د فرانسې په اړه چټک حقایق:
- نفوس: نږدې ۶۸ ملیونه خلک.
- پلازمینه: پاریس.
- رسمي ژبه: فرانسوي.
- پیسې: یورو (EUR).
- حکومت: متحده نیمه ولسمشریزه جمهوریت.
- اصلي مذهب: عیسویت، د نفوسو د پام وړ برخه د غیر مذهبي یا نورو باورونو پیروان دي.
- جغرافیه: د لویدیځې اروپا کې موقعیت لري، د بلجیم، لوکزامبورګ، آلمان، سویس، ایټالیا، هسپانیا، اندورا، او موناکو سره پولې لري، د اتلانتیک سمندر، انګلیسي کانال، او مدیترانې سمندر ته ساحلونه لري.
حقیقت ۱: د پاریس کې لوور د نړۍ تر ټولو ډیر لیدونکي لرونکی میوزیم دی
کلنۍ بنسټ سره دا د نړۍ څخه ملیونونه لیدونکي جذبوي چې د هغې پراخو هنري ټولګو ته د کتلو لپاره راځي، پشمول د شهرت ګانو لکه مونالیزا، د میلو وینوس، او د ساموتراس وزرونکی بریا.
د لوور د غوره سیاحتي مقصد حیثیت د هغه د تاریخي اهمیت، معمارۍ عظمت، او د مختلفو دورونو او کلتورونو څانګو ته د نندارتونونو د متنوع مجموعو له امله ډیر شوی. د سینا سیند د غاړو سره د پاریس د زړه په مرکز کې د هغه مرکزي موقعیت هم د فرانسوي پلازمینې لیدونکو ترمنځ د هغه مشهورۍ ته مرسته کوي.

حقیقت ۲: پاریسیانو د پاریس برج ته د جوړولو پر وخت خوښ نه و
کله چې د ایفل برج د لومړي ځل لپاره د ۱۸۸۹ د نړیوالې نندارتون (د نړۍ فیر) لپاره په پاریس کې جوړ شو، د ځینو پاریسیانو او د هنري ټولنې د غړو لخوا د انتقاد او مخلوطو غبرګونو سره مخ شو. ځینو منتقدینو برج د سترګو د ناروغۍ په توګه ولید چې د ښار د دودیزو معماریو سره په ټکر کې و، پداسې حال کې چې نورو د هغه صنعتي ظاهر انتقاد کړ.
سره له دې، د لومړني جنجال او شکونو سره سره، د ایفل برج ورو ورو د وخت سره منل او ستاینه ترلاسه کړه، په پای کې د پاریس د تر ټولو مشهورو نښو څخه یو شو او د نړۍ په کچه یو مینه وړ نښه ځای.
حقیقت ۳: د فرانسې سیکل ټور د ۱۰۰ کلونو څخه زیات عمر لري
دا د لومړي ځل لپاره په ۱۹۰۳ کې ترسره شو او له هغه وخته د نړۍ د سایکلۍ نړۍ کې د تر ټولو معتبرو او مشهورو پیښو څخه یو شوی. دا سیالي عموماً د جولای د میاشتې په اوږدو کې د دریو اونیو په موده کې ترسره کیږي او د فرانسې د مختلفو سیمو له لارې زرګونه کیلومتره پوښي، کله ناکله په ګاونډیو هیوادونو کې مرحلې لري.
د کلونو په اوږدو کې، د فرانسې سیکل ټور د شکل، لارې، او مشهورۍ له مخې وده ورسره کړې، د لارې په اوږدو کې ملیونونه لیدونکي جذبوي او نور ملیونونه لیدونکي چې د تلویزیون یا آنلاین د سیالۍ د کتلو لپاره یې تماشا کوي.

حقیقت ۴: فرانسوي خوندورونه کونګۍ او حلزونونه شامل دي
د کونګیو پښې (cuisses de grenouille) او حلزونونه (escargots) په فرانسوي پخلنځي کې د خوندورو په توګه ګڼل کیږي. سره له دې چې دا د ځینو لپاره غیر معمولي ښکاري، د کونګیو پښې او حلزونونه د پیړیو لپاره د دودیزو فرانسوي خوړو د علم برخه وه.
د کونګیو پښې عموماً د میده کولو او ټالولو یا د کچالو او جعفري سره د قلي کولو له لارې چمتو کیږي، چې پایله یې داسې ډوډۍ دی چې له بهر څخه کرکه او له دننه څخه نرم وي. دوی اکثراً د چرګانو د وزرونو ته ورته جوړښت او نرم، ښایسته خوند لري.
حلزونونه، په بل لوري، عموماً د کچالو او جعفري د کوچو په چټنۍ کې پخه کیږي او په خپلو ګولیو کې وړاندې کیږي. ایسکارګوټس د دوی د خاورې خوند او چلند لرونکي جوړښت لپاره ارزښت لري، چې د بډایه، خوندور چټنۍ له امله ډیر شوی.
حقیقت ۵: فرانسه د پنیر او شرابو لوی مقدار تولیدوي
فرانسه د پنیر او شرابو د تولید لپاره مشهوره ده، کوم چې د هیواد د خوراکي میراث او کلتوري پیژندنې لازمي برخې دي. فرانسه د پنیرونو بډایه تنوع لري، د ۱،۲۰۰ څخه زیاتو مختلفو ډولونو سره، د نرم او کریمي بري څخه د تند روکیفورټ او مغزونو کوټه. د فرانسې هرې سیمې خپل جلا د پنیر جوړولو دودونه، تخنیکونه، او ځانګړتیاوې لري، چې د هیواد متنوع جغرافیه، اقلیم، او کرنیز کړنلارې منعکس کوي.
ورته، فرانسه د نړۍ د مخکښو شرابو تولیدونکو څخه یو دی، د دې د غیر معمولي کیفیت او د شرابو د تنوع لپاره پیژندل شوی. د هیواد د شرابو سیمې، لکه بورډو، برګنډي، شامپین، او د لوآر دره، د شرابو پراخ لړۍ تولیدوي، پشمول سور، سپین، ګلابي، او څپه ورکوونکي ډولونه. فرانسوي شرابونه د دوی د ځمکې په واسطه رامنځته شوي خوندونو، پیچلتیا، او ښکلا لپاره ستایل کیږي، چې دا د نړۍ د شرابو مینه والو او پیژندونکو لخوا ډیر غوښتل شوي کوي.
د پنیر او شرابو تولید په فرانسوي کلتور کې ژور ښکیل دی، چې دواړه محصولات د ورځني ژوند، ټولنیزو غونډو، او خوراکي دودونو کې مهم رول لوبوي.

حقیقت ۶: فرانسه د ادبي استعداد څخه بډایه ده
فرانسوي ادبیاتو د نړیوالو ادبیاتو ته د پام وړ ونډې ورکړې، مشهور لیکوالان، شاعران، او ډرامه لیکونکي یې تولید کړي چې د دوی کارونو د ادبي کلتور باندې دوامداره اغیزه پریښې.
د تر ټولو ستایل شویو فرانسوي ادبي شخصیتونو څخه د ناولونو لیکونکي شامل دي لکه ویکتور هوګو (د “لس میزرابلز” او “د نوټر ډام د کوژ” لیکوال)، ګوستاو فلابرټ (“مادام بوواری”)، مارسل پروسټ (“د ورک شوي وخت په لټون کې”)، او البرټ کامو (“د پردي کس”). په شاعرۍ کې، فرانسې اغیزناک شاعران تولید کړي لکه چارلس بودلیر، آرتور رامبود، او پول ورلین، چې د دوی کارونه د دوی د شعري ښکلا او نوښتګرو سټایل لپاره ستایل کیږي.
فرانسوي ډرامه لیکونکو هم د ډرامایي هنرونو ته د پام وړ ونډې ورکړي، د ډرامه لیکونکو لکه مولیر، جین راسین، او جین پول سارټر سره چې د وخت تیرېدو سره کارونه یې تولید کړي چې د نړۍ په کچه دوام لري.
حقیقت ۷: فرانسه د اوبهاوا سره د استوایي اقلیم ډیری سمندر پورې سیمې لري
فرانسه د نړۍ په مختلفو سیمو کې ډیری سمندر پورې سیمې لري، پشمول د کریبین، د هند سمندر، او د ارام سمندر، چې استوایي اقلیم لري. دا سیمې، چې د départements d’outre-mer (سمندر پورې ریاستونه)، collectivités d’outre-mer (سمندر پورې ټولنې)، یا territoires d’outre-mer (سمندر پورې سیمې) په نوم پیژندل کیږي، د فرانسې لازمي برخې دي او د فرانسوي قانون او اداره تابع دي.
د فرانسې د ځینو سمندر پورې سیمو د استوایي اقلیم سره شامل دي:
- فرانسوي ګویانا: د سویلي امریکا په شمال ختیځ ساحل کې موقعیت لري، فرانسوي ګویانا د خپلو ګرځو استوایي ځنګلونو، متنوعو ښکار، او استوایي اقلیم لپاره پیژندل کیږي.
- مارتینیک: د ختیځ کریبین سمندر کې موقعیت لري، مارتینیک یوه ټاپو ده چې د خپلو شنو منظرو، آتش فشاني غرونو، او د شګو د ساحلونو لپاره پیژندل کیږي، همدارنګه د خپل استوایي اقلیم لپاره چې د کال بهیر د تودو تودوخو لخوا مشخص کیږي.
- ګوادالوپ: د کریبین سمندر کې موقعیت لري، ګوادالوپ یوه ټاپو ګانه ده چې د ډیری ټاپوګانو څخه جوړه ده، پشمول باسې ټیر او ګرانډه ټیر. دا د استوایي اقلیم سره لري چې د تودو تودوخو او لوړ رطوبت لري.
- ریونین: د مدګاسکار ختیځ ته د هند سمندر کې موقعیت لري، ریونین یوه ټاپو ده چې د خپلو آتش فشاني منظرو، مرجاني غاښونو، او استوایي ځنګلونو لپاره د تود او رطوبت لرونکي اقلیم سره پیژندل کیږي.
یادونه: که تاسو د اروپا اتباع نه یاست، تاسو اړتیا لرئ په فرانسه کې د موټر د کرایه ورکولو او چلولو لپاره نړیوالې جواز ته.

حقیقت ۸: د سلو کلونو جنګ په حقیقت کې ۱۱۶ کاله دوام درلود
د سلو کلونو جنګ د انګلستان او فرانسې ترمنځ د ۱۳۳۷ څخه ۱۴۵۳ پورې د جنګونو لړۍ وه، چې نږدې ۱۱۶ کلونه یې دوام درلود. دا جنګ د جګړو، محاصرو، او د فرانسه کې د سیمو د کنټرول د دیپلوماتیک مناورونو لړۍ و، پشمول د اکویتان دوکي، چې د انګلیسي پاچا لخوا ساتل کیده.
د سلو کلونو جنګ د مهمو پیښو لخوا مشخص شوی لکه د کریسي (۱۳۴۶)، پویټیرز (۱۳۵۶)، او اګینکورت (۱۴۱۵) جګړې، همدارنګه د پام وړ شخصیتونو لکه جون آف آرک مداخلې، چې د جنګ د وروستیو مرحلو په جریان کې د فرانسوي ځواکونو د راټولولو کې مهم رول لوبولی.
د خپل نوم سره سره، د سلو کلونو جنګ د یوې پیړۍ لپاره د دوامداره جګړو څخه جوړ نه و بلکې د جنګونو لړۍ او د سولې او د سولې د خبرو د متقابل دورونو څخه. دا جنګ په رسمي توګه په ۱۴۵۳ کې د کاستیلون د تړون د لاسلیک سره پای ته ورسید، چې د ډیری دعوی شویو سیمو باندې د فرانسې کنټرول تایید کړ او د فرانسې اصلي ډګر څخه د انګلیسي ځواکونو وروستۍ وتل یې په نښه کړل.
حقیقت ۹: فرانسه یو عصري کلا لري چې د منځنیو پیړیو ټیکنالوجۍ په کارولو سره له نیټ څخه جوړ شوی
د ګویدلون کلا یو عصري کلا دی چې د فرانسې په برګندي کې موقعیت لري، کوم چې د منځنیو پیړیو د ودانولو تخنیکونو او موادو په کارولو سره جوړ شوی. د کلا جوړول په ۱۹۹۷ کې د یوې تجربوي لرغونپوهنې پروژې په توګه پیل شو چې موخه یې د ۱۳ پیړۍ د منځنیو پیړیو کلا د نیټ څخه بیا جوړول و.
د ګویدلون جوړونکي او کسبګران هغه دودیز میتودونه او وسایل کاروي چې په منځنیو پیړیو کې کارول کیده، پشمول د کاڼونو کیندنه، د لرګیو چوکاټ، نجاري، د ښکرونو جوړول، او کولیره. د دې پروژې موخه دا ده چې د منځنیو پیړیو د جوړولو میتودونو، معمارۍ، او ورځني ژوند ته لیدلوری ورکړي، همدارنګه دودیز کسبونه وساتي او وهڅوي.
د کلونو په اوږدو کې، د ګویدلون کلا د یو مشهور سیاحتي ځای شوی، د نړۍ څخه لیدونکي جذبوي چې د جوړولو پروسې لیدو او د منځنیو پیړیو تاریخ او کلتور په اړه د زده کړې لپاره راځي. دا پروژه روانه ده، د دې موخه سره چې کلا یوازې د منځنیو پیړیو میتودونو او موادو په کارولو سره بشپړه کړي.

حقیقت ۱۰: دا د باور وړ سخت دي چې کروسانونه په فرانسه کې نه دي پیل شوي
سره له دې چې کروسانونه د فرانسوي خوړو سره قوي تړاو لري، دوی په فرانسه کې پیل نه شوي. د دوی اصل د اتریش ته راګرځیدلی شي، چیرې چې د کپفرل په نوم ورته پیښور د ۱۳ پیړۍ راهیسې مستند شوی. داسې باور دی چې عصري کروسان چې موږ یې نن پیژنو، د هغه د پوښتنې، کوچو پرتونو سره، د کپفرل څخه الهام اخیستی او په ۱۹ پیړۍ کې په فرانسه کې مشهور شوی.
مګر باګیټ واقعیا اصلي فرانسوي ډوډۍ ده، کومه چې په فرانسه کې پیل شوې. د باګیټ دقیق اصل په بشپړه توګه روښانه نه دی، مګر داسې انګیرل کیږي چې د ۲۰ پیړۍ په لومړیو کې د خپل عصري شکل کې ښکاره شوی. د باګیټ اوږد شکل او کرکه پوښ یې د فرانسوي خوړو خوښه کړې، د مختلفو ملګرو لکه پنیر، غوښه محصولاتو، او خړوبو سره وړاندې کیږي.

Published April 28, 2024 • 15m to read