមាណ ៣៧០ គីឡូម៉ែត្រការ៉េក្នុងរដូវក្ដៅ ដល់ប្រមាណ ៥៤០ គីឡូម៉ែត្រការ៉េក្នុងរដូវរងារ។ នៅផ្នែកម៉ុងតេណេហ្គ្រោ វាត្រូវបានការពារជាឧទ្យានជាតិតាំងពីឆ្នាំ ១៩៨៣ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីសារៈសំខាន់របស់បឹងនេះសម្រាប់តំបន់ដីសើម ជីវិតបក្សី ភូមិនេសាទ ដែនត្រែង កោះ និងវត្តចាស់ៗ។ វាមានអារម្មណ៍យឺតនិងទន់ភ្លន់ជាងឆ្នេរ – តិចជាងអំពីឆ្នេរនិងភាពកក្រេញ ច្រើនជាងអំពីទូកធ្វើដំណើរកាត់ផ្កាឈូក សត្វលលកនៅលើដែនត្រែង និងភ្នំឆ្លុះក្នុងទឹករាក់។ អ្នកដំណើរអាចចាកចេញពីឆ្នេរជុំវិញប៊ូដវ៉ា ឬបារ (Bar) ហើយក្នុងការបើកបរខ្លី អាចទៅដល់កន្លែងដែលមានព្រែកទឹកសាប ភូមិថ្ម ចំការទំពាំងបាយជូរ ផ្លូវកាយ៉ាក់ ព្រះវិហារកោះតូចៗ និងប្រពៃណីនេសាទចាស់ៗ។ កន្លែងដូចជា វីរប៉ាហ្សា (Virpazar) រីយ៉េកាស្ស៊ឺណូយ៉េវីខា (Rijeka Crnojevića) និងតំបន់ស្រាស្ស៊ឺមនីខា (Crmnica wine region) ធ្វើឱ្យបឹងនេះមានអារម្មណ៍មានជីវិតរស់នៅ មិនត្រឹមតែត្រូវបានការពារប៉ុណ្ណោះទេ។

៨. ឡូវឆេន (Lovćen) ញ៉េហ្គូស (Njegoš) និងសេទីនយេ (Cetinje)

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោល្បីដោយសារភ្នំឡូវឆេន (Mount Lovćen) ព្រោះវាច្រើនជាងគ្រាន់តែជាចំណុចមើលភ្នំ វាជាកន្លែងមួយដែលរឿងជាតិរបស់ប្រទេសក្លាយជាមើលឃើញ។ ឡើងរវាងឈូងសមុទ្រកូតូរ និងបេះដូងរាជវង្សចាស់ជុំវិញសេទីនយេ ឡូវឆេន ភ្ជាប់ឆ្នេរទៅផ្នែកខាងក្នុង ហើយផ្ដល់ឱ្យម៉ុងតេណេហ្គ្រោនូវទេសភាពនិមិត្តរូបដ៏រឹងមាំបំផុតមួយរបស់ខ្លួន។ នៅខាងលើ លើយេហ្សែស្គីវ៌ (Jezerski Vrh) ឈរផ្នូររបស់ពេតារទី ២ ពេទ្រូវីច ញ៉េហ្គូស (Petar II Petrović Njegoš) – ភិក្ខុ មេដឹកនាំ កវី និងជាបុគ្គលសំខាន់មួយរូបនៃវប្បធម៌ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។ កន្លែងសម្រាករបស់លោកមិនត្រូវបានដាក់នៅទីនោះដោយចៃដន្យទេ។

