Իրանի լավագույն այցելության վայրերը

Իրանը հարուստ պատմությամբ, շնչակտուր բնապատկերներով և անհամեմատ հյուրասիրությամբ երկիր է: Որպես աշխարհի ամենահին քաղաքակրթություններից մեկի ծննդավայր՝ Իրանը հպարտանում է գեղեցիկ պարսկական ճարտարապետությամբ, մեծածավալ անապատներով, բարձր լեռներով և կենդանի քաղաքներով, որոնք գրավում են այցելուներին: Անկախ նրանից՝ արդյոք դուք հետաքրքրված եք պատմական վայրերով, բնական հրաշալիքներով, թե մշակութային փորձառություններով, Իրանը առաջարկում է եզակի և անմոռանալի ճանապարհորդություն:

Լավագույն քաղաքները այցելելու համար

Թեհրան

Թեհրանը՝ Իրանի կենդանի սիրտը, համատեղում է հարուստ պատմությունը ժամանակակից էներգիայի հետ՝ առաջարկելով պալատների, թանգարանների և աշխույժ բազարների խառնուրդ:

ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված Գոլեստան պալատը ցուցադրում է սյունապատում Կաջար դարաշրջանի ճարտարապետությունը՝ զարդարված սալիկակարգերով, հայելային դահլիճներով և բուռն պարտեզներով: Պատմության սիրահարները կարող են ուսումնասիրել Իրանի ազգային թանգարանը, որը տուն է պարսկական հնագույն ժամանակներից մինչև իսլամական ժառանգության հազարավոր գործվածքների: Քաղաքի շնչակտուր տեսարանների համար՝ Միլադ աշտարակը, աշխարհի ամենաբարձր աշտարակներից մեկը, Թեհրանի 360 աստիճանի պանորամիկ տեսարան է ընձեռում: Այցը չի ավարտվում՝ առանց շրջելու Մեծ բազարում, որտեղ այցելուները կարող են գնումներ կատարել համեմունքների, պարսկական գորգերի և ավանդական արհեստագործական իրերի համար՝ միանգամայն զգալով քաղաքի կենդանի մթնոլորտը:

Իսֆահան

Հանունակությամբ իր սյունապատում ճարտարապետությամբ և հարուստ պատմությամբ՝ Իսֆահանը Իրանի ամենաշնչակտուր քաղաքներից մեկն է, որը հաճախ անվանում են «Աշխարհի կեսը»:

Նրա սրտում գտնվում է Նակշ-ե Ջահան հրապարակը՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված բարձագույն աստանակարգը, որը պահպանված է Պարսկաստանի մեծագույն ուղեցույցներով: Շահ մզկիթը և Շեյխ Լուտֆուլլահ մզկիթը ցուցադրում են շքեղ պարսկական սալիկակարգ, մինչդեռ Ալի Կապու պալատը ընձեռում է հրապարակի պանորամիկ տեսարաններ: Սի-ո-սե-պոլ կամուրջը՝ իր 33 կամարներով, Իսֆահանի ցայտուն խորհրդանիշն է, որը գեղեցիկ լուսավորված է գիշերվա ժամերին: Միանգամայն, Իսֆահանի Ջամե մզկիթը՝ Իրանի ամենահին մզկիթներից մեկը, ցույց է տալիս իսլամական ճարտարապետական դարաշրջանների հարյուրամյակները:

Շիրազ

Հանունակությամբ իր գրական ժառանգությամբ, բուռն պարտեզներով և հին պատմությամբ՝ Շիրազը Իրանի ամենագրավիչ քաղաքներից մեկն է:

Քաղաքից մի փոքր դուրս՝ Պերսեպոլիսը՝ հին պարսկական կայսրության վեհագույն ավերակները, ցուցադրում է մեծահասակ սյուներ, բարդ քանդակագործություններ և թագավորական պալատներ 2500 տարի առաջվանից: Շիրազի սրտում՝ Հաֆեզի գերեզմանը հարգանքի տուրք է մատուցում Իրանի ամենասիրված բանաստեղծին, որտեղ այցելուները բանաստեղծություններ են ընթերցում խաղաղ պարտեզային միջավայրում: Նասիր ալ-Մուլկ մզկիթը (Վարդագույն մզկիթ) զմայլում է իր կենդանի ներկապատ ապակիներով՝ ստեղծելով գույների կալեյդոսկոպ առավոտյան լույսի ներքո: Բնության սիրահարների համար՝ Երամ պարտեզը՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված պարսկական պարտեզ, առաջարկում է էկզոտիկ բուսականություն, կիպարիսի ծառեր և գեղեցիկ ճարտարապետական կառույցներ՝ գրավելով ավանդական պարսկական բնապատկերային դիզայնի գեղեցկությունը:

Յազդ

ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված թանկագին քար՝ Յազդը հանունակություն է ստացել իր կավե-աղյուսե ճարտարապետությամբ, քամու աշտարակներով (բադգիր) և խորքին արմատացած զրադաշտական ժառանգությամբ՝ դարձնելով այն Իրանի ամենաեզակի նշանակետներից մեկը:

Ամիր Չախմաք համալիրը գերիշխում է քաղաքի կենտրոնում իր տպավորիչ ճակատով և սիմետրիկ կամարների շարքերով՝ հատկապես սյունապատում մայրամուտին: Յազդի Ջամե մզկիթը՝ իր բարձրատուն մանարաներով և բարդ կապույտ սալիկակարգով, կանգ է առել որպես պարսկա-իսլամական ճարտարապետության մանրաշեղ նմուշ: Զրադաշտական կրակի տաճարը պահում է սուրբ բոցը, որը վառվում է 1500 տարիից ավելի՝ ներկայացնելով Իրանի հին հոգևոր ավանդությունների պատկերացում: Հանգիստ փախուստի համար՝ Դյուլաթ Աբադ պարտեզը՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված պարսկական պարտեզ, տուն է աշխարհի ամենաբարձր քամու աշտարակներից մեկին՝ ցույց տալով Յազդի նորարարական անապատային հովացման տեխնիկան:

Թաբրիզ

Որպես Իրանի ամենահին քաղաքներից մեկը՝ Թաբրիզը հպարտանում է հարուստ առևտրական ժառանգությամբ, սյունապատում ճարտարապետությամբ և մշակութային նշանակությամբ:

Թաբրիզի պատմական բազարային համալիրը՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված վայր, աշխարհի ամենամեծ և ամենահին ծածկապատ շուկաներից մեկն է՝ ցուցադրելով բարդ աղյուսեգործություն, գմբեթաձև դահլիճներ և աշխույժ առևտուր գորգերով, համեմունքներով և արհեստագործական իրերով: Կապույտ մզկիթը, որը նաև հայտնի է որպես «Գյոկ մասջիդ», հանունակություն է ստացել իր տպավորիչ փիրուզագույն սալիկակարգերով և գեղեցիկ պարսկական կալիգրաֆիայով՝ վկայելով 15-րդ դարի ճարտարապետական վարպետության մասին: Հանգստի համար՝ Էլ Գոլի պարկը առաջարկում է հանգիստ լիճ մեծ տնակով՝ շապատված բուռն պարտեզներով, դարձնելով այն թե՛ տեղացիների, թե՛ այցելուների համար սիրված ապաստանը:

Մաշհադ

Որպես Իրանի ամենասուրբ քաղաքը՝ Մաշհադը մեծ ուխտավայր է և պարսկական գրական ժառանգության կենտրոն:

Իմամ Ռեզայի սրբատեղին՝ աշխարհի ամենամեծ մզկիթի համալիրը, միլիոնավոր ուխտավորներ է գրավում իր ոսկե գմբեթներով, բարդ սալիկակարգերով և սուրբ բակերով՝ դարձնելով այն իսլամի ամենակարևոր կրոնական վայրերից մեկը: Քաղաքից մի փոքր դուրս՝ Ֆերդյուսիի գերեզմանը պատիվ է տալիս լեգենդար պարսկական բանաստեղծին, ում էպիկական Շահնամեն պահպանել է Իրանի հին առասպելությունն ու պատմությունը:

