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丹麦以什么闻名?

丹麦以什么闻名?

丹麦以哥本哈根、色彩斑斓的港口、童话故事、乐高、维京人、自行车文化、设计、皇室历史,以及围绕舒适、简约和现代都市生活构建的生活方式形象而闻名。丹麦官方资料通过标志性的哥本哈根景观、维京遗产、世界知名的设计、饮食文化、绿色能源以及在国民生活中仍然高度可见的君主制来展示这个国家。

1. 哥本哈根

丹麦首先以哥本哈根闻名,因为这座首都比其他任何地方都更能塑造这个国家的形象。人们对丹麦的诸多联想都汇聚在这座紧凑的城市里:拥有古老滨水房屋的新港(Nyhavn)、市中心的趣伏里公园(Tivoli Gardens)、阿美琳堡宫(Amalienborg)及其周围的皇室环境、宽阔的公共广场、运河,以及一个仍然融入日常生活而非被推到边缘的港口。哥本哈根作为丹麦象征之所以如此成功,是因为它看起来既不庞大也不疏远。它给人步行可达、开放且易于理解的感觉,这就是为什么人们对丹麦的第一印象大多从这里开始。

这座城市也代表着一种非常独特的丹麦生活方式。哥本哈根以自行车文化享誉国际,市政府表示,每天有超过一半的哥本哈根市民骑自行车上班或上学。这一点很重要,因为在哥本哈根骑自行车不是一种小众活动或生活方式宣言,而是城市运转的一部分。市中心紧凑,鼓励游客步行或骑车出行,日常城市生活感觉是围绕便利而非奢华来组织的。

哥本哈根的新港堤岸

2. 新港

那一排色彩鲜艳的17世纪房屋、古老的船只和狭窄的码头,构成了旅游摄影和流行文化中关于丹麦最常出现的画面之一。新港之所以让人记忆深刻,还因为它将多种熟悉的丹麦元素融入一个画面:历史悠久的港口、紧凑的市中心、户外咖啡馆生活,以及一个适合漫步而非长途跋涉的滨水区。对许多游客来说,这是他们对丹麦的第一印象。

新港不仅仅是一个上镜的背景。汉斯·克里斯蒂安·安徒生(Hans Christian Andersen)曾在这里的三栋房屋——20号、67号和18号——居住,并在该地区写下了他早期的一些童话故事,这使得这个港口与丹麦最知名的作家有着直接联系。这条运河仍然是船游的起点,而内港部分则作为老式船舶港口运作,因此这个地方至今仍保留着哥本哈根海事历史的可见痕迹。

3. 小美人鱼

这座雕像自1913年起就坐落在哥本哈根朗厄里尼(Langelinie)的一块岩石上,体型虽小,但识别度异常高。它源自安徒生1837年的童话故事,这帮助将丹麦的身份认同与讲故事和地点同样紧密地联系在一起。这座雕像还与丹麦文化历史有着直接联系:它由雕塑家埃德瓦尔·埃里克森(Edvard Eriksen)创作,由酿酒商卡尔·雅各布森(Carl Jacobsen)赠予这座城市,使它成为哥本哈根公共形象的一部分,而非博物馆藏品。

它的名声经久不衰,因为它同时在多个层面发挥作用。它是哥本哈根的地标、国家的象征,也是通往安徒生的捷径——他至今仍是世界上最知名的丹麦作家。他的故事已被翻译成100多种语言,《小美人鱼》仍是与他名字最紧密相关的作品之一。

“小美人鱼”青铜雕像

4. 趣伏里公园

趣伏里公园于1843年开放,是世界上最古老的游乐园之一,至今仍位于首都中心,紧邻城市的日常生活而非置身其外。这个位置很重要。趣伏里公园仿佛融入哥本哈根本身,并未与之分离,这就是它成为丹麦海外形象一部分的原因。趣伏里公园之所以能保持名声,还因为它从来不只是一个游乐场所。从一开始,它就将花园、音乐、戏剧、餐厅、灯光和季节性活动结合在同一个空间里。这种更广泛的形式让它在其他地方出现新主题公园后仍然保持着生命力。如今,它仍然既是旅游景点,也是当地人聚会的场所,这是它能长期保持地位的原因之一。

5. 乐高与比隆

丹麦以乐高(LEGO)闻名,因为很少有国家品牌能在不同年龄层和不同国家中如此迅速被认知。该公司于1932年在比隆(Billund)成立,由奥勒·基尔克·克里斯蒂安森(Ole Kirk Christiansen)开始生产木制玩具,”LEGO”这个名字来源于丹麦语短语”leg godt”,意思是”玩得好”。随着时间推移,塑料积木成为公司业务中改变一切的部分。它给丹麦带来了一种易于出口、易于记忆,且与设计、学习和创造力紧密相连的产品。

比隆通过将品牌转变为一个实体地点,使这种联系变得更加紧密。比隆乐高乐园(LEGOLAND Billund)于1968年开放,是第一个乐高乐园,乐高之家(LEGO House)于2017年在那里开放,是一个围绕积木的历史和逻辑而建的大型互动中心。因此,比隆不仅是乐高的诞生地,也是公司身份至今最为可见的小镇。

比隆的乐高之家

MPhernambucq, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0, via Wikimedia Commons

6. 维京人

在8世纪到11世纪之间,丹麦维京人活跃于北海及更远的地区,将丹麦与北欧的贸易、造船、战争和扩张联系起来。这一遗产至今仍然可见,因为它不仅仅留在编年史中。它存留于环形堡垒、墓葬遗址、卢恩石碑、武器、船只和地名中,这意味着维京时代仍存在于丹麦的景观中,而不是被锁在教科书里。

这种联系尤为紧密,因为丹麦保存了一些最清晰的维京世界实物遗迹。耶林(Jelling)遗迹,包括10世纪由老高姆国王(King Gorm the Old)和蓝牙王哈拉尔(Harald Bluetooth)所立的卢恩石碑,是丹麦最重要的历史遗迹之一,而丹麦的环形堡垒则展示了维京力量是如何变得有组织和技术先进的。博物馆、复原的定居点和船舶发现使这段历史在公共生活中保持活跃,因此维京形象仍持续塑造着丹麦在海外的形象。

7. 耶林石碑与维京环形堡垒

该遗址包括两座大型墓冢、两块卢恩石碑和一座教堂,全部都与10世纪的皇室家族相关。其中一块石碑与老高姆相关,而较大的那块则由蓝牙王哈拉尔所立,他声称自己赢得了整个丹麦和挪威,并使丹麦人皈依了基督教。这就是耶林在丹麦历史上如此重要的原因:它不仅是一处考古遗址,更是皇权、宗教和国家形成在同一片景观中相遇的最清晰之地之一。

环形堡垒为维京故事增添了另一面。这些建于约970-980年的丹麦五座已知环形堡垒——阿格斯堡(Aggersborg)、菲尔卡特(Fyrkat)、农讷巴肯(Nonnebakken)、特雷勒堡(Trelleborg)和博尔灵(Borgring)——以惊人的几何精度布局,并位于重要的陆路和海路附近。它们的设计表明,维京时期的丹麦不仅机动好战,而且高度组织化、技术能力强。自2023年被列入联合国教科文组织世界遗产名录以来,它们对丹麦国际形象变得更加核心,因为它们将维京时代不仅呈现为传说,而是呈现为一个在国家层面进行规划、工程建设和皇权控制的时期。

耶林的大卢恩石碑

Erik Christensen, CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, via Wikimedia Commons

8. 汉斯·克里斯蒂安·安徒生

安徒生于1805年出生在欧登塞(Odense),他将童话故事变成了比简单儿童故事更黑暗、更尖锐、更难忘的作品。《小美人鱼》、《丑小鸭》、《豌豆公主》、《白雪皇后》和《皇帝的新衣》等作品成为世界文化的一部分,这就是为什么他的名字在国际上至今比大多数19世纪作家更具分量。对许多海外人士来说,安徒生是与丹麦直接相关的最先想到的名字之一。

9. 丹麦设计

这种风格在20世纪40年代和50年代在国际上成形,当时丹麦家具与现代建筑更简洁的线条相匹配,因其简约、功能性和精心制作的工艺而非装饰而脱颖而出。卡尔·克林特(Kaare Klint)被广泛视为现代丹麦家具设计之父,后来的阿恩·雅各布森(Arne Jacobsen)和汉斯·瓦格纳(Hans J. Wegner)等名字将椅子、桌子和室内物品变成了丹麦最具辨识度的出口品之一。这就是为什么丹麦设计成为不仅仅是一种风格类别。

这种声誉之所以经久不衰,是因为丹麦设计从未停留在某个时期。许多最知名的中世纪作品至今仍在生产,几十年前首次创作的物品仍然出现在世界各地的家庭、办公室、酒店、机场和设计商店中。雅各布森的椅子、瓦格纳的家具以及更广泛的丹麦现代传统帮助在海外塑造了丹麦的特定形象:实用、安静、做工精良、现代而不显冰冷。从这个意义上说,丹麦设计不仅仅是关于家具。

哥本哈根丹麦设计博物馆的设计师椅子展览

Helen Ilus, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0, via Wikimedia Commons

10. Hygge(舒适生活)

丹麦以hygge闻名,因为这个词比几乎任何其他丹麦概念都更清晰地代表了这个国家的日常文化。它通常被理解为创造一种温馨的氛围,与让你感到舒适的人一起享受简单的事物,但实际上它的含义不仅仅是舒适。Hygge与丹麦人对平静、平等和低压力社交时间的偏好相关:共享餐食、烛光、咖啡、小型聚会,以及在家中没有炫耀或正式的时光。丹麦自己的国家指南指出,该术语于2017年被收入《牛津英语词典》,自那以后,它已远远超出丹麦,出现在书籍、生活方式写作、旅游报道和流行文化中。即便如此,这个理念仍然指向普通的丹麦日常生活,而非奢华或潮流。

11. 自行车文化

在全国范围内,十分之九的人拥有自行车,骑自行车占所有出行方式的15%,丹麦人在各种天气下都使用自行车上下班、上学、购物和家庭出行。这就是为什么自行车成为人们与丹麦最紧密相关的事物之一:它反映了这个国家对实用出行、短距离城市出行和不依赖汽车的日常生活的偏好。哥本哈根使这一形象更加鲜明。每天有超过一半的哥本哈根市民骑自行车上班或上学,这座城市拥有约400公里与车道和人行道分离的自行车道。整个丹麦拥有超过12,000公里的自行车路线,而哥本哈根仍在不断扩展贯穿城市的自行车道、车道、绿色路线和通勤连接路线。

丹麦的自行车文化

Kristoffer Trolle from Copenhagen, Denmark, CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0, via Wikimedia Commons

12. 丹麦开放式三明治(Smørrebrød)

从核心来看,smørrebrød是建立在浓郁的黑麦面包上,配以精心摆放的配料,如腌鲱鱼、虾、鸡蛋、烤牛肉、肝酱、土豆或奶酪。它的独特之处不仅在于配料,还在于形式:它是开放式的、分层的,需要用刀叉而不是像三明治一样在路上吃。Smørrebrød之所以保持名声,是因为它同时在日常生活和国家传统中都发挥作用。它源于普通的午餐文化,但随着时间推移,发展成为一种更具结构的饮食传统,有经典搭配和可识别的上菜规则。在丹麦,它仍然可以从快速的午餐到按顺序上多道菜的更精致餐桌。

13. 丹麦酥皮糕点

在丹麦,这些糕点被称为wienerbrød,即”维也纳面包”,这个名字指向它们的根源。奥地利面包师在19世纪40年代将这种风格引入丹麦,但随着时间推移,它被丹麦饮食文化完全吸收,以至于世界其他地方将其视为典型的丹麦食物。这段历史是糕点令人难忘的部分原因:海外的名字暗示丹麦,而本地的名字仍然保留着较早的维也纳渊源。这些糕点之所以仍然是丹麦形象的核心,是因为它们轻松地从面包店柜台进入了日常习惯。Wienerbrød不是单一的食品,而是涵盖了一整个分层酥皮糕点家族,包括肉桂卷和撒种子的麻花,全部都围绕着同样浓郁的分层面团制作。

Wienerbrød(维也纳面包)

RhinoMind, CC BY-SA 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, via Wikimedia Commons

14. 新北欧料理与Noma餐厅

丹麦以新北欧料理闻名,因为哥本哈根将食物变成了这个国家最强大的现代身份之一。这一运动建立在时令食材、北欧农产品以及腌制、烟熏、酸渍和发酵等技术的基础上,赋予了丹麦食物既本土又新颖的风格。Noma成为与这一转变最紧密相关的名字。它于2003年在哥本哈根成立,帮助这座城市的知名度远超欧洲常规美食之都,并将丹麦高级餐饮变成了一个国际参考点,而不是一个区域性小众。

这种声誉之所以仍然成立,是因为它周围更广泛的餐饮场景仍然异常强大。Noma曾五次被评为世界最佳餐厅,至今仍保持着米其林三星,而哥本哈根在2025年的19家餐厅中共获得了30颗米其林星。Noma目前仍在运营,其哥本哈根2025-2026赛季的预订已开放,这使这种联系保持活跃而非停留在历史中。

15. 君主制与阿美琳堡宫

丹麦皇室的血统可以追溯到维京时代,这是君主制被视为世界上最古老君主制之一的原因之一。这种长期延续在实际意义上很重要:君主制不仅通过历史书被铭记,还通过国家仪式、公开露面、皇室周年纪念以及皇室家族在哥本哈根的日常存在被铭记。

阿美琳堡宫使这段历史易于呈现,因为它是哥本哈根的主要皇家居所,也是与现代丹麦君主制最紧密相关的地点之一。这座宫殿建筑群建于1750年,由围绕一个八角形广场的四座洛可可式宫殿组成,并在克里斯蒂安堡宫(Christiansborg Palace)于1794年烧毁后成为皇室居所。如今,皇室家族仍居住在阿美琳堡宫,这个广场仍是丹麦最清晰的皇家场景之一,特别是通过日常的卫兵仪式,使君主制作为城市生活的一部分保持可见,而非保持距离。

弗雷德里克五世国王纪念碑

16. 克伦堡城堡与《哈姆雷特》

这座城堡矗立在赫尔辛格(Helsingør)的厄勒海峡(Øresund)最窄处,控制着北欧的关键海上航线之一,远在莎士比亚在《哈姆雷特》中使用它之前,就已经成为丹麦权力的象征。现存的文艺复兴时期城堡建于1574年,其位置与建筑同样重要:几个世纪以来,进出波罗的海的船只必须经过这一点并支付海峡通行税(Sound Dues)。使克伦堡成为国际象征的是莎士比亚决定将其作为埃尔西诺(Elsinore),即《哈姆雷特》的背景。从那时起,这座城堡同时承载着两种声誉:政治和文学。它是联合国教科文组织世界遗产,但它也是少数几个虚构世界完全依附于真实建筑的地方之一,以至于两者现在难以分离。

17. 风能与绿色创新

风能在那里不是一个边缘行业,而是丹麦向世界展示自己的方式的一部分:实用、技术性强、围绕长期规划构建。规模有助于解释为什么这一形象如此深入人心。丹麦人均风能产量几乎是下一个工业化经合组织国家的两倍,2024年仅风能就供应了该国国内电力的54%。

绿色创新成为这一国家身份的一部分,因为丹麦没有止步于建造涡轮机。它投资于电网整合、区域供暖、能源效率和设计为大规模使用清洁能源的城市系统。目前,丹麦大约一半的电力来自风能和太阳能的结合,这意味着该国不仅以一个成功的产业闻名,而且以将气候政策转化为可见的基础设施和日常现实而闻名。

丹麦的风力涡轮机

18. 罗斯基勒音乐节

罗斯基勒音乐节(Roskilde Festival)成立于1971年,从一个青年音乐活动发展成为北欧最大的音乐节,其规模如今使它远远超越丹麦的可见度。它在罗斯基勒(Roskilde)附近举行,距哥本哈根不远,持续八天,举办超过170场音乐会。橙色舞台(The Orange Stage)成为该音乐节的标志性形象,自1978年起一直是其主舞台,这就是为什么罗斯基勒不仅作为一个音乐节名称被铭记,更作为当代丹麦最强烈的视觉象征之一。

它的重要性还来自于它建立的那种声誉。罗斯基勒不仅以音乐闻名,还以露营文化、志愿服务、艺术和强烈的集体体验感而闻名,这帮助它成为不仅仅是乐队阵容的代名词。该音乐节每年吸引约80,000名参与者,所有利润都捐赠给人道主义和文化事业,特别是关注儿童和青少年的项目。

19. 克里斯蒂安尼亚自由城

1971年,年轻人群体占领了克里斯钦港(Christianshavn)的一片前军事区域,克里斯蒂安尼亚(Christiania)随后发展成为一个建立在共享责任、替代性住房和不同城市生活理念之上的自治社区。它的环境有助于解释它为何如此显眼:旧军营、城墙、人行道、水边、手工建筑和绿地,靠近首都中心,但又感觉与之分离。

它的声誉之所以经久不衰,是因为它从未仅仅成为一个历史奇观。克里斯蒂安尼亚至今仍通过自我管理和社区决策展现自己,该地区仍既是住宅区,也是游客的主要兴趣点。克里斯蒂安尼亚的官方资料描述大约有650名成人和200名儿童居住在那里,这赋予了这个地方真正的社会规模感,而不是一个小型艺术项目的感觉。

自治社区”克里斯蒂安尼亚”

Jorge Láscar, CC BY 2.0

20. 殖民历史与奴隶贸易

丹麦还以一段更艰难的历史遗产而闻名:殖民统治和参与跨大西洋奴隶贸易。从1672年到1917年,丹麦控制着加勒比海的丹麦西印度群岛——圣托马斯岛(St. Thomas)、圣扬岛(St. Jan)和圣克罗伊岛(St. Croix)——而其在西非海岸的堡垒则与跨大西洋的奴隶贸易相关。丹麦的海外帝国比英国、西班牙或法国的小,但仍然建立在种植园生产、殖民控制和强迫劳动的基础上。约有120,000名被奴役的非洲人被丹麦船只运往加勒比海,这使奴隶制成为丹麦全球历史的核心部分,而不是次要的旁支故事。

法律历史比国家神话通常所暗示的更为复杂。丹麦于1792年通过了一项废除跨大西洋奴隶贸易的法律,成为第一个在法律上这样做的国家,但禁令直到1803年才生效,而奴隶制本身在丹麦西印度群岛持续到1848年。1847年,丹麦国家下令逐步淘汰奴隶制,但自由仅在1848年7月圣克罗伊岛的反抗和起义之后才到来。即使在废除奴隶制之后,许多前奴隶仍然留在同一种植园中,受到苛刻的劳动规则和恶劣条件的约束。

如果你像我们一样被丹麦深深吸引,并准备前往丹麦旅行——请查看我们关于 丹麦有趣事实的文章。在出行前请检查您是否需要 在丹麦使用国际驾照

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