பிரான்சைப் பற்றிய விரைவான உண்மைகள்:
- மக்கள்தொகை: ஏறக்குறைய 68 மில்லியன் மக்கள்.
- தலைநகரம்: பாரிஸ்.
- அதிகாரப்பூர்வ மொழி: பிரெஞ்சு.
- நாணயம்: யூரோ (EUR).
- அரசாங்கம்: ஏககம் அரை-குடியரசுத் தலைவர் குடியரசு.
- முக்கிய மதம்: கிறிஸ்தவம், மக்கள்தொகையின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியினர் மத நம்பிக்கையற்றவர்களாக அல்லது பிற நம்பிக்கைகளைக் கொண்டவர்களாக அடையாளப்படுத்தப்படுகிறார்கள்.
- புவியியல்: மேற்கு ஐரோப்பாவில் அமைந்துள்ளது, பெல்ஜியம், லக்சம்பர்க், ஜெர்மனி, சுவிட்சர்லாந்து, இத்தாலி, ஸ்பெயின், அன்டோரா மற்றும் மொனாக்கோ ஆகிய நாடுகளால் எல்லையாக அமைந்துள்ளது, அட்லாண்டிக் பெருங்கடல், ஆங்கிலக் கால்வாய் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் ஆகியவற்றில் கடற்கரைகளைக் கொண்டுள்ளது.
உண்மை 1: பாரிஸில் உள்ள லூவ்ர் உலகின் அதிக பார்வையாளர்களைக் கொண்ட அருங்காட்சியகம்
ஆண்டுதோறும், இது உலகம் முழுவதிலுமிருந்து மில்லியன் கணக்கான பார்வையாளர்களை ஈர்க்கிறது, அவர்கள் அதன் விரிவான கலைத் தொகுப்புகளை வியக்க வருகிறார்கள், இதில் மோனா லிசா, வீனஸ் டி மிலோ மற்றும் சமோத்ரேஸின் சிறகுள்ள வெற்றி போன்ற சின்னமான முதன்மைப் படைப்புகள் அடங்கும்.
லூவ்ரின் முதன்மை சுற்றுலா இடமாக இருக்கும் நிலை அதன் வரலாற்று முக்கியத்துவம், கட்டடக்கலை மகத்துவம் மற்றும் பல்வேறு காலகட்டங்கள் மற்றும் கலாச்சாரங்களில் பரவியுள்ள பல்வேறு வகையான கண்காட்சிகளால் மேலும் மேம்படுத்தப்படுகிறது. சீன் ஆற்றின் கரையில், பாரிஸின் இதயத்தில் அதன் மையமான இடம் பிரெஞ்சு தலைநகருக்கு வரும் பார்வையாளர்களிடையே அதன் பிரபலத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

உண்மை 2: பாரிஸ் கோபுரம் கட்டப்பட்டபோது பாரிசியர்கள் அதை விரும்பவில்லை
ஈஃபல் கோபுரம் பாரிஸில் 1889 எக்ஸ்போசிஷன் யுனிவர்செல் (உலக மாநாடு) க்காக முதன்முதலில் கட்டப்பட்டபோது, சில பாரிசியர்கள் மற்றும் கலை சமூகத்தின் உறுப்பினர்களிடமிருந்து விமர்சனம் மற்றும் கலவையான எதிர்வினைகளை எதிர்கொண்டது. சில விமர்சகர்கள் கோபுரத்தை நகரத்தின் பாரம்பரிய கட்டடக்கலையுடன் முரண்படும் ஒரு கண்ணை எரிச்சலூட்டும் காட்சியாக பார்த்தனர், மற்றவர்கள் அதன் தொழில்துறை தோற்றத்தை விமர்சித்தனர்.
இருப்பினும், ஆரம்பகால சர்ச்சை மற்றும் சந்தேகங்கள் இருந்தபோதிலும், ஈஃபல் கோபுரம் படிப்படியாக காலப்போக்கில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது மற்றும் பாராட்டு பெற்றது, இறுதியில் பாரிஸின் மிகவும் சின்னமான அடையாளங்களில் ஒன்றாகவும் உலகம் முழுவதும் அன்புக்குரிய அடையாள இடமாகவும் மாறியது.
