Szybkie fakty o Haiti:
- Populacja: Około 11,6 miliona ludzi.
- Stolica: Port-au-Prince.
- Języki urzędowe: Kreolski haitański, francuski.
- Waluta: Gourde haitańskie (HTG).
- Rząd: Unitarna republika półprezydencka.
- Główna religia: Chrześcijaństwo (głównie katolicyzm rzymski).
- Geografia: Haiti zajmuje zachodnią trzecią część wyspy Hispaniola na Karaibach. Charakteryzuje się pasmami górskimi, żyznymi dolinami i równinami przybrzeżnymi.
Fakt 1: Haiti charakteryzuje się górzystym terenem
Geografia Haiti jest zdominowana przez kilka pasm górskich, które rozciągają się przez większą część kraju i przyczyniają się do jego zróżnicowanego krajobrazu. Najbardziej prominentnym pasmem górskim jest Massif de la Hotte w południowo-zachodniej części kraju, który obejmuje Pic la Selle, najwyższy szczyt Haiti, osiągający wysokość 2680 metrów (8793 stóp) nad poziomem morza.
Oprócz Massif de la Hotte, Haiti jest także domem dla Massif du Nord w północnej części kraju, Massif de la Selle w regionie centralnym oraz innych mniejszych pasm górskich i wzgórz rozrzuconych po całym obszarze. Te górzyste obszary charakteryzują się stromymi stokami, głębokimi dolinami i nierównym terenem, co czyni je trudnymi do przekraczania i uprawy.
Górzysty teren Haiti ma znaczące implikacje dla rozwoju kraju, w tym rolnictwa, transportu i urbanizacji. Chociaż góry dostarczają ważnych zasobów naturalnych, takich jak woda, minerały i różnorodność biologiczna, stanowią także wyzwania pod względem dostępu do ziemi, rozwoju infrastruktury i ochrony środowiska.
Fakt 2: Haiti to była kolonia francuska i pierwszy kraj, który zniósł niewolnictwo
Historia Haiti jako kolonii francuskiej sięga XVII wieku, kiedy francuscy koloniści założyli plantacje i sprowadzili zniewolonych Afrykańczyków do pracy na plantacjach cukru, kawy i indygo. Warunki dla zniewolonych ludzi były brutalne, prowadząc do licznych powstań i buntów.
Rewolucja Haitańska (1791-1804) była kluczowym momentem w historii świata, ponieważ doprowadziła do obalenia francuskiej władzy kolonialnej i ustanowienia Haiti jako niepodległej republiki. Zniewoleni Afrykańczycy, prowadzeni przez przywódców takich jak Toussaint Louverture, Jean-Jacques Dessalines i Henri Christophe, walczyli przeciwko siłom francuskim i ostatecznie ogłosili niepodległość 1 stycznia 1804 roku.
Niepodległość Haiti oznaczała nie tylko koniec francuskiego kolonializmu na wyspie, ale także zniesienie niewolnictwa, czyniąc Haiti pierwszym krajem na świecie, który formalnie zniósł niewolnictwo i ustanowił państwo narodowe prowadzone przez byłych niewolników. To historyczne osiągnięcie miało głębokie implikacje dla walki z niewolnictwem i kolonializmem na całym świecie, inspirując ruchy na rzecz wolności i równości w całej Ameryce i poza nią.
Fakt 3: Muzeum w Haiti posiada kotwicę ze statku Kolumba
MUPANAH, znane także jako Narodowe Muzeum Panteonu Haitańskiego, to muzeum poświęcone historii, kulturze i dziedzictwu Haiti. Mieści się w dawnym pałacu prezydenckim i prezentuje różnorodną kolekcję artefaktów, dokumentów, dzieł sztuki i obiektów historycznych związanych z przeszłością Haiti.
Jednym z godnych uwagi artefaktów wystawionych w MUPANAH jest kotwica, która podobno należała do jednego ze statków Krzysztofa Kolumba. Kolumb odbył swoją pierwszą podróż do Ameryk w 1492 roku, a Haiti (wtedy znane jako Hispaniola) była jedną z wysp, które napotkał podczas swojej ekspedycji.
Kotwica jest namacalnym przypomnieniem kolonialnej historii Haiti i jej związku z szerszą historią europejskich odkryć i kolonizacji w Ameryce. Służy jako symbol spotkań między ludami rdzennymi a europejskimi odkrywcami, a także kolejnych fal kolonizacji i eksploatacji, które nastąpiły.
Fakt 4: Haiti doświadczyło ekstensywnej deforestacji
Deforestacja była znaczącym problemem środowiskowym w Haiti przez dziesięciolecia, napędzanym czynnikami takimi jak wzrost populacji, ekspansja rolnicza, wylesianie, produkcja węgla drzewnego i niezrównoważone praktyki użytkowania gruntów. Konsekwencje deforestacji były poważne, prowadząc do erozji gleby, utraty różnorodności biologicznej, degradacji zbiorników wodnych, zmniejszenia produktywności rolniczej i zwiększonej podatności na klęski żywiołowe takie jak powodzie, osunięcia ziemi i susze.
