עובדות מהירות על צרפת:
- אוכלוסייה: כ-68 מיליון איש.
- בירה: פריז.
- שפה רשמית: צרפתית.
- מטבע: יורו (EUR).
- ממשל: רפובליקה חצי-נשיאותית אחדותית.
- דת עיקרית: נצרות, עם חלק משמעותי של האוכלוסייה המגדיר עצמו כלא-דתי או דבק באמונות אחרות.
- גאוגרפיה: ממוקמת במערב אירופה, גובלת עם בלגיה, לוקסמבורג, גרמניה, שוויץ, איטליה, ספרד, אנדורה ומונקו, עם קווי חוף על האוקיינוס האטלנטי, תעלת למאנש והים התיכון.
עובדה 1: הלובר בפריז הוא המוזיאון הנפוץ ביותר בעולם
מדי שנה, הוא מושך מיליוני מבקרים מכל רחבי העולם הבאים להתפעל מאוספי האמנות הנרחבים שלו, כולל יצירות מופת איקוניות כמו המונה ליזה, ונוס דה מילו וניצחון הניקה של סמותרקה.
מעמדו של הלובר כיעד תיירותי מוביל מתחזק עוד יותר בזכות חשיבותו ההיסטורית, הפאר האדריכלי ומגוון התערוכות המגוון המשתרע על פני תקופות ותרבויות שונות. מיקומו המרכזי בלב פריז, על גדות נהר הסיין, גם תורם לפופולריות שלו בקרב מבקרי הבירה הצרפתית.

עובדה 2: הפריזאים לא אהבו את מגדל פריז כשהוא נבנה
כאשר מגדל אייפל נבנה לראשונה עבור התערוכה הבינלאומית של 1889 (יריד העולם) בפריז, הוא עמד מול ביקורת ותגובות מעורבות מצד חלק מהפריזאים וחברי הקהילה האמנותית. חלק מהמבקרים ראו במגדל מטרד שמתנגש עם האדריכלות המסורתית של העיר, בעוד שאחרים ביקרו את המראה התעשייתי שלו.
עם זאת, למרות המחלוקת הראשונית והספקנות, מגדל אייפל זכה בהדרגה להכרה והערצה עם הזמן, ובסופו של דבר הפך לאחד הסמלים האיקוניים ביותר של פריז ולנקודת ציון אהובה ברחבי העולם.
עובדה 3: הטור דה פראנס הוא בן יותר מ-100 שנה
הוא נערך לראשונה ב-1903 ומאז הפך לאחד האירועים היוקרתיים והאיקוניים ביותר בעולם הרכיבה על אופניים. המירוץ מתקיים בדרך כלל במשך שלושה שבועות ביולי וכולל אלפי קילומטרים ברחבי אזורים שונים של צרפת, עם שלבים מדי פעם במדינות שכנות.
לאורך השנים, הטור דה פראנס התפתח מבחינת פורמט, מסלול ופופולריות, ומושך מיליוני צופים לאורך המסלול ועוד מיליוני צופים ברחבי העולם שצופים במירוץ בטלוויזיה או באינטרנט.