உண்மை 3: டூர் டி ஃப்ரான்ஸ் 100 ஆண்டுகளுக்கு மேல் பழமையானது
இது முதன்முதலில் 1903 இல் நடைபெற்றது மற்றும் அதன்பின் சைக்கிள் ஓட்டும் உலகில் மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் சின்னமான நிகழ்வுகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. பந்தயம் பொதுவாக ஜூலையில் மூன்று வாரங்களுக்கு மேல் நடைபெறுகிறது மற்றும் பிரான்சின் பல்வேறு பகுதிகளில் ஆயிரக்கணக்கான கிலோமீட்டர்களை உள்ளடக்கியது, அண்டை நாடுகளில் அவ்வப்போது நிலைகளுடன்.
ஆண்டுகளாக, டூர் டி ஃப்ரான்ஸ் வடிவம், பாதை மற்றும் பிரபலத்தின் அடிப்படையில் வளர்ச்சியடைந்துள்ளது, பாதையில் மில்லியன் கணக்கான பார்வையாளர்களையும் டெலிவிஷன் அல்லது ஆன்லைனில் பந்தயத்தைப் பார்ப்பதற்காக மில்லியன் கணக்கான பார்வையாளர்களையும் ஈர்க்கிறது.

உண்மை 4: பிரெஞ்சு உணவு வகைகளில் தவளைகள் மற்றும் நத்தைகள் அடங்கும்
தவளைகளின் கால்கள் (cuisses de grenouille) மற்றும் நத்தைகள் (escargots) பிரெஞ்சு உணவுகளில் சுவையான உணவுகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அவை சிலருக்கு அசாதாரணமாகத் தோன்றலாம் என்றாலும், தவளைகளின் கால்கள் மற்றும் நத்தைகள் இரண்டும் பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரிய பிரெஞ்சு உணவுகளின் பகுதியாக இருந்து வருகின்றன.
தவளைகளின் கால்கள் பொதுவாக மாவு தோய்த்து எண்ணெயில் பொறித்து அல்லது பூண்டு மற்றும் வெட்டுக்கீரையுடன் வதக்கி தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக வெளியே மொறுமொறுப்பாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் உள்ள உணவு கிடைக்கிறது. அவை பெரும்பாலும் கோழி இறக்கைகளுக்கு ஒத்த அமைப்பையும் மென்மையான, நுட்பமான சுவையையும் கொண்டதாக விவரிக்கப்படுகின்றன.
மறுபுறம், நத்தைகள் பொதுவாக பூண்டு மற்றும் வெட்டுக்கீரை வெண்ணெய் சாஸில் சமைக்கப்பட்டு அவற்றின் ஓடுகளில் பரிமாறப்படுகின்றன. எஸ்கார்கோட்ஸ் அவற்றின் மண் சுவைக்காகவும் மெல்லும் அமைப்பிற்காகவும் பாராட்டப்படுகின்றன, இது வளமான, சுவையான சாஸால் மேம்படுத்தப்படுகிறது.
உண்மை 5: பிரான்ஸ் பெரிய அளவில் சீஸ் மற்றும் ஒயின் உற்பத்தி செய்கிறது
பிரான்ஸ் சீஸ் மற்றும் ஒயின் உற்பத்திக்கு புகழ்பெற்றது, இவை நாட்டின் சமையல் பாரம்பரியம் மற்றும் கலாச்சார அடையாளத்தின் ஒருங்கிணைந்த கூறுகளாகும். பிரான்ஸ் 1,200 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகைகளுடன் சீஸ்களின் வளமான பன்முகத்தன்மையைப் பெருமிதமாகக் கொண்டுள்ளது, மென்மையான மற்றும் கிரீம் நிறைந்த ப்ரீ முதல் காரமான ரோக்ஃபோர்ட் மற்றும் நட்டு சுவையுள்ள காம்டே வரை. பிரான்சின் ஒவ்வொரு பகுதியும் அதன் சொந்த தனித்துவமான சீஸ் தயாரிக்கும் பாரம்பரியங்கள், நுட்பங்கள் மற்றும் சிறப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது நாட்டின் மாறுபட்ட புவியியல், காலநிலை மற்றும் விவசாய நடைமுறைகளை பிரதிபலிக்கிறது.
