Cuba és un país com cap altre: un lloc on el temps s’alenteix, els cotxes clàssics passen davant de places colonials, la música brolla de cada cafè de cantonada i l’aire vibra amb història i ritme. L’illa més gran del Carib, Cuba és un tapís de cultura acolorida, esperit revolucionari i bellesa natural.
Des de l’encant vintage de l’Havana, fins als carrers empedrats de Trinidad, passant pels camps de tabac de Viñales i les sorres blanques de Varadero, cada regió explica una història de resiliència, art i alegria. Per als viatgers que busquen autenticitat, calidesa i aventura, Cuba és un viatge inoblidable al cor del Carib.
Les millors ciutats de Cuba
L’Havana
L’Havana, la capital de Cuba, és una ciutat on la història, l’art i la vida quotidiana es fonen en detalls vívids. El seu centre neuràlgic, l’Havana Vella (Habana Vieja), és Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO, ple d’arquitectura colonial, carrers estrets empedrats i edificis acolorits que reflecteixen segles de canvis. Els visitants poden explorar la Plaza Vieja, la Plaza de la Catedral i la Plaza de Armas, cadascuna oferint una visió del passat de l’Havana a través d’esglésies barroques, mansions restaurades i cafès animats. El Museo de la Revolución, ubicat a l’antic palau presidencial, traça la lluita del país per la independència i els esdeveniments que van donar forma a la Cuba moderna.
Més enllà de la seva història, el ritme de l’Havana defineix el seu encant. Passejar pel Malecón, l’emblemàtic passeig marítim de la ciutat, revela la vida quotidiana mentre els locals pesquen, canten i es reuneixen a la posta de sol. Els tours en cotxes clàssics descapotables dels anys 50 permeten als viatgers experimentar la ciutat amb autèntic estil cubà, mentre que Fusterlàndia, un barri cobert de mosaics creat per l’artista José Fuster, mostra l’esperit artístic continu de l’Havana.
Trinidad
Trinidad, a la costa sud de Cuba, és una de les ciutats colonials més ben conservades del Carib i Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO. Fundada al segle XVI, sembla congelada en el temps amb els seus carrers empedrats, cases de colors pastís i teulades de teules emmarcades per vistes de muntanya i mar. El cor de la ciutat, la Plaza Mayor, està envoltada de grans mansions que ara serveixen com a museus, incloent el Museo Romántico i el Palacio Cantero, que ofereixen una visió de la riquesa dels barons del sucre que un dia van donar forma a la regió.
Just fora de la ciutat es troba la Vall dels Enginys (Valle de los Ingenios), on les restes d’antigues plantacions i torres de vigilància expliquen la història del boom del sucre a Cuba. Trinidad també és coneguda pels seus vespres animats: quan es pon el sol, locals i viatgers es reuneixen a la Casa de la Música per ballar salsa sota les estrelles mentre bandes en directe toquen ritmes cubans tradicionals.
Cienfuegos
Cienfuegos, sovint anomenada la “Perla del Sud”, és una elegant ciutat costanera a la costa sud de Cuba coneguda per la seva arquitectura d’inspiració francesa i l’ambient relaxat de vora mar. Fundada per colons francesos al segle XIX, destaca pels seus bulevards amples, edificis neoclàssics i traçat ben planificat. El Parque José Martí forma el cor de la ciutat, envoltat de fites com l’ornat Teatro Tomás Terry i la Catedral de la Puríssima Concepció. Un passeig pel Malecón de Cienfuegos ofereix vistes a l’oceà i una mostra de la vida local, des de pescadors treballant fins a famílies gaudint de la brisa.
Més enllà de la badia, el Palacio de Valle d’estil morisc és un dels edificis més cridaners de Cienfuegos, que ara acull un restaurant i una terrassa al terrat amb vistes panoràmiques. L’elegància tranquil·la de la ciutat, la seva animada escena musical i el seu estatus de Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO la converteixen en una parada gratificant per als viatgers que exploren la costa sud de Cuba.
Santiago de Cuba
Encaixada entre les muntanyes i el mar Carib, ofereix una rica barreja d’història, música i tradició. El centre històric de la ciutat gira al voltant del Parque Céspedes, on edificis de colors pastís i arquitectura colonial emmarquen un ambient animat de músics de carrer i cafès a l’aire lliure. A prop, el Museo Emilio Bacardí, el museu més antic de Cuba, presenta exposicions sobre la revolució, l’art i el divers patrimoni de la ciutat.
Amb vistes a la badia de Santiago, el Castillo del Morro, una fortalesa del segle XVII i Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO, es manté com a recordatori del passat estratègic i militar de la ciutat, oferint vistes panoràmiques de la costa. Santiago és també el bressol del festival més famós de Cuba, el Carnaval, celebrat cada juliol amb desfilades, tambors i vestits acolorits que omplen els carrers de ritme i alegria.
Camagüey
Fundada a principis del 1500 i reconstruïda després d’atacs pirates, els carrerons sinuosos i les places irregulars de la ciutat van ser dissenyats deliberadament per confondre els invasors, i encara avui sorprenen els visitants. Explorar a peu revela places amagades com la Plaza San Juan de Dios i la Plaza del Carmen, flanquejades per edificis de colors pastís, balcons de ferro forjat i estudis d’art locals.
Camagüey també és famosa per la seva ceràmica, especialment els tradicionals tinajones, grans gerres d’argila que s’utilitzaven per recollir aigua de pluja i que ara es veuen per tota la ciutat com a símbols decoratius. L’art urbà, els petits cafès i els patis tranquils donen a la ciutat una atmosfera creativa i relaxada diferent dels centres més concorreguts de Cuba. Reconeguda per la UNESCO per la seva arquitectura colonial ben conservada, Camagüey ofereix una mirada autèntica a la vida urbana cubana més enllà de la ruta turística habitual.
Santa Clara
Santa Clara, situada al centre de Cuba, ocupa un lloc especial en la història revolucionària del país com a escenari de la decisiva batalla de 1958 liderada per Ernesto “Che” Guevara. Avui, és coneguda com la “Ciutat del Che” i serveix com a símbol nacional de l’esperit revolucionari de Cuba. El Mausoleu i Museu del Che Guevara és el principal monument de la ciutat, que acull les restes de Guevara i els seus companys de lluita juntament amb exposicions que detallen les seves vides i lluites.
Més enllà de la seva importància històrica, Santa Clara té una atmosfera jove i creativa gràcies a la seva gran població estudiantil de la universitat local. Les places, teatres i espais artístics de la ciutat acullen música, cinema i esdeveniments culturals durant tot l’any.
Les millors meravelles naturals de Cuba
Vall de Viñales
La Vall de Viñales, situada a la província de Pinar del Río a l’oest de Cuba, és un dels paisatges naturals més impressionants del país i Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO. La vall és famosa pels seus imponents mogots de pedra calcària, la seva fèrtil terra vermella i les granges de tabac tradicionals on es produeixen alguns dels millors cigars del món. Els visitants poden explorar el camp a cavall o en bicicleta, visitant plantacions familiars per aprendre sobre el cultiu del tabac i l’elaboració de cigars.
La Cueva del Indio, un gran sistema de coves amb un riu subterrani, ofereix passejos en barca a través de formacions rocoses il·luminades, mentre que els senders propers porten a miradors escènics ideals per a la fotografia. El poble de Viñales té una atmosfera relaxada i acollidora amb petites cases d’hostes, restaurants locals i música en directe als vespres.
Varadero
Varadero, situat a la Península d’Hicacos a unes dues hores a l’est de l’Havana, és la destinació de platja més famosa de Cuba. Amb una extensió de 20 quilòmetres, la seva sorra blanca com el polsim i les seves aigües turqueses cristal·lines la fan ideal per nedar, fer snorkel i relaxar-se al sol. La zona acull una àmplia gamma d’allotjaments, des d’hotels tot inclòs fins a estades boutique més petites, per a viatgers que busquen confort i comoditat. Més enllà de la platja, els visitants poden gaudir d’excursions en veler, creuers en catamarà fins a cays de corall propers, o busseig entre esculls vibrants i vaixells enfonsats. Varadero també ofereix golf, balnearis i mercats locals que venen artesania i souvenirs.
Topes de Collantes
Topes de Collantes, situat a les muntanyes de l’Escambray a prop de Trinidad, és una de les reserves naturals més belles de Cuba i un paradís per als entusiastes de l’aire lliure. La zona és coneguda pel seu clima fresc de muntanya, els seus boscos densos i els senders de senderisme escènics que porten a cascades, coves i miradors panoràmics. La ruta més popular porta els visitants al Salto del Caburní, una cascada de 75 metres que cau en una piscina natural perfecta per nedar després de la caminada.
La reserva també és un lloc excel·lent per a l’observació d’ocells, amb espècies com el trogon cubà i el colibrí maragda comunament avistades entre els arbres. Diversos eco-allotjaments i hotels rústics ofereixen allotjament per als viatgers que volen submergir-se en el tranquil entorn muntanyenc.
Cayo Coco i Cayo Guillermo
Coneguts per la seva fina sorra blanca, les seves aigües turqueses poc profundes i els seus esculls de corall, aquests cays formen part de l’arxipèlag Jardines del Rey i ofereixen algunes de les millors condicions del Carib per al busseig, el snorkel i la navegació. Playa Pilar a Cayo Guillermo, anomenada així pel vaixell d’Ernest Hemingway, és sovint citada com una de les platges més belles de Cuba, amb aigües calmes i imponents dunes de sorra.
Ambdues illes estan connectades a terra ferma per llargues carreteres elevades escèniques que creuen manglars i llacunes riques en vida avícola, incloent flamencs i bernat pescaires. La zona acull diversos complexos tot inclòs així com propietats ecològiques dissenyades per integrar-se amb l’entorn natural. Cayo Coco i Cayo Guillermo són accessibles en cotxe o via l’Aeroport Internacional Jardines del Rey.
Playa Paraíso (Cayo Largo del Sur)
Playa Paraíso, situada a Cayo Largo del Sur davant la costa sud de Cuba, és una de les platges més impressionants de l’illa i freqüentment inclosa entre les millors del Carib. La platja fa honor al seu nom “Platja Paradís” amb la seva sorra blanca com el polsim, les seves aigües turqueses cristal·lines i una riba tranquil·la i poc profunda perfecta per nedar i passejar per l’aigua. Les seves condicions calmes la fan ideal per a famílies i per a qualsevol que busqui un dia tranquil a la vora del mar.
No hi ha grans complexos directament a la platja, preservant la seva atmosfera pristina, però els hotels i eco-allotjaments propers a Cayo Largo ofereixen fàcil accés. Els visitants també poden explorar la veïna Playa Sirena o fer excursions en barca fins a esculls de corall propers per fer snorkel. Cayo Largo del Sur s’arriba en avioneta des de l’Havana o Varadero.
Muntanyes de la Sierra Maestra
Aquests cims escarpats van ser el bastió dels guerrillers de Fidel Castro durant la Revolució Cubana, i els visitants d’avui poden explorar la Comandancia de la Plata, la base de muntanya amagada on es va organitzar el moviment revolucionari. El lloc inclou cabanes preservades, un petit museu i l’estació de ràdio original de Castro, tot encaixat en el cor del bosc.
Més enllà de la seva història, la Sierra Maestra és un paradís per a excursionistes i amants de la natura. Els senders serpentegen a través de vegetació densa, rius i boscos de núvols, portant a miradors panoràmics sobre el Carib i el Pico Turquino, el cim més alt de Cuba. L’aïllament de la regió i els seus paisatges ben preservats ofereixen una mostra del costat salvatge de l’illa, amb oportunitats per acampar, observar ocells i fer excursions guiades.
Península de Zapata
Part de la Reserva de la Biosfera Ciénaga de Zapata, és llar de flamencs, cocodrils, manatis i més de 200 espècies d’ocells, incloent diverses que no es troben enlloc més. Els manglars, aiguamolls i llacunes de la península la converteixen en una destinació principal per a l’observació d’ocells, eco-tours i fotografia.
Al llarg de la seva costa es troba la Badia dels Porcs (Bahía de Cochinos), coneguda tant per la seva bellesa natural com per la seva importància històrica com a lloc de la fallida invasió recolzada pels EUA el 1961. Avui, la badia és un lloc popular per al busseig i el snorkel, amb aigües clares, esculls de corall i abundant vida marina. Els visitants també poden explorar les granges de cocodrils a Boca de Guamá o la propera Cueva de los Peces, un cenote inundat ideal per nedar. La Península de Zapata està a unes dues hores en cotxe de l’Havana i és millor explorar-la amb guia o transport privat.
Joies amagades de Cuba
Baracoa
Fundada el 1511, conserva un encant de poble petit envoltada de selva tropical exuberant, rius i paisatges muntanyencs espectaculars. La terra fèrtil de la regió produeix cacau, convertint Baracoa en la capital del xocolate de Cuba; els visitants poden tastar xocolata elaborada localment i plats tradicionals com el cucurucho, una barreja de coco, mel i fruits secs embolicada en fulles de palma.
Els amants de la natura poden explorar els voltants amb excursions escèniques fins a El Yunque, una muntanya de cim pla que domina l’horitzó i ofereix àmplies vistes de la costa i el camp. El proper riu Toa és ideal per a passejos en barca i banyar-se, mentre que platges tranquil·les com Playa Maguana ofereixen llocs excel·lents per relaxar-se. L’aïllament de Baracoa, accessible per una carretera de muntanya sinuosa o vol domèstic, ha preservat el seu caràcter autèntic, barrejant història, natura i una cultura afrocaribenca distintiva.
Gibara
Coneguda per la seva arquitectura colonial emblanquinada i el seu encant de vora mar, és un lloc on la història, la cultura i la bellesa natural es troben. Els carrers tranquils de la ciutat porten a platges de sorra i coves properes que atrauen bussejadors i exploradors. Gibara també acull el Festival de Cinema de Gibara anual, que atrau cineastes independents i cinèfils de tot el món, donant a la ciutat una energia vibrant i creativa cada primavera. Més enllà del festival, els visitants poden gaudir de marisc fresc als paladars locals, passejar pel passeig marítim ventós, o visitar el Museo de Historia Natural per conèixer l’ecologia de la regió.
Remedios
Remedios, situada just a l’est de Santa Clara, és una de les ciutats colonials més antigues i encantadores de Cuba. Els seus carrers empedrats, edificis de colors pastís i places tranquil·les li donen una atmosfera intemporal, mentre que el seu centre, la Plaza Mayor, està envoltat d’esglésies bellament preservades, incloent l’Iglesia de San Juan Bautista del segle XVI, coneguda pels seus ornats altars daurats. La ciutat té un ambient relaxat i local, amb petits museus, cafès familiars i música tradicional que sovint sona als carrers.
Remedios és més coneguda pel seu Festival de les Parrandas, celebrat cada desembre, una de les celebracions culturals més vibrants de Cuba. L’esdeveniment presenta carrosses elaborades, focs artificials, vestits i música, transformant la ciutat en un espectacle de llum i so que dura tota la nit.
Holguín
Serveix com a principal porta d’entrada a les platges del nord de l’illa, incloent la popular zona turística de Guardalavaca, coneguda per la seva sorra blanca, esculls de corall i aigües clares ideals per al busseig i el snorkel. Dins de la ciutat, els visitants poden explorar mercats locals, museus i esglésies de l’era colonial que mostren el patrimoni cultural d’Holguín.
Un dels punts destacats de la ciutat és la Loma de la Cruz, un mirador al cim d’un turó al qual s’arriba pujant 465 graons. Des del cim, els visitants són recompensats amb vistes panoràmiques sobre Holguín i el camp circumdant. El lloc és especialment bonic a la posta de sol i durant el festival anual de les Romerías de Mayo, que omple la ciutat de música, art i dansa.
Las Terrazas
Las Terrazas, situada a les muntanyes de la Sierra del Rosario a aproximadament una hora a l’oest de l’Havana, és una comunitat ecològica model i Reserva de la Biosfera de la UNESCO que combina la conservació ambiental amb la vida rural cubana. Construït als anys 70 com a projecte de desenvolupament sostenible, el poble està envoltat de turons boscosos, rius i cascades, oferint excel·lents oportunitats per al senderisme, l’observació d’ocells i banyar-se en piscines naturals.
Els buscadors d’aventura poden provar la tirolina sobre l’exuberant dosser forestal, mentre que els interessats en la cultura poden visitar estudis d’artistes locals, incloent el taller-casa del pintor Lester Campa. La comunitat també compta amb petits cafès, granges ecològiques i l’ecològic Hotel Moka, que s’integra perfectament amb el bosc.
Consells de viatge per a Cuba
Assegurança de viatge i seguretat
L’assegurança de viatge és obligatòria per a tots els visitants, i es pot demanar un comprovant de cobertura a l’arribada. Assegureu-vos que la vostra pòlissa inclou emergències mèdiques, interrupcions de viatge i cobertura d’evacuació, ja que el pagament dels serveis mèdics sovint s’ha de fer per avançat.
Cuba es considera una de les destinacions més segures del Carib, amb baixos nivells de delinqüència violenta. Es poden produir petits furts, així que preneu les precaucions normals i mantingueu els objectes de valor segurs. No es recomana l’aigua de l’aixeta; beveu sempre aigua embotellada o purificada.
Les targetes de crèdit i dèbit emeses als Estats Units generalment no funcionen a Cuba. Canvieu diners només a les oficines de canvi CADECA oficials, bancs o hotels. Els caixers automàtics són limitats, per la qual cosa és millor portar suficients euros, lliures o dòlars canadencs per canviar a l’arribada.
Transport i conducció
Els autobusos Viazul són còmodes, amb aire condicionat i connecten la majoria de les principals ciutats i destinacions turístiques. Els taxis colectivos (taxis compartits) ofereixen una manera més local i social de viatjar entre ciutats. Els vols domèstics connecten l’Havana amb Santiago de Cuba, Holguín i altres centres regionals. El lloguer de cotxes està disponible però és limitat; reserveu amb molta antelació si teniu previst conduir.
Es condueix per la dreta. Les carreteres fora de les grans ciutats poden estar mal mantingudes, amb senyalització limitada, per la qual cosa eviteu conduir de nit. La disponibilitat de combustible pot variar, especialment a les zones rurals, així que planifiqueu bé les vostres rutes. Es requereix un Permís Internacional de Conduir per a tots els visitants estrangers, juntament amb el permís de conduir del vostre país. Els controls policials són freqüents; porteu sempre el vostre permís, passaport i documentació del vehicle.
Published November 02, 2025 • 15m to read
