Azerbaijan, được biết đến là “Vùng đất lửa”, mang đến sự pha trộn độc đáo giữa lịch sử cổ xưa, kiến trúc hiện đại và cảnh quan đa dạng từ Biển Caspian đến dãy núi Caucasus. Di sản văn hóa phong phú, trữ lượng khí đốt tự nhiên, những ngọn núi cháy và con người hiếu khách khiến nơi đây trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn.
Những thành phố tốt nhất để tham quan ở Azerbaijan
Baku
Baku, thủ đô sôi động của Azerbaijan, hòa quyện hoàn hảo giữa những tòa nhà chọc trời tương lai với lịch sử hàng thế kỷ, tạo nên một thành phố với những tương phản nổi bật.
Trung tâm thành phố là Icherisheher (Khu phố cổ), một khu vực được UNESCO công nhận với những con đường lát đá cuội hẹp, cung điện cổ và nhà thờ Hồi giáo, bao gồm Cung điện Shirvanshah nổi tiếng và Tháp Maiden. Nhìn ra đường chân trời, các Tháp Ngọn lửa tượng trưng cho di sản Azerbaijan, thắp sáng thành phố vào ban đêm. Dọc theo Biển Caspian, Baku Boulevard cung cấp một con đường dạo bộ ven biển đẹp như tranh vẽ, hoàn hảo cho việc đi bộ, ăn uống và giải trí. Để chiêm ngưỡng kiến trúc hiện đại xuất sắc, Trung tâm Heydar Aliyev, được thiết kế bởi Zaha Hadid, trưng bày những đường cong tương lai và triển lãm văn hóa, là một địa danh không thể bỏ qua.
Sheki
Nép mình ở chân núi Greater Caucasus, Sheki là một thành phố giàu lịch sử, kiến trúc truyền thống và di sản Con đường Tơ lụa.
Cung điện Sheki Khan, một kiệt tác thế kỷ 18, nổi tiếng với những cửa sổ kính màu tinh xảo (shebeke) và tranh tường đầy màu sắc. Caravanserai, từng là nơi dừng chân nhộn nhịp cho các thương gia Con đường Tơ lụa, giờ đây phục vụ như một nhà trọ lịch sử, bảo tồn bầu không khí đích thực của nó. Ngay bên ngoài thành phố, Nhà thờ Albania ở Kish, một trong những nhà thờ cổ nhất ở Caucasus, mang đến cái nhìn về di sản Cơ đốc giáo cổ xưa của khu vực. Với những con phố quyến rũ, đồ thủ công và phong cảnh xung quanh, Sheki là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích văn hóa và lịch sử.
Ganja
Là thành phố lớn thứ hai của Azerbaijan, Ganja là nơi có lịch sử phong phú, di sản văn hóa và ý nghĩa văn học.
Lăng Imamzadeh, một kiệt tác kiến trúc, có đặc trưng là gạch ốp màu xanh tinh xảo và phục vụ như một địa điểm tôn giáo quan trọng. Phố Javad Khan, một khu vực dành cho người đi bộ quyến rũ, được bao quanh bởi các cửa hàng, quán cà phê và tòa nhà lịch sử, mang đến bầu không khí sống động. Ngay bên ngoài thành phố, Lăng Nizami tôn vinh nhà thơ huyền thoại thế kỷ 12 Nizami Ganjavi, người có tác phẩm đã định hình văn học Ba Tư và Azerbaijan. Với sự pha trộn giữa các địa danh lịch sử và văn hóa địa phương sôi động, Ganja là thành phố phản ánh truyền thống sâu sắc và di sản nghệ thuật của Azerbaijan.
Lankaran
Nằm dọc theo Biển Caspian, Lankaran nổi tiếng với cảnh quan tươi tốt, khí hậu ôn hòa và di sản văn hóa phong phú.
Những người yêu thiên nhiên có thể khám phá Công viên Quốc gia Hirkan, một địa điểm được UNESCO công nhận là nơi sinh sống của hệ động thực vật quý hiếm, bao gồm báo Caucasus có nguy cơ tuyệt chủng. Khu vực này nổi tiếng với các đồn điền trà, nơi du khách có thể trải nghiệm truyền thống trồng trà của Azerbaijan và thưởng thức một tách trà địa phương mới pha. Những người đam mê lịch sử có thể tham quan Pháo đài Lankaran, một địa danh chịu ảnh hưởng Ba Tư từng phục vụ như một thành lũy chiến lược. Với vẻ đẹp ven biển, núi xanh và nét quyến rũ văn hóa, Lankaran là nơi hoàn hảo để thư giãn và khám phá.
Những kỳ quan thiên nhiên tuyệt nhất
Công viên Quốc gia Gobustan
Là Di sản Thế giới UNESCO, Công viên Quốc gia Gobustan là nơi có hơn 6.000 tranh khắc đá tiền sử, có niên đại 40.000 năm. Những bức khắc đá cổ xưa này mô tả các cảnh săn bắn, nghi lễ và cuộc sống con người thời kỳ đầu, mang đến cái nhìn về quá khứ xa xôi của Azerbaijan. Công viên cũng nổi tiếng với những núi lửa bùn sủi bọt, là một phần của cảnh quan địa chất độc đáo của đất nước. Chỉ cách Baku một quãng lái xe ngắn, Gobustan là điểm đến không thể bỏ qua cho những người đam mê lịch sử và thiên nhiên.
Yanar Dag (Núi Cháy)
Được biết đến là “Núi Cháy”, Yanar Dag là ngọn lửa khí đốt tự nhiên đã cháy liên tục trong nhiều thế kỷ. Những ngọn lửa bốc lên từ sườn đồi, tạo nên cảnh tượng mê hoặc, đặc biệt vào ban đêm. Hiện tượng này, do rò rỉ khí dưới lòng đất gây ra, là minh chứng cho biệt danh “Vùng đất lửa” của Azerbaijan. Nằm ngay bên ngoài Baku, Yanar Dag là kỳ quan thiên nhiên không thể bỏ qua, thể hiện di sản địa chất độc đáo của đất nước.
Biển Caspian
Là vùng nước nội địa lớn nhất thế giới, Biển Caspian mang đến những bãi biển đẹp như tranh vẽ, khu nghỉ dưỡng sang trọng và những con đường dạo bộ ven biển sôi động. Dọc theo bờ biển Caspian của Baku, du khách có thể tận hưởng bơi lội, chèo thuyền và ăn uống bên bờ biển, trong khi các khu nghỉ dưỡng như Bilgah và Nabran cung cấp nơi thư giãn với cát vàng và nước trong. Dù để giải trí, thể thao dưới nước hay đơn giản là ngắm cảnh, Biển Caspian là một phần thiết yếu của nét quyến rũ ven biển Azerbaijan.
Hồ Goygol
Nép mình trong dãy núi Lesser Caucasus, Hồ Goygol là một trong những kỳ quan thiên nhiên đẹp như tranh vẽ nhất của Azerbaijan, nổi tiếng với làn nước trong như pha lê và cảnh quan núi non hùng vĩ. Được hình thành sau một trận động đất vào thế kỷ 12, hồ được bao quanh bởi rừng rậm và những ngọn đồi thoai thoải, là điểm đến lý tưởng cho việc leo núi, chụp ảnh và nghỉ dưỡng trong thiên nhiên. Nằm gần Ganja, Hồ Goygol mang đến nơi ẩn náu yên bình trong vùng hoang dã nguyên sơ của Azerbaijan.
Thác Ilisu
Ẩn mình trong những ngọn núi xanh tươi của Gakh, Thác Ilisu là nơi nghỉ dưỡng thiên nhiên ngoạn mục, hoàn hảo cho việc leo núi và thư giãn. Được bao quanh bởi rừng rậm và những vách đá gồ ghề, dòng nước đổ xuống tạo nên bầu không khí tươi mát và yên bình. Hành trình đến thác bao gồm một chuyến trekking đẹp như tranh vẽ qua những ngôi làng đẹp như tranh vẽ và cảnh quan núi non, khiến nó trở thành điểm đến đáng giá cho những người yêu thiên nhiên và tìm kiếm phiêu lưu.
Những viên ngọc ẩn của Azerbaijan
Khinalug
Tọa lạc ở độ cao 2.350 mét, Khinalug là một trong những ngôi làng có người sinh sống liên tục lâu đời và cao nhất thế giới, với lịch sử kéo dài hơn 5.000 năm. Được bao quanh bởi những đỉnh núi hùng vĩ của Greater Caucasus, nó mang đến tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục và vẻ đẹp thiên nhiên nguyên sơ. Ngôi làng nổi tiếng với ngôn ngữ độc đáo, những ngôi nhà đá cổ xưa và di sản văn hóa phong phú. Du khách có thể khám phá những con phố lịch sử, leo núi trên những con đường mòn đẹp như tranh vẽ và trải nghiệm lối sống truyền thống của người Khinalug, khiến nó trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những người đam mê văn hóa và phiêu lưu.
Lahij
Nép mình ở chân núi Greater Caucasus, Lahij là một ngôi làng có tuổi đời hàng trăm năm nổi tiếng với nghề thủ công đồng và kiến trúc trung cổ được bảo tồn tốt. Đi dạo qua những con phố lát đá, du khách có thể khám phá các xưởng thủ công truyền thống, nơi các nghệ nhân tạo ra đồ đồng thủ công, khắc chạm và trang sức, một kỹ năng được truyền qua nhiều thế hệ. Ngôi làng cũng có những nhà thờ Hồi giáo cổ xưa, nhà tắm và cảnh núi, khiến nó trở thành điểm đến hoàn hảo cho những người yêu lịch sử, đam mê thủ công và khám phá thiên nhiên.
Lâu đài Mardakan
Nằm gần Baku, các Lâu đài Mardakan là những pháo đài thế kỷ 14 được xây dựng để phòng thủ trong thời phong kiến. Những cấu trúc đá khổng lồ này, có đặc trưng là tháp canh cao và tường thành kiên cố, từng phục vụ như những thành lũy chiến lược trên Bán đảo Absheron. Du khách có thể leo lên các tháp để ngắm toàn cảnh, khám phá kiến trúc cổ xưa và tìm hiểu về vai trò của chúng trong lịch sử trung cổ Azerbaijan. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những người đam mê lịch sử và khám phá.
Những địa danh văn hóa & lịch sử tốt nhất
Tháp Maiden
Vươn cao trên Khu phố cổ Baku (Icherisheher), Tháp Maiden là một trong những công trình mang tính biểu tượng và bí ẩn nhất của Azerbaijan. Có niên đại từ thế kỷ 12, nguồn gốc và mục đích của nó vẫn là một bí ẩn, với những truyền thuyết liên kết nó với thiên văn học, phòng thủ và những câu chuyện tình yêu bi thảm. Du khách có thể leo lên đỉnh để ngắm toàn cảnh Baku và Biển Caspian, khám phá các triển lãm tương tác và khám phá những huyền thoại hấp dẫn xung quanh tượng đài được UNESCO công nhận này.
Cung điện của các Shirvanshah
Nằm trong Khu phố cổ Baku, Cung điện của các Shirvanshah là một khu phức hợp hoàng gia thế kỷ 15 phản ánh sự huy hoàng của Azerbaijan thời trung cổ. Địa điểm được UNESCO công nhận này bao gồm cung điện chính, một nhà thờ Hồi giáo, một lăng tẩm và một nhà tắm, tất cả được trang trí bằng những chạm khắc đá tinh xảo và chi tiết kiến trúc. Từng là ngôi nhà của triều đại Shirvanshah, cung điện mang đến cho du khách cái nhìn về lịch sử phong phú của Azerbaijan, với tầm nhìn toàn cảnh, hiện vật lịch sử và sân trong yên tĩnh khiến nó trở thành địa danh văn hóa không thể bỏ qua.
Đền Lửa Ateshgah
Nằm trên Bán đảo Absheron, Đền Lửa Ateshgah là một thánh địa Hindu-Zoroastrian, được tôn kính trong lịch sử vì những ngọn lửa cháy tự nhiên được nuôi bởi trữ lượng khí dưới lòng đất. Được xây dựng vào thế kỷ 17-18, nó phục vụ như một địa điểm hành hương cho những người thờ lửa từ Ấn Độ và Ba Tư. Sân của đền, bàn thờ lửa và các văn bản khắc bằng tiếng Sanskrit và Ba Tư thể hiện ý nghĩa tâm linh và văn hóa của nó. Mặc dù những ngọn lửa tự nhiên đã tắt, địa điểm này vẫn là biểu tượng của mối liên hệ cổ xưa của Azerbaijan với việc thờ lửa và là điểm đến không thể bỏ qua cho những người đam mê lịch sử.
Lâu đài Alinja
Tọa lạc trên đỉnh một ngọn núi dốc ở Nakhchivan, Lâu đài Alinja là một pháo đài có tuổi đời hàng trăm năm mang đến tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục. Được biết đến như “Machu Picchu của Azerbaijan”, thành lũy từng không thể xâm phạm này đã đóng vai trò quan trọng trong các trận chiến thời trung cổ. Sau khi leo lên hơn 1.500 bậc thang đá đầy thử thách, du khách được thưởng với cảnh quan tuyệt đẹp của các thung lũng xung quanh. Địa điểm được phục hồi gần đây cung cấp cái nhìn sâu sắc về lịch sử quân sự của Azerbaijan, khiến nó trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những người tìm kiếm phiêu lưu và đam mê lịch sử.
Ngôi nhà Chai Ganja
Ngôi nhà Chai Ganja là một kỳ quan kiến trúc độc nhất vô nhị, được xây dựng hoàn toàn từ chai thủy tinh và khảm màu sắc. Được tạo ra bởi Ibrahim Jafarov để tưởng nhớ người anh trai mất tích trong Thế chiến II, ngôi nhà đứng như biểu tượng của sức bền, tình yêu và sự khéo léo nghệ thuật. Nằm ở Ganja, cấu trúc phi thường này có đặc trưng là hàng nghìn chai tái chế, gương và các yếu tố trang trí, khiến nó trở thành địa danh không thể bỏ qua cho những ai quan tâm đến kiến trúc độc đáo và khác thường.
Những trải nghiệm ẩm thực & rượu vang tốt nhất
Ẩm thực Azerbaijan nên thử
- Plov – Món cơm thơm được nấu với nghệ tây, thịt mềm, trái cây khô và gia vị, mang đến sự pha trộn hoàn hảo của hương vị.
- Dolma – Lá nho nhồi thịt băm, gạo và thảo mộc, là món chính của ẩm thực gia đình Azerbaijan.
- Qutab – Bánh kếp mặn mỏng, giòn nhồi thịt, phô mai, rau xanh hoặc bí ngô, ăn kèm với sữa chua hoặc sumac.
- Piti – Món thịt cừu hầm chậm đậm đà, làm từ đậu gà và nghệ tây, truyền thống được phục vụ trong chậu đất nung riêng lẻ.
Ẩm thực Azerbaijan là sự pha trộn hấp dẫn của hương vị, chịu ảnh hưởng từ Con đường Tơ lụa và truyền thống ẩm thực Ba Tư, khiến nó trở thành điều không thể bỏ qua cho những người yêu thích ẩm thực.
Vùng rượu vang Shirvan
Vùng rượu vang Shirvan là trung tâm đang phát triển nhanh chóng của ngành sản xuất rượu vang Azerbaijan, nổi tiếng với các giống nho địa phương và vườn nho đẹp như tranh vẽ. Nằm ở trung tâm Azerbaijan, khu vực này được hưởng lợi từ khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ, lý tưởng để sản xuất cả rượu vang đỏ và trắng. Du khách có thể tham quan các nhà máy rượu vang do gia đình điều hành, nếm thử các giống nho bản địa như Madrasa và thưởng thức cảnh quan vườn nho đẹp như tranh vẽ. Khi rượu vang Azerbaijan đạt được sự công nhận quốc tế, Shirvan đang trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những người đam mê rượu vang.
Tour rượu vang Gabala
Nép mình ở chân núi Greater Caucasus, Gabala là một trong những vùng rượu vang hàng đầu của Azerbaijan, mang đến vườn nho đẹp như tranh vẽ và trải nghiệm sản xuất rượu vang truyền thống. Du khách có thể tham quan các nhà máy rượu vang nổi tiếng, như Savalan và Aspi Winery, để nếm thử rượu vang sản xuất tại địa phương từ giống nho bản địa và châu Âu. Với việc hướng dẫn nếm thử, đi bộ trong vườn nho và kết hợp với thức ăn, Gabala cung cấp nơi nghỉ dưỡng hoàn hảo cho những người yêu rượu vang muốn khám phá di sản trồng nho phong phú của Azerbaijan.
Văn hóa trà truyền thống
Trà giữ một vị trí đặc biệt trong văn hóa Azerbaijan, tượng trưng cho sự ấm áp, hiếu khách và các buổi họp mặt xã hội. Được phục vụ trong ly hình quả lê (armudu), trà đen đậm đà thường được thưởng thức với đường cục hoặc mứt địa phương, như anh đào, táo tây hoặc mơ. Nó truyền thống được ăn kèm với trái cây khô, hạt và bánh ngọt, khiến nó trở thành một phần thiết yếu của cuộc sống hàng ngày và lễ kỷ niệm Azerbaijan. Dù trong một quán trà ấm cúng hay một ngôi nhà gia đình, chia sẻ trà là một truyền thống được trân trọng phản ánh di sản văn hóa phong phú của đất nước.
Mẹo du lịch cho việc tham quan Azerbaijan
Thời gian tốt nhất để ghé thăm
- Mùa xuân (tháng 4–6): Lý tưởng cho việc tham quan và khám phá thiên nhiên.
- Mùa hè (tháng 6–8): Tốt nhất cho kỳ nghỉ biển dọc theo Biển Caspian.
- Mùa thu (tháng 9–11): Hoàn hảo cho tour rượu vang và leo núi.
- Mùa đông (tháng 12–2): Tuyệt vời cho việc trượt tuyết ở Shahdag và Tufandag.
Mẹo lái xe và thuê xe
Du lịch bằng xe ô tô ở Azerbaijan có thể mang lại cả sự tiện lợi và linh hoạt, dù bạn đang lái xe dọc theo các xa lộ được bảo trì tốt hay điều hướng trên những con đường nông thôn thử thách hơn. Dưới đây là một số mẹo chi tiết để giúp bạn lên kế hoạch cho hành trình của mình:
Thuê xe
- Các công ty cho thuê xe & Chi phí:
Nghiên cứu các công ty cho thuê xe có uy tín cung cấp giá cạnh tranh. Chi phí có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa, loại xe và thời gian thuê. Khôn ngoan khi so sánh một vài lựa chọn trực tuyến để có được thỏa thuận tốt nhất. - Lựa chọn xe:
Nếu bạn dự định khám phá các khu vực miền núi hoặc những vùng có địa hình gồ ghề hơn, hãy cân nhắc thuê SUV hoặc xe có độ cao gầm cao hơn và dẫn động bốn bánh. Những lựa chọn này mang đến sự ổn định và hiệu suất tốt hơn trên đường không bằng phẳng. - Giấy phép lái xe quốc tế (IDP) được yêu cầu thêm vào bằng lái xe quốc gia của bạn nếu quốc gia của bạn không phải là thành viên ký kết Công ước Vienna hoặc Geneva về Giao thông Đường bộ. Các quy định có thể khác nhau tùy thuộc vào công ty cho thuê xe, vì vậy hãy kiểm tra các yêu cầu trước để tránh bất ngờ khi đến nơi.
Tình trạng đường & Giao thông
- Xa lộ và Đường nông thôn:
Các xa lộ chính ở Azerbaijan nói chung được bảo trì tốt, đảm bảo di chuyển mượt mà giữa các thành phố. Tuy nhiên, các con đường nông thôn có thể gồ ghề và có thể có ổ gà hoặc bề mặt không bằng phẳng. Quan trọng là điều chỉnh tốc độ lái xe và luôn cảnh giác trong những khu vực này. - Giao thông ở Baku:
Ở thủ đô Baku, giao thông có thể đặc biệt hỗn loạn. Hãy chuẩn bị cho những con đường tắc nghẽn và xe cộ di chuyển nhanh, đặc biệt trong giờ cao điểm. Lái xe cẩn thận và luôn nhận thức về thói quen lái xe địa phương sẽ giúp bạn điều hướng thành phố một cách an toàn. - Giới hạn tốc độ & Đậu xe:
Làm quen với giới hạn tốc độ địa phương và quy định đậu xe để đảm bảo tuân thủ và tránh bị phạt. Luôn chú ý đến biển báo đường và quy tắc giao thông địa phương.
Azerbaijan mang đến sự pha trộn độc đáo giữa lịch sử cổ xưa, thành phố hiện đại và cảnh quan đa dạng, khiến nó trở thành điểm đến du lịch phi thường. Ngoài những tòa nhà chọc trời của Baku, những viên ngọc ẩn của đất nước đang chờ được khám phá, từ những ngôi làng trên núi đến những hồ nước nguyên sơ.
Đã xuất bản Tháng Hai 23, 2025 • 12 phút để đọc
