Quelques informations sur la Turquie :
- Situation géographique : La Turquie est un pays transcontinental, qui s’étend à la fois sur l’Europe de l’Est et sur l’Asie de l’Ouest.
- Capitale : Ankara.
- Langue officielle : Le turc.
- Monnaie : Livre turque (TRY).
- La population est d’environ 83 millions d’habitants : Environ 83 millions d’habitants.
- Taille : D’une superficie d’environ 783 356 kilomètres carrés, la Turquie présente un relief varié et un riche patrimoine historique.
Fait 1 : Istanbul est située sur deux continents à la fois
Istanbul, la plus grande ville de Turquie, est une métropole fascinante qui s’étend sur deux continents : l’Europe et l’Asie. La ville est divisée par le détroit du Bosphore, une voie d’eau étroite qui a joué un rôle essentiel dans l’histoire d’Istanbul.
Géographiquement, la partie européenne d’Istanbul couvre environ 5 343 kilomètres carrés, tandis que la partie asiatique s’étend sur environ 2 730 kilomètres carrés. Le Bosphore, d’une largeur allant de 700 mètres à 3 000 mètres, sert de frontière naturelle entre ces deux continents.
Historiquement, Istanbul, anciennement connue sous le nom de Byzance et plus tard de Constantinople, est une ville stratégiquement importante depuis des siècles. Elle a été la capitale de l’Empire byzantin, puis de l’Empire ottoman. L’emblématique Sainte-Sophie, d’abord cathédrale, puis mosquée, et aujourd’hui musée, symbolise la diversité de l’histoire de la ville.
Fait 2 : De nombreuses civilisations anciennes se sont succédé sur le territoire de la Turquie.
La Turquie a une histoire riche qui s’étend sur plusieurs millénaires et a accueilli de nombreuses civilisations anciennes. Voici quelques exemples clés :
- Les Hittites : Florissant vers 1600-1200 avant notre ère en Anatolie, l’empire hittite était l’une des principales puissances du monde antique. Hattusa, leur capitale, est aujourd’hui Hattusha et est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
- Les Phrygiens : Occupant le centre et l’ouest de l’Anatolie du VIIIe au VIIe siècle avant notre ère, les Phrygiens sont connus pour le légendaire roi Midas. L’ancienne ville de Gordion était leur capitale.
- Les Lydiens : Les Lydiens, qui ont prospéré du VIIe au VIe siècle avant notre ère, étaient connus pour leur richesse, attribuée en partie à l’utilisation de métaux précieux tels que l’or et l’argent. Sardes était une importante ville lydienne.
- Urartu : Dans la partie orientale de l’Anatolie, l’Urartu (9e-6e siècles avant notre ère) a laissé derrière lui d’impressionnantes forteresses, comme le château de Van, et des systèmes d’irrigation avancés.
- Empires grec et romain : Certaines parties de la Turquie ont fait partie intégrante des civilisations grecque et romaine. Éphèse, Troie et Aphrodisias sont des sites archéologiques remarquables de cette époque.
- L’Empire byzantin : Avec Byzance (plus tard Constantinople, aujourd’hui Istanbul) comme capitale, l’Empire byzantin a exercé une influence durable sur la région pendant plus d’un millénaire.
- Empires seldjoukide et ottoman : Les Seldjoukides, puis les Ottomans, ont joué un rôle crucial dans l’histoire de la Turquie à partir du XIe siècle, l’Empire ottoman devenant une force puissante au XIVe siècle et perdurant jusqu’au début du XXe siècle.
Fait 3 : Une célèbre route touristique porte le nom de l’un d’entre eux
Le sentier lycien, ou la voie lycienne, est un sentier de randonnée longue distance situé dans le sud-ouest de la Turquie. Elle s’étend sur environ 540 kilomètres le long de la côte de la Lycie, une ancienne région qui existait à l’âge du fer et dans l’Antiquité classique.
