Những sự thật nhanh về nước Pháp:
- Dân số: Khoảng 68 triệu người.
- Thủ đô: Paris.
- Ngôn ngữ chính thức: Tiếng Pháp.
- Tiền tệ: Euro (EUR).
- Chính phủ: Cộng hòa bán tổng thống thống nhất.
- Tôn giáo chính: Kitô giáo, với một phần đáng kể dân số tự nhận là không tôn giáo hoặc theo các tín ngưỡng khác.
- Địa lý: Nằm ở Tây Âu, giáp với Bỉ, Luxembourg, Đức, Thụy Sĩ, Ý, Tây Ban Nha, Andorra và Monaco, với bờ biển trên Đại Tây Dương, eo biển Manche và Địa Trung Hải.
Sự Thật 1: Bảo tàng Louvre ở Paris là bảo tàng được ghé thăm nhiều nhất thế giới
Hàng năm, nơi này thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới đến để chiêm ngưỡng các bộ sưu tập nghệ thuật phong phú, bao gồm những kiệt tác biểu tượng như Mona Lisa, Venus de Milo và Thần Chiến Thắng của Samothrace.
Vị thế của Louvre như một điểm đến du lịch hàng đầu được củng cố thêm bởi ý nghĩa lịch sử, vẻ tráng lệ về kiến trúc và dãy triển lãm đa dạng trải dài qua nhiều thời kỳ và nền văn hóa khác nhau. Vị trí trung tâm của nó ngay trung tâm Paris, dọc bờ sông Seine, cũng góp phần tăng sức hút đối với du khách đến thủ đô nước Pháp.

Sự Thật 2: Người Paris không thích Tháp Paris khi nó được xây dựng
Khi Tháp Eiffel lần đầu được xây dựng cho Triển lãm Toàn cầu 1889 (Hội chợ Thế giới) ở Paris, nó đã phải đối mặt với sự chỉ trích và phản ứng trái chiều từ một số người Paris và các thành viên của cộng đồng nghệ thuật. Một số nhà phê bình cho rằng tòa tháp là một vật xấu xí làm mất hài hòa với kiến trúc truyền thống của thành phố, trong khi những người khác chỉ trích vẻ ngoài công nghiệp của nó.
Tuy nhiên, bất chấp tranh cãi và hoài nghi ban đầu, Tháp Eiffel dần dần được chấp nhận và ngưỡng mộ theo thời gian, cuối cùng trở thành một trong những biểu tượng mang tính biểu tượng nhất của Paris và là một địa danh được yêu thích trên toàn thế giới.
Sự Thật 3: Tour de France đã hơn 100 năm tuổi
Giải đấu lần đầu được tổ chức vào năm 1903 và từ đó đã trở thành một trong những sự kiện uy tín và mang tính biểu tượng nhất trong thế giới đua xe đạp. Cuộc đua thường diễn ra trong ba tuần vào tháng 7 và bao phủ hàng nghìn kilômét qua các vùng khác nhau của Pháp, với các chặng đua thỉnh thoảng ở các nước láng giềng.
Qua nhiều năm, Tour de France đã phát triển về mặt hình thức, lộ trình và sự phổ biến, thu hút hàng triệu khán giả dọc theo tuyến đường và hàng triệu người xem trên toàn thế giới theo dõi cuộc đua trên truyền hình hoặc trực tuyến.