ពិភពនិមិត្តរូបដូចគ្នានោះបន្តនៅសេទីនយេ (Cetinje) រាជធានីរាជវង្សចាស់ ដែលស្ថិតនៅខាងក្រោមឡូវឆេន និងផ្ទុកការចងចាំរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោមុនយូហ្គោស្លាវី (Yugoslavia)។ សេទីនយេមិនមានភាពធំល្បីក្នុងន័យអធិរាជទេ សារៈសំខាន់របស់វាស្ងាត់ជាងនិងមានលក្ខណៈនយោបាយជាង។ ស្ថានទូតមុនៗ សារមន្ទីរ អគាររាជវង្ស វត្ត និងស្ថាប័នរដ្ឋាភិបាលចាស់ៗបង្ហាញពីរបៀបដែលរដ្ឋភ្នំតូចមួយព្យាយាមរក្សាកន្លែងរបស់ខ្លួនក្នុងចំណោមអំណាចធំៗ។ ជាមួយគ្នា ឡូវឆេន និងសេទីនយេ ពន្យល់ផ្នែកមួយនៃម៉ុងតេណេហ្គ្រោដែលឆ្នេរ និងទីក្រុងឆ្នេរមិនអាចបង្ហាញបានពេញលេញ។

៩. ទេសភាពភ្នំ-និង-សមុទ្រដ៏តូចចង្អៀតរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោ

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោល្បីដោយសារចំនួនទេសភាពច្រើនដែលវាបង្ហាប់ចូលក្នុងប្រទេសតូចមួយ។ ផ្ទៃរបស់វាមានត្រឹមតែប្រមាណ ១៣,៨០០ គីឡូម៉ែត្រការ៉េ ប៉ុន្តែទេសភាពប្រែប្រួលយ៉ាងលឿន ដែលការធ្វើដំណើរច្រើនតែមានអារម្មណ៍ធំជាងផែនទីបង្ហាញ។ ឆ្នេរអាឌ្រីយ៉ាទិកនាំមកនូវឆ្នេរ ទីក្រុងថ្ម កំពង់ផែទូកនិងឈូងសមុទ្រ ខ្លះៗគ្នាខាងផ្នែកខាងក្នុង ផ្លូវឡើងចូលក្នុងភ្នំកំបោរ ឧទ្យានជាតិ បឹង ច្រកភ្នំ វត្ត និងភូមិដែលចង្វាក់ខុសប្លែកគ្នាទាំងស្រុង។ ភាពផ្ទុយគ្នានេះគឺជាស្នូលនៃរូបភាពម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។

ភាពក្រាស់ខាប់នោះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យម៉ុងតេណេហ្គ្រោមានអារម្មណ៍ល្បីជាងទំហំរបស់វាជាទូទៅអនុញ្ញាត។ អ្នកដំណើរអាចផ្លាស់ប្ដូរពីកំពែងសម័យកណ្ដាលរបស់កូតូរ ទៅកាន់ចំណុចមើលភ្នំរបស់ឡូវឆេន ពីឆ្នេររបស់ប៊ូដវ៉ា ទៅកាន់តំបន់ដីសើមរបស់បឹងស្កាដារ ឬពីឆ្នេរអាឌ្រីយ៉ាទិក ទៅកាន់ទេសភាពអាល់ផែនរបស់ឌូមីទ័រ ក្នុងដំណើរតែមួយ។ ចម្ងាយមើលទៅខ្លី ប៉ុន្តែភូមិសាស្ត្រធ្វើឱ្យផ្លូវនីមួយៗមានអារម្មណ៍ដូចជាការផ្លាស់ប្ដូរប្រទេស៖ ពន្លឺមេឌីទែរ៉ានេឆ្នេរបន្ថយឱ្យភូមិថ្ម បន្ទាប់មកច្រកភ្នំជ្រៅ ព្រៃស្រល់ខ្មៅ បឹងទឹកកក និងខ្យល់ភ្នំត្រជាក់។