Les Lyciens étaient un peuple indigène d’Anatolie, et leur civilisation a prospéré du 15e siècle avant notre ère jusqu’en 546 avant notre ère, lorsque l’Empire perse a conquis la région. Le sentier lycien tire son nom de cette ancienne civilisation et offre aux randonneurs un voyage remarquable à travers divers paysages, y compris des sentiers côtiers, des terrains montagneux et des villages pittoresques.
Le long du sentier, les randonneurs peuvent explorer de nombreux sites historiques, notamment d’anciennes cités lyciennes, des tombes et des amphithéâtres. L’itinéraire offre un mélange unique de beauté naturelle et de merveilles archéologiques, ce qui en fait une destination populaire pour ceux qui recherchent à la fois l’aventure et un aperçu de la riche histoire de la Turquie.
Fait 4 : Certaines des plus anciennes colonies ont également été découvertes en Turquie.
La Turquie abrite certains des établissements les plus anciens du monde, ce qui offre un aperçu inestimable de l’histoire de l’humanité et des premières civilisations. Voici quelques exemples notables :
- Göbekli Tepe : Situé dans le sud-est de la Turquie, Göbekli Tepe est un site archéologique datant d’environ 9600 ans avant notre ère, ce qui en fait l’un des plus anciens complexes de temples connus au monde. Le site se compose de piliers de pierre massifs disposés en cercle, ce qui suggère des capacités architecturales et symboliques avancées dans une société pré-agricole.
- Çatalhöyük : Situé en Anatolie centrale, Çatalhöyük est un site néolithique qui existait vers 7500 avant notre ère. Elle est considérée comme l’un des centres urbains les plus anciens du monde. Le site révèle une société complexe avec des maisons en briques crues très denses, des peintures murales élaborées et des preuves d’une agriculture précoce.
Fait 5 : La Cappadoce est l’un des endroits les plus visités et les plus célèbres de Turquie.
La Cappadoce est réputée pour son paysage unique et captivant, souvent qualifié de “musée à ciel ouvert” en raison de sa riche signification historique et géologique. En voici les principales caractéristiques :
- Cheminées de fées et formations rocheuses uniques : Le paysage surréaliste de la Cappadoce est caractérisé par des cheminées de fées, des formations rocheuses en forme de cône issues de l’activité volcanique. Ces merveilles naturelles, ainsi que d’autres formations rocheuses particulières, créent un environnement envoûtant et d’un autre monde.
- Musée en plein air de Göreme : Göreme est une ville de Cappadoce qui abrite le musée en plein air de Göreme, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le musée présente un ensemble d’églises et de monastères taillés dans le roc, avec des fresques magnifiquement conservées datant du 10e au 12e siècle. Ces églises, creusées dans le tuf volcanique tendre, servaient de lieux de culte aux premiers chrétiens.
- Grottes et villes souterraines : Le paysage de la Cappadoce est parsemé de grottes et de villes souterraines entières creusées dans la roche tendre. Ces structures étaient utilisées comme maisons, entrepôts et cachettes par les anciens habitants. Derinkuyu et Kaymaklı sont des villes souterraines notables de la région.
- Balades en montgolfière : La région est également célèbre pour ses vols en montgolfière, qui offrent une perspective unique et à couper le souffle sur le paysage de la Cappadoce, en particulier au lever du soleil. Les ballons flottent au-dessus des cheminées de fées et offrent une vue panoramique sur les merveilles géologiques de la région.
Remarque : si vous prévoyez de visiter le pays, renseignez-vous pour savoir si vous avez besoin d’un permis de conduire international en Turquie pour conduire.
Fait 6 : Les Turcs adorent le thé et en boivent toujours et partout.
Le thé fait partie intégrante de la culture turque et se déguste tout au long de la journée dans différents contextes. Il symbolise l’hospitalité, les hôtes offrant le thé à leurs invités en signe de chaleur. Le thé turc est généralement fort et servi dans de petits verres en forme de tulipe. Les jardins de thé, connus sous le nom de maisons de çay, sont des lieux de rencontre populaires qui contribuent à créer une atmosphère animée. Dans les zones urbaines, des vendeurs ambulants se déplacent avec des chariots à thé mobiles, proposant du thé aux passants. Au-delà de sa consommation, le thé favorise les liens, les tasses partagées suscitant souvent des conversations et créant un sentiment de camaraderie entre les personnes.
Fait 7 : Le Père Noël est né sur le territoire turc
Le personnage légendaire associé au Père Noël, Saint-Nicolas, est né dans l’ancienne cité lycienne de Patara, située dans l’actuelle Turquie. Saint Nicolas, un évêque chrétien, a vécu au IVe siècle de notre ère. Sa réputation de générosité et de don de cadeaux, en particulier aux nécessiteux, a contribué au développement de la figure moderne du Père Noël.
Saint-Nicolas est devenu le saint patron des enfants, des marins et de plusieurs villes, et les récits de ses actes de charité se sont répandus dans le monde entier. Au fil des siècles, les histoires ont évolué et diverses cultures ont adapté la figure de Saint-Nicolas pour en faire le Père Noël que nous connaissons aujourd’hui.
Fait 8 : La Turquie, patrie du kebab
La Turquie est réputée pour être le berceau du kebab, une tradition culinaire devenue populaire dans le monde entier. Le terme englobe une gamme variée de plats de viande grillée ou rôtie. Les kebabs turcs, profondément ancrés dans l’histoire, reflètent l’influence de l’Empire ottoman. Il s’agit souvent de viandes comme l’agneau, le bœuf, le poulet et le poisson, marinées avec un mélange d’épices, de yaourt et d’herbes. Les techniques de cuisson consistent à griller sur des flammes nues ou des rôtissoires verticales, ce qui permet de préserver les saveurs et les jus naturels de la viande. Les spécialités régionales ajoutent encore à la variété du monde des kebabs turcs. Cet héritage culinaire a laissé un impact durable, les kebabs étant appréciés dans le monde entier et influençant diverses cuisines internationales.
Fait 9 : La Turquie compte de nombreuses nationalités et de nombreux groupes ethniques.
La Turquie se caractérise par une population diversifiée, composée de différentes ethnies et nationalités. Si la majorité de la population s’identifie comme Turque, il existe également plusieurs groupes ethniques et minorités. Le concept d’identité turque est principalement lié au peuple turc, mais il est essentiel de reconnaître la diversité culturelle et historique au sein du pays.
Outre les Turcs, la Turquie abrite divers groupes ethniques, dont les Kurdes, les Arabes, les Circassiens, les Laz, les Arméniens, les Grecs et d’autres encore. Ces groupes contribuent à la mosaïque culturelle du pays, chacun avec sa langue, ses traditions et son patrimoine uniques.
Le peuple turc, qui est principalement d’origine turque, a des liens historiques avec l’Asie centrale. La migration des Turcs d’Asie centrale vers l’Anatolie s’est déroulée sur plusieurs siècles, en particulier pendant les périodes seldjoukide et ottomane. La famille des langues turques constitue la base de la langue turque parlée dans la Turquie d’aujourd’hui.
Fait 10 : L’œil du diable est le souvenir le plus vendu en Turquie.
Le “mauvais œil” ou “Nazar Boncugu” est un symbole courant et bien connu dans la culture turque. Le “mauvais œil” est censé protéger contre la malédiction du “mauvais œil” et est souvent incorporé dans diverses formes de bijoux, de porte-clés, d’ornements et d’autres objets décoratifs. La croyance dans le pouvoir protecteur du mauvais œil est profondément ancrée dans le folklore turc et est répandue dans de nombreuses cultures méditerranéennes et du Moyen-Orient.