Sự Thật 4: Đặc sản Pháp bao gồm ếch và ốc sên
Đùi ếch (cuisses de grenouille) và ốc sên (escargots) được coi là những món ăn đặc sản trong ẩm thực Pháp. Mặc dù có thể có vẻ khác thường đối với một số người, cả đùi ếch và ốc sên đều là một phần của ẩm thực truyền thống Pháp trong nhiều thế kỷ.
Đùi ếch thường được chế biến bằng cách tẩm bột và chiên hoặc xào với tỏi và rau mùi tây, tạo ra một món ăn giòn bên ngoài và mềm bên trong. Chúng thường được mô tả là có kết cấu tương tự như cánh gà và hương vị nhẹ nhàng, tinh tế.
Mặt khác, ốc sên thường được nấu trong nước sốt bơ tỏi và rau mùi tây và được phục vụ trong vỏ. Escargots được đánh giá cao vì hương vị đất và kết cấu dai, được tăng cường bởi nước sốt đậm đà, thơm ngon.
Sự Thật 5: Pháp sản xuất lượng lớn pho mát và rượu vang
Pháp nổi tiếng với việc sản xuất pho mát và rượu vang, là những thành phần không thể thiếu của di sản ẩm thực và bản sắc văn hóa của đất nước. Pháp tự hào có sự đa dạng phong phú về pho mát, với hơn 1.200 loại khác nhau, từ Brie mềm và kem đến Roquefort chua và Comté có vị hạt dẻ. Mỗi vùng của Pháp có những truyền thống, kỹ thuật và đặc sản làm pho mát riêng biệt, phản ánh địa lý, khí hậu và thực hành nông nghiệp đa dạng của đất nước.
Tương tự, Pháp là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới, nổi tiếng với chất lượng đặc biệt và sự đa dạng của rượu vang. Các vùng rượu vang của đất nước, như Bordeaux, Burgundy, Champagne và thung lũng Loire, sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm các loại đỏ, trắng, rosé và sủi bọt. Rượu vang Pháp được ca ngợi vì hương vị được thúc đẩy bởi terroir, sự phức tạp và tao nhã, khiến chúng được các người yêu rượu vang và những người sành rượu trên toàn thế giới tìm kiếm.
Việc sản xuất pho mát và rượu vang đã ăn sâu vào văn hóa Pháp, với cả hai sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, các buổi tụ tập xã hội và truyền thống ẩm thực.

Sự Thật 6: Pháp giàu tài năng văn học
Văn học Pháp đã có những đóng góp quan trọng cho văn học thế giới, sản sinh ra những nhà văn, nhà thơ và nhà viết kịch nổi tiếng mà tác phẩm của họ đã để lại tác động lâu dài đến văn hóa văn học.
Một số nhân vật văn học Pháp được ca ngợi nhất bao gồm các tiểu thuyết gia như Victor Hugo (tác giả của “Những Người Khốn Khổ” và “Thằng Gù Nhà Thờ Đức Bà”), Gustave Flaubert (“Madame Bovary”), Marcel Proust (“Đi Tìm Thời Gian Đã Mất”) và Albert Camus (“Người Xa Lạ”). Trong thơ ca, Pháp đã sản sinh ra những nhà thơ có ảnh hưởng như Charles Baudelaire, Arthur Rimbaud và Paul Verlaine, những người có tác phẩm được ca ngợi vì vẻ đẹp trữ tình và phong cách sáng tạo.
Các nhà viết kịch Pháp cũng đã có những đóng góp quan trọng cho nghệ thuật kịch, với các nhà viết kịch như Molière, Jean Racine và Jean-Paul Sartre tạo ra những tác phẩm vượt thời gian tiếp tục được biểu diễn và nghiên cứu trên toàn thế giới.
Sự Thật 7: Pháp có nhiều lãnh thổ hải ngoại với khí hậu nhiệt đới
Pháp có một số lãnh thổ hải ngoại nằm ở các khu vực khác nhau trên thế giới, bao gồm Caribe, Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, có khí hậu nhiệt đới. Những lãnh thổ này, được gọi là départements d’outre-mer (các tỉnh hải ngoại), collectivités d’outre-mer (các cộng đồng hải ngoại), hoặc territoires d’outre-mer (các lãnh thổ hải ngoại), là những phần không thể thiếu của Pháp và tuân theo luật pháp và quản lý của Pháp.
Một số lãnh thổ hải ngoại của Pháp có khí hậu nhiệt đới bao gồm:
- Guiana Pháp: Nằm ở bờ biển đông bắc Nam Mỹ, Guiana Pháp nổi tiếng với những khu rừng nhiệt đới rậm rạp, động vật hoang dã đa dạng và khí hậu nhiệt đới.
- Martinique: Nằm ở phía đông Biển Caribe, Martinique là một hòn đảo nổi tiếng với cảnh quan tươi tốt, đỉnh núi lửa và bãi biển cát, cũng như khí hậu nhiệt đới đặc trưng bởi nhiệt độ ấm áp quanh năm.
- Guadeloupe: Nằm ở Biển Caribe, Guadeloupe là một quần đảo bao gồm nhiều hòn đảo, bao gồm Basse-Terre và Grande-Terre. Nó có khí hậu nhiệt đới với nhiệt độ ấm áp và độ ẩm cao.
- Réunion: Nằm ở Ấn Độ Dương phía đông Madagascar, Réunion là một hòn đảo nổi tiếng với cảnh quan núi lửa, rạn san hô và rừng nhiệt đới với khí hậu ấm áp và ẩm ướt.
Lưu ý: Nếu bạn không phải là công dân châu Âu, bạn có thể cần bằng lái xe quốc tế để thuê và lái xe ở Pháp.