இதேபோல், பிரான்ஸ் உலகின் முன்னணி ஒயின் உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்றாகும், அதன் விதிவிலக்கான தரம் மற்றும் ஒயின்களின் பல்வேறு வகைகளுக்கு அறியப்படுகிறது. நாட்டின் ஒயின் பகுதிகளான போர்டாக்ஸ், பர்கண்டி, ஷாம்பெயின் மற்றும் லோயர் பள்ளத்தாக்கு, சிவப்பு, வெள்ளை, ரோஸ் மற்றும் பிரகாசமான வகைகள் உட்பட பலவிதமான ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. பிரெஞ்சு ஒயின்கள் அவற்றின் டெரோயர்-உந்துதலால் இயக்கப்படும் சுவைகள், சிக்கலான தன்மை மற்றும் நளினத்திற்காக கொண்டாடப்படுகின்றன, இது உலகெங்கிலும் உள்ள ஒயின் ஆர்வலர்கள் மற்றும் நிபுணர்களால் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது.
சீஸ் மற்றும் ஒயின் உற்பத்தி பிரெஞ்சு கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது, இரு தயாரிப்புகளும் அன்றாட வாழ்க்கை, சமூக கூட்டங்கள் மற்றும் சமையல் பாரம்பரியங்களில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

உண்மை 6: பிரான்ஸ் இலக்கிய திறமையில் வளமானது
பிரெஞ்சு இலக்கியம் உலக இலக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்புகளை வழங்கியுள்ளது, புகழ்பெற்ற எழுத்தாளர்கள், கவிஞர்கள் மற்றும் நாடகாசிரியர்களை உற்பத்தி செய்துள்ளது, அவர்களின் படைப்புகள் இலக்கிய கலாச்சாரத்தில் நீடித்த தாக்கத்தை விட்டுச்சென்றுள்ளன.
மிகவும் பாராட்டப்பட்ட பிரெஞ்சு இலக்கிய ஆளுமைகளில் விக்டர் ஹ்யூகோ (“லெஸ் மிசரபிள்ஸ்” மற்றும் “தி ஹன்ச்பேக் ஆஃப் நோட்ரே-டேம்” ஆசிரியர்), குஸ்டாவ் ஃப்ளாபெர்ட் (“மேடம் போவரி”), மார்செல் ப்ராஸ்ட் (“இன் சர்ச் ஆஃப் லாஸ்ட் டைம்”), மற்றும் ஆல்பர்ட் காமுஸ் (“தி ஸ்ட்ரேஞ்சர்”) போன்ற நாவலாசிரியர்கள் அடங்குவர். கவிதையில், பிரான்ஸ் சார்லஸ் பாட்லேர், ஆர்தர் ரிம்பாட் மற்றும் பால் வெர்லெயின் போன்ற செல்வாக்கு மிக்க கவிஞர்களை உற்பத்தி செய்துள்ளது, அவர்களின் படைப்புகள் அவற்றின் காவியமான அழகு மற்றும் புதுமையான பாணிக்காக கொண்டாடப்படுகின்றன.
பிரெஞ்சு நாடகாசிரியர்கள் நாடக கலைகளுக்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்புகளை வழங்கியுள்ளனர், மோலியர், ஜீன் ராசின் மற்றும் ஜீன்-பால் சார்த்ர் போன்ற நாடகாசிரியர்கள் உலகம் முழுவதும் தொடர்ந்து நிகழ்த்தப்பட்டு ஆய்வு செய்யப்படும் காலமற்ற படைப்புகளை உற்பத்தி செய்துள்ளனர்.
உண்மை 7: பிரான்ஸ் வெப்பமண்டல காலநிலையுடன் பல கடல்கடந்த பிரதேசங்களைக் கொண்டுள்ளது
பிரான்ஸ் உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் அமைந்துள்ள பல கடல்கடந்த பிரதேசங்களைக் கொண்டுள்ளது, கரிபியன், இந்தியப் பெருங்கடல் மற்றும் பசிபிக் பெருங்கடல் உட்பட, வெப்பமண்டல காலநிலைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பிரதேசங்கள், départements d’outre-mer (கடல்கடந்த துறைகள்), collectivités d’outre-mer (கடல்கடந்த கூட்டு நிறுவனங்கள்), அல்லது territoires d’outre-mer (கடல்கடந்த பிரதேசங்கள்) என அறியப்படுகின்றன, இவை பிரான்சின் ஒருங்கிணைந்த பகுதிகளாகும் மற்றும் பிரெஞ்சு சட்டம் மற்றும் நிர்வாகத்திற்கு உட்பட்டவை.