១០. ឯករាជ្យ ប្រាក់អឺរ៉ូ និងអត្តសញ្ញាណបាល់កង់ទំនើប

នៅក្នុងការបោះឆ្នោតប្រជាមតិកាលពីថ្ងៃទី ២១ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០០៦ អ្នកបោះឆ្នោត ៥៥.៥% បានជ្រើសរើសបញ្ចប់សហភាពរដ្ឋជាមួយប្រទេសស៊ែប៊ី (Serbia) ខ្ពស់ជាងបន្តិចលើកម្រិត ៥៥% ដែលត្រូវការ ហើយម៉ុងតេណេហ្គ្រោបានប្រកាសឯករាជ្យនៅថ្ងៃទី ៣ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០០៦។ លទ្ធផលតូចចង្អៀតនោះនៅតែសំខាន់ ព្រោះវាបានបង្កើតរូបរាងអត្តសញ្ញាណទំនើបរបស់ប្រទេសតាំងពីដំបូង៖ ម៉ុងតេណេហ្គ្រោត្រូវកំណត់ខ្លួនឯងជារដ្ឋអាឌ្រីយ៉ាទិកនិងបាល់កង់តូចមួយដែលមានស្ថាប័ន គោលនយោបាយការបរទេស ការពិភាក្សាភាសា សំណួរសាសនា និងទំនាក់ទំនងជាមួយស៊ែប៊ីផ្ទាល់ខ្លួន។ រូបភាពរបស់វាហេតុដូច្នេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានបង្កើតលើភ្នំ និងឈូងសមុទ្រកូតូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏លើការពិតដែលថាវាជាប្រទេសឯករាជ្យក្មេងជាងគេមួយរបស់អឺរ៉ុបផងដែរ។

ប្រាក់អឺរ៉ូធ្វើឱ្យអត្តសញ្ញាណនោះកាន់តែខុសប្លែក។ ម៉ុងតេណេហ្គ្រោប្រើប្រាក់អឺរ៉ូជារូបិយប័ណ្ណក្នុងស្រុកបន្ទាប់ការពិត ប៉ុន្តែវាមិនទាន់ជាសមាជិកនៃសហភាពអឺរ៉ុប ឬតំបន់ប្រាក់អឺរ៉ូ ហើយមិនមានកិច្ចព្រមព្រៀងរូបិយវត្ថុផ្លូវការជាមួយសហភាពអឺរ៉ុបសម្រាប់ការប្រើនេះទេ។ ស្ថានភាពនោះបានចាប់ផ្ដើមមុនពេលឯករាជ្យ បន្ទាប់ពីម៉ុងតេណេហ្គ្រោបានផ្លាស់ប្ដូរពីប្រាក់ឌីណារយូហ្គោស្លាវី ទៅប្រាក់ម៉ាក អាល្លឺម៉ង់ (German mark) ហើយបន្ទាប់មកទៅប្រាក់អឺរ៉ូក្នុងឆ្នាំ ២០០២។ វាផ្ដល់ឱ្យប្រទេសនេះនូវអារម្មណ៍អឺរ៉ុបជាក់ស្ដែងសម្រាប់អ្នកទស្សនា ប៉ុន្តែក៏បង្កើតភាពពិសេសផ្នែកនយោបាយនិងច្បាប់ផងដែរ៖ ម៉ុងតេណេហ្គ្រោប្រើរូបិយប័ណ្ណរបស់ប្លុកមួយដែលវានៅតែព្យាយាមចូលរួមជាផ្លូវការ។ គិតត្រឹមឆ្នាំ ២០២៦ ផ្លូវ EU នោះបានក្លាយជារឿងអន្តរជាតិសំខាន់មួយរបស់ប្រទេស ដោយសហភាពអឺរ៉ុបបានចាប់ផ្ដើមរៀបចំការព្រាងសន្ធិសញ្ញាការចូលរួម ហើយម៉ុងតេណេហ្គ្រោកំពុងមានគោលដៅចូលរួមនៅឆ្នាំ ២០២៨។