Według szacunków, Haiti utraciło około 98% swojego pierwotnego pokrycia leśnego, pozostawiając tylko małe pozostałości lasów rozrzucone po całym kraju. Najbardziej wylesionym obszary znajdują się w regionach zachodnich i południowych, gdzie gęstość zaludnienia jest najwyższa, a działalność rolnicza najbardziej intensywna.
Fakt 5: Haiti jest domem dla najgłębszej jaskini na Karaibach
Jaskinia, znana jako “Grotte Marie Jeanne”, znajduje się w południowo-zachodniej części Haiti, niedaleko miasta Port-à-Piment w departamencie Sud. Grotte Marie Jeanne jest renomowana wśród grotołazów ze względu na swoją imponującą głębokość, która została zmierzona na ponad 478 metrów (1568 stóp).
Eksploracja Grotte Marie Jeanne rozpoczęła się w latach 90., a kolejne ekspedycje ujawniły jej złożoną sieć przejść, komór i podziemnych formacji. Głębokość jaskini, wraz z jej cechami geologicznymi i unikalnym ekosystemem, czyni ją znaczącym miejscem dla badań naukowych i eksploracji.
Fakt 6: Trzęsienie ziemi w Haiti w 2010 roku było jedną z najbardziej niszczycielskich katastrof naturalnych w najnowszej historii
12 stycznia 2010 roku potężne trzęsienie ziemi o magnitudzie 7,0 uderzyło w pobliże stolicy Port-au-Prince na Haiti. Epicentrum trzęsienia ziemi znajdowało się zaledwie 25 kilometrów (16 mil) na południowy zachód od Port-au-Prince, powodując silne wstrząsy i rozległe zniszczenia w gęsto zaludnionym obszarze miejskim i okolicznych regionach.
Trzęsienie ziemi spowodowało rozległe zniszczenia budynków, infrastruktury i domów, pozostawiając miliony ludzi bez dachu nad głową i wysiedlając około 1,5 miliona osób. Liczba ofiar śmiertelnych trzęsienia ziemi była katastrofalna, a szacunki wahają się od 100 000 do 230 000 zabitych i znacznie więcej rannych.
Wpływ trzęsienia ziemi na Haiti został spotęgowany przez czynniki takie jak nieodpowiednie budownictwo, słabe planowanie urbanistyczne, słaba infrastruktura i ograniczona zdolność reagowania kryzysowego. I tak już krucha gospodarka i infrastruktura społeczna kraju zostały poważnie nadwyrężone przez katastrofę, prowadząc do długoterminowych wyzwań humanitarnych i odbudowy.
Fakt 7: Haiti ma oszałamiające plaże i długą linię brzegową
Linia brzegowa Haiti rozciąga się na około 1771 kilometrów (1100 mil) wzdłuż Morza Karaibskiego, oferując różnorodne krajobrazy przybrzeżne, w tym piaszczyste plaże, skaliste brzegi i malownicze zatoczki. Kraj słynie z pięknych plaż charakteryzujących się krystalicznie czystymi turkusowymi wodami, brzegami otoczonymi palmami i malowniczymi widokami.
Niektóre z najbardziej znanych plaż Haiti to:
- Plaża Labadee: Położona na północnym wybrzeżu Haiti, Labadee to prywatny ośrodek wypoczynkowy znany z dziewiczych plaż, sportów wodnych i zajęć rekreacyjnych. Plaża jest otoczona bujną roślinnością tropikalną i oferuje oszałamiające widoki na Morze Karaibskie.
- Plaża Jacmel: Położona w nadmorskim mieście Jacmel na południowym wybrzeżu Haiti, plaża Jacmel słynie z tętniącej życiem sceny artystycznej, kolorowej architektury i zrelaksowanej atmosfery. Plaża charakteryzuje się złotym piaskiem, spokojnymi wodami i malowniczą nadmorską promenadą.
- Île-à-Vache: Położona u południowo-zachodniego wybrzeża Haiti, Île-à-Vache to spokojny rajski otok z dziewiczymi plażami, ustronymi zatoczkami i bujnymi tropikalnymi krajobrazami. Wyspa to popularne miejsce do pływania, nurkowania z rurką i relaksu.
- Plaża Port-Salut: Położona wzdłuż południowego wybrzeża Haiti, plaża Port-Salut słynie z długich odcinków pudrowobiałego piasku, łagodnych fal i zapierających dech w piersiach zachodów słońca. Plaża jest otoczona palmami kokosowymi i oferuje spokojne miejsce do pływania i opalania.
Fakt 8: Wierzenia voodoo są silne w Haiti
Wierzenia voodoo są głęboko zakorzenione w kulturze haitańskiej. Pochodzące z Zachodniej Afryki i zmieszane z elementami rdzennych Taino i katolickimi, voodoo jest oficjalną religią w Haiti. Obejmuje rytuały, ceremonie i praktyki duchowe prowadzone przez kapłanów i kapłanki w celu uczczenia duchów, szukania przewodnictwa i zajmowania się różnymi aspektami życia. Pomimo błędnych wyobrażeń, voodoo nie dotyczy czarnej magii, ale duchowych połączeń i wspólnoty. Było źródłem siły i odporności w historii Haiti i nadal wpływa na haitańską tożsamość, sztukę i kulturę.
Fakt 9: W Haiti głównym środkiem transportu są stare autobusy
W Haiti różne formy transportu są używane do poruszania się po różnorodnym terenie i obszarach miejskich kraju. Stare autobusy, często nazywane “tap-taps”, to jaskrawo pomalowane i udekorowane autobusy publiczne, które służą jako główny środek transportu dla wielu Haitańczyków, szczególnie w obszarach miejskich i między miastami. Te autobusy są zazwyczaj prywatne i znane ze swoich żywych kolorów i spersonalizowanych projektów.
Oprócz starych autobusów, inne popularne środki transportu w Haiti to:
- Taksówki motocyklowe: Taksówki motocyklowe, znane jako “moto-taxis”, są szeroko używane do podróży na krótkich dystansach w miastach i miejscowościach. Zapewniają wygodny i przystępny cenowo sposób poruszania się po zatłoczonych ulicach miejskich i szybkiego dotarcia do miejsc docelowych.
- Minibusy: Minibusy, znane również jako “car rapides”, są większe niż tap-taps i działają na stałych trasach między głównymi miastami. Są często zatłoczone i zapewniają budżetową opcję podróży na długich dystansach.
- Taksówki: Taksówki są dostępne w obszarach miejskich i można je zatrzymać na ulicy lub zamówić przez telefon lub aplikacje mobilne. Oferują bardziej komfortowy i wygodny środek transportu dla tych, którzy są gotowi płacić wyższe opłaty.
- Chodzenie pieszo: W obszarach wiejskich i mniejszych miastach, gdzie transport zmotoryzowany może być ograniczony, chodzenie pieszo jest powszechnym sposobem poruszania się. Wielu Haitańczyków polega na chodzeniu jako głównym środku transportu na krótkich dystansach.
Uwaga: Jeśli planujesz odwiedzić ten kraj, sprawdź, czy potrzebujesz Międzynarodowego Prawa Jazdy w Haiti do wynajmu lub prowadzenia samochodu.
Fakt 10: Kuchnia haitańska słynie z odważnych i aromatycznych potraw
Kuchnia haitańska to fuzja wpływów afrykańskich, rdzennych Taino, francuskich i karaibskich, skutkująca różnorodną i żywą tradycją kulinarną. Przyprawy odgrywają centralną rolę w gotowaniu haitańskim, a wiele potraw charakteryzuje się ostrymi profilami smakowymi.
Niektóre z popularnych przypraw i składników używanych w kuchni haitańskiej do dodawania ostrości i smaku to:
- Papryczki scotch bonnet: Te małe, ogniste papryczki są podstawą w gotowaniu haitańskim i są używane do dodawania ostrości do potraw takich jak griot (smażona wieprzowina), pikliz (ostre marynowane warzywa) i sauce ti-malice (ostry sos pomidorowy).
- Epis: Ta aromatyczna mieszanka przypraw składa się z kombinacji czosnku, cebuli, papryczek, ziół (takich jak pietruszka i tymianek) oraz przypraw (takich jak goździki i gałka muszkatołowa). Jest używana jako baza dla wielu haitańskich potraw, dodając głębi smaku i ostrości.
- Pikliz: Pikliz to popularna haitańska przyprawa zrobiona z pokrojonej kapusty, marchewki, cebuli i papryczek scotch bonnet, marynowanych w occie i przyprawach. Jest często podawana jako ostra przyprawa do smażonych potraw, ryżu i fasoli.
- Sos ti-malice: Sos ti-malice to ostry sos pomidorowy zrobiony z pomidorów, cebuli, czosnku, papryczek scotch bonnet i octu. Jest powszechnie podawany z grillowanym mięsem, owocami morza i potrawami z ryżu, aby dodać ostrości i smaku.
- Ostre marynaty: Haitańskie marynaty często zawierają mieszankę soków cytrusowych, czosnku, cebuli, ziół i przypraw, w tym papryczek, aby zmiękczyć i przyprawić mięsa takie jak kurczak, wieprzowina i ryby przed grillowaniem lub smażeniem.
Opublikowano Kwiecień 14, 2024 • 13m do przeczytania