வெப்பமண்டல காலநிலைகளைக் கொண்ட பிரான்சின் சில கடல்கடந்த பிரதேசங்கள் பின்வருமாறு:
- பிரெஞ்சு கயானா: தென் அமெரிக்காவின் வடகிழக்கு கடற்கரையில் அமைந்துள்ள பிரெஞ்சு கயானா அதன் அடர்ந்த வெப்பமண்டல காடுகள், பல்வேறு வன்யுயிர் மற்றும் வெப்பமண்டல காலநிலைக்கு அறியப்படுகிறது.
- மார்டினிக்: கிழக்கு கரிபியன் கடலில் அமைந்துள்ள மார்டினிக் அதன் பசுமையான நிலத்தோற்றம், எரிமலை சிகரங்கள் மற்றும் மணல் கடற்கரைகளுக்கு அறியப்பட்ட ஒரு தீவாகும், அத்துடன் ஆண்டு முழுவதும் சூடான வெப்பநிலையால் வகைப்படுத்தப்படும் வெப்பமண்டல காலநிலை.
- குவாடலூப்: கரிபியன் கடலில் அமைந்துள்ள குவாடலூப் பாஸ்-டெர் மற்றும் கிராண்டே-டெர் உட்பட பல தீவுகளைக் கொண்ட ஒரு தீவுக்கூட்டமாகும். இது சூடான வெப்பநிலை மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்துடன் வெப்பமண்டல காலநிலையைக் கொண்டுள்ளது.
- ரீயுனியன்: மடகாஸ்கருக்கு கிழக்கே இந்தியப் பெருங்கடலில் அமைந்துள்ள ரீயுனியன் அதன் எரிமலை நிலப்பரப்பு, பவளப்பாறைகள் மற்றும் சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையுடன் வெப்பமண்டல காடுகளுக்கு அறியப்பட்ட ஒரு தீவாகும்.
குறிப்பு: நீங்கள் ஐரோப்பிய குடிமகன் அல்லாதவராக இருந்தால், பிரான்ஸில் கார் வாடகைக்கு எடுத்து ஓட்ட உங்களுக்கு சர்வதேச ஓட்டுநர் உரிமம் தேவைப்படலாம்.

உண்மை 8: நூறு ஆண்டுகளுடைய போர் உண்மையில் 116 ஆண்டுகள் நீடித்தது
நூறு ஆண்டுகளுடைய போர் 1337 முதல் 1453 வரை இங்கிலாந்து மற்றும் பிரான்ஸ் இடையே நடத்தப்பட்ட தொடர்ச்சியான மோதல்களின் வரிசையாகும், இது ஏறக்குறைய 116 ஆண்டுகளின் காலகட்டத்தில் பரவியது. இந்த போர் ஆங்கில அரசர்களால் நடத்தப்பட்ட அக்விடெய்ன் டச்சி உட்பட பிரான்ஸில் உள்ள பிரதேசங்களின் கட்டுப்பாட்டின் மீது தொடர்ச்சியான போர்கள், முற்றுகைகள் மற்றும் இராஜதந்திர சூழ்ச்சிகளால் வகைப்படுத்தப்பட்டது.
நூறு ஆண்டுகளுடைய போர் கிரேசி (1346), பாய்டியர்ஸ் (1356), மற்றும் அஜின்கோர்ட் (1415) போர்கள் போன்ற குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வுகளால் குறிக்கப்பட்டது, அத்துடன் போரின் பிற்கால கட்டங்களில் பிரெஞ்சு படைகளைத் திரட்டுவதில் முக்கிய பங்கு வகித்த ஜோன் ஆஃப் ஆர்க் போன்ற குறிப்பிடத்தக்க ஆளுமைகளின் தலையீடு.
அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், நூறு ஆண்டுகளுடைய போர் ஒரு நூற்றாண்டுக்கு தொடர்ச்சியான சண்டையை உள்ளடக்கவில்லை, மாறாக தொடர்ச்சியான மோதல்கள் மற்றும் இடைப்பட்ட அமைதி மற்றும் சமாதான பேச்சுவார்த்தை காலகட்டங்களைக் கொண்டது. போர் அதிகாரபூர்வமாக 1453 இல் காஸ்டிலன் ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடுவதன் மூலம் முடிவுக்கு வந்தது, இது பெரும்பாலான சர்ச்சைக்குரிய பிரதேசங்களின் மீதான பிரெஞ்சு கட்டுப்பாட்டை உறுதிப்படுத்தியது மற்றும் பிரான்ஸ் மற்றும் பிரிட்டிஷ் அரசால் அனுப்பப்பட்ட ஆங்கில படைகளின் இறுதி வெளியேற்றத்தைக் குறித்தது.