Իր հոգևոր նշանակությամբ, վեհագույն ճարտարապետությամբ և խորքային գրական արմատներով՝ Մաշհադը պարտադիր այցելության վայր է թե՛ ուխտավորների, թե՛ մշակութային էնտուզիաստների համար:

Լավագույն բնական հրաշալիքները

Դաշտ-ե Կավիր և Լութ անապատ

Իրանի երկու մեծ անապատները՝ Դաշտ-ե Կավիրը և Լութ անապատը, առաջարկում են շնչակտուր ավազե բլրակներ, աղե հարթավայրեր և գերիրական քարային կազմավորումներ՝ դարձնելով դրանք աշխարհի ամենասյունապատում բնապատկերներից մի քանիսը:

Դաշտ-ե Կավիրը (Մեծ Աղի Անապատ) հայտնի է իր մեծածավալ աղե դաշտերով, կոշտ լեռներով և գետնահորներով, մինչդեռ Լութ անապատը (Դաշտ-ե Լութ) պահում է ռեկորդը որպես Երկրագնդի ամենաքերթ վայրերից մեկը: Լութի Կալութները՝ քամու կողմից քանդակված եզակի քարային կազմավորումներ, ստեղծում են մարսյան նման տեսարան, հատկապես արշալույսին և մայրամուտին: Արկածախնդիրները կարող են փորձել անապատային սաֆարիներ, ուղտի վրա սաղալներ և աստղադիտություն՝ դարձնելով այս անապատները պարտադիր այցելության վայր բնության սիրահարների և ցնցող փորձառությունների որոնորդների համար:

Կասպիական ծովի ափ

Իրանի Կասպիական ծովի ափը տպավորիչ հակադրություն է երկրի չոր բնապատկերներին՝ ներկայացնելով բուռն անտառներ, գեղատեսիլ ապարանք և գրավիչ ափամերձ հանգստյան վայրեր:

Տարածքը տուն է Մազանդարան, Գիլան և Գոլեստան նահանգներին, որտեղ այցելուները կարող են վայելել ավազոտ ափեր, քննարկել անտառազատ Հիրկանական անտառներում և հանգստանալ ափամերձ քաղաքներում՝ ինչպիսիք են Ռամսարը և Բանդար Անզալին: Ալբորզ լեռները դրամատիկորեն բարձրանում են ափի հետևից՝ առաջարկելով շնչակտուր կտարաուղային վահանակներ և ցատկելու հնարավորություններ: Մեղմ կլիմայով, թարմ ծովամթերքով և հանգիստ բնապատկերներով՝ Կասպիական ափը կատարյալ նշանակետ է բնության սիրահարների և խաղաղ ապաստանի փնտրողների համար:

Ալամութ հովիտ

Ալբորզ լեռների գրկում գտնվող Ալամութ հովիտը հանունակություն է ստացել իր դրամատիկ բնապատկերներով և պատմական գիտելիքներով: Առանցքային կետը Ալամութ ամրոցն է՝ Ասասինների լեգենդար դժվարանցանելի վայրը, գաղտնի միջնադարյան միակարգ: Կտրուկ ապառաժի գագաթին տեղակայված դարամո ամրոցի ավերակները սյունապատում տեսարաններ են ընձեռում կոշտ գագաթների, խորամանիկ կիրճերի և փակուղի գետերի: Հովիտը նաև դրախտ է ցատկելու, բնության լուսանկարչության և պատմության էնտուզիաստների համար՝ դարձնելով այն Իրանի ամենահետաքրքիր և գեղատեսիլ նշանակետներից մեկը:

Բադաբ-ե Սուրթ

Բադաբ-ե Սուրթը սյունապատում բնական երևույթ է՝ ներկայացնելով կենդանի տրավերտինի փստակներ, որոնք ձևավորվել են հանքային հարուստ աղբյուրներով հազարամյակների ընթացքում: Գտնվելով Մազանդարան նահանգում՝ այս կասկադային ավազանները փոխում են գույնը՝ կախված արևի լույսից և հանքային խտությունից՝ սահմանակիցվելով դեղնկարմիր և կարմիր մինչև դեղին և սպիտակ: Վայրը առաջարկում է շնչակտուր բնապատկեր, հատկապես արշալույսին և մայրամուտին՝ դարձնելով այն պարտադիր այցելության վայր բնության սիրահարների և լուսանկարիչների համար, որոնք որոնում են Իրանի ամենաեզակի երկրաբանական կազմավորումներից մեկը:

Դամավանդ լեռ

5671 մետր բարձրությամբ կանգնելով՝ Դամավանդ լեռը Միջին Արևելքի ամենաբարձր գագաթն է և Իրանի խորհրդանշական հրաբխային լեռը: Հայտնի իր ձյունածածկ գագաթով, ֆումարոլներով և սյունապատում ալպիական տեսարանով՝ այն գլխավոր նշանակետ է տրեկինգի և լեռնագնացության համար: Բարձրացումը տարբեր բարդություն ունի՝ ինչպես փորձառու ալպինիստների, այնպես էլ արկածախնդիր ցատկորդների համար հարմար ուղիներով: Առաջարկելով պանորամիկ տեսարաններ, տաք աղբյուրներ և հարուստ պարսկական առասպելականություն՝ Դամավանդը պարտադիր այցելության վայր է բացօթ էնտուզիաստների համար և Իրանի բնական գեղեցկության խորհրդանիշը:

Հորմուզ կղզի

Հայտնի որպես «Ծիածանի կղզի»՝ Հորմուզ կղզին գերիրական նշանակետ է՝ ներկայացնելով բազմագույն լեռներ, աղի քարանձավներ և կատարյալ ափեր: Կղզու Մարսյան նման բնապատկերները ընդգծվում են Կարմիր ափով, որտեղ ավազը ներկված է երկաթի հարուստ հանքանյութերով, և Ծիածանի հովիտով՝ իր կենդանի բլրակներով կարմիր, դեղին և մանուշակագույն երանգներով: Այցելուները կարող են ուսումնասիրել Աղի Աստվածուհու քարանդանը, կատարել նավակային շրջագայություններ ափի երկայնքով և փորձել կղզու եزակի մշակույթը և ծովամթերքի խոհանոցը: Իսկական բնական հրաշալիք՝ Հորմուզ կղզին պարտադիր այցելության վայր է արկածախնդիրների և բնության սիրահարների համար:

Իրանի գաղտնի թանկագին քարեր

Մեյմանդ գյուղ

ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում գրանցված վայր՝ Մեյմանդ գյուղը 3000 տարեկան քարանձավային գյուղ է, որտեղ բնակիչները դեռևս ապրում են քարից փորագած բնակարաններում: Գտնվելով Կերման նահանգում՝ այս հին բնակավայրը ներկայացնում է ձեռքով փորագած քարանձավային տներ, որոնք համարվում են Իրանի ամենավաղ մարդկային բնակարաններից: Գյուղը եզակի հայացք է առաջարկում ավանդական կիսաճանապարհորդական կյանքի մեջ՝ տեղացիների պահպանելով հարյուրամյակների հին սովորությունները և գյուղատնտեսական պրակտիկան: Մեյմանդ այցելելը նման է ժամանակում հետ գնալուն՝ դարձնելով այն պարտադիր դիտելու նշանակետ նրանց համար, ովքեր հայտարարված են պատմությամբ, մարդաբանությամբ և ստիպված ուղիներից դուրս փորձառություններով:

Կանդովան

Հաճախ անվանված Իրանի Կապադովկիա՝ Կանդովանը եզակի տրոգլոդիտ գյուղ է, որտեղ տները փորագված են հրաբխային քարային կազմավորումներում: Գտնվելով Արևելյան Ադրբեջան նահանգում՝ այս հարյուրամյակների բնակավայրը դեռևս բնակեցված է՝ տեղացիների ապրելով կոնաձև քարային բնակարաններում, որոնք բնական մեկուսացում են ընձեռում ծայրահեղ ջերմաստիճանների դեմ: Այցելուները կարող են ուսումնասիրել քարանձավային տները, այցելել փոքր արհեստագործական խանութներ և վայելել տարածքի հանունակությամբ մեղրը: Շնչակտուր տեսարաններով և հին կյանքակերպով՝ Կանդովանը պարտադիր այցելության վայր է նրանց համար, ովքեր որոնում են արտակարգ բնապատկերներ և մշակութային ժառանգություն:

Կեշմ կղզի

Պարսից ծոցի ամենամեծ կղզին՝ Կեշմ կղզին դրամատիկ քարային կազմավորումների, բուռն մանգրոտների և կատարյալ ափերի դրախտ է: Կղզու աստղ գրավչությունները ներառում են Աստղերի հովիտը, որտեղ քամու կողմից քանդակված ավազակարի կազմավորումները ստեղծում են այլաշխարհիկ բնապատկեր, և Հարա մանգրո անտառը՝ եզակի էկոհամակարգ, որը տուն է տեղահանվող թռչունների և ծովային կյանքի: Այցելուները կարող են նաև ուսումնասիրել Չահկուհ կանյոնը՝ իր բարձրատուն քարային պատերով, և հանգստանալ կղզու մենակ ափերում: Առաջարկելով արկածի, երկրաբանության և հармարվածության խառնուրդ՝ Կեշմ կղզին պարտադիր այցելության վայր է բնության սիրահարների և հետազոտողների համար:

Մասուլեհ

Գիլան նահանգի բուռն լեռների գրկում գտնվող Մասուլեհը գեղագրական գյուղ է, որտեղ տները կառուցված են կողմնակի ֆասիլներում՝ մեկ տան տանիքները ծառայելով որպես վերևի տան բակ: Այս եզակի ճարտարապետությունը, ադապտացված լեռնային տեղանքում, ստեղծում է սյունապատում լանջային բնակավայր՝ ծածկված բորոտով: Այցելուները կարող են շրջել իր նեղ փողոցներով, ուսումնասիրել տեղական բազարները և վայելել շրջակա անտառների շնչակտուր տեսարանները: Ավանդական հմայքով, զով կլիմայով և գեղատեսիլ գեղեցկությամբ՝ Մասուլեհը պարտադիր այցելության վայր է նրանց համար, ովքեր որոնում են Իրանի ամենագրավիչ գյուղերը:

Ռուդխան ամրոց

Գիլան նահանգի բուռն անտառների խորությունում գտնվող Ռուդխան ամրոցն է վեհագույն միջնադարյան ամրություն՝ ծագում Սասանյան դարաշրջանից: Այս լավ պահպանված բերդը, տեղակայված լեռնային գագաթին, ցույց է տալիս 1000 քարե աստիճան, որոնք տանում են դեպի իր մեծահասակ պատերը և դիտակետերը՝ առաջարկելով շնչակտուր պանորամիկ տեսարաններ շրջակա ջունգլիների: Հանգիստ բորոտային մթնոլորտը և հարուստ պատմությունը դարձնում են այն պարտադիր այցելության վայր պատմության սիրահարների, բնության սիրահարների և արկածախնդիրների համար, որոնք ուսումնասիրում են հյուսիսային Իրանը:

Լավագույն մշակութային և պատմական ուղեցույցներ

Պերսեպոլիս

ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Աշխարհական Ժառանգության վայր՝ Պերսեպոլիսը Ակեմենյան կայսրության պաշտամունքային մայրաքաղաքն էր՝ կառուցված Դարիոս Մեծի կողմից ք.ա. 6-րդ դարում: Այս վեհագույն հնագիտական վայրը ցույց է տալիս բարձրատուն սյուներ, բարդ քանդակագործված ռելիեֆներ և ճարտարապետական աստիճաններ՝ ցուցադրելով կայսրության հարստությունը և արվեստը: Առանցքային կետերը ներառում են Բոլոր ազգերի դարպասը, Ապադանա պալատը և Ռքսեսի գերեզմանը՝ յուրաքանչյուրը հայացք ընձեռելով Պարսկաստանի հին փառքի մեջ: Որպես աշխարհի ամենանշանակալից պատմական վայրերից մեկը՝ Պերսեպոլիսը պարտադիր այցելության վայր է պատմության սիրահարների և մշակութային հետազոտողների համար:

Նակշ-ե Ջահան հրապարակ

ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Աշխարհական Ժառանգության վայր՝ Նակշ-ե Ջահան հրապարակը աշխարհի ամենամեծ և ամենաշնչակտուր հրապարակներից մեկն է՝ կառուցված Սեֆեվյան դարաշրջանում 17-րդ դարում: Ճարտարապետական գլուխգործոցներով շրջապատված՝ հրապարակը ցույց է տալիս Շահ մզկիթը՝ հայտնի իր սյունապատում կապույտ սալիկակարգով, Շեյխ Լուտֆուլլահ մզկիթը՝ իր բարդ գմբեթով և եզակի լուսային էֆեկտներով, և Ալի Կապու պալատը՝ առաջարկելով հրապարակի պանորամիկ տեսարանները: Իսֆահանի Մեծ բազարը, գտնվելով մոտակայքում, ավելացնում է հրապարակի կենդանի մթնոլորտին: Պարտադիր այցելության վայր պատմության, ճարտարապետության և մշակույթի սիրահարների համար՝ Նակշ-ե Ջահան հրապարակը Իսֆահանի գեղեցկության և վեհության սիրտն է:

Կյուրոս Մեծի դամբարան

Գտնվելով Պասարգադում՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Աշխարհական Ժառանգության վայր, Կյուրոս Մեծի դամբարանը Ակեմենյան կայսրության լեգենդար հիմնադրի վերջնական հանգրվանն է: Այս պարզ, սակայն վեհագույն քարային կառույցը՝ թվագրված ք.ա. 6-րդ դարից, արտացոլում է Կյուրոսի անժամանակակից ժառանգությունը՝ հայտնի իր պրոգրեսիվ կառավարմամբ և Կյուրոսի գլանակով՝ մարդու իրավունքների առաջին հայտարարություններից մեկը: Շրջապատված հին պարսկական մայրաքաղաքի ավերակներով՝ վայրը պարտադիր այցելության վայր է պատմության սիրահարների և Իրանի կայսրական անցյալի հետ ավելի խորր կապ փնտրողների համար:

Շահ Չերագ

Իրանի ամենաշնչակտուր կրոնական վայրերից մեկը՝ Շիրազի Շահ Չերագը հանունակություն է ստացել իր զմայլիչ հայելիային ինտերիերով, որը արտացոլում է լույսը մեսմերիկ ցուցադրությամբ: Այս սուրբ սրբատեղին, որը տուն է Ահմադի և Մուհամմեդի դամբարաններին՝ Իմամ Ռեզայի եղբայրներին, մեծ ուխտավայր է և պարսկա-իսլամական ճարտարապետության բարձրագույն նմուշ: Բարդ սալիկակարգը, փայլող թանդիլները և հանգիստ բակերը հոգևոր ոգեշնչող մթնոլորտ են ստեղծում՝ դարձնելով այն պարտադիր այցելության վայր թե՛ ուխտավորների, թե՛ ճանապարհորդների համար:

Լավագույն կուլինարիական և թեյի փորձառություններ

Իրանական կերակուրներ փորձելու համար

Իրանական խոհանոցը հայտնի է իր հարուստ համերով, բուրավետ համեմունքներով և հարյուրամյակների հին պանդոկունական ավանդությունների համար: Ահա մի քանի պարտադիր փորձելիք կերակուրներ, որոնք ցույց են տալիս պարսկական բամբասանկության խորությունը և բազմազանությունը:

• Ֆեսենջան – Շքեղ բորսույց՝ պատրաստված նուռի մեղսով և փշրված ընկույզներով, հաճախ մատուցվում հավի կամ բադի հետ: Այս կերակուրը հավասարակշռում է քաղցր և թթու համերը՝ դարձնելով այն եզակի և սիրված պարսկական դելիկատես:
• Քյաբաբներ – Իրանական խոհանոցի հիմնական ապրանք՝ քյաբաբները տարբեր ոճերով են գալիս՝ Կաբաբ Կուբիդեհից (խառնած միս ունենալու սայլակներ) մինչև Ջուջեհ Կաբաբ (տագաժանակով մարինացված հավ): Դրանք սովորաբար մատուցվում են տագաժանակով համեմած բրինձի և խորոված լոլիկների հետ:
• Գորմեհ Սաբզի – Համով բանջարային բորսույց՝ ներառելով դանդաղ եփված տավարի կամ գառան միս, լոբի և չոր լայմեր: Թարմ բանջարանոցի խառնուրդը՝ ինչպիսիք են մանանեխը, քինձտ և հացահանդամը, այս կերակրին տալիս է իր յուրահատուկ բույրը:
• Թահդիգ – Բրինձի խրցիկ, ոսկե շերտ, որը ձևավորվում է կաթսայի հատակին՝ համարվելով ցանկացած պարսկական կերակրի գանձակող մասը: Այն կարող է լինել պարզ կամ համեմած տագաժանակով, կաթնաշոռով կամ նույնիսկ բարակ կտրած կարտոֆիլով:

Պարսկական քաղցրավենիք

Իրանական աղանդեր ընդգծում են բուրավետ բաղադրիչներ՝ ինչպիսիք են տագաժանակը, վարդի ջուրը և ճակեր: Ահա մի քանի խորհրդանշական նրբերներ՝ բավարարելու ձեր քաղցր ատամները:

• Տագաժանակայակ պաղպաղակ (Բաստանի Սոննաթի) – Ավանդական պարսկական պաղպաղակ՝ համեմած տագաժանակով, վարդի ջրով և ճակերով, հաճախ վայելելու խրունկ վաֆլե քուքիրների հետ:
• Գազ – Փափուկ պարսկական նուգատ՝ համեմած ճակերով, նուշով և վարդի ջրով: Այն հանունակությամբ քաղցրավենիք է՝ ծագված Իսֆահան քաղաքից:
• Բակլավա – Ապերով թեթե պանկրտի խառնուրդ՝ ներառելով ընկույզներ և համեմած վարդի ջրով կամ հիլով՝ առաջարկելով հարուստ և նուրբ քաղցրություն:

Ավանդական թեյի մշակույթ

Թեն հատուկ տեղ ունի իրանական մշակույթում՝ խորհրդանշելով հյուրասիրություն, հանգստություն և սոցիալական կապ: Պարսկական թեյատները (չայիխանեսներ) ամենօրյա կյանքի կենտրոնական մասն են, որտեղ մարդիկ հավաքվում են՝ վայելելու թեյի տաք բաժակ և զրուցելու:

• Թեն ինքնին:
  Պարսկական թեն սովորաբար ուժեղ սև թեյ է՝ եփած սամովարում՝ պահպանելու իր տաքությունը ամբողջ օրը: Թեը հաճախ մատուցվում է փոքր, նուրբ ապակիներում, որոնք թույլ են տալիս խմորդներին գնահատել նրա հարուստ սպիակ գույնը:
• Քաղցր ուղեկցիչներ:
  Պարսկական թեյային մշակույթի խորհրդանշական տարրն է նաբատը – բյուրեղացված տագաժանակով համեմած քարային գբանյույկ: Թեյին ուղղակի շաքար ավելացնելու փոխարեն՝ շատ իրանցիներ նաբատի կտոր են դնում լեզվի վրա և թեն ճանկալիս են խմում՝ նուրբ քաղցրեցնելով յուրաքանչյուր կում:
• Թեյատան փորձառություն:
  Ավանդական չայիխանեսները ձևավորված են պարսկական գորգերով, բարձերով և բարդ սալիկակարգերով՝ ստեղծելով ջերմ և հրավիրական մթնոլորտ: Շատերը նաև մատուցում են թեթև նախումներ, պարսկական քաղցրավանիք և նույնիսկ ջուրծխամորճ (գալյան)՝ լրացնելու թեյի փորձառությունը:

Իրան այցելելու ճանապարհորդական խորհուրդներ

Այցելելու լավագույն ժամանակ

• Գարուն (մարտ-մայիս): Գեղարվեստական տեսարժան վայրերի և բացօթ գործունեության համար:
• Աշուն (սեպտեմբեր-նոյեմբեր): Կատարյալ մշակութային շրջագայությունների և քաղաքային այցերի համար:
• Ամառ (հունիս-օգոստոս): Լավագույն լեռնային տարածքների և Կասպիական ծովի ափի համար:
• Ձմեռ (դեկտեմբեր-փետրվար): Գեղարվեստական Դիզինում և Թոչալում դահուկորդության համար:

Վիզա և մուտքի պահանջներ

• Ամենաշատ ազգությունները պահանջում են վիզա; մի քանի երկրների համար վիզա-ծանուցում-հասնելիս հասանելի է:
• Ճանապարհորդական ապահովագրությունը պարտադիր է մուտքի համար:

Ավտոմեքենա վարելու և վարձակալելու խորհուրդներ

Ավտոմեքենա վարձակալելը Իրանում կարող է հարմար եղանակ լինել ուսումնասիրելու երկրի բազմազան բնապատկերները՝ աշխույժ քաղաքներից մինչև հեռավոր գյուղեր: Սակայն կարևոր է իմանալ տեղական վարելու պայմանները և կանոնագրությունները սկսելուց առաջ:

Ավտոմեքենա վարձակալում և պահանջներ

• Խորհուրդ տրվող վարձակալական գործակալություններ – Մեծ քաղաքներ՝ ինչպիսիք են Թեհրանը, Իսֆահանը և Շիրազը ունեն հուսալի ավտովարձակալական գործակալություններ՝ ներառյալ ինչպես տեղական ընկերություններ, այնպես էլ միջազգային ապրանքանիշեր: Վաղուց ամրագրելը խորհուրդ է տրվում, հատկապես եթե դուք պահանջում եք անգլախոս ծառայություն:
• Միջազգային վարելու գանձանակ – ՄՎԳ-ն պահանջվում է ամենաշատ օտարերկրացի վարորդների համար: Համոզվեք, որ ձեռք բերեք մեկը ժամանելուց առաջ, քանի որ այն կարող է պահանջվել թե՛ վարձակալական ընկերությունների, թե՛ երթևեկության մարմինների կողմից:

Վարելու պայմաններ

• Քաղաքային երթևեկություն – Մեծ քաղաքներում երթևեկությունը՝ ինչպիսիք են Թեհրանը, կարող է քաոսային լինել՝ ծանր ցուցապանակներով, ագրեսիվ վարելու սովորություններով և անկանխատեսելի սողուն փոփոխություններով: Պաշտպանական վարումը և բարձրացված ուշադրությունը կարևոր են:
• Գյուղական ճանապարհներ – Մինչդեռ մայրուղիները սովորաբար լավ պահպանված են, գյուղական և լեռնային ճանապարհները կարող են կոշտ լինել՝ պատահական փոսորակներով կամ պարզ ցուցակների անբավարարությամբ: Զգուշավոր վարումը խորհուրդ է տրվում, հատկապես հեռավոր տարածքներում:
• Իրանն ունի աշխարհի ամենաէժան վառելիքի գներից մեկը՝ դարձնելով ճանապարհորդական գրասեն տնտեսական եղանակ ուսումնասիրելու երկիրը: Սակայն նկատի ունեցեք, որ վառելիքի բաշխում և նստայատիռափակում վերաբերում են տեղացիներին, և օտարերկրյա զբոսաշրջիկները կարող են հանդիպել տարբեր գնային կառուցվածքների բառեցի վառակներում:

Իրանը պատմության, մշակույթի և սյունապատում բնապատկերների երկիր է: Անկախ նրանից՝ արդյոք ուսումնասիրում եք հին ավերակները, համի են պարսկական խոհանոցը, թե փորձում տեղական հյուրասիրությունը, Իրանը խոստանում է անմոռանալի ճանապարհորդություն:

Վերջնական խորհուրդ: Սովորեք մի քանի պարսկական արտահայտություններ և խորանալ հարուստ մշակույթի մեջ՝ իսկապես ամանորյա փորձառության համար: