關於柬埔寨的小知識：
- 人口：約1750萬人。
- 首都：金邊。
- 官方語言：高棉語。
- 貨幣：柬埔寨瑞爾。
- 政體：君主立憲制。
- 主要宗教：上座部佛教。
- 地理：位於東南亞，與泰國、寮國、越南接壤。
事實一：過去的柬埔寨是大高棉帝國
柬埔寨，曾被稱為高棉帝國，是一個強大而繁榮的文明，在9世紀至15世紀期間在東南亞蓬勃發展。高棉帝國以其先進的建築、藝術和文化而聞名，吳哥是其首都和文明中心。帝國最具代表性的遺產是宏偉的吳哥窟寺廟群，它證明了高棉人民的聰明才智和創造力。 1000年前，吳哥的人口約100萬人，而歐洲主要城市的人口不足10萬。
事實2：柬埔寨人吃多種昆蟲
在柬埔寨，人們食用多種昆蟲作為當地飲食的一部分。昆蟲美食深植於柬埔寨文化，幾個世紀以來一直是傳統的蛋白質來源。常見的昆蟲包括蟋蟀、蚱蜢、甲蟲、蠶和各種幼蟲。這些昆蟲經常被油炸、烘烤或燒烤，並用香料調味以增強其風味。近年來，昆蟲菜餚也受到尋求獨特烹飪體驗的遊客的歡迎。此外，昆蟲被認為是可持續且環保的食物來源，使其成為柬埔寨烹飪傳統的重要組成部分。
事實3：柬埔寨有一條河流，每年會多次改變方向
柬埔寨的洞裡薩河以其獨特的「逆流」現象而聞名。十一月至五月的旱季期間，洞裡薩河向南流入湄公河。然而，在六月到十月的雨季期間，河流的方向發生了巨大的變化。大雨導致湄公河水位上漲，將水推回洞裡薩河，導致河道逆轉。這種現象導致周圍洪氾區洪水氾濫，並導致附近東南亞最大的淡水湖洞裡薩湖面積擴大。水流逆轉是一個重要的自然事件，它支持該地區的生態系統並維持依賴漁業和農業的當地社區的生計。
事實 4：在柬埔寨，三分之一的人口年齡在 15 歲以下
根據最近估計，大約三分之一的柬埔寨人口年齡在 15 歲以下。這種人口分佈顯示柬埔寨人口相對年輕，其中兒童和年輕人所佔比例很大。這種人口趨勢對社會的各個方面都有影響，包括教育、醫療保健和社會福利計劃。
事實 5：吳哥窟是世界上最大的宗教建築
吳哥窟位於柬埔寨，確實是全世界最大的宗教建築。它是聯合國教科文組織世界遺產，也是東南亞最具代表性的地標之一。吳哥窟由高棉帝國於 12 世紀建造，最初是一座供奉毘濕奴神的印度教寺廟，後來轉變為佛教寺廟。寺廟建築群佔地超過 162 公頃（約 402 英畝），擁有複雜的建築細節、令人驚嘆的淺浮雕和高聳的尖塔。其宏偉的規模和建築意義使吳哥窟成為遊客必遊的目的地，也是柬埔寨豐富文化遺產的象徵。
事實6：過去，柬埔寨沒有人慶祝生日
在柬埔寨的傳統文化中，生日並不被廣泛慶祝，許多人可能不記得自己的確切出生日期。相反，諸如成年或出家之類的年齡里程碑是更重要的事件。然而，隨著西方文化和現代化的影響，生日慶祝活動變得越來越普遍，尤其是在城市人口和年輕一代。儘管如此，柬埔寨不同地區和社會群體的遵守程度仍有很大差異。
事實 7：柬埔寨有一些獨特的動物
柬埔寨因其多樣的景觀（包括茂密的森林、濕地和山區）而成為各種獨特而迷人的動物的家園。在柬埔寨發現的一些獨特動物的著名例子包括：
- 巨型朱鹮：這種極度瀕臨滅絕的鳥類是世界上最稀有和最大的朱鹮之一，具有獨特的長腿和彎曲的喙。它被認為是柬埔寨的國鳥。
- 庫普雷：庫普雷通常被稱為“柬埔寨森林牛”，是一種原產於柬埔寨的大型、難以捉摸的野生牛。它被認為是世界上最瀕危的大型哺乳動物之一，近幾十年來幾乎沒有被證實的目擊事件。
- 湄公河巨鯰：流經柬埔寨的湄公河是湄公河巨鯰的家園，是世界上最大的淡水魚之一。它可以長到巨大的體型，長度可達3公尺多，重達數百公斤。
- 伊洛瓦底江海豚：柬埔寨的湄公河河段也是伊洛瓦底江海豚的家園，這種獨特的物種以其圓頭和友好的外表而聞名。由於棲息地喪失和漁具纏繞，它被認為極度瀕危。
- 雲豹：這種難以捉摸、圖案美麗的大型貓科動物生活在柬埔寨茂密的森林中。雲豹以其獨特的雲狀斑點和樹棲生活方式而聞名，經常在樹上狩獵和休息。
事實 8：柬埔寨在四月慶祝除夕夜
在柬埔寨，四月慶祝新年前夕，稱為“Chaul Chnam Thmey”或“高棉新年”。由於慶祝活動遵循柬埔寨農曆，因此每年的確切日期有所不同。高棉新年通常持續三天，慶祝活動包括宗教儀式、家庭聚會、傳統舞蹈和其他文化活動。它標誌著收穫季節的結束和新農業年的開始。在此期間，人們會打掃和裝飾房屋，到寺廟祈禱和供奉，並舉行各種儀式，以祈求來年好運和繁榮。這是柬埔寨最重要、最廣泛慶祝的節日之一，吸引了當地人和遊客。
事實9：柬埔寨的主要交通工具是嘟嘟車
嘟嘟車是柬埔寨一種流行且無處不在的交通方式，特別是在城市地區和旅遊目的地。這些機動三輪車輛類似東南亞其他地區的機動人力車，廣泛用於城鎮內的短程出行。嘟嘟車以其經濟實惠、方便且能夠輕鬆穿過擁擠的街道而聞名。它們通常裝飾有色彩繽紛的裝飾，為乘客提供露天體驗，讓他們欣賞柬埔寨繁華街道的景象和聲音。嘟嘟車由當地司機駕駛，他們在柬埔寨的交通網絡中發揮著至關重要的作用，為居民和遊客提供了便捷的出行方式。
Note: If you plan to visit the country and rent a car, check here if you need an International Driver’s License in Cambodia to drive.
事實 10：柬埔寨有有史以來最血腥的獨裁者之一
1970年代末，在獨裁者波爾布特領導下的紅色高棉政權統治期間，柬埔寨經歷了一段極其殘暴和暴力的時期，被稱為柬埔寨種族滅絕。在柬埔寨歷史的這段黑暗篇章中，估計有 150 至 200 萬人因政治迫害、強迫勞動、飢餓和處決而喪生。
波爾布特激進的共產主義政權旨在透過強行撤離城市地區、廢除貨幣和私有財產以及實施嚴格的農業勞工政策，將柬埔寨轉變為農業烏托邦。知識分子、專業人士、宗教少數群體和被視為國家敵人的人成為目標，在所謂的「殺戮場」中遭受酷刑、監禁和處決。