உண்மை 9: பிரான்ஸில் மத்திய கால தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி புதிதாக கட்டப்பட்ட ஒரு நவீன கோட்டை உள்ளது
குடேலன் கோட்டை பிரான்சின் பர்கண்டியில் அமைந்துள்ள ஒரு நவீன கோட்டையாகும், இது மத்திய கால கட்டுமான நுட்பங்கள் மற்றும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி கட்டப்பட்டது. கோட்டையின் கட்டுமானம் 1997 இல் 13 ஆம் நூற்றாண்டு மத்திய கால கோட்டையை புதிதாக மீண்டும் உருவாக்கும் நோக்கத்துடன் ஒரு சோதனை தொல்பொருள் திட்டமாகத் தொடங்கியது.
குடேலனில் உள்ள கட்டுமான தொழிலாளர்கள் மற்றும் கைவினைஞர்கள் மத்திய காலத்தில் பயன்படுத்தப்பட்ட பாரம்பரிய முறைகள் மற்றும் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இதில் கல் குவாரி, மர ஃப்ரேமிங், மரவேலை, இரும்பு வேலை மற்றும் மட்பாண்டங்கள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த திட்டத்தின் நோக்கம் மத்திய கால கட்டுமான முறைகள், கட்டடக்கலை மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையைப் பற்றிய நுண்ணறிவு வழங்குவதும், பாரம்பரிய கைவினைகளைப் பாதுகாத்து ஊக்குவிப்பதும் ஆகும்.
ஆண்டுகளாக, குடேலன் கோட்டை ஒரு பிரபலமான சுற்றுலா ஈர்ப்பாக மாறியுள்ளது, உலகம் முழுவதிலுமிருந்து பார்வையாளர்களை ஈர்க்கிறது, அவர்கள் கட்டுமான செயல்முறையைப் பார்க்கவும் மத்திய கால வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரத்தைப் பற்றி அறியவும் வருகிறார்கள். இந்த திட்டம் தொடர்ந்து நடைபெற்று வருகிறது, மத்திய கால முறைகள் மற்றும் பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்தி கோட்டையை முடிக்கும் இலக்குடன்.

உண்மை 10: குரோசண்ட்கள் பிரான்ஸில் தோன்றவில்லை என்பது நம்பமுடியாதது
குரோசண்ட்கள் பிரெஞ்சு உணவுகளுடன் வலுவாக தொடர்புடையதாக இருந்தாலும், அவை பிரான்ஸில் தோன்றவில்லை. அவற்றின் தோற்றம் ஆஸ்திரியாவிலிருந்து கண்டறியப்படலாம், அங்கு கிப்ஃபெர்ல் என்று அறியப்படும் ஒத்த பேஸ்ட்ரி 13 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இன்று நாம் அறியும் நவீன குரோசண்ட், அதன் செதில் செதிலான, வெண்ணெயின் அடுக்குகளுடன், கிப்ஃபெர்லால் ஈர்க்கப்பட்டு 19 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரான்ஸில் பிரபலமாக்கப்பட்டது என்று நம்பப்படுகிறது.
ஆனால் பாகுயெட் உண்மையிலேயே மாறாத பிரெஞ்சு ரொட்டியாகும், இது பிரான்ஸில் தோன்றியது. பாகுயெட்டின் சரியான தோற்றம் முற்றிலும் தெளிவாக இல்லை என்றாலும், அது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் அதன் நவீன வடிவத்தில் தோன்றியது என்று நம்பப்படுகிறது. பாகுயெட்டின் நீளமான வடிவம் மற்றும் மொறுமொறுப்பான மேலோடு அதை பிரெஞ்சு உணவுகளின் விருப்பமான உணவாக ஆக்கியுள்ளது, சீஸ், இறைச்சி தயாரிப்புகள் மற்றும் பரவல்கள் போன்ற பல்வேறு துணைப் பொருட்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

Published April 28, 2024 • 26m to read