Sự Thật 8: Chiến tranh Trăm năm thực tế kéo dài 116 năm
Chiến tranh Trăm năm là một loạt các cuộc xung đột được tiến hành giữa Anh và Pháp từ năm 1337 đến 1453, kéo dài trong khoảng thời gian xấp xỉ 116 năm. Cuộc chiến được đặc trưng bởi một loạt các trận chiến, cuộc bao vây và thao túng ngoại giao về việc kiểm soát các lãnh thổ ở Pháp, bao gồm công quốc Aquitaine, được nắm giữ bởi vương miện Anh.
Chiến tranh Trăm năm được đánh dấu bởi những sự kiện quan trọng như các trận chiến Crécy (1346), Poitiers (1356) và Agincourt (1415), cũng như sự can thiệp của những nhân vật đáng chú ý như Joan of Arc, người đã đóng vai trò quan trọng trong việc tập hợp lực lượng Pháp trong giai đoạn sau của cuộc chiến.
Bất chấp tên gọi của nó, Chiến tranh Trăm năm không bao gồm các cuộc chiến liên tục trong một thế kỷ mà là một loạt các cuộc xung đột và các giai đoạn hòa bình ngắt quãng và đàm phán đình chiến. Cuộc chiến chính thức kết thúc với việc ký kết Hiệp ước Castillon năm 1453, xác nhận quyền kiểm soát của Pháp đối với hầu hết các lãnh thổ tranh chấp và đánh dấu việc trục xuất cuối cùng các lực lượng Anh khỏi đất liền Pháp.
Sự Thật 9: Pháp có một lâu đài hiện đại được xây dựng từ đầu bằng công nghệ thời trung cổ
Lâu đài Gedelon là một lâu đài hiện đại nằm ở Burgundy, Pháp, được xây dựng bằng các kỹ thuật và vật liệu xây dựng thời trung cổ. Việc xây dựng lâu đài bắt đầu vào năm 1997 như một dự án khảo cổ thực nghiệm với mục đích tái tạo một lâu đài thời trung cổ thế kỷ 13 từ đầu.
Các thợ xây và thợ thủ công tại Gedelon sử dụng các phương pháp và công cụ truyền thống được sử dụng trong thời Trung cổ, bao gồm khai thác đá, khung gỗ, mộc, rèn và gốm. Mục đích của dự án là cung cấp cái nhìn sâu sắc về các phương pháp xây dựng, kiến trúc và cuộc sống hàng ngày thời trung cổ, cũng như bảo tồn và quảng bá các nghề thủ công truyền thống.
Qua nhiều năm, Lâu đài Gedelon đã trở thành một điểm thu hút du lịch phổ biến, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới đến để xem quá trình xây dựng và tìm hiểu về lịch sử và văn hóa thời trung cổ. Dự án đang tiếp tục, với mục tiêu hoàn thành lâu đài chỉ sử dụng các phương pháp và vật liệu thời trung cổ.

Sự Thật 10: Thật khó tin croissant không có nguồn gốc từ Pháp
Mặc dù croissant được gắn liền mạnh mẽ với ẩm thực Pháp, nhưng chúng không có nguồn gốc từ Pháp. Nguồn gốc của chúng có thể được truy tìm về Áo, nơi một loại bánh ngọt tương tự được gọi là kipferl đã được ghi lại từ thế kỷ 13. Người ta tin rằng croissant hiện đại mà chúng ta biết ngày nay, với các lớp bột bơ mỏng, được lấy cảm hứng từ kipferl và được phổ biến ở Pháp vào thế kỷ 19.
Nhưng bánh mì baguette thực sự là loại bánh mì Pháp đích thực, có nguồn gốc từ Pháp. Nguồn gốc chính xác của baguette không hoàn toàn rõ ràng, nhưng người ta tin rằng nó đã xuất hiện ở dạng hiện đại vào đầu thế kỷ 20. Hình dạng dài và vỏ giòn của baguette đã khiến nó trở thành món yêu thích của ẩm thực Pháp, được phục vụ với nhiều món đi kèm khác nhau như pho mát, các sản phẩm từ thịt và các loại nhân.

Đã xuất bản Tháng Tư 28, 2024 • 13 phút để đọc