עובדה 4: המעדנים הצרפתיים כוללים צפרדעים וחלזונות
רגלי צפרדעים (cuisses de grenouille) וחלזונות (escargots) נחשבים למעדנים במטבח הצרפתי. אמנם הם עשויים להיראות יוצאי דופן לחלק מהאנשים, אך גם רגלי צפרדעים וגם חלזונות היו חלק מהגסטרונומיה הצרפתית המסורתית במשך מאות שנים.
רגלי צפרדעים מוכנות בדרך כלל על ידי ציפוי בקלח וטיגון או טיגון עם שום ופטרוזיליה, מה שגורם למנה שהיא פריכה מבחוץ ורכה מבפנים. הן מתוארות לעתים קרובות כבעלות מרקם דומה לכנפי עוף וטעם עדין ומעודן.
חלזונות, לעומת זאת, בדרך כלל מבושלים ברוטב חמאה עם שום ופטרוזיליה ומוגשים בקונכיות שלהם. אסקרגו זוכים להערכה בזכות הטעם האדמתי והמרקם הלעיס שלהם, שמתחזק על ידי הרוטב העשיר והמלוח.
עובדה 5: צרפת מייצרת כמויות גדולות של גבינה ויין
צרפת מפורסמת בייצור הגבינה והיין שלה, שהם מרכיבים בלתי נפרדים מהמורשת הקולינרית והזהות התרבותית של המדינה. צרפת מתהדרת במגוון עשיר של גבינות, עם יותר מ-1,200 זנים שונים, החל מברי רך וקרמי ועד רוקפור חמצמץ וקומטה אגוזי. לכל אזור בצרפת יש מסורות, טכניקות והתמחויות ייחודיות לייצור גבינה, המשקפות את הגאוגרפיה, האקלים והנוהגים החקלאיים המגוונים של המדינה.
באופן דומה, צרפת היא אחת מיצרניות היין המובילות בעולם, הידועה באיכות יוצאת הדופן ובמגוון היינות שלה. אזורי היין של המדינה, כמו בורדו, בורגונדי, שמפניה ועמק הלואר, מייצרים מגוון רחב של יינות, כולל זנים אדומים, לבנים, רוזה ומנצנצים. יינות צרפתיים זוכים להערכה בזכות הטעמים המונעים על ידי הטרואר, המורכבות והאלגנטיות שלהם, מה שהופך אותם למבוקשים מאוד על ידי חובבי יין ומומחים ברחבי העולם.
ייצור הגבינה והיין טבוע עמוק בתרבות הצרפתית, כאשר שני המוצרים ממלאים תפקידים חשובים בחיי היומיום, בהתכנסויות חברתיות ובמסורות קולינריות.

עובדה 6: צרפת עשירה בכישרון ספרותי
הספרות הצרפתית תרמה תרומות משמעותיות לספרות העולמית, והעמידה סופרים, משוררים ומחזאים מפורסמים שיצירותיהם השאירו השפעה מתמשכת על התרבות הספרותית.
כמה מהדמויות הספרותיות הצרפתיות החגוגות ביותר כוללות סופרים כמו ויקטור הוגו (מחבר “האומללים” ו”גבן נוטרדאם”), גוסטב פלובר (“מאדאם בובארי”), מרסל פרוסט (“בחיפוש אחר הזמן האבוד”) ואלבר קאמי (“הזר”). בשירה, צרפת העמידה משוררים בעלי השפעה כמו שארל בודלייר, ארתור רמבו ופול ורליין, שיצירותיהם זוכות להערכה בזכות היופי הלירי והסגנון החדשני שלהן.
מחזאים צרפתיים גם תרמו תרומות משמעותיות לאמנויות הדרמטיות, עם מחזאים כמו מולייר, ז’אן רסין וז’אן-פול סארטר שיצרו יצירות נצחיות שממשיכות להיות מבוצעות ונלמדות ברחבי העולם.
עובדה 7: לצרפת יש טריטוריות רבות מעבר לים עם אקלים טרופי
לצרפת יש כמה טריטוריות מעבר לים הממוקמות באזורים שונים של העולם, כולל הקריביים, האוקיינוס ההודי והאוקיינוס השקט, שיש להן אקלים טרופי. הטריטוריות הללו, הידועות כ-départements d’outre-mer (מחלקות מעבר לים), collectivités d’outre-mer (קולקטיבים מעבר לים), או territoires d’outre-mer (טריטוריות מעבר לים), הן חלקים בלתי נפרדים מצרפת וכפופות לחוק ולמינהל הצרפתי.
כמה מהטריטוריות של צרפת מעבר לים עם אקלים טרופי כוללות:
- גיאנה הצרפתית: ממוקמת על החוף הצפון-מזרחי של דרום אמריקה, גיאנה הצרפתית ידועה ביערות הטרופיים הצפופים שלה, חיות הבר המגוונות והאקלים הטרופי.
- מרטיניק: ממוקמת בים הקריבי המזרחי, מרטיניק הוא אי הידוע בנופים השופעים שלו, פסגות וולקניות וחופים חוליים, כמו גם באקלים הטרופי המאופיין בטמפרטורות חמות כל השנה.
- גוואדלופ: ממוקמת בים הקריביים, גוואדלופ הוא ארכיפלג המורכב מכמה איים, כולל באס-טר וגראנד-טר. יש לו אקלים טרופי עם טמפרטורות חמות ולחות גבוהה.
- ראוניון: ממוקם באוקיינוס ההודי מזרחית למדגסקר, ראוניון הוא אי הידוע בנופים הוולקניים שלו, שוניות האלמוגים והיערות הטרופיים עם אקלים חם ולח.
הערה: אם אינך אזרח אירופי, ייתכן שתזדקק לרישיון נהיגה בינלאומי כדי לשכור ולנהוג ברכב בצרפת.

עובדה 8: מלחמת מאה השנים נמשכה למעשה 116 שנה
מלחמת מאה השנים הייתה סדרה של סכסוכים שנלחמו בין אנגליה וצרפת מ-1337 עד 1453, על פני תקופה של כ-116 שנה. המלחמה התאפיינה בסדרה של קרבות, מצורים ותמרוני דיפלומטיה על שליטה בטריטוריות בצרפת, כולל דוכסות אקוויטן, שהייתה בידי הכתר האנגלי.
מלחמת מאה השנים התאפיינה באירועים משמעותיים כמו קרבות קרסי (1346), פואטייה (1356) ואז’ינקור (1415), כמו גם התערבותן של דמויות בולטות כמו ז’אן ד’ארק, שמילאה תפקיד מפתח בגיוס הכוחות הצרפתיים במהלך השלבים המאוחרים של המלחמה.
למרות שמה, מלחמת מאה השנים לא הורכבה מלחימה רציפה במשך מאה שנה אלא מסדרה של סכסוכים ותקופות לסירוגין של שלום ומשא ומתן להפוגה. המלחמה הסתיימה רשמית עם חתימת הסכם קסטילון ב-1453, שאישר שליטה צרפתית על רוב הטריטוריות השנויות במחלוקת וסימן את הגירוש הסופי של הכוחות האנגליים מיבשת צרפת.
עובדה 9: לצרפת יש טירה מודרנית שנבנתה מאפס באמצעות טכנולוגיה מימי הביניים
טירת גדלון היא טירה מודרנית הממוקמת בבורגונדי, צרפת, שנבנתה באמצעות טכניקות ביצורים וחומרי בנייה מימי הביניים. בניית הטירה החלה ב-1997 כפרויקט ארכיאולוגי ניסיוני במטרה לשחזר טירת ימי ביניים של המאה ה-13 מאפס.
הבנאים והאומנים בגדלון משתמשים בשיטות וכלים מסורתיים שהיו בשימוש בימי הביניים, כולל חציבת אבן, מסגרת עץ, נגרות, נפחות וקדרות. המטרה של הפרויקט היא לספק תובנה לגבי שיטות בנייה, אדריכלות וחיי יומיום מימי הביניים, כמו גם לשמר ולקדם מלאכות מסורתיות.
לאורך השנים, טירת גדלון הפכה לאטרקציה תיירותית פופולרית, המושכת מבקרים מכל העולם הבאים לראות את תהליך הבנייה וללמוד על ההיסטוריה והתרבות של ימי הביניים. הפרויקט נמשך, עם המטרה להשלים את הטירה תוך שימוש אך ורק בשיטות וחומרים מימי הביניים.

עובדה 10: קשה להאמין שקרואסונים לא מקורם בצרפת
למרות שקרואסונים קשורים בחוזקה למטבח הצרפתי, הם לא מקורם בצרפת. את מקורותיהם ניתן לעקוב עד לאוסטריה, שם מאפה דומה הידוע בשם kipferl מתועד מאז המאה ה-13. מאמינים שהקרואסון המודרני שאנו מכירים היום, עם השכבות הפתילות והחמאתיות שלו, קיבל השראה מה-kipferl והתפרסם בצרפת במאה ה-19.
אבל הבגט הוא באמת הלחם הצרפתי המובהק, שמקורו בצרפת. המקור המדויק של הבגט אינו ברור לחלוטין, אך מאמינים שהוא הופיע בצורתו המודרנית בתחילת המאה ה-20. הצורה המוארכת והקרום הפריך של הבגט הפכו אותו למועדף של המטבח הצרפתי, והוא מוגש עם תוספות שונות כמו גבינה, מוצרי בשר וממרחים.

Published April 28, 2024 • 13m to read