Brze činjenice o Francuskoj:
- Stanovništvo: Približno 68 milijuna ljudi.
- Glavni grad: Pariz.
- Službeni jezik: Francuski.
- Valuta: Euro (EUR).
- Vlast: Unitarna polupredsjednička republika.
- Glavna religija: Kršćanstvo, sa značajnim dijelom stanovništva koji se identificira kao nereligiozan ili pripada drugim vjerovanjima.
- Geografija: Smještena u zapadnoj Europi, graniči s Belgijom, Luksemburgom, Njemačkom, Švicarskom, Italijom, Španjolskom, Andorom i Monakom, s obalama na Atlantskom oceanu, La Mancheom i Sredozemnim morem.
Činjenica 1: Louvre u Parizu je najposjećeniji muzej na svijetu
Godišnje privlači milijune posjetitelja iz cijelog svijeta koji dolaze diviti se njegovim opsežnim umjetničkim zbirkama, uključujući kultna remek-djela poput Mona Lise, Venere iz Milosa i Krilate pobjede sa Samotrace.
Status Louvrea kao glavne turističke destinacije dodatno je pojačan njegovim povijesnim značajem, arhitektonskim veličanstvom i raznolikim nizom eksponata koji obuhvaćaju različita razdoblja i kulture. Njegov središnji položaj u srcu Pariza, uz obale rijeke Seine, također doprinosi njegovoj popularnosti među posjetiteljima francuskog glavnog grada.

Činjenica 2: Pariški toranj se Parižanima nije svidio kada je sagrađen
Kada je Eiffelov toranj prvi put izgrađen za Exposition Universelle (Svjetsku izložbu) 1889. u Parizu, suočio se s kritikama i mješovitim reakcijama nekih Parižana i članova umjetničke zajednice. Neki kritičari su toranj smatrali ružnim koji se ne uklapa s tradicionalnom arhitekturom grada, dok su drugi kritizirali njegov industrijski izgled.
Međutim, unatoč početnim kontroverzama i skepticizmu, Eiffelov toranj postupno je stekao prihvaćanje i divljenje tijekom vremena, te je na kraju postao jedan od najprepoznatljivijih simbola Pariza i voljeni spomenik diljem svijeta.
Činjenica 3: Tour de France ima više od 100 godina
Prvi put je održan 1903. godine i od tada je postao jedan od najprestižnijih i najprepoznatljivijih događaja u svijetu biciklizma. Utrka se obično odvija tijekom tri tjedna u srpnju i pokriva tisuće kilometara kroz različite regije Francuske, s povremenim etapama u susjednim zemljama.
Tijekom godina, Tour de France je evoluirao u smislu formata, rute i popularnosti, privlačeći milijune gledatelja duž rute i milijune više gledatelja diljem svijeta koji prate utrku na televiziji ili online.

Činjenica 4: Francuski delikatesni uključuju žablje krake i puževe
Žablje krake (cuisses de grenouille) i puževi (escargots) smatraju se delikatesama u francuskoj kuhinji. Iako se mogu činiti neobičnima nekima, i žablje krake i puževi su dio tradicionalne francuske gastronomije već stoljećima.
Žablje krake se obično pripremaju tako da se ukvasaju i prže ili sotiraju s česnakom i peršinom, što rezultira jelom koje je hrskavo izvana, a nježno iznutra. Često se opisuju kao da imaju teksturu sličnu piletnim krilcima i blag, delikatan okus.
Puževi se, s druge strane, obično kuhaju u sosu od česnoka i peršina s maslacem i služe se u svojim školjkama. Escargoti su cijenjeni zbog svog zemljanog okusa i žilave teksture, koja se pojačava bogatim, slantnim sosom.
Činjenica 5: Francuska proizvodi velike količine sira i vina
Francuska je poznata po proizvodnji sira i vina, koji su sastavni dijelovi kulinarske baštine i kulturnog identiteta zemlje. Francuska se može pohvaliti bogatom raznolikošću sireva, s više od 1.200 različitih vrsta, od mekog i kremastog Briea do oštrog Roqueforta i orašastog Comtéa. Svaka regija Francuske ima svoje posebne tradicije, tehnike i specijalitete u proizvodnji sira, što odražava raznolikosu geografiju, klimu i poljoprivredne prakse zemlje.
Slično tome, Francuska je jedan od vodećih svjetskih proizvođača vina, poznata po izuzetnoj kvaliteti i raznolikosti vina. Vinske regije zemlje, poput Bordeauxa, Burgundije, Champagne i Loire doline, proizvode široku paletu vina, uključujući crna, bijela, rosé i pjenušava vina. Francuska vina se slave zbog svojih okusa uvjetovanih terroir-om, složenosti i elegancije, što ih čini vrlo traženima od strane ljubitelja vina i poznavatelja diljem svijeta.
Proizvodnja sira i vina duboko je ukorijenjena u francuskoj kulturi, pri čemu oba proizvoda igraju važnu ulogu u svakodnevnom životu, društvenim okupljanjima i kulinarskim tradicijama.

Činjenica 6: Francuska je bogata književnim talentom
Francuska književnost dala je značajan doprinos svjetskoj književnosti, proizvevši poznate pisce, pjesnike i dramatičare čija su djela ostavila trajan utjecaj na književnu kulturu.
Neki od najslavenijih francuskih književnih pisaca uključuju romanopisce poput Victora Hugoa (autor “Bijednih” i “Grbavca iz Notre-Damea”), Gustava Flauberta (“Madame Bovary”), Marcela Prousta (“U potrazi za izgubljenim vremenom”) i Alberta Camusa (“Stranac”). U poeziji, Francuska je proizvela utjecajne pjesnike poput Charlesa Baudelairea, Arthura Rimbauda i Paula Verlainea, čija se djela slave zbog svoje lirske ljepote i inovativnog stila.
Francuski dramski pisci također su dali značajan doprinos dramskim umjetnostima, s dramatičarima poput Molièrea, Jeana Racinea i Jean-Paula Sartrea koji su proizveli bezvremenka djela koja se i dalje izvode i proučavaju diljem svijeta.
Činjenica 7: Francuska ima mnoge prekomorske teritorije s tropskim klimama
Francuska ima nekoliko prekomorskih teritorija smještenih u različitim regijama svijeta, uključujući Karibe, Indijski ocean i Tihi ocean, koji imaju tropske klime. Ovi teritoriji, poznati kao départements d’outre-mer (prekomorski departmani), collectivités d’outre-mer (prekomorske zajednice) ili territoires d’outre-mer (prekomorski teritoriji), sastavni su dijelovi Francuske i podložni su francuskom zakonu i upravi.
Neki od francuskih prekomorskih teritorija s tropskim klimama uključuju:
- Francuska Gvajana: Smještena na sjeveroistočnoj obali Južne Amerike, Francuska Gvajana poznata je po svojim gustim tropskim šumama, raznolikoj fauna i tropskoj klimi.
- Martinique: Smješten u istočnom Karipskom moru, Martinique je otok poznat po svojim bujnim krajolicima, vulkanskim vrhovima i pješčanim plažama, kao i po svojoj tropskoj klimi karakteriziranoj toplim temperaturama tijekom cijele godine.
- Guadeloupe: Smješten u Karipskom moru, Guadeloupe je arhipelag koji se sastoji od nekoliko otoka, uključujući Basse-Terre i Grande-Terre. Ima tropsku klimu s toplim temperaturama i visokom vlagom.
- Réunion: Smješten u Indijskom oceanu istočno od Madagaskara, Réunion je otok poznat po svojim vulkanskim krajolicima, koraljnim grebenima i tropskim šumama s toplom i vlažnom klimom.
Napomena: Ako niste europski građanin, možda će vam trebati međunarodna vozačka dozvola za iznajmljivanje i vožnju automobila u Francuskoj.

Činjenica 8: Stogodišnji rat je u stvarnosti trajao 116 godina
Stogodišnji rat bio je niz sukoba vođenih između Engleske i Francuske od 1337. do 1453. godine, što obuhvaća razdoblje od približno 116 godina. Rat je bio karakteriziran nizom bitaka, opsada i diplomatskih manevara oko kontrole nad teritorijima u Francuskoj, uključujući vojvodstvo Akvitaniju, koje je bilo u posjedu engleske krune.
Stogodišnji rat obilježili su značajni događaji poput bitaka kod Crécyja (1346.), Poitiersa (1356.) i Azincourta (1415.), kao i intervencija značajnih ličnosti poput Janne d’Arc, koja je igrala ključnu ulogu u rallyvanju francuskih snaga tijekom kasnijih faza rata.
Unatoč svom imenu, Stogodišnji rat nije se sastojao od kontinuiranih borbi tijekom stoljeća, već od niza sukoba i povremenih razdoblja mira i pregovora o primirju. Rat je službeno završen potpisivanjem Ugovora iz Castillona 1453. godine, koji je potvrdio francusku kontrolu nad većinom spornih teritorija i označio konačno protjerivanje engleskih snaga s francuskog kopna.
Činjenica 9: Francuska ima moderni dvorac koji je sagrađen od nule koristeći srednjovjekovnu tehnologiju
Dvorac Guédelon je moderni dvorac smješten u Burgundiji, Francuska, koji je sagrađen koristeći srednjovjekovne tehnikegradunje i materijale. Izgradnja dvorca počela je 1997. godine kao eksperimentalni arheološki projekt s ciljem rekreiranja srednjovjekovnog dvorca iz 13. stoljeća od nule.
Graditelji i obrtnici u Guédélonu koriste tradicionalne metode i alate koji su se koristili u srednjem vijeku, uključujući kamenolomarstvo, drvenu konstrukciju, stolarstvo, kovačke vještine i lončarstvo. Cilj projekta je pružiti uvid u srednjovjekovne metode gradnje, arhitekturu i svakodnevni život, kao i očuvati i promovirati tradicionalne obrte.
Tijekom godina, dvorac Guédelon postao je popularna turistička atrakcija, privlačeći posjetitelje iz cijelog svijeta koji dolaze vidjeti proces gradnje i učiti o srednjovjekovnoj povijesti i kulturi. Projekt je u tijeku, s ciljem završetka dvorca koristeći samo srednjovjekovne metode i materijale.

Činjenica 10: Teško je povjerovati da croissanti nisu nastali u Francuskoj
Iako su croissanti snažno povezani s francuskom kuhinjom, nisu nastali u Francuskoj. Njihovo podrijetlo može se pratiti do Austrije, gdje je sličan pecivo poznat kao kipferl dokumentiran od 13. stoljeća. Vjeruje se da je moderni croissant kakav danas poznajemo, s lamelastim, maslasnim slojevima, inspiriran kipferlom i populariziran u Francuskoj u 19. stoljeću.
Međutim, baguette je uistinu tipični francuski kruh, koji je nastao u Francuskoj. Točno podrijetlo baguettea nije potpuno jasno, ali vjeruje se da se pojavio u svom modernom obliku početkom 20. stoljeća. Baguetteov izduženi oblik i hrskava kora učinili su ga omiljenim u francuskoj kuhinji, služi se s različitim prilozima poput sira, mesnih proizvoda i namaza.

Published April 28, 2024 • 11m to read