១១. សាច់ជ្រូកញ៉េហ្គូស៊ី (Njeguši prosciutto) និងម្ហូបក្នុងស្រុក

ម៉ុងតេណេហ្គ្រោមិនល្បីពិភពលោកដោយសារម្ហូបបែបដែលអ៊ីតាលី (Italy) បារាំង (France) ឬអេស្ប៉ាញ (Spain) ល្បីទេ ប៉ុន្តែម្ហូបរបស់វាគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតមួយដើម្បីមានអារម្មណ៍ពីបរិមាណភូមិសាស្ត្រដែលប្រទេសនេះមាន។ នៅឆ្នេរ តុបែរទៅរកត្រី មឹក ខ្យង ប្រេងអូលីវ គ្រឿងផ្សំ និងទម្លាប់អាឌ្រីយ៉ាទិកចាស់ៗ។ ជុំវិញបឹងស្កាដារ ត្រីទឹកសាបដូចជាត្រីសាប (carp) និងអន្ទង់ក្លាយជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក។ ឆ្ងាយខាងផ្នែកខាងក្នុង និងនៅភ្នំ ម្ហូបក្លាយជាធ្ងន់ជាង ដោយមានសាច់ចៀម សាច់គោ សាច់ពពែ សាច់ជ្រូក ឈីសធ្វើផ្ទះ ក្រែម ដំឡូង ម្ហូបពោត និងសាច់ឆ្នាំង។ ឯកសារទេសចរណ៍ផ្លូវការរបស់ម៉ុងតេណេហ្គ្រោពិពណ៌នាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរបស់ប្រទេសថាល្អសម្រាប់ពពែ ចៀម គោ ត្រីទន្លេ និងត្រីបឹង ខណៈពេលដែលក៏បង្ហាញម្ហូបដូចជា កាឆាម៉ាក់ (kačamak) ស៊ីចវ៉ារ៉ា (cicvara) ត្រីសាបឆ្នាំង សាច់ជ្រូក (pršut) សាច់ចៀម និងមឹកដែលឆ្អិន “ក្រោមគម្របដែក” ជាផ្នែកនៃបទពិសោធន៍ម្ហូបជាតិ។

សាច់ជ្រូកញ៉េហ្គូស៊ី (Njeguši prosciutto) គឺជាម្ហូបដែលបញ្ចូលភូមិសាស្ត្រនេះទៅក្នុងភាពពិសេសមួយដែលអាចចងចាំបាន។ ភូមិញ៉េហ្គូស៊ី (Njeguši) នៅជម្រាលឡូវឆេន រវាងសេទីនយេ និងកូតូរ ត្រូវបានភ្ជាប់ទាំងប្រពៃណីម្ហូបភ្នំ និងរាជវង្សពេទ្រូវីច-ញ៉េហ្គូស (Petrović-Njegoš) ដែលផ្ដល់ឱ្យកន្លែងនេះនូវទម្ងន់វប្បធម៌លើសពីផ្ទះបាយ។ ព័ត៌មានទេសចរណ៍ផ្លូវការកត់សម្គាល់ថា ព្ឫស៊ូតញ៉េហ្គូស៊ី (Njeguški pršut) ត្រូវបានឆ្នាំងដោយប្រើឧស្ម័នឈើបុក (beech wood) និងសម្ងួតរយៈពេលកន្លះឆ្នាំមុនពេលបម្រើ ខណៈដែលតំបន់ដដែលនេះត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយរួមជាមួយផ្ទះកំណើតរបស់ពេតារទី ២ ពេទ្រូវីច ញ៉េហ្គូស។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានចាប់ចិត្តដោយម៉ុងតេណេហ្គ្រោដូចយើង ហើយត្រៀមខ្លួនធ្វើដំណើរទៅម៉ុងតេណេហ្គ្រោ – សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់យើងស្ដីពី ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។ ពិនិត្យមើលថាតើអ្នកត្រូវការ ប័ណ្ណបើកបរអន្តរជាតិនៅម៉ុងតេណេហ្គ្រោ មុនពេលដំណើររបស់អ្នកដែរឬទេ។